酱豆腐肉怎么做好吃
酱豆腐蒸肉用料带皮猪肉500克酱豆腐3块蒸肉米粉10克酱豆腐汤1汤匙料酒15毫升白糖1克大葱少许鲜姜少许酱豆腐肉的做法将肉洗净切片,大葱、姜洗净切丝将肉片用料酒、酱豆腐块、汤、白糖、大葱、姜丝腌制20,挑出大葱和姜丝...
用料豆腐1块肉末100克豆瓣酱1勺花椒2勺麻婆豆腐(嫩豆腐、肉末、豆瓣酱、花椒粉、蒜末)的做法1.豆腐切丁加入沸水中加2g盐小火煮2分钟左右后待用2.热锅冷油,炒熟肉末后加入豆瓣酱炒出红油后加蒜末炒后加一碗水3.烧开后加...
酱肉是夏天家里常备的下饭菜,昨儿个还剩下一点,看到冰箱里还有豆腐干,顺手炒了这道菜,味道挺好呀!用料豆腐干3块酱肉适量葱少许酱肉豆腐干的做法豆腐干洗净切丝。锅中下入酱肉,然后加入豆腐干,煸炒。加少许水,加锅盖焖一会。...
肉沫豆腐是一道家常菜,豆腐嫩滑,酱香浓郁。用它浇米饭,真的是一碗米不够,还要再来一碗。用料嫩豆腐500克肉末100克葱3根姜1块蒜6瓣黄豆酱2勺生抽1勺食用油适量鸡精适量肉沫酱豆腐的做法准备食材。豆腐冲洗一下切方块。葱...
冬天早上一碗热腾腾的粥,花上十分钟做上这个菜,小孩很快就把饭吃完。用料豆腐2块猪肉丝250克酱油2勺油8克红辣椒2片胡椒粉18克盐少许大蒜2瓣酱油肉丝豆腐的做法用一个小煲,先煮一下清洁,换净水,下二勺酱油,豆腐切正切,下配料...
用料花椒二十粒牛肉50克辣椒2个葱三根姜小段豆腐2块煮软的黄豆一小搓牛肉酱豆腐的做法嫩豆腐两块切成小方,焯水备用牛肉切碎后用少许生抽、淀粉、料酒腌制,生抽,姜、辣椒、葱白切末或丝。葱绿切成小葱花花椒炸香,依次放姜...
用料豆腐1块葱2根肉酱1勺老抽若干生抽若干盐若干克糖若干克淀粉水若干小米椒1个杭椒1个肉酱豆腐的做法小葱葱白切粒备用,豆腐切块,热锅下猪油,豆腐葱白下锅翻炒片刻,加入清水、生抽、老抽、盐、肉酱、糖调味炖煮约四五分...
用料豆腐一块糖一茶匙姜适量蒜适量豆瓣酱三茶匙肉适量生抽两茶匙老抽两茶匙鸡精适量胡椒粉适量花椒粒七到十粒盐适量(豆瓣酱本身有咸度,所以盐可不加,根据个人口味调试)葱适量淀粉两到三茶匙肉末酱豆腐的做法豆腐切块,沸水...
用料银祥豆腐1块油适量糖少许葱头3个自制香菇肉酱3汤勺三层肉适量肉酱焖豆腐的做法豆腐切四方形小块备用,三层肉炒出油,放葱油炒香加入豆腐块,煎至一点金黄。加入香菇肉酱,加入糖,加入许水,上盖闷煮三分钟。...
简单美味~用料普宁豆酱一大勺山泉豆腐一盒蒜头2瓣豆腐蘸豆酱的做法将蒜头剁成蒜蓉,冷油下锅炒香蒜蓉,加入豆酱炒均匀,盛出备用。★豆酱用蒜头炒一炒会更香,直接蘸食也更卫生,一次可以多炒些备着。豆腐划开方块,水开上锅蒸5...
家里有老人小孩的也可以食用用料豆腐1块葱半根肉末100克淀粉1勺大蒜5瓣酱油3勺盐2克黄豆酱1勺姜5片料酒1勺生抽2勺干辣椒可以选择不放3个酱香肉沫豆腐的做法瘦肉最好买有带肥肉的,这样做出来会更香。洗净,剁碎。食材全...
1.豆腐在冰箱放了一晚,所以卖相不是很好2.盐放非常少量就可以,只是提鲜用料豆腐1块肉末200克豆瓣酱3勺【黄豆酱版】肉末豆腐的做法蒜葱备好洋葱备好,这些是两个菜的量。豆腐切好烧一锅开水,水开后放入豆腐,两分钟后和水一...
假期期间在家实在憋得慌,于是乎全副武装去了趟超市打算买点口粮过生活,转着转着突然想吃酱牛肉,看了看各家牌子的真空包装酱牛肉觉得添加剂都好多啊,灵机一动想我为什么不能自己做呢~想想家里的食材配料基本都有,买好牛腱...
