少司怎么做好吃
用料鳕鱼/柠檬面粉/鸡蛋/面包糠盐胡椒糖牛奶/淡奶油克香炸鱼排配奶油少司的做法先将面粉做成面酪然后倒入牛奶、盐胡椒调好味待用鳕鱼改刀放盐胡椒柠檬汁腌渍,将腌好的鳕鱼拍粉裹蛋裹面包糠待用锅烧热放油烧至170度左...
用料黄油克布朗少司的做法。小贴士。...
英式炸鱼柳配太太少司,家庭制作简单、方便又好吃。龙利鱼为深海鱼柳,营养价值高,孩子喜欢吃,鱼柳蘸上自己制作的太太少司,喝一点饮料或啤酒,完美!用料龙利鱼120g啤酒150g酵母1g低筋粉50g盐1g柠檬汁30g蛋黄酱25g酸黄瓜5g熟鸡...
用料鳕鱼/培根块柠檬盐/胡椒黄油/鸡蛋香煎鳕鱼培根配荷兰少司的做法先将黄油和鸡蛋黄打成少司鳕鱼改刀放盐胡椒柠檬腌渍锅烧热放油,将鳕鱼放入锅中煎上色定型放入烤箱中烤8分钟即可出锅装盘另外把培根煎熟装盘,再配上荷...
用料猪排/黄油块鸡蛋/面粉个盐/胡椒/糖克番茄沙司/百里香/洋葱碎/大蒜末克米兰煎猪排配番茄少司的做法百里香切碎放入打好的鸡蛋液中,猪里脊切片砸松放盐胡椒腌渍,然后裹粉沾上鸡蛋煎盘洗净烧热,加油放入洋葱大蒜炒至粘...
用料海鱼柠檬/面粉芦笋/红彩椒/黄彩椒芥末少司/盐/胡椒/葡萄酒法式芥末少司配蔬菜鱼卷的做法把海鱼片成片。放入柠檬汁,盐胡椒,葡萄酒腌制入味将芦笋,黄、红彩椒切成细条加调料腌渍待用鱼肉裹上以上材料,沾上面粉,放入油锅...
不得不说酸奶真的是天然的改良剂啊方子参考啊呜改成了低糖低油的全麦版用料高筋面粉150克全麦粉/黑麦粉100克水49克鸡蛋46克自制无糖酸奶90克糖10克盐3克黄油10克酵母3克少糖少油的全麦酸奶吐司的做法将除了盐和黄油...
改自金大旺的巧克力吐司用料高筋面粉(一半王后一半新良或金像)250克黑咖啡粉5克法芙娜可可粉5克糖25克盐2克水155-165克鸡蛋20克酵母3克黄油14克耐高温巧克力豆适量咖啡巧克力吐司(少糖少油)的做法把黄油以外的材料全部混...
厨友推荐了一款低油低糖的配方,我给改了一下,这款吐司口感柔韧,盐多一点就有明显咸味,少一点也行。新的配方记录在这里供自己参考。网友看到这个方子可以参考配方,但别问我诸如烤箱温度,食材替换的问题,我没专门学过,不想耽误...
非原创此方结合并稍微修改了各位大佬的方子主要还是参考了小高姐的柔软牛奶吐司的方子(@小高姐的魔法调料)用过一次觉得面粉量太多于是结合其他人的方子进行了一定修改此菜谱纯粹为了方便记录我做面包的数据本人面包...
老阿姨也有一颗少女心,现学现卖的爱心土司,做之前信心满满,可是二次发酵时一忙其他把时间给忘了,发酵过火了,面糊都从模具的缝隙中溢出来了,清理干净,怀着忐忑的心情把它烤熟,打开模具的一刹那,它竟然很完美,老阿姨甚感欣慰用料...
今天剩了山药玉米糊,用来做吐司呗。方子是2个450的量。山药玉米糊的做法_title_a用料黄油40克糖60克盐3克高筋面粉500克酵母6克鸡蛋1个玉米山药糊加鸡蛋一共360克少油少糖的玉米山药吐司的做法制作山药玉米糊,放凉待用_...
好多书上都有类似的硬质吐司,有的被称为paindemie,法式面包心,有的被称为英式吐司,有的被称为硬吐司,配方虽然不尽相同,但是最重要的特点是少油少糖,多使用法式面包粉,利用老面来添加风味,更贴近lean系包,这个配方制作的吐司出...
