黑啤酒面包怎么做好吃，黑啤酒面包家常做法

04-28 用料高筋面粉270克细砂糖25克全蛋液20克煮过的黑啤酒150克奶粉10克酵母7.5ml黄油25克黑啤酒面包的做法把一罐黑啤酒（至少200g）倒入锅中煮沸后小火再煮3分钟，冷却后取150克放入面包机除黄油外，按照先液体后粉类，最后加盐的...

【啤酒杂粮面包】一尝啤酒低卡的味道

05-05 用黑啤制作出来的面包犹如酵种所制的面包，质地极其柔软，且有微妙质朴的味道。配上少许葡萄干，为面包的朴素稍加了些点缀，香浓醇厚的麦香荡气回肠。虽说用黑啤制作，但是黑啤的味道却不会过于明显，若你把这样一款得意之作给别...

黑啤酒鸡

09-16 浓郁麦香和鸡肉结合用料果园鸡半只蓝带黑皮一罐八角适量葱段适量蒜头适量姜片适量干辣椒少许冰糖两颗酱油适量盐适量黑啤酒鸡的做法鸡肉切块洗净准备好啤酒～姜葱八角蒜切好备用锅下热油，姜葱辣椒蒜炒香后加入鸡肉炒至变...

以啤酒为原料做面包，还低热量？非啤酒杂粮面包莫属！

09-19 不难发现，啤酒与面包有着惊人的相似，他们都是由麦子等谷物制品混合酵母发酵而成，让面包的麦香更加醇厚而迷人；用料新良日式面包粉200g新良黑全麦粉50g易小焙细砂糖60g盐3g新良酵母3g黑啤酒150g冰水40g蔓越莓干适量以啤酒...

免揉黑啤酒核桃面包（藤田千秋）

11-01 藤田老师是这么评价这款面包的：黑啤酒的醇厚加上核桃的香脆，两者融合之后就是余韵无穷的美味。用料高粉150g酵母粉1/2小勺即1.5g砂糖10g盐2g黑啤酒（已无泡也可）80g牛奶35g无味植物油5g核桃仁30g免揉黑啤酒核桃面包（藤田千...

啤酒包

10-29 用料高筋粉800g低筋粉200g酵母10g焙考林k1面包改良剂6g盐15g黄油40g冰水500g碱水材料：烘焙碱40g碱水材料：40度温水1000g啤酒包的做法所有材料（不含碱水材料）打面成团分面70g一个滚圆盖膜取面团按扁，上下按压成三折成条状。...

啤酒面包 Beer Bread

10-09 啤酒面包这个名字，一听起来是不是很可怕？其实并不是。啤酒自带的香味在烘焙后成为增香剂，而酒精在烘焙的过程中已经挥发了。啤酒面包不需要揉出膜，做法和司康其实很相近。啤酒面包搭配compoundbutter（自己调制的不同口味的...

黑啤黑麦法式面包～松下面包机

10-10 菜谱创建于2015年6月7日，封面图修改于2016年7月31日，配方略作改进。外皮脆脆，口感扎实，浓浓黑啤焦糖味，如果你也喜欢黑啤，不妨试试！用料冻黑啤200g高筋面粉220g黑麦粉40g全麦面包粉40g海盐5g耐低糖干酵母3g无盐黄油8g红糖/细...

啤酒面包

03-28 心急想吃面包，来不及等发酵，于是翻出啤酒来做面包吧！1大匙=1tbsp=15ml1小匙=1tsp=5ml用料中筋面粉200克泡打粉1/2小匙细砂糖1.5大匙啤酒140ml综合香料1/2小匙无盐奶油15克啤酒面包的做法面粉和泡打粉混匀，过筛。加糖混合...

德国黑啤面包（面包机版）

11-11 有次随手拿了冰箱里喝剩的啤酒烤了个偏咸口的面包，结果大家都很喜欢，知道是啤酒面包很惊异。这3只黑啤忘在车上蛮久了，跟着我们兜兜转转了大半个中国西部。其实玩儿烘焙六七年了，反而越来越不愿去布景拍照了。就像做每一...

免揉黑啤酒面包（留方自用）

03-21 抄的佳佳的藤田千秋免揉黑啤酒核桃面包的方子，用量翻倍，大烤箱适用。用料高筋粉300克黑啤酒160克牛奶70克玉米油10克糖20克盐4克干酵母3克蔓越莓干（熟核桃仁）60克免揉黑啤酒面包（留方自用）的做法常温黑啤酒、牛奶、糖、盐、...

黑啤酒黑麦脆皮面包

02-20 一旦了解了黑麦的营养价值，对黑麦的喜爱就一发不可收拾，那种独特的淡淡的酸香味道，也变得越来越有回味。继爱上黑麦面包之后，爱屋及乌，喜欢上了黑啤，也难怪，都是用黑麦发酵而得的美味。今天来个一勺烩，黑麦酵种加上黑啤酒制作...

