古早味蛋糕日本版怎么做好吃
这个日版方子是我二姐教我的,她看一个日本烘焙达人学习的,非常软糯好吃,亲们一定要看好步骤哦,不懂的欢迎留言。另外要注意操作时所有容器不能有水哦。新手也可以做的。🔆🔆🔆此方可做8寸。用料低筋面粉100克牛奶100克细...
日式古早味蛋糕~香甜柔軟,有一點乳酪口感,是很多年輕老少的最愛!但我開始發覺未免也太多油了,而且很容易會塌下來,失敗的機會率會很大。經過無數次試驗,我終於研究出一款少油、簡單的日式古早味蛋糕!😆用料鸡蛋5个细砂糖55克...
这个食谱终于可以完成了,最近有些忙整理的速度有些慢,这是一款绿色古早蛋糕,用的菠菜汁替代牛奶,古早的口感与戚风略微有些区别,它更Q弹更嫩一些,成功的古早蛋糕组织细腻,表面皮比较厚也是古早的特性之一。下面我们来看看做...
商场里面经常排很长的队伍去买古早蛋糕,我比较懒不喜欢排队所以找攻略自己做,网上找的尺寸都比较大,我做的是22.5*22.5小版的,9英寸方形烤盘,第一次做有点不够细腻,下次继续努力💪💪用料低筋面粉90克牛奶65克玉米油70克鸡蛋...
跟大家分享一款软绵绵的古早味蛋糕🍰自己动手做的,神兽吃着也放心用料低筋面粉90克牛奶60克植物油(不要花生油)75克细砂糖70克柠檬汁(没有可不要)几滴滴鸡蛋6个盐1克古早味蛋糕(家庭版)的做法把植物油翻热到80度左右,倒入预先...
这是一款比戚风更加细腻的蛋糕真的是入口即化基本上8寸分分钟干掉用料鸡蛋6个牛奶60克低筋面粉90克柠檬汁随意滴玉米油75克细砂糖70克古早味蛋糕8寸圆模版本的做法把玉米油加热一般我用微波炉2分钟然后加入低筋粉搅拌...
古早蛋糕就是色拉油加热到70度,其它与戚风蛋糕步骤都一样。用料鸡蛋3个约130克牛奶40克低粉50克淀粉5克白醋(柠檬汁,塔塔粉)数滴没有可省玉米油35克糖55克戚风蛋糕,古早蛋糕,基本蛋糕的做法分离蛋清里面不能有一点蛋黄。...
早就雀跃欲试的古早蛋糕!这种绵密的口感真是让人回味无穷!外面一小块39差不多吧!自己研究了下动起手来!!早餐/下午茶/小朋友零食/送朋友都很不错的说!我建议要当天吃完~用料鸡蛋5个低筋面粉70克玉米淀粉5克细砂糖60克玉米油6...
宅家的日子,选择原料简单的蛋糕来做~~古早蛋糕与戚风相比不分伯仲,云口感,超细腻~用料鸡蛋6个细砂糖78克牛奶75克低筋面粉105克玉米油65克原味古早蛋糕的做法原料图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图看图小贴士1、...
感觉前两年古早味突然流行起来,一直想做,拖拖踏踏的到今天,第一次做,记录一下方便改进。用料鸡蛋5个牛奶85克植物油60克奶粉30克蜂蜜30克盐1.5克白砂糖20克低筋面粉85克柠檬汁/白醋3-5克2019-04-20古早味蛋糕(练习版本)的做...
看着月光盒子的视频做的,太赞了,记录一下,她简直就是月光宝盒,我捡到宝了。刚出锅的时候好吃到爆,软软弹弹的,外面脆脆的,我这个晚饭不吃的人都忍不住多吃了几口,如果用小纸杯可以做9个用料低筋面粉75克牛奶50克鸡蛋5个细砂糖...
一款不蹋不陷不开裂,不用倒扣的蛋糕,出炉即可脱模,入口化渣,如棉花般蓬松细腻而湿润的口感,带给人一种美美的享受!今天我来记录一下它的制作过程,顺便分享给大家!用料六寸:鸡蛋4个低筋面粉60克细砂糖60克牛奶50克玉米油40克食...
试过一次不好吃这个真的太香不信试试哦用料色拉油70g低筋面粉95g牛奶85g鸡蛋6个细砂糖100g零失败古早蛋糕日本配方8寸的做法1️⃣把玉米油放在无油无水的容器里放到80度的水里加热图上那样隔水加热那种把过筛好的面粉放...