继续妊娠血糖高的话题,糖不能多吃,要多吃粗粮,糖耐结果是120分钟高了,营养师分析说,可能是油脂太多,不能消化糖分,这……就只能少吃油了。至于吐司嘛,是作为加餐用的,孕妇要少吃多餐,一天6餐,保证不多量,血糖也不会低。吃的多无糖...
做了很多白吐司。做吐司是个耗时间的事情,从准备材料到成品,需要三到四个小时,最开始的时候往往没有发酵到一定程度就开始了下一步,这样做的成品口感会比较紧,不够松软。这次做的吐司,为了减少热量,本来牛奶里就含有脂肪,所以...
君之基础上减了糖和油,一份不过瘾,所以分量加倍了用料酵母5克黄油20克牛奶120克蛋液30克盐适量糖10克高筋面粉250克酵母版司康,少糖少黄油的做法黄油切小块,加入面粉中混合均匀,同时加入适量盐其它材料混合后,倒入步骤1中的...
😊自己做的包子更健康,记录一下用料酵头材料高筋面粉100克干酵母1克水100克主面团材料全麦粉100克高筋面粉100克干酵母3克盐1克糖12克鸡蛋1个(约50G)玉米油18克水40克全麦土司(少油少糖)的做法提前一晚把酵头所有材料用筷...
🐽我自己不是特别爱吃太甜太甜的面包🍞,琢磨着减了不少糖,一款味道相对比较淡的椰蓉吐司,超级好吃😊烤完后一晚上家里都是满屋飘香椰蓉味,香香甜甜,是可以治愈坏心情的美味。🐽尽量有减少黄油和糖的量,做健康的胖子(捂脸JPG)...
用料高筋面粉260克黄油20克酵母5克牛奶20克红曲粉1-3克鸡蛋1个所有液体157-160g细砂糖30克少女心吐司的做法为了能做出松软的土司.我是用的直接法,后盐后油法。第一,除盐和黄油其他放进面包机或者厨师机搅打厨师机要高...
用料中种面团材料:高筋粉300克全麦粉50酵母(干酵母)3克水230克主面团干酵母2克鸡蛋+水100克(一个鸡蛋)糖粉30克盐5克黄油20克高筋粉150克全麦土司(少糖少油版)的做法将中种面团的所有材料放入主锅,设置30秒/速度3~6混合均匀,取...
因为事先没准备创建菜谱,就没拍照片。但是做好后真的是少女心爆棚,推荐给各位少女们。用料鸡蛋1个牛奶200克盐4克酵母4克面粉380克糖40克黄油20克火龙果半个少女色土司的做法火龙果半个,切碎压成泥状。正常吐司步骤:牛奶...
用料全麦粉100g鸡蛋1个泡打粉2g细砂糖10g盐少许黄油30g牛奶40g葡萄干适量全麦司康(少糖少油低脂版)的做法烤箱预热200度将蛋白和蛋黄分离,黄油切小块将干性材料:全麦粉、泡打粉、糖、盐,倒入大盘中,搅拌均匀加入黄油,用指腹...
这是900g模具的量用料高筋面粉600克糖40克盐6克鸡蛋2个牛奶350克酵母9克全麦粉160克橄榄油32g少油少糖吐司的做法将所有用料扔进厨师机搅拌,鸡蛋留下一个蛋黄刷表皮180度预热5分钟后烤45分钟放凉切片...
问了下客服,说新良全麦面包粉是100%纯全麦粉,不是添加了大量高筋面粉和少量全麦粉的面粉试了下用100%这个全麦粉做出来的吐司,质地和口感还是很“全麦”的hhhh,有很浓郁的麦香味和嚼劲,所以我…选择相信客服的话,它是100%全...
用料风筝全麦面粉150克鸡蛋1个盐和糖5克椰子油20克全脂奶粉20克海苔1片马苏里拉奶酪碎适量酵母5克水适量少油少盐少糖海苔奶酪全麦司康的做法鸡蛋打散,把粉,盐,糖,奶粉,海苔剪碎和奶酪碎以及大部分鸡蛋液一起混匀酵母用温...
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