黑啤酒面包（冷藏发酵）

09-28 带着淡淡的黑啤香味，高雅又时尚的成熟风味。--《冷藏发酵面包轻松做》用料高筋面粉200克盐3克蜂蜜5克黑啤酒（煮沸放凉）100克干酵母1克水50克黑啤酒面包（冷藏发酵）的做法准备工作：将黑啤酒煮沸，让酒精和二氧化碳释放，之后放凉...

面包圣经之啤酒面包

07-23 买了瓶德国黑啤酒也是放了好久，看不下去了必须做掉它。想来啤酒面包应该是麦芽香浓郁的，试试看。用料快速酵母粉4g糖化麦芽粉/麦芽糖/糖8.5g/19.8g/14.2g高筋面粉383g全麦面粉28g黑啤酒255g盐8.3g面包圣经之啤酒面包的...

黑木耳啤酒鸭

10-17 时间：约50-60分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料鸭子1只水发木耳150g水适量生姜3片冰糖80g食用油5g啤酒2罐大葱白1段干辣椒4个桂皮1块香叶2片八角（大料）1个花椒2g生抽15g盐根据口味添加黑木耳啤酒鸭的做法木耳提前泡发，鸭子剁...

黑啤酒苏打全麦面包（全麦与黑麦两种做法）

06-19 捧出来的时候我差点没想一头栽进去。啤酒的香味和小麦香味，综合苏打粉特有的味道，麦香味道太浓了。为什么选用黑啤？黄啤可以吗？我们先了解一下。首先，黄、黑啤酒是采用不同发麦芽为原料,而产生不同色度的啤酒.黄啤酒,又称...

黑椒啤酒鸭

12-18 用料黑椒汁2大勺鸭子半只啤酒1听半只鸭子盐糖李锦记黑椒汁2大勺葱段姜片蒜瓣干红辣椒橄榄油料酒青椒1个（大个）黑椒啤酒鸭的做法半只鸭子斩段，放进滚水焯一下，洗净浮沫备用橄榄油烧热放入葱姜蒜片（干红辣椒）爆锅炒香，放入鸭块...

免揉黑啤酒面包

10-25 这个面包超级简单，不需要揉，只需要搅一搅，就可以进烤箱了！建议用黑啤，因为焦苦的麦芽味，经过烘烤非常的香甜。不用黑啤也可以，普通的啤酒就是没有那么香甜而已。用料高粉400g黑啤330ml糖30g泡打粉5g苏打粉5g黄油20g芝麻15g亚...

啤酒周黑鸭

09-16 今天，是吃吃喝喝的一天中午吃了不方便的快速面，下午学着做个周黑鸭，追剧+小酒+零食的周末才完美！用料主料鸭脖6根鸡爪6只藕1节豆腐干1包4片辅料（液态）生抽2-3勺老抽2勺料酒2勺冰糖20克啤酒1瓶（玻璃瓶750ml这样的）辅料（干料）八角...

黑啤酒全麦面包 100%全麦

09-30 我是在味多美买东西的时候偶然看到了一款“黑啤酒面包”，它的配料有小麦粉、葡萄干、白砂糖、黑啤酒等。我买了一个，感觉吃着口感很不错，就是有点甜，总体来说麦香味很重。我就自己在家的时候尝试了个100%全麦的黑啤酒全麦...

红糖黑啤酒面包

06-20 黑啤酒颜色较深发黑，口感浓郁略带一点苦涩的味道，但是它的香气比较特殊，虽说它是好东西，而且营养还丰富，但是我家就是没人喝。眼瞅着一箱黑啤酒要过期，用它做菜又不爱吃，扔掉真可惜（一箱黑啤酒好贵好贵的），某天做面包的时候突然...

德国黑啤欧包（面包）

04-17 最近迷上了欧包！从最初的蔓越莓桂圆红糖软欧，再找到了<面包圣经>中的这款啤酒面包！看见书上说的那种啤酒发酵烘烤后的奇香，想着都垂涎三尺。于是在便利店买了一瓶进口黑啤，这个欧包于是就诞生了。看完小贴士再做！用料干酵母...

黑啤酒炖鸭

12-09 中式啤酒鸭是很多人都喜欢的一道菜，但是西式的啤酒鸭大家吃过没？今天我就来教大家用黑啤酒来做一道西式的啤酒鸭，一样美味哦！用料光鸭1只黑啤酒1罐土豆2只紫洋葱1颗红甜椒1只黄油1小块面粉1大勺橄榄油少许海盐少许现磨黑...

啤酒黑麦面包

03-19 春节胖三斤的魔咒我被发扬光大的打到了春天一天天的走近三月不减肥四月徒伤悲这款香气扑鼻又质朴的黑面包闪亮登场简单易操作无糖无油好吃无压力配合一些蔬菜瘦肉鸡蛋妥妥的减肥餐用料黑麦粉100克啤酒100克干酵母3克...

欧包系列之➡️瑞士啤酒黑面包

04-07 这款面包说是添加了啤酒，但是烤完后，没有一点酒味，面包松软可口我的配料做出的是小份欧包，差不多一家4-6口人一顿的量，这款面包需要醒发2次用料面包糠15克水125克啤酒130克酵母3克黑麦面粉100克面粉250克盐5克油2滴欧包系...