脆底老面小面包怎么做好吃
加入了大量的老面小面包,口感真的是好到没朋友😂炒鸡柔软、底部脆脆的非常好吃,给孩子当早餐蛮省事的,给娃榨杯豆浆搭俩脆底小面包,早餐就完美的解决了哈哈……😜用料高筋面粉320克白砂糖40克酵母4.5克盐4克鸡蛋1个牛奶19...
用料高筋面粉200克奶粉20克鸡蛋1个牛奶70克蜂蜜20克糖20克耐高糖酵母3克椰子油15克盐2克装饰玉米油15克白芝麻8克糖8克8寸烤盘蜂蜜脆底小面包(小美版)的做法面粉、奶粉、酵母、蜂蜜、鸡蛋、糖、牛奶放入主锅,30秒/速度3-...
用面包机和面,再手工制作,烤箱烤制方便又简单,好吃看得见👍用料高筋面粉200g普通面粉60g鸡蛋液54g清水(或牛奶)90g糖面团用40g,底料用5g酵母2g盐1g底料用芝麻5g植物油少许蜂蜜少许奶粉5g底料用面粉10g脆底蜂蜜小面包(柏翠面...
用料面团:牛奶200克糖粉70克蜂蜜40g酵母4克鸡蛋1个(约45g小鸡蛋)高筋面粉400克盐2克黄油30克脆底:糖粉10克芝麻10克低筋面粉20克清水(蘸取用)适量色拉油适量蜂蜜水30g(15g水+15g蜂蜜)小美版蜂蜜小面包(脆底)的做法1.牛奶,蜂蜜,酵...
这个方子的原方子来自薄灰,我稍微做了改动,因为我们家不喜欢吃甜食,所以这个甜面包不甜,然后就是底部可以放芝麻的但是,恰巧家里芝麻用完了,不想下楼就没买,也没用,但是真的很软很好吃,脆脆的底,偶尔会吃到几颗白糖,真的很惊喜!用...
此方来至甜悦老师家视频笔记植物油适量(用来涂抹模具)面团可均分成12份,每份40克,可做2个六角模具。用料高筋面粉250克盐3克细砂糖25克奶粉8克蜂蜜15克鸡蛋25克水135克酵母3克黄油25克芝麻蘸料糖白芝麻5克糖15克植物油...
烤箱最底层180度15分钟,下火200度4分钟,转上火190度3~4分钟烤到上色。用料主面团高粉420克奶粉15克盐4克糖25克鸡蛋70克水110克汤种180克黄油30克酵母6克汤种:高粉30克水150克蘸料糖13克芝麻17克低粉10克脆底小面包(自用)...
用料高筋面粉330克低粉70克奶粉20克糖70克鸡蛋1个旺仔牛奶195克黄油20克盐2克酵母5克底部材料。黄油适量玉米油适量芝麻20克白糖20克蛋黄液脆底面包的做法高筋面粉+低筋+奶粉+糖,伴均放盆里。再打入一个鸡蛋,加入牛奶,牛...
记录用料主面团高筋面粉450克鸡蛋90克奶粉13.5克白砂糖90克盐7克牛奶220克酵母5克黄油75克脆底蜂蜜10克白砂糖10克黄油(放在间隙)30克上火160下火18026分钟Nono脆底小面包菜谱的做法长条向中间对折切开沾糖放黄油...
仍然是简单高效,效果又好的一发。担心一发不行或者说一发不好的找找自身原因,方法没问题,手法要改进😃高粉+低粉组合的面包方子,非常不错,成品特别松软绵密用料高筋粉340克低筋粉70克温牛奶240克砂糖65克鸡蛋1个盐2克酵母3...
真是来自小时候记忆中的老面包。隔夜中种发更加省时,只需要一次发酵。用料高筋面粉200克低粉100克糖35克酵母6克牛奶260克主面团高筋面粉250克低筋面粉50克鸡蛋2个黄油60克细砂糖30克炼乳50克盐6克手撕脆底老面包(隔夜...
小时候有没有排队去买过这种面包啊😅,底部酥脆香甜,内里绵软,一口气能吃好几个,这款面包里我用了一半代糖,椰子油替换了黄油,热量大大降低,吃着更开心😋用料高筋面粉400克冰鸡蛋100克冰牛奶160克砂糖和代糖各35克共70克椰...
用料凯瑟琳高粉400g冰牛奶252克全蛋液35g糖50克盐3克酵母5克黄油40克底部沾料蜂蜜适量水适量白糖10克白芝麻10克脆脆脆底的蜂蜜小面包的做法1.主面除黄油外所有材料混合出厚膜,再加入黄油揉出薄膜,密封发酵2倍到2.5倍大...
