香辣蜜汁豆干怎么做好吃
适逢世界杯,长夜漫漫唯有啤酒加豆干,做给球迷和酒鬼的小吃用料豆干桂皮八角辣椒和麻椒生抽,老抽冰糖香辣蜜汁豆干的做法豆干煎至两面金黄,盛起备用。锅中留底油,放入桂皮,八角,辣椒和麻椒,爆香后把豆干倒入一起翻炒。加入生抽...
苏州豆腐干的那口甜蜜,吃了让人回味无穷。下厨房也有各种蜜汁豆干的做法,我试了几个方子后,改良出了自己的配方,感觉这是最接近正宗蜜汁豆干的味道,供大家参考。用料小油方130克冰糖35克油20克生抽12克老抽12克水130克八角...
用料桂皮一小块八角两个老抽少许生抽两调羹盐尽量不放,生抽老抽的量已经足够了老豆腐一块冰糖碎适量蜜汁豆干(微辣版)的做法老豆腐切成小块,锅内放食用油,煎制两面金黄,参照视频中煎制好的豆腐块。锅内加少许食用油,小火,把冰...
时间:约40-50分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料北豆腐700g生抽40g老抽10g蚝油10g冰糖40g花椒25粒八角(大料)1个食用油(油炸)适量苏式蜜汁豆干的做法北豆腐切成厚片,吸掉表面水分。烧一锅热油,把豆腐片放进去炸到表面金黄。在锅...
第一次吃就被惊艳到的美味。个人觉得冷却后更好吃,宴客时候做冷盘,或者做看剧小零食也是不错哒。用料祖名小油豆腐1袋150克生抽15克老抽10克油15克八角3个香叶3片干辣椒3根(可根据口味增减)冰糖15克水130克蜜汁油豆腐/蜜...
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料北豆腐1块食用油10g干辣椒5g花椒3g八角(大料)2个甜面酱20g生抽10g老抽10g清水300g熟白芝麻3g甜辣卤汁豆干的做法豆腐切成小块。油锅烧热,放入豆腐块,小火煎至表面焦黄。然后放入...
选冬至前后,温度20度以下,干燥有风天气最好用料猪前腿瘦肉1000克蜜汁风味调料:每1000克白酒50克叉烧酱80克酱油40克蜂蜜50克黑椒粉(可免)3克麻辣风味调料:每1000克白酒50克孜然粉5克辣椒面5克花椒粉5克酱油80克细砂糖30克风...
蜜汁豆干,江浙沪一带很受欢迎的闲暇小食.第一次接触从苏州回来带的特产,貌不惊人,黑乎乎,打开浓浓豆香味,一口鲜甜软糯,每一块豆干都吸足了卤汁…第一口就喜欢上了~慢慢自己在家试了试,经过几次调整,口味也越来越接近了~每次做...
用料豆腐干十块(一块对切成两块)金针菇小半捆香菜少许辣椒干少许豆瓣酱一匙花椒少许盐、糖、鸡粉、陈醋适量辣汁豆腐干的做法金汁菇焯水捞起放碗底备用多点油起锅,蒜、豆瓣酱、辣椒干、花椒粒爆香,(豆腐干中间插一下方便辣...
甜辣口味,非常下饭的一道菜!我特别接受这种口味,辣中有甜,不是干辣。但对于不爱吃辣的人来讲就很麻烦了。我家先生这个季节吃这道菜,汗水顺着腿往下流哈!😂😂😂用料腌制鸡小胸肉:鸡小胸肉4快盐少许黑胡椒碎少许蜂蜜1大勺淀粉...
写这个的时候,满脑子都是儿时年货街的景象用料豆干500g冰糖80g食用油、生抽、水花椒、八角、香叶、桂皮辣椒酱熟白芝麻二狗和三花的零食-蜜汁香辣豆腐干的做法豆干切成2公分小方块,入热油锅煎炸至表面微焦黄起泡加入冰...
小时候特别喜欢吃津津豆腐干,现在有了娃了,复刻做给她们尝尝。大朋友小朋友抢着吃,开心❤用料油豆腐250克生抽20克老抽20克碎冰糖50克八角2个水200克油30克苏州卤汁豆腐干/蜜汁豆干的做法油豆腐对半剪开。之前也做过不剪...
用料豆皮100g生抽15g老抽10g冰糖10g桂皮1小根香叶1-2片八角1个茴香1小撮干辣椒3个花椒7-8粒饮用水200g油20g小美香辣蜜汁豆皮的做法将豆皮剪成小块,准备好所需的食材。所有调料放进主锅,5分钟,V档,速度1加入洗过的豆皮到...
