钳花馒头～核桃型怎么做好吃，钳花馒头～核桃型家常做法

03-02 之前用可可粉做的褐色核桃更形象，只不过当时没有拍照。这次用白面做的～用料面粉500克酵母5克水250克夹子两个钳花馒头～核桃型的做法发好的面分成十个小剂子，按压排气并且每个都揉圆备用～取一个。先用1号夹子夹出核桃中线～4...

01-19 配方中的紫薯泥和温水是灵活变通的，如果紫薯蒸的烂一些，温水就少放一些，反之，如果紫薯蒸的硬，温水就多放一些，以最终活好面团的软硬程度为衡量标准。我蒸的紫薯泥稍微硬一些，所以，温水我就多放了一些，这个配方可以做14个50g的...

核桃开花馒头

04-14 馒头是一种粗粮食物日常所需的营养成分核桃可以促进记忆力增加人体的免疫系统用料面粉500克红糖100克水（或牛奶）250克酵母5克核桃适量盐2克玉米油15克核桃开花馒头的做法集中食材把食材称好待用红糖+酵母+盐放进牛奶搅...

花花馒头，彩色馒头造型集合

01-04 各种馒头造型，让你的早餐和别人不一样，让你的生活更多姿多彩。用料美善品料理机1台中筋面粉500g水240g油10g糖20g盐5g花花馒头，彩色馒头造型集合的做法用小美2分钟揉面，在面粉中添加各种果蔬粉，或者果蔬汁，做成彩色面团，然后...

核桃型馒头

05-04 买了一套花钳工具，不想做酥，那就做馒头吧，玩点小花样哄宝宝吃饭！😁为了蒸完有纹路，发到一倍大小就可以了，发的太久会变形的，现在的温度我发了约20分钟！也可以用红糖馒头的方子做这个造型馒头用料面粉200克可可粉8克水100克酵...

核桃黑芝麻粉玫瑰花馒头

12-24 霍霍面粉系列，出锅的一刻好香啊……用料中筋面粉150克玉米油3克牛奶80克酵母1.5克白砂糖15克核桃黑芝麻粉15克核桃黑芝麻粉玫瑰花馒头的做法所有食材称重，牛奶预留5克左右，所有面粉吸水性不同，所以液体不要一次性加完。用...

花型馒头

01-05 用料高筋面粉350克水70克酵母5克白砂糖70克花型馒头的做法1.面粉称重。2.酵母加水36摄氏度，搅拌，静置十分钟，放入面粉内。3.搅拌面粉，揉成团，放入蒸箱第一次发酵。4.面团发至两倍大，取出，继续揉。当切面无气孔时，说明可以做造...

开花红糖馒头(红枣核桃)

03-08 老公最爱的馒头，我做的最多的馒头，终于试验了几次后，做出比较满意的成果。试验后的经验就是:1、做馒头的比例，面粉:水:干酵母为100:50:1。大家看自家面粉吸水量稍微加减一下水。2、耐心等待发酵到2倍大。基本就没问题啦！用...

蜜豆馒头&红枣核桃馒头

08-06 用料【蜜豆馒头】面粉200克酵母3克牛奶110克椰子油适量蜜豆适量白砂糖5克【红枣核桃馒头】面粉200克水110克酵母3克红糖适量核桃适量红枣5颗油少许蜜豆馒头&红枣核桃馒头的做法1.面粉➕牛奶➕酵母➕白糖➕椰子油...

核桃馒头

01-11 用料核桃60克面粉220克红糖35克水120克酵母2.5克核桃馒头的做法核桃放入主锅5秒/速度7打碎红糖和水先用热水化开取干净的红糖水、面粉、酵母2分钟揉面揉好的面团整形好放入发酵箱发酵大约30分钟左右发酵好放入蒸格20...

核桃造型馒头

07-28 五颜六色的核桃用料⭕️绿核桃菠菜汁100克面粉200克糖10克酵母2克⭕️黄核桃蒸熟的南瓜100克面粉200克糖10克酵母2克⭕️蓝核桃蝶豆花泡水100克面粉200克糖10克酵母2克核桃造型馒头的做法分别揉成三种光滑的面团(揉面的方法...

钳花包，寿桃包，光头包

11-25 用料面粉150克水75克酵母3克泡打粉2克糖8克豆沙50克钳花包，寿桃包，光头包的做法面醒10分钟，分6份，皱褶处向上，擀圆放豆沙馅，搓圆——光头包——捏起尖头，一定要高，一边压线——寿桃包光头包状，四周夹边——钳花包发酵20分钟蒸1...

核桃味馒头

01-17 家里有罐核桃粉，一直忘了吃，所以就想着做成点心，这样不浪费，也算营养用料面粉400克核桃粉50克蜂蜜30毫升酵母4水约200毫升核桃味馒头的做法最先倒入的永远是液体——水然后加入酵母，可以静置5分钟，再加其它食材。揉成光滑的...