用料普通面粉400克白糖350克鸡蛋250克鸭蛋250克白酒一点点古早味蒸蛋糕的做法把鸡蛋鸭蛋打入无油无水的容器里,用电动打蛋器中速打散,白糖分三次加入,每一次都要白糖打融化了再加下一次。天气冷的时候可以在下面垫盆温水...
转自网络用料蛋白5个蛋黄5个全蛋1个植物油50ml低筋面粉80克牛奶80ml糖80克盐1克日本棉花蛋糕(古早蛋糕)的做法烤盘铺好油纸,做好准备工作(8寸加高模)。无味道植物油50ml,加热到细小气泡80克低筋面粉筛入油碗里翻版均匀加入8...
非常简单,适合把家里鸡蛋都消耗掉😊这个配方可以做一个八寸蛋糕模和一个15cm方形蛋糕模(因为家里没有大的,我就用了两个蛋糕模来做)用料鸡蛋5个(大号,带壳约70克一个,中号六个)玉米油75克牛奶60克盐1小撮细砂糖72克低筋面粉90...
温奶器加热的油,相比戚风蛋糕,这个不容易塌,得到家人和同事一致好评!用料鸡蛋8个玉米油100克低筋面粉120g牛奶85糖100g柠檬汁几滴盐1.5g古早味蛋糕的做法准备好材料80度热玉米油加蛋糕粉里搅拌均匀,趁热加牛奶加8个蛋黄搅...
古早味是闽南人用来形容古旧味道的一个词,也可翻译为“怀念的味道”。用料玉米油150克低筋面粉180克牛奶120克鸡蛋10个细砂糖150克柠檬汁几滴盐2克古早味蛋糕的做法先把学厨11寸加高古早盘铺好油纸,所有材料称重备用。...
配方适用于三能定制26*26的6厘米深盘,如果用其他尺寸模具请按照体积公式换算有一次用玄米茶给朋友做了一份面条,做的时候就被香气给吸引住了,一直都想再做一款玄米味的蛋糕,于是这款日式玄米茶古早味蛋糕就诞生了,糙米的米...
外面古早味蛋糕很好吃,就是太甜太油,而且一买要一大块,自己做可以少做点,不用方型盘也可以,这里记录一下配方用料低筋面粉45克(喜欢蛋味的可以再少放10克)细砂糖25克(我觉得甜了,可以再少放10克)鸡蛋3个牛奶45克橄榄油26克古早...
晚上做了古早味蛋糕,吃着嫩嫩的,因为放了糖,没有给宝宝吃,今天就想着再给宝宝做一个。蛋糕没有糖,大人应该是不喜欢的,毕竟没什么味道,但是软软的口感,没有吃过调料的小宝宝会很喜欢哦。宝宝吃的话其实一个鸡蛋的量就可以了,大...
全民宅家做烘焙,烤箱面粉都告急。古早蛋糕模具也要等。家里刚好有加高的28盘,那就做款大的吧。想着需要12个鸡蛋打发,没有厨师机,真的是有点头大。做的时候看打蛋器蛋头和刮刀淹没在面糊盆里,感觉已经在翻车的边缘。幸亏,举...
古早味蛋糕其实就是烫面水浴法蛋糕,它的特点就是细腻、湿润、绵软,配方是八寸烤盘的量。用料玉米油70克低筋面粉90克盐1克牛奶60克+(可可味)10克鸡蛋6个细砂糖60克(可可味)可可粉15克古早原味蛋糕、古早可可味蛋糕的做法1⃣...
想吃蛋糕又怕发胖,做个低糖版的解解馋。看了不少菜谱,自己感觉掌握了大意,所以做些改动不会出大问题,初试阶段,做个记录。用料玉米油50克牛奶140克鸡蛋5个细砂糖30克低筋面粉75克盐1克白醋几滴古早味蛋糕(低糖版)的做法准备...
踏实松软的口感浓浓的蛋糕香气教你如何抵挡得住😉卡斯特拉这个专业名字可能有点陌生可是说到古早或者南洋大师傅大家就懂了吧?所以今天的配方公开让你在家也能做这款健康且美味的海绵蛋糕~用料鸡蛋5个低筋面粉80克黄油...
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