砂锅版老鸭煲怎么做好吃
用料姜5片料酒5勺蚝油3勺盐适量克杏鲍菇3只板栗、虫草花、西洋参、红枣、枸杞、莲子、薏米、黄精干、竹荪砂锅版老鸭煲的做法1、老鸭洗净后放入大锅,加入生姜3片,焯水。2、焯水后的老鸭加入生姜、老酒、耗油、水,放入高...
用料姜随意蒜头随意豆瓣酱1勺香菜2根辣椒圈1个草鱼块随意孜然随意酱油根据口味调洋葱半个胡萝卜丁随意面饼1块砂锅鱼煲的做法洋葱切碎备用胡萝卜切丁,姜切丝,蒜头切片面饼用冷水泡发,沥干水分备用鱼块用孜然粉腌制半小时...
看了很多电饭煲焖饭和煲仔饭的方子,既要电饭煲焖饭的快捷方便,又要煲仔饭的锅巴香,也偏爱稍微硬一点的米饭口感,所以综合了下。厨房菜鸟,不过就追求口感而已。用料广式腊肠2-3根香菇5-8朵小青菜一盘大米2杯生抽酱油3勺蚝油...
煲仔饭有多少亲吃过的呢!最出名的要数广东的腊肠煲仔饭了!!煲仔饭的发源地好像就是广东那边的吧,现在人们给改良了各种食材都可以放在上面,更多样化。这次的烤鸭煲仔饭用得是鸭胸脯的肉,超市购买的现成的,自己烤鸭真的很费事...
用料蚝油1勺生粉2勺生抽1勺蒜头3瓣姜4片盐1勺鸭肉1/4只洋葱半个土豆1个香菜2根红绿辣椒适量砂锅鸭煲的做法鸭肉冷水下锅焯水,下盐、耗油、生抽、耗油和生粉腌制15分钟。切好配菜。煎土豆至稍微金黄。下姜片和蒜头煎炸...
儿子喜欢吃鸽子,每次煲粥都能吃掉一大海碗,营养又美味。分享出来,希望更多的人能吃上美味的粥!用料老鸽1只米3两矿泉水3.6升胡椒粉适量盐适量葱花适量老鸽砂煲粥的做法大砂煲,才够滚粥。先小火,后中火,再调成大火,水开后,放米,...
笋干生发与老鸭温润,对健脾胃,保肾水,有一定效果。这是中国的老说法,由此可见笋干老鸭煲对身体是有好处的用料老鸭半只笋干适量香菇适量冬笋一颗香肠一根风肉一块生姜一块笋干老鸭煲(高压锅版)的做法首先我们准备好所有食材...
砂锅鸭下油八角2粒蒜姜适当,草果两粒,香叶几片,爆香丢进去炒炒炒加调料酱油耗油黄豆酱,白糖,腐乳两块炒炒炒,适量加水,盖上盖中火10分钟,转小火。用料鸭只姜片蒜八角草果香叶酱油耗油黄豆酱白糖腐乳砂锅鸭的做法砂锅鸭下油八...
用料鸭子半个油麦菜一把豌豆苗半斤肉丸子半斤红薯粉一把生姜五片桂皮一块香叶五片盐适量鸡精适量料酒两勺干辣椒十个香辣老鸭砂锅的做法鸭子切好放锅里煮下去血沫水开放入料酒生姜香叶桂皮去腥味的鸭子煮几分钟捞出控...
自从有了坤博黑乐砂锅后,我就喜欢用它来做各种美食,特别是烤的,今在我就用新入手这款黑身白盖的人称“小白”的砂锅来做了一道心心念念了很久的烤鸭。用砂锅做的烤鸭,不仅健康,而且自己配调料,经过充分的腌制,烤出来太美味了...
西红柿炖牛腩用料料酒1勺盐蚝油1/2勺酱油1勺(生抽)大蒜3瓣姜5片(切末)砂锅煲的做法冻豆腐新鲜牛腩西红柿葱姜蒜砂锅倒入橄榄油。先下蒜末(3瓣)姜末(小块姜切末)小米椒(2颗),炒出香味后,放入大约300g牛腩,倒入料酒1勺,老抽1/3勺,生抽1...
用荥窑砂锅煮的鸭头不仅健康而且味美!用料鸭头9个郫县豆瓣2勺黄酒适量花椒1把冰糖1小块生抽1锅铲姜5片香叶5片八角3个老抽1锅铲桂皮小拇指长1小段盐适量干辣椒3只蒜头5瓣大蒜砂锅鸭头的做法先在铁锅里把鸭头煮5分钟捞...
