橙汁牛奶双色果冻怎么做好吃
天气一暖和,就会想要吃一些清凉爽口的甜品。今天给友友们介绍一种我们家两位小主喜欢的双色果冻的做法。用料牛奶400克橙汁400克吉利丁粉20克细砂糖适量蓝莓适量猕猴桃半个两个杯子橙汁牛奶双色果冻的做法首先准备好两...
下面有视频制作过程讲解哦用料橙汁果冻配方成品1个(100克果冻)橙汁100克吉利丁片5克(1片)牛奶红葡萄酒双层果冻配方成品1个(100克果冻)牛奶50克吉利丁片2.5克红葡萄酒50克吉利丁片2.5克樱桃少量橙汁果冻,牛奶红葡萄酒双层果...
孩子喜爱的果冻,纯果汁、安全放心!用料橙子7个吉利丁粉10克/个糖15-20克水15-20克纯橙汁果冻的做法1个橙子🍊配10G左右吉利丁粉,视橙子大小来定。在橙子1/4处切下一个小盖子。用小刀在橙子开口处划十字口,然后小心用刀顺...
满是雾霾的一天,做个安静无烟的小甜品😊用料牛奶400克吉利丁片三片细砂糖50g草莓适量蓝莓适量牛奶双霉冻的做法牛奶草莓洗净切块蓝莓洗净备好吉利丁片提前几分钟凉水泡软小火放入牛奶和白砂糖,千万不要煮开,煮温就可以!奶...
西点初级WK23杯明胶液可增至使用60g用料草莓层草莓汁100g砂糖10g明胶液(明胶4g+水20g)24g椰奶层椰奶100g砂糖10g明胶液(明胶4g+水20g)24g【西点初级_果冻】双色果冻的做法草莓汁+砂糖,微热融化,之后加入明胶,倒入杯子草莓层...
用料椰青一个(椰子水净含量340克)椰浆粉50克热水150克吉利丁片2.5片(12.5克)白砂糖10克炼奶35克双色椰奶冻的做法准备一只新鲜的椰青,提前将2.5片吉利丁分成将0.8片和1.7片分开泡冷开水,将50克椰浆粉用150克热水化开,我用的...
夏天来啦,清爽的甜品还会远吗~用料椰奶500克橙汁500克吉利丁粉16克橙汁椰奶双色冻的做法煲好一壶热水倒在盆里,500克橙汁加8克吉利丁粉装在容器中,然后将容器放热水上,利用热水的温度把橙汁中的吉利丁粉慢慢溶化。这里的橙...
Q弹双色芒果牛奶冻。遇到夏天的味道。用料吉利丁片10克芒果一个牛奶200ml细砂糖20克Q弹双色芒果牛奶冻的做法吉利丁片10g冷水泡软取出隔水加热融化,搅拌均匀芒果1个洗净,去皮切丁放入料理机搅打成泥倒入吉利丁液,搅拌均...
两个芒果放在家中好几天,从青皮放到成熟变黄皮,用了4、5天的时间。准备用其中一个做成美味的果汁。两个版的果汁都是温热的,这样女生喝起来很好哦,不会很凉。用料芒果1个温水350ml牛奶250ml水100ml双版本芒果果汁+牛奶芒果...
用料淡奶油100克牛奶100克糖30克吉利丁1片双色奶冻的做法一片吉利丁片约重5克,用冷水泡软,小奶锅中放入50克牛奶加热30度左右,放入软化并沥干水的吉利丁片,搅拌至吉利丁片融化。50克牛奶倒入料理机中,加入纯火龙果肉打成汁...
自己无聊在家做的哈哈,感觉还不错,分享给大家,挺简单的嘻嘻。注意!!以下的材料是每一层的分量哦!!不是两层一起的!!用料牛奶400克细砂糖35-40克吉利丁片15g红茶茶包2包双色奶茶冻的做法第一层:牛奶➕细砂糖➕茶包煮沸,离火加盖子...
Q弹冰凉酸酸甜甜的果冻是夏天必备的吖。用料橙汁200克吉利丁20克糖10克橙汁果冻的做法吉利丁冰水软化橙汁,糖放入一奶锅或小碗中隔水加热至50-60℃之间,关火,加入挤干水份的吉利丁,迅速搅拌至吉利丁消失不见。放凉,冰箱冷藏...
