吃不够的柠檬酱怎么做好吃
之前做了橙子酱,感觉不错。就想到柠檬酱。但是,“柠檬酱”三个字,我第一反应是那么酸能好吃?谁知道试了一次,就有了第二、三、四次……一款让人上瘾的果酱用料柠檬2个鸡蛋2~3个黄油40~60克细砂糖100克吃不够的柠檬酱的做法用...
柠檬塔虽然用料、装饰都非常简单,造型和风味都不炫酷。但是细节处很考验功利和想法,任何一家甜品店都可以做,优劣也很容易辨别,它是甜品界的蛋炒饭。更多内容,请关注微信公众号“落甜视频”,系统学习甜品和咖啡用料柠檬若干...
用料黄油10克面粉10克牛奶100ml柚子盐0.5克白胡椒粉0.1克柠檬皮碎一点柠檬白酱的做法黄油下锅小火加热融化,放入面粉后不断搅拌,防止糊锅,等到气泡变粘稠,少量多次加牛奶,每次都要搅拌至顺滑...
吃过的都说好吃,有柠檬的清香不腻口,还是消耗蜜渍柠檬片的好去处,推荐款😄用料鸡蛋一个蜜渍柠檬片一片牛奶200克低筋面粉10克淀粉10克细砂糖25克柠檬奶酱的做法每个做美食的家里大多都会备这款蜜渍柠檬片一个鸡蛋打散,是...
曾经从澳洲千里迢迢背回来的酱。一直念念不忘。有次买面包,送了一小瓶别人手作的,真的是太小太小。决定自己动手吧!为了这口,再折腾也愿意。方子和步骤是一个朋友给的。综合了一下下厨房里其他的方子。比较适合自己的口味...
用料鸡蛋2个蛋黄5个糖300克玉米淀粉20克柠檬汁230克(约4个柠檬)柠檬皮屑1个黄油60克柠檬凝乳/柠檬酱(消耗柠檬)的做法柠檬洗净擦干,擦出皮屑,挤出柠檬汁将鸡蛋,蛋黄和糖混合,搅拌均匀筛入玉米淀粉,搅拌均匀(如果淀粉有结块可以...
很久以前,我随手做过一次柠檬酱,放了鸡蛋牛奶糖什么的,但当时没记录下来。今天为了消耗掉一些柠檬汁,再次想到做柠檬酱,参照厨友们的类似做法,记录一下。用料柠檬汁285克鸡蛋2个黄油55克盐1克细砂糖160克柠檬凝酱的做法柠檬...
春季多发感冒咳嗽,来一杯咸柠水润肺润喉挺不错的哟!用料柠檬2个食用盐咸柠檬酱的做法柠檬用流水洗净,抓一把盐搓洗表面,然后清水洗后放一边,等表面水分没了再切成片,记得去核,不然涩味影响口感。我买的是这种食用盐,备用洗干...
说起冰红茶,绝对是值得复刻的一款饮料,想当初没有这满大街的各种饮料,柠檬🍋水时,冰红茶可是一面世就惊艳了我的味觉,绝对酸爽好喝,虽然现在知道都是香精的功劳,可不影响它在我心中的地位哈!夏天最喜欢这味道,可产后体重飞升,不...
低脂低卡,减脂的集美们做了吃起来✅✅用料鲜虾500克柠檬1个香菜3根料酒1勺生抽2勺小米椒2个醋2勺大蒜2瓣杭椒1个蚝油1勺韩式辣酱1勺香辣过瘾一盘不够吃低卡泰式柠檬酸辣虾的做法准备好所有食材,大虾去虾头虾线大虾加入...
待凛冬离去,一起再爱一次柠檬茶吧~用最爱的红茶DIY一份创意港式柠檬茶冻,用柠檬船做的果冻,真的是方便又好吃。听街头汪婆婆说,柠檬摸上一点盐,那是极好的!掏空整个柠檬的心,留下柠檬皮做容器,柠檬榨汁;如果没有现成柠檬茶的话...
这道柠檬虾在我们家饭桌上出现了n多n多回,可没有一次是能剩下个一星半点儿的,基本上第一次来我们家吃上这道菜的亲朋好友,到了最后都是用筷子蘸着汁吃到盘子亮晶晶的地步,尤其遇上小朋友,恨不得能拿起盘子贴脸上用舌头舔舔...