用料麻鸭一只笋片250克咸肉50克木耳6朵枸杞10粒红枣2颗鲜参2棵红枣2颗老鸭煲的做法麻鸭小包装木耳咸肉枸杞鲜参大火烧开,去泡沫。小火3小时小贴士用麻鸭口味好。...
每次炖鸭汤,不是放西红柿就是香芋,再不然就是茶树菇。我家先生都吃腻了。今天上下厨房搜了一搜,发现还可以用萝卜煮,借鉴前人经验,加上一点自己的创新,于是乎,做出了一道异常香甜的汤,好喝的不要不要的。吼吼~~~小伙伴们快快学起...
怎样做到肉够味,汤不咸用料水鸭1只生姜拇指大一块蒜4颗盐、红糖、料酒、酱油砂锅炖鸭的做法水鸭切块用水和一勺料酒汆一下,洗去浮沫备用小火爆香姜蒜,加鸭肉炒,依次加入盐、红糖、酱油,料酒,炒到鸭皮上色。加400ml左右水转...
天天做菜,今天给大家推荐一道汤:芋头煲老鸭不仅营养价值高,而且芋头和鸭肉的味道搭配,有一种别样的清香味,是一道比较能同时满足南北方人口味的汤品,据说当年蒋介石最爱喝这一道汤。用料老鸭1000克芋头400克姜4片盐4克料酒2...
巨下饭的硬菜~用料鸭肉半只萝卜干100克潮汕南姜1块姜1块小米椒2个蒜头1个家常菜砂锅鸭肉煲的做法鸭肉加姜片凉水下锅煮开两分钟准备配料:南姜,萝卜干,蒜头,小米辣(有条件的可以加葱)焯水的鸭肉冷水洗干净,跟配料一起下锅爆炒...
作为一个信奉食物多样性的北方人,每次看到朋友圈好朋友开始卖季节限定家乡特产都蠢蠢欲动。这次是一起观影的duoduo家的笋干,当即给自己买了一份,试吃后又给我妈买了两份。传统方式制作的笋干,有一种清香柴火味(?)提到笋干,就...
冬季最适合吃肉类温补,老鸭用砂锅慢慢焖至软烂入味,就算你不懂厨艺也能制作出来的家常菜。用料老鸭1只蒜5瓣姜一块料酒2大勺花椒一小把八角、桂皮等一把干辣椒一把啤酒一瓶冰糖5g砂锅焖老鸭||BraisedDuck的做法老鸭洗净...
用高压锅做菜是我这个懒人的嗜好🤣🤣简单方便快捷,味道也不差,杠杠滴❀.(*´▽`*)❀.用料老鸭半只排骨适量冬笋一颗姜一小块海鲜菇一盒冬笋菌菇排骨老鸭煲(高压锅版)的做法首先我们准备好所有食材老鸭和排骨洗净,剁成小块...
#第一次的砂煲老鼠粉这边参考点那边参考点砂煲老鼠粉就出炉了!还可以。算及格吧!用料老鼠粉适量鸡肉碎适量热狗2条虾仁适量鱼圆3粒红萝卜半条小白菜1颗高丽菜适量洋葱1粒蒜2-3辫葱花适量开水适量鸡蛋1-2粒调味料蚝油少...
《砂锅血鸭》对于坤博砂锅,我是一发不可收拾,又购了一个黑色款的砂锅,两上砂锅,一个专门用来烤,另外一个专门用来煮,真是太完美了。新锅一到,我家大当家就拿来做了他最拿手的血鸭,现在我就把这款菜肴分享给大家!材料:姜、辣椒...
在市场里,买了一个8元的小砂锅然后,这个小砂锅的故事就开始了广东砂锅煲仔饭,砂锅鸡煲,砂锅牛肉,砂锅焖一切……😄以下给大家同时带来两个菜用料鸡1只大葱洋葱姜蒜香菜少许油盐糖生抽生粉适量土豆1-2个广东砂锅煲仔饭/砂锅...
用料鸭肉半只土豆一个【砂锅版】土豆焖鸭的做法准备食材热锅倒少许油翻炒鸭肉,往锅倒点醋去腥增香,待鸭肉变色后加入两小勺生抽、老抽、黄酒,翻炒至均匀上色。锅内倒水大致过鸭肉,大火烧开后转中小火焖煮。过后放入切好的...
用料咸鸭蛋0.5个大米0.5杯腊肠10cm长上海青2颗小葱花一些鲍汁1勺寿司醋1勺生抽2勺水2勺砂锅1个烫食材的锅1个砂锅煲仔饭-腊肠咸鸭蛋青菜版的做法洗米泡米1小时小葱切碎备用,关键:要切小,碎,均匀。上海青洗净,对半切开。关...
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老黄瓜绿豆海带汤
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给儿子带饭21
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