不放酒的鱼汤怎么做好吃，不放酒的鱼汤家常做法

07-23 为了两个孩子特意做的鱼汤用料鲫鱼3条姜3片盐少量不放酒的鱼汤的做法起锅烧油加生姜油里放了盐，我妈说这样鱼不会碎鱼要煎透加热水大火烧鱼汤煮出来很白可以放点蘑菇，今天家里没有，就简单点，把汤盛出来给小朋友喝...

03-01 用料小母鸡500g生姜2坨（不喜欢姜味可减少为1坨）花椒5颗海带结5-10个盐2小勺不放料酒没有腥味的小美鸡汤的做法1.生姜切片（最好不要切丝）2.小母鸡切成小坨坨，5min/50度/v5先清洗下，再用清水洗净3.小母鸡和姜片同时下锅（不放油...

不放姜不放芹菜的鲍鱼粥

10-11 今年开始早上勤快了许多，为了给不爱早餐每天早上一两口下肚的小妞儿改善伙食，所以早上换着方儿的弄各种花式早餐，但大多数时候都没拍照，因为没时间！满足小学生的早餐一定要蛋白质足够，不然第一节课下了就得饿到前胸贴后背…...

汤都不能放过的番茄龙利鱼

07-23 因为不敢吃辣，去酸菜鱼店都是吃番茄味的，所以就想自己做着吃用料龙利鱼1条西红柿1个洋葱半个小葱葱叶少许装饰用柠檬汁10滴胡椒粉少量淀粉3勺盐5克橄榄油半勺冰糖12块汤都不能放过的番茄龙利鱼的做法龙利鱼切一厘米左右...

不放油的汤

04-06 用料西红柿1个豆腐1块金针菇1把火腿1片木耳8朵鸡蛋1个香菜8根生抽1勺盐4克胡椒粉6克鸡精1勺淀粉1勺醋2勺不放油的汤的做法食材如图，火腿用了四分之一块，豆腐用了三分之一块。（用普通的火腿肠也可以。）火腿切丝木耳提前泡...

不放酒的樱桃酒

11-15 上次去了樱桃基地摘樱桃，带回来一筐，怕放久了会坏，于是做了樱桃酒，今天已经收获啦！用料樱桃1000克冰糖100克柠檬1个不放酒的樱桃酒的做法新鲜的樱桃拿回家清洗干净，用盐水泡十分钟，然后控干水分，一定要注意不要有水哦（我用厨房...

清蒸桂鱼（多做两步，不放料酒照样不会腥）

10-08 年年有鱼，富贵有余，年夜饭快手又简单的一道菜，桂鱼最好选用1斤到1斤3两左右，肉质更为细嫩。一定要活鱼现杀，这是清蒸鱼的原则，关于去腥，我们广东人蒸鱼真的用不到料酒，爆炒海鲜类的时候一般会用一点点米酒来增香。用料桂鱼1条...

㊙️连汤汁都不放过的酸汤斑马鱼🐟

11-22 家常菜不寻常，鱼也是常见的食材，肉质细嫩，而且热量也低，所以很受吃货们的喜爱，也是减脂者的首选食材。酸汤系的菜下厨房也不少，像酸汤肥牛、酸汤龙利鱼……但是雨彤彤给大家安利一道㊙️制的酸汤斑马鱼，真的是好吃又下饭，刚上桌...

不放油不放鸡精的鲍鱼鸡汤

03-30 春天到啦超容易上火排骨涨价太猛了那就炖个鸡汤吧这道菜的重点呢要有耐心哦可能比普通的焯水煮要麻烦但是炖出来真的超级鲜！好啦看菜谱吧用料鸡肉400克鲍鱼6只姜4片葱5根不放油不放鸡精的鲍鱼鸡汤的做法准备好食材哦～鲍...

不放油的娘酒鸡姜酒鸡月子酒

04-12 每次不管是老妈还是亲戚做的鸡酒都是上面浮着一层厚厚的油，次次吃都要括一层又一层油花，这次自己做了不用油炒的鸡酒，当然也是请教了一翻才敢发上来的😊，材料不多，就三样。用料姜2块鸡1只客家娘酒2斤左右不放油的娘酒鸡姜...

番茄鱼，汤都不放过

07-15 这道菜，鱼汤与西红柿真是绝配，非常鲜美好喝。用料主料草鱼一条料酒4勺盐4勺鸡蛋液1个胡椒粉适量淀粉少于配料西红柿3个金针菇1把小葱1把胡萝卜7片姜6片盐3勺油适量番茄鱼，汤都不放过的做法草鱼骨肉分离，肉切薄片，鱼头和鱼...

酸梅白立鱼连汤都不放过

07-31 用料生抽少许姜两片芹菜少许调味用盐少许酸梅1颗白立鱼三条酸梅白立鱼连汤都不放过的做法鱼洗干净，晒少许盐腌一下，这样肉会紧实一点。热油下锅，煎两面金黄下点开水煮沸盛到沙锅，放姜，酸梅(要弄碎一下)，生抽少许，然后盖上盖...

不放生抽老抽黄酒的鱼头豆腐

03-17 老家在东至，跟祁门搭界，我们家乡的菜与徽州菜有相似之处，但跟安庆更为接近。每年夏末初秋，辣椒大量上市，留在枝上老了红了，摘下来，磨辣椒酱。这个鱼头豆腐的灵魂在于用辣椒酱调味，生抽老抽黄酒都不需要了。用料鱼头一个豆腐一...

