自制鹰嘴豆泥怎么做好吃，自制鹰嘴豆泥家常做法

05-24 鹰嘴豆泥的做法大家已经很不陌生了，但私心还是想写一写，简直是我的无敌万能酱，可以直接用勺子挖着吃，抹在面包片上吃，或者是放在卷饼里吃，真的是怎么吃都好吃。用料鹰嘴豆1罐大蒜1瓣盐红椒粉孜然粉柠檬自制鹰嘴豆泥的做法将...

01-05 前两天我用黄豆和白醋在家里成功做出了传统老豆腐，可是一斤的干黄豆才只做出一小碗豆腐，性价比略低这次换鹰嘴豆，同样丰富的植物蛋白质，做豆腐的方式却和黄豆不太一样用鹰嘴豆做豆腐，不用点卤，只需要豆子和水就能做，比黄豆豆...

08-14 鹰嘴豆全麦粉的搭配，早餐能量满满用料鸡蛋3颗韭菜或葱适量，喜欢就多一点全麦粉30ml高筋粉100ml鹰嘴豆泥125g蔬菜（紫甘蓝等都可以）适量燕麦片30g水或者牛奶适量，看面糊是不是可以摊成饼鹰嘴豆泥饼的做法加鸡蛋加燕麦材料全...

鹰嘴豆泥（Hummus）

12-08 减脂增肌的首选低卡美食，老少皆宜，连我家刚满一岁的宝宝都爱吃！耗时五分用就能制作出一盘健康零食用料鹰嘴豆罐头一罐柠檬汁一勺大蒜瓣两瓣（可以多加）芝麻酱一勺烤红辣椒半个（可以不用）盐一小勺橄榄油一勺鹰嘴豆泥（Hummus）的做...

自制鹰嘴豆泥Hummus

08-16 hummus就好像中国的调味料，西班牙餐桌上必备。曾经很抗拒，但是尝过后一发不可收拾，尤其蘸面包真的好香。越来越发现，其实西班牙菜式很健康，少盐、烘焙方法简单，怪不得小朋友那么喜欢。放进保存罐的那一刻已经迫不及待的想要...

鹰嘴豆泥Hummus

10-02 鹰嘴豆含有大量优质蛋白质，少少脂肪，营养丰富。它是世界上年产量最高的豆类（每年800W吨）西方国家菜谱里不可或缺的小明星。鹰嘴豆泥制作方法太简单啦！包教包会！用料鹰嘴豆150克蒜少许柠檬少许盐少许鹰嘴豆泥Hummus的做法原...

hummus鹰嘴豆泥

11-22 用料鹰嘴豆150克大蒜1瓣柠檬汁40克橄榄油50克盐1小勺孜然粉1小勺芝麻酱tahini50克hummus鹰嘴豆泥的做法鹰嘴豆提前泡发6小时以上为了让豆泥口感顺滑，我把泡完的豆子去了外衣。这一步随便你们自己要不要。泡发洗干净后...

鹰嘴豆泥/牛油果鹰嘴豆泥

07-18 鹰嘴豆可以用罐头豆高蛋白很饱腹又营养用料鹰嘴豆克橄榄油勺柠檬汁滴盐克内脂豆腐黑胡椒水豆乳顆粒芥末鹰嘴豆泥/牛油果鹰嘴豆泥的做法罐头豆的水可以在打酱的时候用，嫌弃的人可以倒掉。把豆皮去掉。很容易去，而且有撕...

鹰嘴豆泥

06-29 自用搬自Coursera:StanfordIntroductiontoFoodandHealth用料鹰嘴豆克盐克橄榄油勺柠檬汁滴大蒜瓣鹰嘴豆泥的做法鹰嘴豆罐头+鸡肉+柠檬+盐+橄榄油+蒜+香菜打碎搅拌...

烤鹰嘴豆酥/鹰嘴豆泥

04-15 记录给麻麻的菜谱~豆类之王一定要坚持吃呀！蛋白质含量高，做主食饱腹感也强~希望你的蛋白质尽快补起来~😘用料1.泡豆子鹰嘴豆（干豆）200克盐适量2.煮豆子盐适量八角&花椒适量3.烤豆子黑胡椒1勺五香粉1勺糖适量烤鹰嘴豆...

鹰嘴豆泥酱

07-11 用料泡发的鹰嘴豆250克橄榄油30克蒜2瓣盐5克芝麻酱100克辣椒粉5克孜然粉10克柠檬汁20克水500克鹰嘴豆泥酱的做法主锅倒入泡好的鹰嘴豆，500克水，17分钟，100C，反转小勺煮豆。把水滤出，加入100克纯净水及所有调料1分钟，V10研磨...

自制低卡鹰嘴豆泥

04-13 自制经典鹰嘴豆泥，这款鹰嘴豆泥相比市售豆泥更低卡，因为橄榄油相比传统做法的用量更少，但是加多了tahini芝麻酱（优质脂肪）的用量，口感仍然很细腻。可搭配面包作为早餐三明治；或者薯片蘸酱；更健康的吃法是将胡萝卜和黄瓜切段，蘸...

自制鹰嘴豆黄金豆腐

05-06 自己在家也可以做美味的日本豆腐，更有烧制不碎的秘诀，好吃易做又美味！家里没黄豆了，想着用鹰嘴豆试试，没想到非常好吃！用料鹰嘴豆浆500克鸡蛋500克（八九个）五花肉适量香菇几朵青红线椒适量姜末适量蒜末适量郫县豆瓣酱1勺黄豆...

