辣酱红烧鱼怎么做好吃
做法简单,易懂易学,色香味俱全。。。。。。。用料鲫鱼500g红辣椒100g葱4根姜一个,约50克辣酱三勺料酒200克盐两勺辣酱红烧鱼的做法准备好食材和配料,将鱼去肠洗净,然后两边将鱼肉均匀切开,然后在表面均匀撒一些料酒,放置十分...
这种重口味的烹调方式适用于各种腥味比较重的鱼类。今天烧的白鲳鱼是一种身体扁平的海鱼,刺不多,肉质鲜美。通常我这里只能买到冷冻的,不过重口味的烹调方式让冷冻的海鱼腥气全无,而且滋味浓郁、鲜香不减。连家中平时不太...
用料鱼1条姜5片葱1根蒜5瓣盐2克生抽2勺蚝油2勺无辣红烧鱼的做法准备好,蒜苗,姜,蒜头备用准备罗非鱼一条清洗干净改花力备好,可根据自己喜好吃的鱼选择。起锅放适量的油等到油热后放鱼下锅煎一下将鱼煎至两面金黄捞出沥干...
海鲈鱼来自潮汕,海里打捞后直接冰鲜用顺丰发到家里。我们家很喜欢吃鱼,从老到小,从小到大。所以,打我从小记事起,各种各样的河鱼、海鱼一路伴随着我的饮食之路。我爸爱吃河鱼,常弄一些新鲜河鱼回来,让我老太细火慢煎,老太也愿...
买了一瓶辣酱,试着用辣酱做红烧鲫鱼用料鲫鱼1条葱1根姜4片料酒2勺老抽2勺盐一小勺辣椒酱一大勺啤酒一罐瓶蚝油1勺红烧鲫鱼—啤酒辣酱版的做法鱼洗净,鱼身割几刀,用葱段,姜片,料酒,盐,腌一会。盐要抹匀,里外都要有。煎鱼。平底...
自己在快餐店吃了2次,尝试着做了下,味道还可以,请忽略主图,因为要下楼遛狗,所以小火焖的,想要鱼嫩一点,大火收汁即可,鱼就会很鲜美,也不会碎。用料鲫鱼1条葱根姜片花椒少许八角1个干辣椒个人口味豆瓣酱1勺生抽1勺料酒1勺白糖少...
就是想吃就做了用料草鱼1条2-3斤即可料酒两勺姜5片蒜一个半蒜头量盐自己能吃多少盐自己心里有数酱油两大勺蚝油2勺葱2根小米椒7个面粉适量(这个很重要,不用会碎渣渣)嫩肉粉随便搓点食用油普通植物油即可花椒粉少量五香粉...
甜面酱的新吃法,你也来试试吧!味道超级棒👍🏻用料三道鳞1条姜1块料酒1勺干辣椒1个葱1根蒜4瓣老抽少许甜面酱1勺盐适量香菜1根大料1个五花肉8片红薯粉条1把酱香红烧鱼的做法鱼洗干净,用料酒、葱、姜、盐,腌制入味,10分钟热...
带鱼营养丰富,从小就是我的最爱,今天就用韩式辣椒酱做款韩式风味的烧带鱼,味道还不错,一个人全扫光了。用料带鱼230克酱汁:6月香辣椒酱1大勺蒜瓣15克料酒1克蜂蜜2克清水适量食盐1克现磨黑胡椒适量辣椒酱烧带鱼的做法先把需...
鱼改花刀用盐腌十分钟吸干水分后沾上面粉煎至两面金黄重新起锅将葱姜蒜五花肉等调料超香后将鱼放入锅中,加酱汁和适量水,最后没过鱼的2/3,开中火炖煮。煮的时候注意翻面,防止鱼皮粘锅底糊掉。这个方法简单又好吃!用料鱼1条...
香辣入味用料鲫鱼1条生抽2勺料酒2勺姜5片蒜瓣3瓣葱5根老抽1勺盐克红烧鲫鱼辣的做法鱼洗净用刀划痕好入味,鱼两面铺上适量面粉或淀粉防止鱼煎碎粘锅葱姜蒜辣椒切碎备用锅油烧热放鱼煎,煎两面金黄放入配料,配料炒一会,加入...
用料鲤鱼1800克葱1根姜8片蒜15瓣醋25毫升生抽25毫升白酒25毫升黄酱10克白乳腐1块面酱15克糖10克盐4克五花肉30克炖鱼红烧鲤鱼酱烧鲤鱼的做法热锅凉油下一把花椒同时煎炸收拾干净的鲤鱼下锅不要翻煎工1分钟再翻面这样...
