水粉炒鸡丝怎么做好吃
我的家乡是一个千年古镇,这道菜在我们那是招牌菜,以前妈妈经常给我做,结婚以后我也把这道菜学会了,味道特别赞。今天还是妈妈掌勺的呢。用料草鸡半只青蒜3根木耳4-5朵青椒1只红薯粉老抽生抽糖盐水粉炒鸡丝的做法青蒜三根,...
用料粉丝把公鸡盐克生抽勺小鸡炒粉丝的做法鸡肉洗净备用。锅内放油,大料花椒,油热后倒入鸡肉两三分钟翻炒后,加水没过鸡肉,加酱油,大火炖煮,水开后关火;上述过程重复若干次,直到鸡肉炖熟过程中保持较多汤汁加入泡好的粉丝,粉丝...
阿爷厨房用料粉丝把鸡鸡丝炒粉丝的做法材料买切成大块的鸡洋葱红葱头起鸡肉,留下鸡壳煲汤,煲好了之后浸泡粉丝冬菜切细丝鸡肉切丝腌制鸡肉丝糖生粉熟油水粉丝稍微沥干一下水下姜葱炒洋葱丝炒虾米虾米炒出香味了,放鸡肉。...
食堂炒的这碗菜超级下饭。用料粉丝1把豆芽1把葱根粉丝炒粉丝的做法粉丝泡水,焯水后,拌入油、生抽热锅凉油,下姜片,爆炒豆芽和葱花,辣椒,炒软后加生抽、蚝油、盐巴、十三香、味精调味,最后放粉丝,拌一拌。...
它的由来是几天前,用这些材料打算是做丝瓜炒鸡蛋,牛柳炒米线两个菜的,因为懒了就做了一个,结果很好吃。今天又做了一次,拍了下来写个菜谱,喜欢的姐妹们可以尝试一下,有菜有主食管饱了!✌️(可以是粉丝、米线或面条)用料牛柳200克...
快手菜。用料鸡腿肉2只粉丝1小把洋葱半个香葱1棵香菜1棵姜3片蒜2瓣胡萝卜半个糖1克盐2克鸡精1克生抽2小勺白胡椒粉2克鲜香菇10只鸡肉炒粉丝的做法鸡腿去骨切肉,加白胡椒粉、盐、少许生抽腌制10分钟;香菇洗净切片;洋葱切...
今天周六,老公上班去了,我们双休,一觉睡到自然醒,已经快9点了,家里没买啥菜,都是老家带的鸡蛋,粉丝,葱蒜啥的,先吃上一顿…用料粉丝1把鸡蛋1个葱1根蒜苗2根干辣椒2个白菜2片鸡蛋炒粉丝的做法昨晚泡好的粉丝,取出一小把。白菜叶,...
用料粉丝1把丝瓜2根盐适量鸡精适量葱姜蒜适量糖适量生抽适量丝瓜炒粉丝的做法粉丝加热水泡软丝瓜处理干净切成一厘米左右宽的片锅中热油加入葱姜,倒入切好的丝瓜片翻炒丝瓜微微变软加入适量清水和盐,水太多不要放入泡好...
一个人的食物,既要保证营养全面,又不能做法太复杂。用料粉丝1把大蒜瓣盐3克鸡蛋1个包菜适量千张半片银耳少量紫菜适量葱姜适量醋可选酱油1勺水煮粉丝的做法准备食材鸡蛋要煎蛋,打碎,放绿豆量的盐,搅拌备用。银耳提前泡发,切...
发了只鸡准备做了吃,想起娃每次都说炖鸡汤里的有些肉太柴,然后想到老家传统宴席八大碗之一的那道鸡丝粉丝(又名大鸡抱小鸡),味道很鲜美,疫情期间,没有鹌鹑蛋,便用鸡蛋来代替了。用料鸡胸肉5块粉丝1-2把煮好的鸡蛋(正宗应该是鹌...
用料米粉700克洋葱1个老抽适量生抽适量盐适量上海青4颗鸡脯肉2块姜5片(3+2)蒜4瓣料酒适量淀粉1勺郫县豆瓣酱2勺鸡丝炒米粉的做法买回来的米粉凉水浸泡1小时鸡脯肉切丝,姜片(3片)切丝,放入适量料酒,黑胡椒,淀粉,生抽,盐,少量...
朋友送的自己.做的蕃薯丝,宅家的日子里正好用上,一道非常美味的下饭菜。用料粉丝一把干辣椒一个鸡蛋三个葱一把红萝卜三根香肠一根香菇若干大蒜三瓣三丝炒粉丝的做法准备好所有食材,鸡蛋用冷油下锅炒,这样的鸡蛋嫩滑无比,...