用料芒果肉140g牛奶15g细砂糖10g吉利丁片2.5g(芒果用)酸奶175g吉利丁2.5g(酸奶用)芒果双奶冻的做法冰水泡吉利丁备用芒果打成泥牛奶中小火融化,加入泡软的吉利丁牛奶加芒果泥,牛奶芒果搅匀倾斜倒入杯中,冷藏定型。另一份...
小宝宝爱吃的果冻做起来……用料酸奶180克吉利丁粉10克黄桃或者芒果50克红心火龙果50克牛奶30克双拼酸奶冻~果汁果冻的做法按量准备食材牛奶加热至50-60度,倒入吉利丁粉,搅拌至粉融化榨汁杯中加人黄桃丁、一半吉利丁粉液...
#罐头小厨#Q弹双色芒果牛奶冻!有100种方式可以吃芒果,但只有这一种让芒果控彻底沦陷!用料牛奶200ml吉利丁片18克芒果1个淡奶油60ml细砂糖20克Q弹双色芒果牛奶冻!的做法吉利丁片10g冷水泡软、取出隔水加热融化,搅拌均匀芒果...
今天教给大家自制水果果冻的方法,咱自己做,没有杂七杂八的添加剂,比卖的健康多了。只用2个橙子、1杯牛奶、1把吉利丁片,就能搞定,不加一滴水,橙香味爆棚!用料牛奶200克吉利丁片10克橙子2个香橙牛奶冻的做法食材的重量,仅代表...
🌝用料酸奶2瓶橙子1个芒果1个水果麦片若干烤盘1个油纸1张橙芒双拼冻冻冻酸奶的做法备齐🌝铺好🌝点缀🌝冷冻🌝切块🌝...
忘了拍照了,拍照赶不上吃..做完就吃光了...下次做补图吧用料果汁A160g果冻粉/鱼胶粉36g果汁B160g水果适量🍮双色果肉果汁果冻的做法果汁A烧开,加入一半量的果冻粉,搅拌均匀,加入切好的水果,倒在果冻杯或者一次性塑料杯中,放...
炎炎夏日,纯果汁制作的橙汁牛奶冻来啦!用料牛奶50毫升橙2个卡拉胶10克白糖20克水450毫升金珠糖少许克橙汁牛奶冻的做法取1.5克卡拉胶。加入牛奶,小火煮至卡拉胶溶化,将溶液过筛。放入冰箱冷藏40分钟,得到一块牛奶冻。切成...
烘焙课堂学习记录,也是考试必考内容用料水240克砂糖20克柠檬汁20克鱼胶片3片(15克)考试配方水500克砂糖80克浓缩柠檬汁/浓缩葡萄汁+红酒/浓缩橙汁/浓缩芒果汁/浓缩葡萄汁+橙汁60克(第二个再加40克红酒,最后一个各30克)鱼胶片4...
用料芒果蜜桃鱼胶片双色水果冻的做法材料:芒果,蜜桃,鱼胶片。(每200G果泥放5G鱼胶片)芒果去皮去核,切成块蜜桃去皮去核,切成块芒果入料理机打成细腻的果泥蜜桃入料理机打成细腻的果泥鱼胶片分别用冷水浸泡至软泡软的鱼胶片隔...
烘焙初级最后一次课笔记其实口感略差,老师说家里做可以不用水,纯果汁做出来的会好吃很多。用料明胶20克冰水40克砂糖100克水210克椰汁75克葡萄汁75克双色果冻的做法20克明胶用冷水泡好,混合均匀(考试时此步骤可以在家做...
已经不是孩子了,所以不爱吃。而且总能吃出明胶的味道来,味觉太敏锐也真是要命用料葡萄汁130g橙汁130g明胶20g冷开水80g白砂糖20g水40g双色冻的做法明胶+冷开水(1:4)泡软水+白砂糖小火烧到溶化,倒入泡软的明胶,搅拌到溶化,不要...
这个是我为了在店里卖而创作的新甜品,口感入口即化。因为我特别喜欢抹茶和牛奶,所以就想办法把它们结合成甜品了。(绿色和紫色也是我某个特别喜欢的动漫人物的形象颜色,所以在店里卖特别有意义!)用料牛奶250ml*2+150ml砂糖2...
吉利丁片使用技巧先,软化:吉利丁片为了方便保存,在加工制作过程中需要脱水干燥处理,所以在制作甜品时如果要使用吉利丁片,必须先在冷水里面软化。具体操作方法是,取一个碗倒入适量冷水(或冰水),放入吉利丁片,用叉子来回搅拌,吉利...
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