十分诱人的小面包~这次做没有加黄油,口感会更有嚼劲,但是喜欢松软的话也可以自己加黄油哒~用料高筋面粉180克低筋面粉30克白砂糖30克酵母3克水78克(根据鸡蛋个头调整)鸡蛋液56克盐3克【脆底】白芝麻5克白砂糖8克低筋面粉10...
普通面粉也能做松软香酥小面包儿子说比面包店的还好吃😋趁热好吃用料普通面粉400克白糖50克盐3克鸡蛋1个酵母4克牛奶200ml黄油40克沾料普通面粉10克白芝麻5克糖5克调蜂蜜水凉开水1勺蜂蜜1勺脆底蜂蜜小面包(普通面粉)的...
用料高筋面粉260克全蛋1个蛋黄2个水70克糖20克酵母3克盐2克脆底材料混合物低筋面粉10克糖10克芝麻少量出炉刷蜂蜜水1:1少量无油面团-蜂蜜脆底小面包的做法混合揉出膜最好,发酵至两倍每个剂子40克,牛舌卷起对半切开,依次...
小时候经常买来吃,那时候1块钱3个,脆脆的底部,甜甜的,每次都是先把底部吃了,自己改了一下配方,商家版的脆底秘方就是倒油到烤盘上,自己做还是不要弄这么多油,用了锡纸和油纸两种做法用料高筋面粉200克鸡蛋1个白糖20克奶粉20克...
蜂蜜脆底面包曾经风靡一时,酥脆的底部混合芝麻的香味是它的一大卖点。实际上,不止是小面包可以制作脆底,只要你喜欢,你可以为任何面包添加上这一层特殊风味。但为了简便,本食谱仍然以小面包示例。15分钟手揉出手套膜参见用...
早期烘焙,方子只是方便自己查找用料面包体高筋面粉210克酵母3克盐2克鸡蛋2个细砂糖35克凉开水35克脆底白芝麻5克细砂糖8克低筋面粉10克玉米油10克表面装饰白芝麻适量蜂蜜水(蜂蜜和水1:1)20克:20克蜂蜜脆底小面包(122)的做...
90后童年回忆(最为80后最苦的我童年真的没吃到)我自己是很贪甜的孩子随我今天看了丁丁猫的方子馋了一地儿赶紧动手怕失败结果松软好吃,儿子女儿一人两个,我果断又做了一炉丁丁猫的方子我自己记录起来好找用料1.牛奶80克淡...
就在学校很喜欢吃,心血来潮就在家里做了特此记录一下,这里不嗜甜,需要甜的自行增加糖量。用料面团部分高筋面粉400克糖50克或者80克盐3克鸡蛋1个尽量大点牛奶200克酵母5克黄油30克底部部分黑白芝麻都可以适量白砂糖适量...
用了17小时中种法,更加柔软美味用料中种高粉175克干酵母2克盐2克奶粉5克水100克主面团高粉75克蜂蜜50克细砂糖10克盐1克鸡蛋15克黄油15克底料细砂糖10克芝麻10克玉米油少许蜂蜜小面包(脆底)的做法提前一天做好中种面团,中...
一大早,就想这揉面要做蜂蜜小餐包,一直在等着中午的太阳可以发酵一会儿……又发愁昨天买的稻香村老面包什么时候能吃完呀……忽然就灵机一动,能不能把老面包变成这样小餐包?ᕕ(ᐛ)ᕗ变身!它俩长得很像嘛~动手做了一下,口感...
今天和大家分享脆香脆香的脆底小面包的做法,内里松软香甜,还能拉丝,底部酥脆,芝麻香味浓郁的,是我小时候特别喜欢的味道,现在在家里也能随时做着吃了,做法不难,按着步骤来做肯定能成功,小伙伴们一定要试试。用料牛奶120g酵母1....
这款面包也是菜市场都有在卖的,经典老款面包简单又好吃。做面包的主面团我都是用同一种做法,觉得做起来面包很软!用料高筋面粉400克鸡蛋1个(60克左右)牛奶200克盐4克白砂糖60克酵母6克黄油40克以上是主面团的材料蘸底材...
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酸甜可口又下饭
光盘的松鼠桂鱼
轻断食打卡
玉米虾肉馄饨
蓝莓蛋挞派
快速版粉蒸肉
无糖低油南瓜吐司
背道而驰
毛咕粉鸡蛋糖水
网红冰奶油面包
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柠檬香烤全鸡
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烤排骨面儿
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脆香鱿鱼饼
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蒸鲜橙蛋糕
美容养颜的银耳汤
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