连汤汁都不放过的酒糟螃蟹脚

05-20 几乎每个月儿子和老公都要妈妈（老婆）给他们做一份酒糟螃蟹脚。朋友们来家里家宴做了这道菜也赞口不绝，好东西要分享，下雨天干脆在被窝里写下这个菜谱😄用料螃蟹脚12只姜一块干大蒜子一整颗小米椒一把酒糟一小碗米酒半碗生...

清蒸鲈鱼（不放料酒）

01-02 江上往来人但爱鲈鱼美葱姜腌制一下上锅蒸七八分钟来两勺生抽或者蒸鱼豉油佐以热油鲜香扑鼻开动筷子一口一个鲜用料鲈鱼1条姜10片葱2根生抽2勺清蒸鲈鱼（不放料酒）的做法没放料酒！没放料酒！买来新鲜鲈鱼，用水冲洗干净，边冲水...

不用放牛奶的鲫鱼豆腐汤

01-24 不用加牛奶的鲫鱼豆腐汤，汤白鲜浓，一口气喝两碗都不算多，记住小贴士，怎么做都不会错。用料鲫鱼1条豆腐1块姜适量料酒1勺开水适量葱3根油1勺盐1勺淀粉1勺胡椒粉1勺香菜少许不用放牛奶的鲫鱼豆腐汤的做法鲫鱼洗净之后，用刀在...

不放盐不放料酒清蒸鲈鱼

12-29 用料鲈鱼1条香菜1克蒸鱼豉油1勺油10克姜10片葱1根啤酒200克不放盐不放料酒清蒸鲈鱼的做法1.把鱼翅膀尾巴全部剪掉（这几个地方不是很干净而且比较腥）2.剖好的鱼一定要洗白（不能有一点血丝）3.开始打花刀，鱼背划两刀，两侧各划...

不放盐不放醋的黄骨鱼豆腐汤

09-23 用料黄骨鱼2条（440克）豆腐1块葵花籽油2汤匙六月鲜12克轻盐昆布酱油2勺葱3根姜20克不放盐不放醋的黄骨鱼豆腐汤的做法所有食材清洗干净，豆腐切成4厘米见方2厘米左右厚的方块，姜切片，葱切葱花热锅热油放入黄骨鱼两面煎一下把...

不放一滴水，不腥不腻～啤酒笋烧鸭

01-03 嗜肉族最爱！不放一滴水不腥不腻——啤酒笋烧鸭用料鸭腿3只笋200g啤酒一罐老抽1.5汤匙生抽3汤匙糖0.5汤匙盐少许葱末少许蒜末少许姜片少许不放一滴水，不腥不腻～啤酒笋烧鸭的做法笋去皮洗净切滚刀块，放在水中焯约2分钟后捞...

不放盐不放料酒的清蒸鱼

07-12 用料鱼1条五彩丝姜丝＋大葱丝＋葱白丝＋红椒丝＋香菜梗鱼汁清水＋蒸鱼豉油＋葱姜＋香菇＋香菜不放盐不放料酒的清蒸鱼的做法五彩丝：碗中加：姜丝＋大葱丝＋葱白丝＋红椒丝＋香菜梗，加清水泡5分钟就会散开。一、清理鱼鱼叫摊主清理好。鱼中间的鱼骨...

连汤都不放过的沙锅啤酒鸭

04-04 啤酒的味全散发到了鸭肉里，，真的很香又很下饭呢用料嫩鸭半只啤酒1灌桂皮八角适量青红辣椒各半个姜蒜适量鲜大蒜1棵白糖/盐适量生抽2勺老抽1勺料酒少量连汤都不放过的沙锅啤酒鸭的做法全部准备好。锅中放水料酒和几片姜...

不需放油的黄酒土鸡汤

04-09 用料土鸡半只枸杞10粒盐适量姜3片黄酒半碗不需放油的黄酒土鸡汤的做法鸡肉冷水下锅，煮出血水，撇去浮末。加入料酒、姜片去腥出水后，洗干净备用。准备4颗红枣、一根党参、10粒枸杞水开后，加入鸡肉、红枣、姜片等，煮10分钟。...

不放油不放盐的昙花汤

08-15 好友送来两朵刚开的昙花，搭上海蚌，瘦肉，一道美味清爽的夏日浓汤。用料昙花2朵海蚌3个瘦肉50克生抽1勺淀粉1勺姜1块不放油不放盐的昙花汤的做法准备食材，昙花去掉花蕊，掰开洗净切小块锅里放清水，放入海蚌和姜，大火加热瘦肉切...

【不放盐】【不放油的菠菜鸡蛋汤】

10-17 吃的菜本来就咸，这种汤就不用放盐了用料菠菜一斤（不爱吃的少放）鸡蛋1个水1500克（这是三人份的量、一个人500就行）【不放盐】【不放油的菠菜鸡蛋汤】的做法菠菜洗净，减去尾部把水放入锅中烧开鸡蛋放在碗里打散把菠菜切成小段...

汤都不放过的（酸萝卜）泡菜鱼片

04-01 我之前在江苏的时候有家川香鱼馆，她家的酸萝卜鱼片超级好吃啊，汤都能喝掉的那种，但是来西安后就没发现那么好吃的了，自己又想得慌，所以就自己腌了泡菜，自己琢磨方法，果然吃货的潜力是无限的🤷‍♀️用料鲈鱼1条淀粉适量酸萝卜...