超鲜美且简单的闷烧黄辣丁🐟用料黄辣丁8条葱3根辣椒2个生姜2片花椒粉1勺生抽3勺老抽1勺白酒2勺白醋办勺盐10克蒜2瓣简易方便的红烧黄辣丁,红烧昂刺鱼,闷烧黄辣丁,闷烧昂刺鱼🐟的做法洗净黄辣丁放入油葱姜辣椒一起煸熟再...
拿筷子拈鲫鱼肉的时候,记得搅起佐料吃,抹匀了裹全了往嘴里送,这肉感酥酥扎扎特别有嚼劲,在酱香的底油里头丝毫不回软,味道却浸得透透的,像刚从海底捞的红油锅里捞起来,舌头好吃到打结,背后起一层细细密密的汗。再开瓶啤酒吧,热...
带鱼又叫刀鱼,在东北主要叫刀鱼。因为带鱼刺少很多不吃鱼的人也喜欢吃带鱼,而且带鱼包含大量的不饱和脂肪酸,可降低胆固醇。并富含镁元素,对心血管系统有很多的保护作用。带鱼身上的鳞和银白色的油脂具说可以防癌,不过很多...
用料鲗鱼1条葱香菜姜蒜糖料酒酱油米醋辣椒红烧酸辣鱼的做法准备材料。把鱼清理干净后,鱼身两面切成一字花刀,然后往鱼身上拍一些干面粉。开火热油再放点姜,把鱼的两面煎成金黄色。如果不是不粘锅,准备煎鱼的时候,往锅里面...
#寻找记忆中的味道#如果你来我家吃饭,那么你很可能吃上这道红烧鱼,是我爸最先做的,然后基本上现在我们家每个人都会。我妈妈在和我爸结婚之前是个连饭都不会煮的人,虽然过了这么多年她做饭依然难吃,但是这道鱼却做得有模有...
用料花鲢1条豆瓣酱1勺姜,蒜适量干辣椒4个香菜3根酱油1勺花椒适量味精适量豆腐2块青椒2个麻辣红烧鱼的做法1鱼切块清洗干净备用,锅中加油烧热,倒入姜,蒜,红辣椒,花椒,豆瓣酱,炒出红油。2放入鱼,加入适量的盐,翻炒两分钟。3加入适...
嘿嘿,这周我像打了鸡血一样很勤快,博客一连五天持续更新,好久没像这样了,昨晚又折腾了四烤盘的饼干,表扬下自已哈,希望这好习惯能一直坚持下去。圣诞节马上到了,到处都洋溢着节日气氛,今早送凯去幼儿园,门卫扮演着圣诞老爷爷给...
用料花椒20粒葱3根姜2片香菜3根鸡蛋2个蒜8瓣红小米辣3个大鱼1条豆瓣酱适量豆豉适量海鲜酱1勺料酒3勺生抽2勺老抽1勺蚝油半勺红烧酱鱼块的做法把鱼洗干净,刮鱼鳞取内脏,按鱼翅纹路砍成大块,然后在洗一遍,放入干净盆中,打入2...
关联商品秘制万用辣酱手工火锅底料清油牛油麻辣380g价格:46火锅红烧肉快手小炒麻辣香锅素菜肉菜统统搞得定做饭其实很简单!用平时习惯的方式来做红烧肉,额外加上一两勺的食趣万用辣酱,成品不会太辣,却会有不一样的味道等...
用料鲫鱼老干妈香辣菜或藤桥榨菜葱姜蒜干辣椒料酒生抽糖盐香辣红烧鱼的做法将鲫鱼煎至两面金黄,尽量减少翻动,如果要在鱼身划口子入味,则要划浅一些,避免烧的时候鱼肉散掉加入干辣椒,姜片,蒜瓣,葱段加入料酒,酱油,水和香辣菜或...
红鲷鱼也可换成别的鱼喔用料红鲷鱼1条淀粉适量姜适量料酒2勺盐适量蒜3瓣小米椒2个线椒2个生抽1勺蚝油1勺冰糖2颗白醋少许酱烧红鲷鱼的做法处理好的红鲷鱼洗净,两面分别切三刀,用盐、料酒、姜片、黑胡椒腌制十分钟腌好的...
家乡管这种鱼叫“昂刺鱼”。和豆腐做汤十分鲜美,和臭豆腐一起红炖那更是一绝。家常红烧也是十分受欢迎的,一个可百变的食材,怎么做都好吃~用料黄辣丁一条姜三片小葱3根自制辣酱一茶匙菜籽油少许糖适量老抽适量生抽适量醋...
这是我第一次做鱼…都不敢相信这么好吃🌚所以感觉做饭一旦做顺了,就算是新菜也不会失手~关于如何煎鱼皮不破:鱼腌制过以后,用厨房纸巾把鱼身上的汁和粘液擦干干净净,锅中多放一些油炸,炸久一些再翻面。用料鱼1条葱姜蒜多多...
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