买了嫩豆腐,不想做麻婆豆腐,也不想炒,就想到了这个方法,旺先生吃的头都不抬一下,连连赞叹,比麻婆豆腐好吃多了,还没有那么燥,温润如玉。用料嫩豆腐一块线椒一根朝天椒一根五花肉一小块大蒜三瓣生姜末若干小葱一根肉酱拌豆腐的...
每天构思一下菜式,豆腐也可以换个吃法,既好味道也下饭,yummyyummy~~~用料嫩豆腐1块瘦肉1块葱1根蒜2瓣小米辣1个(不吃辣可以不放)肉酱淋豆腐的做法瘦肉切片,剁成肉饼,大概10分钟就可以,这个步骤也可以用料理机完成。剁碎加少许...
家里没郫县豆瓣酱了,发现用黄豆酱加辣椒炒也很好吃~跟郫县豆瓣酱味道没差太多豆瓣酱很咸,不需要再加盐了如果用郫县豆瓣酱的话就不用加辣椒了用料黄豆酱1勺辣椒粉或干辣椒适量猪肉适量豆腐1块肉末豆腐(海天黄豆酱)的做法...
用料葱根姜片蒜瓣盐克生抽勺花椒粒东北酱炖豆腐(肉沫豆腐)的做法肉切丁加少量生淀粉,搅拌均匀备用葱姜蒜切末,豆腐洗净切块备用可以比平时多放点油,热锅冷油下肉沫,东北大酱把肉炒散,再放蒜末姜末炒香加汤大火烧开,汤不要太...
想吃麻婆豆腐,可是不能吃辣椒。心心念的娟城豆瓣酱改为了葱伴侣……(•̀へ•́╮),不要减豆瓣酱,会淡的。用料老豆腐2块豆瓣酱2勺老抽1勺花椒油1勺花椒10个肉末姜末蒜末2个蒜,一点姜糖1勺豆瓣酱豆腐的做法1.少油,炒豆瓣酱...
肉酱蒸豆腐,酱可以换成任何你喜欢的酱,本菜用的是香菇牛肉酱。⚠️肉酱用量不要太多,尤其是老干妈这类味道很大的酱,少放一点,否则会盖掉豆腐的本味。⚠️本菜用到红椒,要切的非常碎,一起蒸。出锅后可直接吃,几乎没有辣味。用料硬...
抖音吕小厨的家常菜实在记不过来,能记多少记多少吧。。。用料豆腐切片上锅蒸葱丝肉丁黄豆酱,生抽老抽淀粉白糖料酒鸡精白糖水淀粉葱油酱泼豆腐香菇肉酱的做法一、酱泼豆腐豆腐切片,冷水上锅蒸5分钟,这样蒸出来的豆腐特别...
用料鸡腿1只豆腐1块葱花20克蘑菇25个豆瓣酱1勺腐乳1块白芝麻5克香油2勺豆瓣酱豆腐鸡肉腐乳汤的做法鸡腿去骨,煎。切葱花,豆腐切块,出鸡油后,加入鸿禧菇继续煸香,取出鸡肉,放入豆腐块,继续煎。鸡肉切条或者切块。放回锅中。炒...
人间烟火,日常温暖。好好吃饭,安于生活。喜欢吃东西的人,都保有对不同食物搭配的好奇心。不同食物的搭配,能碰撞出新鲜的味道和对生活的欣喜心。我,就是爱吃爱做爱随心搭配的人。有时,也许是黑暗料理;更多时,是在碰撞中找到自...
重点是酱肉的制作,可以配上自己喜欢的菜馅。因为老人牙口不好,我做了豆腐粉条馅的。面皮暄软,酱香浓郁,满口留香!用料带皮五花肉500克豆腐500克粉条(干)50克甜面酱30克葱姜30克老抽10克生抽10克蚝油2勺炖肉料包1个鸡精少许淀...
用料肉酱50g豆腐1块老抽1勺盐、糖适量葱姜末少许鸡精适量肉酱炖豆腐的做法锅烧热放葱姜炒香放入豆腐炒一会,加肉酱,盐,糖,酱油、水1小碗开中小火慢炖20分钟入味,最后大火收汁加鸡精出锅...
特点:鲜香滑嫩用料豆腐300g猪肉末50g鲜香菇2朵郫县豆瓣酱适量香葱末少许淀粉少许生抽少许食盐少许肉酱烧豆腐的做法豆腐切块汆水捞出控干水份备用。香锅汆水洗净沥干切片备用。香葱切末,淀粉加水调匀备用。起锅加入少...
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一口惊艳豆腐包子
紫苏红烧大黄鱼
改良剁椒鱼头
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