贝果胖胖哒怎么做好吃，贝果胖胖哒家常做法

04-09 之前一直用酵母发面做贝果的。酵母断货了，试试老面的吧。用料高筋面粉200克老面170克水80克(根据情况加减)糖10克盐3克黄油10克（可以不用）煮糖水用水1000克糖50克贝果(胖胖哒，萌萌哒，老面的)的做法先混合所有材料揉成面团，...

胖嘟嘟的贝果bagel

01-29 贝果是犹太人发明的一款面包，最初是一个圆形，为了方便携带做成了这种带圈的形状，可以穿成一串带走。贝果是一种经由沸水煮过在放入烤箱里烤制而成的面包，这种特殊的制作工艺使面包嚼劲十足外皮色泽金黄发亮，这款面包适合做...

胖胖胖！

07-07 在吃吃喝喝的道路上越来越胖…用料一个专吃甜品的胃一个爱吃肉的胃胖胖胖！的做法买买买吃吃吃...

好吃不胖-贝果

04-27 以前没吃过贝果，看着那样子觉得丑乎乎的不好吃。朋友买来吃过一次后果断被打脸。贝果真的是越吃越香，很有嚼劲，而且特别适合新手做，因为它的面团含水量不高，面团偏硬，揉光滑了就算揉不出手套膜也可以。（对于没有厨师机的小可...

胖哒组炸虾

05-12 午南Yoko和maru一起做炸虾用料虾只面包糠克鸡蛋个胡椒盐低筋面粉白煮蛋洋葱蛋黄酱醋勺胖哒组炸虾的做法前期是对虾的处理，去头，然后挑背筋。挑筋方法。挑完后剥壳，留下尾巴。洗干净洗虾方法，先用盐水再用清水。洗完虾后用...

胖胖哒炸小鱼

09-21 我用的是黄花鱼，炸啥都行吧我脚着，可以都试试哈。这个配方炸出来的面很蓬松，看起来圆鼓鼓的很阔爱用料小鱼料酒盐马铃薯淀粉面粉食用油芝麻胖胖哒炸小鱼的做法首先用料酒和盐把鱼腌一下，盐不要太多，因为鱼本来就有咸鲜味下...

胖哒的海参

05-09 用料海参10只水555ml胖哒的海参的做法第一天泡发忘记开始拍图，凑合看。这是现在泡发第四天在煮的亚子。10只一起泡个澡，纯净水莫过海参多一点，放入冷藏，12小时换次水。泡发的锅碗瓢盆千万千万千万，不要不要不要有油。煮好...

好吃不胖哒糖醋三丁

03-05 昨天老爹买了一块鸡胸肉，奶奶问我怎么吃？我说你喜欢糖醋口的咱就做糖醋味的吧，你们要方子我今早又做了一遍，昨天没有加番茄酱，今天调整了料汁加了番茄酱，小只说加了番茄酱的好吃，如果你想不加番茄酱，那就去掉番茄酱，其他按照12...

全麦无油低糖贝果小胖

08-06 学会吃是一门学问～自己掌握一项技不仅在过程中心情愉悦，也可以贴合自己的口味🥯用料高筋面粉200克全麦粉50克酵母3克盐5克温水大约140克白砂糖/代糖8克全麦无油低糖贝果小胖的做法盐和糖是酵母的好帮手～记得未搅拌前不要...

好吃不胖的贝果三明治

08-02 吃面包越久，就越觉得简单朴素的口感更能吸引味蕾，健身期一个贝果加上培根鸡蛋生菜，便是一份美味又健康的早餐了。用料鸡蛋1个沙拉酱1小勺生菜1片光明低脂芝士片1片火腿片1片自制贝果1个好吃不胖的贝果三明治的做法贝果横...

寿司胖胖

04-27 想亲自动手做给没有吃过的爱人呀。第一次做，时间有点慢，成品很完美呦。用料米饭550克鸡蛋1个黄瓜1根胡萝卜1根（不用太大）火腿肠1根海苔4大片肉松适量盐10克糖30克白醋50克寿司胖胖的做法寿司醋做法:盐:糖:白醋:＝1:3:5盐10...

香蕉柠檬开心果胖胖卷

07-27 最近迷上了开心果酱的味道，可架不住老吃啊，也腻，家里正好有昨儿做蛋奶酱剩下的两蛋清，还有现成的香蕉和柠檬，于是乎～结果烤蛋糕卷时，满屋的香蕉和柠檬交织的清香，吃了一块，柠檬的微酸和开心果的甜腻，互补又中和，一切都是刚刚好。...

我最最爱的白胖胖奶香贝果🥯（自己记录用）

04-28 前前后后的也倒腾了很多花里胡哨的面包可没有一个能夺走我心中的第一名朴实无华的胖贝果～无糖油（当然糖水煮贝果是有一miumiu糖的啦～begal的精髓不能丢）非常快手外表脆脆内心柔软又有嚼劲……用料高筋面粉560克牛奶320克...

