香焖白昌鱼怎么做好吃
用料葱根鱼条盐克姜丝克酱油勺香焖白昌鱼的做法拿出昌鱼,处理好。直接焖。...
武昌鱼的肉细嫩,没什么小刺,清蒸不错。今天换种吃法,鱼用油煎了小火慢渡,最后放葱花,味道也很棒!用料武昌鱼1条(1斤)大葱5根小米辣18只泡海椒8只老姜1块蒜3瓣郫县豆瓣酱适量八角2瓣料酒1勺生抽1勺醋适量盐适量糖适量葱香武昌...
爱人对鱼的痴迷程度可以说是百吃不厌,首次做非常成功。用料鱼一条姜随意生抽约5勺盐少量小米辣若干,吃辣的可以多放蒜约8瓣,多一些更香红焖金昌鱼的做法鱼掏洗干净,取出内脏,两面打十字花刀,里外薄薄的抹上一层盐,加少量生抽...
由于老公是山西人,不太喜欢吃清蒸,喜欢吃香一些的。根据这个口味,摸索出这个做法,每次朋友来吃都清盘。超好吃用料鲳鱼1条葱丝若干姜片辣椒若干盐,生抽(酱油)少许香焖白鲳鱼的做法鲳鱼洗净挤干,在鱼身划几刀,然后用少许盐在鱼...
用料武昌鱼1条,约1.5斤五花肉一两青红辣椒各一个洋葱姜蒜干辣椒各少许豆豉30-40个香辣武昌鱼的做法1.鱼处理干净后抹盐,腌制1个小时入味。2.将青红辣椒洋葱切丁,黑木耳切丁(刚在配料理里忘了),五花肉切丁,姜蒜切丝,备用。3.锅...
其实我也不知道是不是应该叫白灼教我做这道菜的师傅说是清蒸可做法和清蒸又不太一样我琢磨着貌似应该是白灼反正就那个意思吧用料武昌鱼1条辅料见详情白灼武昌鱼的做法武昌鱼清理干净一般情况下买的都是一斤多一点儿...
超级好吃,又下饭的菜。用料白昌鱼一条生抽两勺葱三根煎焖白昌鱼的做法杀好鱼,把鱼肉一块一块切开。锅内热油,撒盐,均匀。放鱼下去煎。煎鱼做法和之前的一样。煎鱼过程中,转动锅,使所有鱼受热均匀,翻身几次。煎好的鱼弄碟子去...
鱼肉不腥还特别入味用料武昌鱼1条姜一块洋葱一个豆芽一盒土豆一个二荆条辣椒4个芹菜一根大蒜5瓣火锅底料一小块老干妈豆豉一勺生抽5勺蚝油1勺芝麻油适量猪油一小块红焖武昌鱼的做法以免粘锅喜欢吃什么蔬菜都可以放洗...
用料金昌鱼一条蒜2瓣酱油2勺耗油1勺料酒1勺姜切成丝焖金昌鱼的做法将金昌鱼去肠胃,洗净,切成3大块,用盐腌制20分钟,洗净。油锅,油至热,则加入鱼,煎两面至金黄。加入姜蒜,鱼煎至8成熟,加入酱油2勺、耗油1勺子,料酒一勺。加水,收汁...
话说咸鱼白菜,各有所爱,我是两者皆爱。记个利用边角料煮成的快手菜,腌制白菜时切下的菜叶子,不想浪费,就用来煮老妈寄给我的腊香鱼干,老妈晒的咸鱼干真的是超级棒,满满的爱,煮什么都好吃,鱼干愣是吃出腊香味了,不用放什么调料就...
用料白鲳鱼1只8量左右葱3根蒜头5个姜丝少许清蒸白昌鱼的做法在盘底铺上葱和蒜头盖上鱼、在鱼身划几刀撒些姜丝下味精、味事达、少许盐、下锅蒸水开后7分钟就可以了、出锅撒葱花、再淋上些味事达、再淋上热油就可以上...
武昌鱼具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病用料武昌鱼1条生姜少许孜然粉少许辣椒粉少许盐少许料酒少许酱油少许香烤武昌鱼的做法武昌鱼宰杀,去鱼鳞、鱼鳃以及内脏,反复...