可爱造型馒头花花世界花馒头🌼

08-08 简简单单就非常好看🌼我一直相信视觉会让味觉加分🥰自己做的馒头孩子吃得开心妈妈安心💕用料中筋面粉100克牛奶53克酵母1克细糖15克植物油4克栀子黄适量可可粉适量水彩笔1支可爱造型馒头花花世界花馒头🌼的做法将中筋...

心型花馒头

03-07 春天的味道。用料中筋面粉100克牛奶55克酵母1克细砂糖10克油3克红曲粉少量栀子黄少量栀子绿少量心型花馒头的做法把牛奶，酵母，细砂糖搅拌均匀，放入面粉，油，和成光滑的面团，取35克面团调成黄色，3克调成绿色，粉色面团50克。分别...

造型馒头9（太阳花馒头）

03-13 希望所有的同仁每天都像太阳一样笑的阳光灿烂，这个馒头很可爱但制作确很简单。大家也可以参考我其它的菜谱制作。造型馒头4（向日葵馒头）造型馒头3（棒棒糖馒头）配方和面团还有蒸和小贴士，请移步此处参考。以下为其它菜谱也可...

核桃包♨️各种钳花包花样记录

01-25 一套钳花工具，不同的大小形状组合，可以变换出不同的花样，不同的人能做出不同的感觉，变化无穷，记录下自己做的，很多造型下厨房都有，可以多看看…🌿对于食谱有不明白之处可以加微信：307931189来交流（标注/下厨房）用料中粉200克南...

乐活教主的美食之——核桃花生仿真造型馒头

03-10 核桃、生红花生，我的下午茶小吃之二~用小夹子造型觉得还挺好玩的，O(∩_∩)O哈哈~使用工具：百利达厨房秤、德国304揉面板、日本刮板、蒸尚美23CM蒸笼、不锈钢馒头小工具操作时间：2小时左右用料主料：金像中筋面粉250克辅料：南...

钳花馒头～树叶型

03-02 最近爱上钳花馒头，最主要原因就是操作起来快捷方便～花型也是多种多样～用料面粉500克水250克酵母5克夹子2个钳花馒头～树叶型的做法发好的面分成十个小剂子，每个按压排气，然后揉圆～～我是每个60g左右～取一个剂子捏成水滴型～捏好尖...

造型馒头5（玫瑰花馒头）

03-17 3.8节做了抱花馒头后，上面的太阳花和玫瑰花大家都很喜欢。让我写写玫瑰花和太阳花的做法，一下拖到现在，本来想偷懒。承蒙大家喜欢，一直有亲问，不写也实在不好意思，宇妈在此感谢大家下厨房其它亲也分享了很多花花馒头的制作，...

造型馒头2（花朵馒头）

04-16 玩面团也是一种乐趣，只要不怕麻烦，也可以乐在其中。今天在简单的白馒头上做了一点小花朵，亲们说叫馍上开花，突然觉得馒头也可以如此美丽。做了好几个造型，大家发挥自己的想象一起玩吧。注意：1.因面粉品牌不同，吸水量也有差异...

造型馒头之樱花🌸馒头

02-27 今天用了酸奶揉的面团，成品酸酸甜甜，熊孩纸们太喜欢了用料普通面粉150克酸奶（我用的浓稠的）85克酵母粉1.5克玉米油5克糖10克果蔬粉南瓜粉，仙人掌果粉造型馒头之樱花🌸馒头的做法1.将面团材料混合揉成超级无敌光滑的面团2....

馒头（核桃花生渣版）

10-31 完美的一次用料面粉早餐剩下的核桃花生渣渣糖盐适量酵母馒头（核桃花生渣版）的做法先将盐和糖放入面粉中搅拌一下，再放入渣渣和酵母。揉好的面团充分发酵好后再拿出继续排除气孔，切成小分继续发酵10分钟左右。冷水入锅蒸15...

红糖红枣核桃开花馒头

01-19 因为家人都爱吃馒头，自己不断的失败后终于摸索出做馒头的窍门了，家人爱吃，吃的健康就是我最大动力用料面粉1000克温水500克红糖100克酵母10克红枣15颗核桃100克红糖红枣核桃开花馒头的做法准备好材料热水加红糖搅化放温...

核桃包馒头

02-19 一直想学习的小甜点！用料普通面粉500克发酵粉5克白糖15克水280克核桃包馒头的做法分成30克面剂包紫薯馅料，像包包子包好，用夹子夹出花纹醒发一倍大先把中间长边夹出来！在分别在两侧夹出花边冷水上锅，水开蒸12分钟，焖3分钟，即...