家庭版卤鸭舌怎么做好吃，家庭版卤鸭舌家常做法

06-21 作为鸭子身上最微不足道的一个部位，鸭舌的营养价值虽不及鸭肉，但鸭舌蛋白质的含量还是比例较高，易消化吸收，有增强体力、强壮身体的作用。用料鸭舌650克（多少自己定）葱、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、香叶（可以不放¥见图生...

卤鸭舌

05-08 用料鸭舌300克桂皮块八角个姜片老抽勺大蒜瓣生抽勺蚝油勺料酒勺花椒粒冰糖克盐克干辣椒个配料随意卤鸭舌的做法鸭舌清洗一下，然后放锅里，加水，料酒，花椒汆水。锅烧热，倒油，放姜蒜爆香，加冰糖化开，放鸭舌炒一会，然后加料酒，生抽...

家庭烤箱版爆汁烤鸭舌

12-24 要问中国家庭的烤箱是什么味的，我觉得应该是孜然味蒜香味的，偏爱烤鸭舌的我，在多次失败后，终于可以写出这简单又实用的爆汁烤鸭舌教程了！用料鸭舌2000克辣椒面适量烧烤粉适量家庭烤箱版爆汁烤鸭舌的做法鸭舌一定要用冷水浸...

卤味鸭舌

10-03 用料鸭舌1000克干料包1个生姜适量酱油6勺醋2勺辣椒油1勺冰糖两块啤酒500毫升水一小碗蚝油1勺豆瓣酱1勺卤味鸭舌的做法先解冻，焯水放油和冰糖炒一下，放入鸭舌加入调料，啤酒加水汤汁不要超过鸭舌汤汁收到一半，捞出放进烤箱1...

家庭版卤鸭

09-03 卤鸭的家常做法，制作简单，啃起来那叫一个香。用料老鸭半只姜蒜适量冰糖适量老抽适量生抽适量料酒适量耗油适量葱结1把大料适量陈皮适量花椒适量家庭版卤鸭的做法半只鸭洗净，冷水下锅撇掉浮沫。在锅内加黄酒、生抽、老抽...

家庭版 | 鸭货卤味拼盘

02-11 之前的食谱有做鸡翅版本的这次就来做大拼盘系列，满满一大锅鸭货用的是鸭中翅跟鸭脖，蔬菜可以根据自己的喜好搭配耐熟的莲藕，或者土豆片，鹌鹑蛋，做卤鸡蛋，豆干都很搭哦用料鸭翅1斤鸭脖1斤干辣椒8只八角5个花椒2小撮香叶4片桂...

家庭版卤水鸭翅鸭脚

02-25 在家“坐月子”两个月了，闲着没事做点卤水吃吧用料鸭脖2根鸭翅5个鸭脚10个桂皮2块白芷5片花椒适量香叶4片青花椒（麻椒）适量干辣椒8个栀子3粒甜面酱2勺老抽1勺生抽2勺冰糖20粒啤酒300ml八角5粒料酒1勺姜片8片葱1根家庭版...

酱卤鸭舌

01-22 我觉得我很快要做各种卤菜腌制水果小酱菜然后变成一个微商，逐渐失去所有朋友用料鸭舌酱油姜蒜卤水老抽冰糖料酒辣椒洋葱花椒大葱八角桂皮虾酱白芝麻酱卤鸭舌的做法冷冻鸭舌买回来以后，放水里浸泡解冻，有些还含有血水，把血...

酱鸭舌/卤鸭舌（小美版）

01-28 外面买的袋装鸭舌又贵又不放心，还是自己做来吃吧，半个小时一大锅，冷的热的都好吃～用料鸭舌400克料酒40克生抽30克老抽10克冰糖20-30克香叶3片八角2个小香葱1根姜3片切小条食用油20克水90克酱鸭舌/卤鸭舌（小美版）的做法将葱，...

家庭简易版卤猪舌

11-22 在家一直想做点卤菜，但是实在太麻烦了。材料多不说，新卤还总是不够入味，卤水也没法一直存。找到这个痛点并深入研究，经过多个测试版本迭代后，这款卤味终于可以上线了，一次完美入味，不用保存卤水。在猪舌，牛腱子上完美运行，并能...

辣卤鸭舌

06-10 卤的方法每个地方都不同，有的加黄豆酱的也有，我也做过，四川的卤料里面加了很多中药材炒制，因为当地湿热，做了很多种下来，我还是喜欢这种最清爽的的卤，辣椒种类可以加很多种，有时候我在这个基础上还会加点香叶和小米椒，这个配方...

家庭版卤鸭脖卤鸭掌

11-07 春暖花开了，离啤酒烧烤大排档的日子不远了，小龙虾的季节也很近了！在家追剧啃鸭脖嚯啤酒的日子不用等，你立马可以拥有，美味不用等，快乐就是这么简单。哈哈，今天跟大家分享一下卤味的做法吧。真的是简单到没朋友，看了还学不会你...

卤鸭舌煲

08-02 用料鸭舌2盒卤鸭舌煲的做法鸭舌冷水下锅➕料酒、姜片、葱段、花椒焯水洗净备用准备：香叶、八角、草果、尖椒、花椒、桂皮、甘草、葱姜蒜、冰糖料酒2勺、生抽1勺、老抽1蒜、蚝油1勺、水辣椒1勺、盐适量油锅爆香八角、桂...