用料金昌鱼1条姜5片葱2根酱油2勺盐少许蒜4瓣青蒜2根豆豉1勺豆瓣酱1勺香焖金昌鱼的做法将一条一斤左右的金昌鱼处理干净,并在鱼背上切上条纹,以便入味。锅内放少许油,放入姜片爆香后放入鱼两面煎香。再放入蒜米,豆豉爆香。...
上次网上买了几条生晒咸白昌,清蒸好方便,就想试试自己能不能做下,然后发现很不错呢!用料粗盐适量花椒一小撮黄酒适量白昌鱼一条腌白昌鱼的做法选大一点的昌鱼,我买的大致七八两一条,清洗干净,这没啥好说的,去鳞(这种小鱼鳞可以...
用料葱1根香菜1根黄豆酱2勺蒸鱼豉油1勺蒜2瓣姜2片料酒1勺盐适量花椒粉适量亚麻籽油适量金昌鱼1条八角3个醋1勺酱焖金昌鱼的做法大金昌去鳞去内脏洗净,两边切出菱形刀口,抹上盐腌制10分钟姜切片葱蒜切碎备用热锅加亚麻籽...
爱吃鱼,觉得鱼有些鲜甜,有点香辣才好吃,所以自己弄了这么一道鱼,一口下去,肉嫩味鲜,简直根本停不下来。用料武昌鱼姜蒜红辣椒(干的)泡椒(野山椒)花椒八角糖醋蚝油胡椒粉生抽老抽辣椒酱香焖武昌鱼的做法把鱼处理好后洗净,将姜切丝...
第一次做的菜,往往每一步都会斟酌用功😊用料武昌鱼1条酱香武昌鱼的做法见“思维导图”😊步骤见“思维导图”😊...
用料鱼1条料酒1勺姜4片蚝油1勺酱油1勺盐适当葱1根紫苏适当焖昌鱼的做法先准备洋葱四份一,紫苏,辣椒,姜蒜昌鱼一条洗干净放油下锅两边煎到金黄色两边煎两边煎好把鱼用碟装起来,爆姜蒜把所有调料放下锅爆炒香后,把鱼放下去焖...
用料小香葱3-4根料酒勺鱼1条姜6-7片香煎海昌鱼的做法海昌鱼切片,姜/葱/料酒腌制1小时,中间可以把葱姜揉搓挤一下水到料酒里平底锅🍳放少许油,腌好后到鱼片放平底锅煎至两面金黄,就可以了最后撒上自己喜欢的调料,我买的是研...
外焦里嫩,煎的时间要久点,会更好吃用料白昌鱼1条盐适量老姜适量料酒适量鸡精适量酱油适量葱切成段适量色拉油适量红烧白昌鱼的做法白昌鱼,双侧划刀,切口处加点盐,把老姜切丝塞入。加适量色拉油,锅烧热,放鱼煎到7到8分钟完全...
武昌鱼一条约一千克蒜蓉一千克料酒两瓶用料味精少许白糖少许盐少许十三香半包蒜香武昌鱼的做法把鱼杀好洗干净打花刀成为现在的样子把油烧热放入鱼炸黄...
用料盐克香煎金昌鱼的做法放盐耗油酱油老抽蒜末姜末腌制20分钟。然后热油下锅煎至金黄即可...
最近几个周末忙着公司的事,白天都去单位,家里的事情就辛苦俺家那位。早上和晚上俺还有时间给他们做饭,中午无法敢回家做午饭,这做饭的任务也就全权由那位负责。上周末说好久没买鱼,交待买菜时,顺便买条鱼回来。买回家后,他还...
这道菜是我的拿手菜,我也不知道叫什么名字所以随便取了一个。真的是超级好吃了。用料武昌鱼1条生抽半小碗老抽一小勺蒜1个姜适量尖椒7~10根小辣椒1~2个香菜1~2根鱼香武昌鱼的做法把武昌鱼洗干净之后,在其表面划几刀(随...
有一次在饭店吃了熏昌鱼,感觉不错,回家就试着做,味道不错,家人都喜欢。用料小昌鱼5条料酒1勺姜片4片葱5根生抽1勺老抽1勺冰糖二大块胡椒粉2克干辣椒2个盐适量八角2个熏昌鱼的做法鱼洗净,晾干干锅放少些油,爆香姜,葱,八角,然后...
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