吃过杨小姐的柠檬凝乳之后念念不忘,趁着柠檬便宜,多做点柠檬抹酱,酸酸甜甜,带着奶香,抹面包拌酸奶超合适!一年前做的,以前的渣图看着真难受,重做了一次洗白白~~用料柠檬2个蛋黄2个白砂糖70g黄油35g柠檬抹酱的做法准备材料,用刮...
好吃到停不下来用料鸡爪500克百香果3个柠檬1个小米椒3-6个洋葱半个80左右香菜一小把芹菜2根煮鸡爪的材料:姜5片,八角3个,花椒粒少许,料酒20克。调料:醋(保宁醋)45克生抽45克老抽20克白糖30克盐30克花椒油15克芝麻油15克吃一...
食谱来自Facebook用料鸡蛋3个细砂糖150g新鲜柠檬汁80ml无盐黄油56g柠檬皮碎5g【柠檬酱】的做法搅拌碗隔热水锅里搅拌鸡蛋、糖和柠檬汁,不断搅拌防止凝结,直到变稠(如酸奶般)需时大约10分钟,离火过筛加入黄油融化搅匀,加入柠...
这是一款很清新的酱料,用来配牛油果或者慢煮鸡胸,沙拉都很完美。因为简单,一次做一个柠檬的分量就好,随时做随时吃。因为柠檬有酸,最好用陶瓷或玻璃器皿。糖的份量可根据个人口味加减,在加热期间试味加减,20克是刚好能覆盖酸...
用料柠檬2个蜂蜜适量柠檬蜜酱的做法再简单不过啦,把柠檬切片过小丁和蜂蜜一起用放入搅拌机打碎,乘出来装进保鲜盒,盖好放进冷藏室。想吃时用开水冲泡即食,普通大小水杯一勺就可以。...
用料柠檬5个鸡蛋6个黄油150克糖不到200克柠檬酱🍋的做法柠檬用海盐搓皮洗净晾干后用搓刀搓下一层薄薄的黄皮,剩下的柠檬榨汁。柠檬皮和柠檬汁和鸡蛋、白糖一起搅拌,放入大锅中,隔水加热搅拌。一路中小火。从室温开始搅拌...
酸酸甜甜就是我。用料柠檬汁160g全蛋1个蛋黄2个柠檬皮碎1个糖70克柠檬果酱的做法准备榨出柠檬汁,削皮器削好柠檬皮碎。鸡蛋和糖搅拌均匀再倒入柠檬汁和柠檬皮碎,小奶锅中火煮开转小火搅拌均匀。液体变浓稠关火放凉了装...
白糖用量是金桔/柠檬的60%用料金桔/柠檬200克白糖/蜂蜜120克金桔酱/柠檬酱/糖柠檬的做法将金桔清洗干净,对半切,去籽。如果是柠檬,洗净后切片,去籽。将金桔/柠檬片和白糖混合均匀,腌制1小时直到柠檬出汁。锅里开小火,不断搅...
我总是喜欢创新,发明了个“柠檬酱油”,其实超简单,把柠檬丢酱油里即可。酱油里有柠檬就咸咸酸酸的,个人觉得超爽。用料酱油适量柠檬几片柠檬酱油的做法把柠檬丢酱油里就可以了。小贴士这个图片弄不见了,请大家谅解。...
为了记录,大家可以参考,黄油是40-80克都可以,看你喜欢。加黄油也是为了增加凝固和香味。鸡蛋可以单独用蛋黄,也可以全蛋,也可以蛋黄多一点,蛋清少一点。看你喜欢,蛋黄多了浓香,颜色也更深。虽然蛋清的腥味重,但是用全蛋也没有...
夏天到了,柠檬又成了大家的最爱,柠檬清新酸甜的滋味不但解暑,而且能补充大量的维生素。可是柠檬特别的酸,像平时吃水果那样直接食用是不可能的,所以我们必须想办法既取了它的味道和营养,又不会被它酸着。亦称万能酱的柠檬酱...
上次去亲戚家,发现她家的柠檬酱做的好吃,于是询问了下制作方法,现在试验当中(由于昨晚只排了两张图片,大家将就一下哈)用料柠檬20个鸡皮果50个指天椒5个蒜2个姜一块冰糖200克(自己看着口味添加多少)酱油500克(没过柠檬即可)盐三...
按照卡仕达酱的做法做的柠檬酱也不知道该起啥名酸酸甜甜!抹全麦吐司绝了!特别是自己做的烫种吐司🍞!柔软带一点点咸味的全麦吐司带着微波炉解冻之后的温热抹上柠檬卡仕达酱~美味しい糖量都是可调的啦~毕竟柠檬酸度不一样~个...
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