卤鸭舌

02-01 年夜饭凉拌菜，卤鸭舌，好吃哦。用料鸭舌500克料酒50ml八角1个桂皮1块花椒20粒姜10片冰糖8-10克香叶3片辣椒1个六月鲜红烧酱油1小勺味达美初榨原酿生抽2勺卤鸭舌的做法鸭舌提前解冻后浸泡洗净。锅内加入适量水，把鸭舌放入...

香卤鸭舌

04-27 好爱的咯～用料鸭舌500克花椒适量料酒适量盐适量卤水1瓶香卤鸭舌的做法一斤鸭舌（随便多少啦），放适量盐抓抓，目的是去除鸭舌的黏液，静置10分钟后洗净。滤干水分后放一勺料酒抓抓，继续静置10分钟。然后不要洗！找只锅连鸭舌和黄酒...

卤鸭脖鸭舌

09-06 转自“猪猪美家”，留存用料鸭舌克鸭脖根老抽勺生抽勺辣椒个姜片香叶片桂皮块卤鸭脖鸭舌的做法首先先把鸭头鸭舌，加入葱姜和料酒焯水撇去浮沫，可以这样煮大概20分钟，以便食材后面容易软烂。高级版本：锅中热油，加入姜片、草果...

绝味鸭舌家庭版

04-23 疫情成就了层出不穷的厨子，晚上想来罐啤酒，这就是最好的下酒菜用料鸭舌二斤炖肉料包两袋花椒一把青花椒一把老抽1勺生抽2勺白砂糖2勺姜五片干辣椒1勺辣椒粉1勺啤酒1瓶香叶20片盐半勺绝味鸭舌家庭版的做法网购生鸭舌用盐...

卤水鸭舌

06-05 用料花椒一小撮姜少量几片香叶3-4片酱油5勺桂皮少量一块指甲大小鸭舌200克如果你不卤鸭舌，改为其他鸭头鸭翅膀也是适合的卤水鸭舌的做法鸭舌头香叶，辣椒干桂皮洗干净，姜片切好，花椒准备好洗干净鸭舌头焯水去掉血水姜片放...

糟卤鸭舌

11-03 用料鸭舌半斤生姜一块泡椒或辣椒个人口味，适量糟卤宝鼎三年陈糟，适量糟卤鸭舌的做法取小锅加水烧开，放入鸭舌和半个生姜切片一起煮（如果是速冻的话，提前解冻），倒入半勺黄酒一起煮，能帮助去腥。煮至水再次烧开，然后用凉水冲洗干...

渊味|小美版卤鸭脖鸭舌家常卤味

07-10 给家里小朋友卤的，没那么咸，没放辣椒。喜欢重口的，生抽、盐、花椒、辣椒🌶️随意～用料要卤的食物600克料酒20克老抽70克生抽70克蚝油30克盐15克冰糖60克水1000克香叶2片八角3个桂皮2根草果1个小茴香适量花椒适量大葱2段生姜...

家庭版卤鸭

11-12 用料鸭子1只姜，蒜头，八角适量料酒，生抽，冰糖，水适量家庭版卤鸭的做法准备光鸭一个。蒜头8瓣，姜片8片，八角3个。将鸭砍成四大块，方便入味。将配料下锅爆香。鸭子带皮一面下锅煎至金黄。加入料酒和生抽翻炒上色。上色后加入4碗...

家常版卤鸭舌

12-31 用料鸭舌1000克姜5片盐5克(非必需)花椒68粒桂皮1块八角1-2个生抽80ml香叶3片干辣椒适量冰糖20克老抽1勺五香粉1勺家常版卤鸭舌的做法鸭舌解冻后冷水漂洗、清理干净后晾干水分备用。准备花椒、辣椒、香叶、生姜、八角...

卤鸭头鸭舌

04-05 馋😋了，为了减肥少吃点，整点鸭头鸭舌啃啃，做好后发现太香了😋用料鸭舌400克鸭头8只料酒半瓶白酒2两辣椒一小盒老抽5勺生抽10勺啤酒1瓶甜面酱2勺卤肉包1个香叶2片干辣椒十几个草果1个姜3片桂皮1块花椒三四十粒白胡椒5克黄...

家庭版麻辣鸭舌

07-19 外面买的成品鸭舌总是不过瘾自己做了一锅麻辣鸭舌手残党也能成功用料葱3根姜6片盐适量酱油适量生抽适量鸭舌适量料酒适量白糖适量胡椒八角茴香辣椒适量煮肉的各种调味量家庭版麻辣鸭舌的做法鸭舌用盐水洗净洗两遍就差...

卤鸭舌（家庭版）

11-15 因为孕期也挺馋鸭货的，外面买的辣油特别容易拉肚子，所以买来新鲜的鸭舌自己烹饪，味道口感不熟鸭货店，自己做的吃着放心，物美价廉，良心推荐！用料鲜鸭舌400克油3克蒜4瓣盐5克鸡精少许生抽勺小米椒2个白糖10克八角一朵桂皮2块香...