如何做出顺滑的鹰嘴豆泥/鹰嘴豆去皮方法

08-06 要做出顺滑的鹰嘴豆泥，你需要一撮小苏打。思路：质地粗糙的鹰嘴豆泥>豆子煮不烂>种皮去不掉>鹰嘴豆种皮果胶含量丰富>在加热、碱性条件下果胶降解>没有种皮就没有颗粒感做红豆沙估计也可以用小苏打？我怀疑工业上也是这样...

烤鹰嘴豆泥

06-27 本来打算油炸鹰嘴豆泥小饼的，想想热量太高了，临时改为烤，味道不错，完全可以代替主食。用料鹰嘴豆100克大蒜4瓣橄榄油2勺盐适量柠檬汁适量芹菜1根洋葱半个黑胡椒粉适量烤鹰嘴豆泥的做法鹰嘴豆提前一晚泡水，高压锅煮二十分钟...

蒜泥鹰嘴豆

10-26 合理搭配饮食用料大蒜2瓣芝麻酱1勺清水50克鹰嘴豆50克柠檬0.5个孜然0.5勺盐1克香菜0.5根橄榄油0.5勺黑胡椒0.5勺蒜泥鹰嘴豆的做法鹰嘴豆（提前泡发、煮熟）放入破壁机大蒜、芝麻酱、柠檬汁、盐、（食材一起放入破壁机）加水开...

鹰嘴豆泥quesadilla

06-08 今天做的这份hummuns版Quesadilla，个人非常喜欢。都是一些之前经常做的小食谱，比如hummuns、Guacamole等，简单地组合一下，同样也是美味非常。用料全麦卷饼1张鹰嘴豆泥切达奶酪碎牛油果酱水波蛋鹰嘴豆泥quesadilla的做法1...

【25个自家制酱料大公开】鹰嘴豆泥hummus

10-17 这个食谱之前已经发过了，在这里发多一次在酱料合集里，让大家更好找到食谱。▼碎碎念▼加苏打粉是从英国名厨YotamOttolenghi的食谱学到的小技巧，能让豆子变得滑嫩轻盈。加入红菜根，胡萝卜，南瓜等其他蔬菜，还可以做成不同口...

五分钟鹰嘴豆泥制作指南

05-15 如何在突然想吃鹰嘴豆泥且没时间洗料理棒时得偿所愿用料鹰嘴豆罐头1罐柠檬汁适量tahini适量蒜粉适量孜然粉适量黑胡椒粉适量甜椒/辣椒粉适量牛奶适量海盐适量五分钟鹰嘴豆泥制作指南的做法事先准备：鹰嘴豆罐头沥水冰冻...

自制鹰嘴豆天贝丨发酵·豆类

05-26 以前的自制黄豆天贝后的更新版。新内容：1，全部豆子换成鹰嘴豆。2，省去了最繁琐的一步：去豆皮！节省了大量时间和体力。3，补充了用玻璃碗发酵的优缺点。天贝营养价值、适合人群、工具、菌粉、常见问题、失败原因，统统在以前的...

自制鹰嘴豆泥（Homemade Hummus）

12-09 鹰嘴豆是长期被现代人忽略的宝贝之一被称为“豆中之王”的它是中东、土耳其菜中重要的材料在我国新疆地区也常食用这道酱我期待做很久了鹰嘴豆泥是少有的男女老少皆宜的一个酱因为其营养价值高又好吃跟橄榄油、番茄酱...

Hummus 鹰嘴豆泥

05-04 用料芝麻酱3-4大勺柠檬半个大蒜2瓣孜然粉一茶勺盐一茶勺橄榄油2-3大勺松子适量鹰嘴豆1罐水适量Hummus鹰嘴豆泥的做法芝麻酱和柠檬汁用料理机打到融合加入孜然，盐，大蒜，橄榄油打到融合再加入松子和鹰嘴豆（分批）打到融合。可...

【菜谱搬运】番茄罗勒鹰嘴豆泥#自制Hummus#

04-15 搬运菜谱源地址：_US/recipe/sundried-tomato-and-basil-hummus用料鹰嘴豆15.5oz（约440g)西红柿干1/2杯蒜瓣2到3瓣，切碎tahini酱2茶匙罗勒叶2茶匙，切碎帕马森干酪1/4杯，磨碎橄榄油1/4杯盐1/2茶匙黑胡椒1/4茶匙，磨碎水1又1/2...

Houmous(鹰嘴豆泥)

08-25 ous是我来法国和成为素食者之后的最爱，在百度上搜到的翻译是鹰嘴豆泥，但是其实可以用各种豆类甚至是笋做Houmous,我今天做的Houmous就是用绿豌豆做的，法语里叫poiscassévert.Voilà.用料干豌豆150g鲜柠檬一个橄榄油适量...

满嘴豆香的鹰嘴豆泥Hummus

12-07 用料鹰嘴豆半杯白芝麻酱（或白芝麻）2-3勺（根据喜好添加）橄榄油3大勺柠檬汁2-3大勺蒜1瓣孜然粉半勺黑胡椒粉适量盐适量（根据口味添加）水3大勺（根据喜欢的稠度可添加更多）红辣椒粉适量满嘴豆香的鹰嘴豆泥Hummus的做法将鹰嘴豆泡...