坦版怎么做好吃，坦版家常做法

06-26 市面上的章鱼烧被改良的面目全非，某些排长队的章鱼烧料不足又难吃又贵，自己做其实并不是很省事，但是好吃啊😋本菜谱来自抖音@米坦用料面粉：冰水1:3章鱼足若干根鸡蛋1个葱大头菜（可选）红姜天妇罗碎（或薯片虾条等）鲣鱼粉海苔粉/...

胚芽米乳--让胃舒坦

09-26 宝宝米煲粥的话有些宝宝不喜欢吃米渣，只把米汤喝了，其实米渣还有有营养价值的。如果打成米浆，宝宝吃了就可以完全把米的所有营养都吸收了。肠胃需要养，打成米浆米更易被吸收完全，比净牛奶营养好几倍。人们曾片面地追求“精...

自制巴基斯坦纯奶茶

02-21 在2019年1月份的时候，我的城市电科大的一名巴基斯坦教师邀请我去他们的宿舍聚餐，由于他的年龄很年老，有家庭的人，所以他就是我的巴基斯坦叔叔shakilkhan。他亲自下厨做巴基斯坦奶茶给我喝，在场的还有一名叙利亚叔叔，他也是...

flammkuchen（主厨广坦）

02-13 记录一下免得每次翻视频菜谱用料面粉250克盐2克油25克温水150克flammkuchen（主厨广坦）的做法所有面团材料混合在一起，保鲜膜醒面20-30分钟，放上自己喜欢的料，烤箱预热230度，8分钟...

坦坦大炉海鲜豆腐汤

01-29 自己memo用用料海带一片洋葱一个白萝卜三片大葱两棵小银鱼六七条姜片两三片香菇一朵细辣椒面适量海虾河蟹文蛤适量嫩豆腐半盒鸡蛋一个盐牛肉粉适量蒜末适量坦坦大炉海鲜豆腐汤的做法熬煮高汤洋葱半个白萝卜三片海带小...

巴基斯坦菜羊肉Gima

06-09 用料羊肉克洋葱半个油适量盐适量辣椒个香菜适量西红柿青辣椒咖喱粉、辣椒粉香菜巴基斯坦菜羊肉Gima的做法羊肉弄成肉馅打碎，洋葱，西红柿，青椒切块锅中倒入两碗水，加入切好的洋葱西红柿青椒，和肉馅，放入适量盐，红辣椒，咖喱粉，一...

坦督里烤鸡tandoori -style chicken

07-31 Atandooriisaclayoven,usedtoslowroastfood;intheWest,tandoorihascometomeanaspecificflavorratherthanamethodofcooking.Evenifyoudonothaveaclayovenorpot,youcanusethistandooriseasoningtomaketandoori-stylechi...

传统北非蛋Shakshuka（无烤箱燃气版）（ref.广坦）

02-12 传统的北非蛋里不放奶酪，个人感觉的确放中东香料要更有风味，放奶酪有点像吃意面酱…我的锅是20cm的8寸锅，一人份，适合周末的早午餐没有烤箱用的燃气，烤箱版时间放在了最后用料鸡蛋2个红色彩椒半个黄色彩椒半个铁皮草莓西红...

儿童坦克

03-24 宝贝忽然说要我做个坦克给他吃，做的时候忘拍照了用料米饭菠菜汁胡萝卜海苔火腿肠番茄酱馅儿童坦克的做法菠菜汁拌米饭捏一大一小饭团，内放喜欢的馅料按图片摆出来...

赛博坦

04-02 牛奶巧克力镜面淋面4克吉利丁粉28克冰水90克46%牛奶巧克力（法芙娜：Bahibé46%）35克矿泉水75克细砂糖50克葡萄糖浆75克无糖炼乳※46%牛奶巧克力Bahibé↓图片制作：1、吉利丁粉溶于冰水中。2、将巧克力切成小块放在盆中。3...

超级坦克（鹌鹑蛋）

09-03 家有爱吃蛋蛋的萌宝一枚用料鹌鹑蛋3个米饭3汤勺海苔片3片烧烤料适量秋葵片三片超级坦克（鹌鹑蛋）的做法生鹌鹑蛋洗净，蒸米饭时放进去，米饭熟时，蛋也熟了，方便！让光光的蛋蛋滚上烧烤料，秋葵焯水备用！宝吃了一个米饭做成饭团压扁...

格兰诺拉Granola麦片空气炸锅版（ref.广坦）

12-24 配料和配比可以按个人喜好随意调整～没有烤箱用的空气炸锅，烤箱版时间附在了最后。用料鲍勃红磨坊加厚燕麦片120克熟南瓜籽12克扁桃仁片12克核桃仁12克葡萄干6克提子干6克蔓越莓干6克肉桂粉半小勺盐1撮龙舌兰糖浆（原方为...

巴基斯坦咖喱鸡masala

04-21 这是巴基斯坦朋友教给我最简单的一种咖喱，也比较适合大多数人的口味。当然也有加椰奶加酸奶的复杂的咖喱，我会慢慢更新的。这个方法也可以做鸡肉，羊肉，牛肉。只是腌制的时间不同。用料咖喱半袋鸡腿2只洋葱1个西红柿1个香...