用料粉丝1大把肉丝适量盐1勺酱油2勺糖大半勺醋大半勺十三香(花椒粉)半勺鸡精半勺蒜2瓣-3瓣豆油适量肉丝炒粉丝的做法蒜切碎,肉切条,准备一个装粉丝用的容器,容器里放大半凉水备用把水烧开,水开后放粉丝,七八分熟的时候捞出放...
我很爱吃粉丝,然而粉丝有很多种,吃过那么多还是觉得红薯粉丝最好吃,全家人吃光光…~用料粉丝一小把鸡蛋2个酱油1勺盐少量克生抽2勺包菜一小个个鸡精0.5勺香肠1根粉丝炒鸡蛋的做法临时决定炒的,用的娃娃菜一小颗。香肠一根,1...
用料水潺香菇木耳水潺粉丝的做法水潺用酒、盐、酱油稍微腌一下。加油,放入香菇、木耳,加点盐和水。多煮会,木耳比较难熟。加入水潺,盖锅烧几分钟。盛起备用。开水,加粉丝,后再加青菜。用此做汤,加点盐、橄榄油。出锅,完成。...
水芹又名野芹菜,是一种生长在池沼边、河边和水田里的水生蔬菜。其味道鲜美,营养价值很高,含有多种微量元素和蛋白质,多吃有降血压、血脂,清热,利尿的功效。水芹还含有芸香苷、水芹素和檞皮素等。其嫩茎及叶柄质鲜嫩,清香爽口...
用料红薯粉丝辣椒海鲜菜花椒水晶粉丝的做法红薯粉丝开水泡30分钟或者煮10分钟锅下少许油,下花椒、辣椒,蒜瓣、甜面酱,翻炒,可以加少许水加入粉丝,翻炒即可出锅...
算是一道特色菜肴吧~可当主食可下饭😁用料粉丝1把水鱼500克白糖1勺盐3勺红酒适量生抽2勺姜5片辣椒2个葱2根水鱼粉丝的做法水鱼洗净切段备用(不要切太小段)。油锅中加入姜丝、辣椒。小心放入水鱼,加入盐、白糖、料酒、生抽...
这是一道很实用又美味的家常素菜,食材普通,经济实惠,但做出来的菜品卖相诱人,香辣下饭,好吃不腻,一大盘子不知不觉就被消灭光了,特过瘾,也是属于本人偏爱吃的一道家常素炒。做这道菜特点是全程不需要加一滴水,菜被调味品充分滋...
水晶粉丝与鸡丝的美味结合用料鸡胸肉1块红薯粉丝2卷蘑菇5个包菜半个肉末2两红辣椒少许鸡丝水晶粉丝的做法材料准备:蘑菇泡发切碎,肉末酱油腌制,包菜切丝,红薯粉丝开水中煮5-10分钟(透明色、用筷子可以夹断即可),鸡胸肉蒸熟后...
特别喜欢广东的炒米粉,没有湿米粉,那就试试干米粉,没想到做出来也很好吃。用料米粉2片韭菜1小把鸡蛋1个鸡丝80克盐,生抽,老抽,糖适量胡萝卜半根鸡丝炒米粉的做法块状米粉,入锅煮。煮开2分钟后捞出备用。韭菜切段备用,胡罗卜切...
水粉炒鸡,是用粉丝和熟鸡肉同炒。是兴化本地特色。地道的炒法是需要用到两只鸡,黄油老母鸡熬汤,取煮熟的仔公鸡或者阉鸡的鸡腿肉来炒。胸肉偏柴,不用。鸡肉鲜嫩味香,粉丝肥腴,荸荠脆甜。口感丰富,滋味极佳。一般春节期间的热...
搜了一下这道菜,没有看到我曾经吃过的影子...不过,为了健康,动物内脏一定要少吃!如果是自家散养土鸡可以久久吃一次。ps:用料中的适量是大家掂量多少都行,不用太讲究,够一碟菜的量即可用料粉丝适量姜适量韭菜(这次家里只有葱...
接上次的,我做了两种馅料。这个就是韭菜炒蛋炒粉丝。用料干粉丝一把韭菜一把鸡蛋两个盐一勺鸡精一勺猪油看着办饺子皮粉丝水饺的做法干粉丝掰成小段,汆烫之后用冷水泡一下捞起,蓝后跟韭菜和蛋一起炒了,注意别放水。馅料放...
在海南,每年过年去亲戚家都能吃到这道菜。第一次吃就爱上了😚用料龙口粉丝1把蒜苗适量水芹适量大蒜多一点猪油适量鸡精加不加都胡椒看个人爱好料酒随意生抽适量鸡杂适量水芹炒粉丝的做法粉丝加水泡软,剪断,长度自己控制...
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