胖胖的贝壳

01-26 第一次做，微博是烦的方子，一看就是很棒的方子。没有可可粉可是又不想等，就私自把可可粉换成低粉做原味的。所幸还成功了。先把方子记在这里，我后续补充更新。用料鸡蛋（蛋白蛋黄分开）2只细砂糖66克低粉54克牛奶34克无盐黄油2...

贝果胖胖

02-13 三高小胖纸的胖胖记录手册用料水适量高筋面粉适量盐适量酵母适量时间适量耐心适量贝果胖胖的做法揉面醒发整形发酵烫煮烘烤吃...

胖贝果

07-01 用料高筋面粉125g酵母2g水70g盐2g糖5g黄油2g糖水糖25g水500g胖贝果的做法材料成团，后油一发不需充分分割排气捏圈二发20分钟煮糖水微开正反各煮30秒面包机40min...

紫薯贝果（紫胖砸）

10-09 改自《糕点女王的聪明烘焙法》原方里用糖水蜂蜜煮的紫薯，会增加甜度，我个人更喜欢蒸熟的紫薯，天然的甜味少一点负担，加入全麦粉只是个人爱好，可以全部用高筋粉来做。用料高筋粉+全麦粉150g+50g菜籽油15g糖10g盐3g蒸熟的紫...

胖胖的Bagel贝果(黑芝麻➕黑加仑）

12-25 瘦瘦的圈圈变身胖胖的Bagel，原来食物变胖胖的过程是这么满足和治愈！用料高筋面粉250克水150克盐🧂5g克白砂糖7克酵母3克橄榄油6克黑芝麻一把黑加仑枸杞一把蜂蜜水（煮贝果用）1升胖胖的Bagel贝果(黑芝麻➕黑加仑）的做法把芝...

大姨妈贝果（红胖砸）

10-01 七彩贝果之大姨妈贝果，我好像真的有取名无能癌...谁来拯救我的整形烂手ლ(°Д°ლ)用料高粉150g全麦粉100g红曲粉3g水150g黄油8g白糖10g酵母2.5g盐5g煮贝果水1L糖50g大姨妈贝果（红胖砸）的做法所有材料混合后加入黄油揉...

舒芙蕾松饼（胖胖胖胖松饼！）

05-20 胖胖胖胖松饼来了！去年这款舒芙蕾松饼很火啊，门店各种大排长龙，ins上也是火得不要不要的。这个食谱主要是介绍基础舒芙蕾松饼的做法，只要掌握了基础的舒芙蕾松饼，其他的口味就可以根据淡奶油的口味和不同水果不同酱汁的配...

胖哒( PANDA )咖喱饭(2人份)

09-30 在下厨房看到原po，手艺超级厉害的姑娘，于是果断学起来，原po纯素，我买了鸡小肉，重新写这个菜谱主要是提醒自己炒肉菜的时候的顺序，因为是初学者，所以这些我都好好的记下来啦。味道非常好，只是我不喜欢原po的菜名，所以自己改了萌...

萌小胖黑麦全麦贝果（附煮贝果小技巧）

09-26 贝果属于硬面包，对面团组织要求没有吐司的高。发酵也是一次发酵就可以，所以早上挤一点时间做来当早餐也可以，新鲜出炉的贝果更好吃哦！28*28cm三能金盘，5只小胖子。【制作前请先看小贴士！】用料黑麦粉rye80g全麦面包粉170g细...

萌萌的圆胖子－贝果

06-03 一个处于减肥中，却深度入坑烘焙的美少女。减肥中的小仙女，替代主食的一个选择。材料中用全麦面粉替换了部分高筋面粉，粗纤维含量较高，更加健康。用料高筋面粉145克全麦粉55克水140毫升砂糖8克烟3克酵母3克黄油5克糖水部分...

黑芝麻胖贝果

07-08 贝果试过好多遍了，整形方面总是不行，不胖乎乎的不可爱，所以最近一直在死磕，终于做出胖乎乎的傻大个了，好开心用料高筋面粉200g白砂糖6g盐3g水120g黄油5g黑芝麻3把糖水白砂糖50g水1000g黑芝麻胖贝果的做法除黑芝麻和黄油外...

胖胖哒肉松卷

11-07 用料鸡蛋5个低粉65g牛奶55克玉米油45克糖50克盐2克柠檬汁几滴肉松适量沙拉酱适量葱花适量胖胖哒肉松卷的做法图片内容图片内容图片内容图片内容图片内容打发至湿性偏硬如上图状态打发好的蛋白与蛋黄糊翻伴均匀入模具...