无需打发的空气炸锅版香蕉磅蛋糕（ref.广坦）

02-01 味道不错，没有烤箱，用空气炸锅做的，容量限制材料减量，用450ml的一次性烤碗刚好～用料香蕉（越熟越好）3根无盐黄油80克红糖70克鸡蛋（非常非常小）2个酸奶（用的自制无糖酸奶）60克低筋面粉185克泡打粉2克盐1克肉桂粉1克无需打发的空气...

西式素肉：塞坦（seitan）

06-11 【关于塞坦】塞坦起源于日本，现在颇受西方素食者欢迎，是一款用面筋制作的素肉。虽然我不是素食者，但我也非常喜欢吃塞坦，它口感Q弹又有嚼劲，味道非常丰富，最重要的是脂肪碳水含量极低，但是蛋白质含量非常高，甚至超过了用豆子...

岩坦麦饼

06-15 年少时农村里的农民在农忙季去地里干活时都会做几个带去，因为从早忙到晚，别的食物不好带，冷了也不好吃，麦饼却是好带冷热食用皆宜。用料面粉克鸡蛋个猪肉克盐适量虾皮适量水克葱适量岩坦麦饼的做法冷水加盐，和面时加鸡蛋或...

小黄油饼干头顶巴坦木版

11-05 像电影《你丫闭嘴》里来自蒙塔基的钢蛋儿一样，有个心愿开一家叫做两个朋友之家的小酒馆儿，里面的招牌snacks就是小黄油饼干。用料黄油180g糖霜120g高筋面粉150g低筋面粉50g玉米淀粉90g鸡蛋1个香草精几滴，看心情啦小黄油...

“素”達吉斯坦薄餡餅

05-20 達吉斯坦傳統奇蹟餡餅：奇蹟餡餅（Dagestanflatbread）是一種薄薄的無酵餡餅。餡料可以變化，我主要用煮熟的土豆，加奶酪，你可以用肉類（例如烤肉），以及綠色蔬菜和奶酪，甚至南瓜。根據個人的喜好。順便說一下，許多種族都有這種...

坦克蛋糕

08-02 夏天突然接到奶油蛋糕的需求，留个图纪念一下，奶油化的怨念了用料鸡蛋12个低筋面粉180克细砂糖120克玉米油72克蓝风车淡奶油1000ml黄桃罐头1瓶水180克坦克蛋糕的做法没拍步骤图，就是三个六寸戚风蛋糕整形，两个做方形，一个做...

无奶油版鸡胸肉牛奶焖意面（ref.广坦）

12-14 浓郁好吃又低脂以下用料为一人份用料意面100克鸡胸肉半片（整片鸡胸水平方向片开，半片约130克）橄榄油4克牛奶210克清水140克鸡汤口味浓汤宝小半个（或鸡汤）盐少许黑胡椒粉适量蒜2～3瓣荷兰芹适量无奶油版鸡胸肉牛奶焖意面（ref....

乌兹别克斯坦手抓饭

04-04 用料大米2杯胡萝卜2到3根孜然适量羊腿肉250克葡萄干适量洋葱1个孜然适量盐适量植物油150ml白胡椒粉适量水600至800ml乌兹别克斯坦手抓饭的做法锅烧热加油，至略微冒烟加羊肉块翻炒至金黄洋葱、胡萝卜切丝下洋葱丝翻炒，下...

广坦的白酱

09-09 家里发现一瓶过期牛奶…厄…刚过保质期…刚好搜到了主厨广坦教做白酱，做好后可以冷冻保存，棒棒哒🎊我的牛奶有救了…千层面的标配用料牛奶500克面粉35克黑胡椒1勺盐5克黄油35克广坦的白酱的做法黄油锅中加热至融化加入...

主厨广坦版本的杂锦炒粉

12-29 用料江西米粉600克胡萝卜1根小米辣根据个人口味鸡蛋2个香肠2小根小青菜1小把生抽2勺醋喷几下主厨广坦版本的杂锦炒粉的做法油热后下加蛋炒散下小米辣香肠胡萝卜炒2-3分钟翻炒均匀备菜炒菜的同时煮米粉水开后7-8分钟冲...

烤牛骨髓（主厨广坦版）

10-02 每次做要找广坦的微博视频，太麻烦了，在这里记录一下用料牛骨髓2白醋3滴蒜末3瓣面包糠30克食盐2克黑胡椒1勺烤牛骨髓（主厨广坦版）的做法将牛骨髓劈开放入冰水中，加白醋，浸泡20分钟捞出牛骨髓，放入预热200度烤箱，烤20分钟在烤制...

芝士菠菜酿贝壳意面（无烤箱版）（ref.广坦）

02-07 用的自制乳清奶酪Ricotta，没有烤箱，直接放燃气上做的，很好吃，一大口芝士焗菠菜非常绵软满足～（后面附上了烤箱版时间）用料大号贝壳意面20只菠菜370克乳清奶酪170克蒜2～3瓣柠檬皮半个盐半小勺白胡椒粉半小勺番茄意面酱适量帕玛...