用料虾250g杏鲍菇2个青椒2个蜜汁香辣虾的做法蜜汁香辣虾做法主料:虾配料:杏鲍菇,青椒(也可以根据自己的喜好放入别的蔬菜)调料:盐,黑胡椒,料酒,生抽,蚝油,辣椒粉做法:1:虾去头,背部剖开剔除虾线2:处理好的虾加入少许盐,黑胡椒,料酒,生...
还记得以前超市有售的香辣蜜汁鳗鱼丝(下面第一个图)吗?我超级超级喜欢吃的,不过后来就买不到了,因为鳗鱼好贵,鳗鱼干差不多要50元一斤,那东西是现在都是用鱼肉干做成的。就是买到了也可能不是真鳗鱼做的,普通的鱼丝干也能做出...
包邮区列车上的小推车里不知道你们有没有翻过蜜汁豆干的牌子不坐火车很久了吧那个味道甚是想念emm.....真的你们应该试一下记得过来告诉我四不四可以还原人家老字号哈哈哈哈哈作为一个爱吃甜的常州人这个方子的冰糖我...
用料香干适量生抽稍微多点酱油适量盐少许鸡精少许蒜沫适量姜沫适量蚝油适量小米椒适量线椒适量淀粉少许蜜汁香干的做法配菜准备,把生抽,酱油,盐,蚝油,味精,淀粉,调成计煎荷包门蛋打底下姜蒜沫小米椒炒香下香干快速翻炒下线椒...
偶然间品尝了同事从苏州带来的蜜汁豆腐干,记忆中的味道意犹未尽!想着就动手做了这道美食,我还特别放了泡发的香菇,使豆腐干的味道更浓郁有嚼劲!咸咸甜甜的,色泽酱红,不管热食还是冷食,都是非常的可口解馋……用料豆腐干250克...
用料甜面酱50克芝麻酱50克红糟腐乳30克洋葱半个麦芽糖100克酱油100ml水500克蜂蜜200ml油50ml酱汁馅料28:蜜汁烧肉酱(附蜜汁豆干)的做法洋葱切末。起油锅,加入洋葱末,炸至金黄色,放入甜面酱、腐乳、芝麻酱,小火炒3分钟。再加...
说起苏州蜜汁豆腐干,就会想到蓝色的那个盒装满了一块块甜而不腻的小豆干,那是小时候的最爱,只要看到总会买上一盒……用料油豆腐250克油30克生抽20克老抽20克八角1-2个糖40克水230克蜜汁豆腐干的做法将所有材料放入主锅,5...
用料小油豆腐少许老抽几勺冰糖少许八角2个香叶2片蜜汁豆干的做法油豆腐用热水浸泡后,挤出油。多浸泡一会多挤几次锅中加入少许热水、老抽、冰糖、香叶、八角,煮开后倒入洗净的油豆腐,中小火熬至汤汁浓稠,注意翻炒(使上色均...
甜甜咸咸,一点一带着呛辣味的香辣蜜汁猪肉干,自制好简单!自己做肉干,材料单纯,没有参杂人工色素,糖精,自己控制肉品来源,吃得安心!使用赤藻糖醇代替白糖,一条肉干热量不到50卡!碳水只有1克!越嚼越香好刷嘴!利用培根来制作更方便,省...
用料八角1个酱油适量盐适量香干若干红糖适量辣椒酱少许蜜汁香豆干(素食)的做法油炸豆干豆干炸好捞出,留些底油,加红糖,八角,辣椒酱放入豆干爆炒加适量水煮,等水收干就可以起锅了。...
用料油豆泡500克干红辣椒2个八角3个老抽2大匙白糖1大匙盐1小匙蜂蜜2大匙香油1小匙蜜汁香卤豆干的做法油豆泡放入锅中,加入清水1000ML,大火煮开,放入除蜂蜜和香油以外的所有调味料,煮10分钟后,小火焖煮到汤汁收浓起锅前淋入...
微甜占了一大半的口感,五香都在回味上,咸味主要靠豆干本身的滋味。入口软韧筋道,越嚼越香,特别像素味的蜜汁猪肉脯,一吃就上瘾!用料白豆干10片糖45克老抽5克八角1个白芝麻5克盐2克蜜汁豆干的做法豆干切成小方块。平底锅倒油...
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