香草魔力蛋糕怎么做好吃
这款欧美正流行的新潮蛋糕――魔力蛋糕,由法国一位著名的烘焙博主始创。简单的原材料、一次烘焙、三种口感是这款蛋糕的魔力所在:底层的布丁层爽滑醇香;中间的奶油层软嫩浓郁;顶层的海绵蛋糕层轻盈柔软。――摘自《魔力蛋...
这次蛋糕的想法源自MCAKE的那个经典蛋糕——约瑟芬玫瑰,他家的这款蛋糕的蛋糕体就是白巧克力慕斯,原本的想法是仿一个类似的玫瑰蛋糕出来,结果巧克力捏塑比想像要麻烦,于是“高大上”的玫瑰蛋糕就变成了现在的这个模样。...
这款欧美正流行的新潮蛋糕――魔力蛋糕。是由法国一位著名的烘焙博主始创。简单的原材料、一次烘焙、三种口感是这款蛋糕的魔力所在――底层的布丁层爽滑醇香,中间的奶油层软嫩浓郁,顶层的海绵蛋糕层轻盈柔软。参考分量...
第一次做就成功用料黑巧克力75g鸡蛋1个黄油60g香草半只低筋面粉35g细砂糖20g朗姆酒1勺鸡蛋黄1个香草巧克力熔岩蛋糕的做法材料隔热水加热融化巧克力和黄油蛋黄和一个鸡蛋、白砂糖用电动打蛋器高速打发打发到牙签插进...
书上看的方子搬运过来做了一下味道还不错就是热量很高啊用料黄油125鸡蛋4糖150可可粉40椰蓉50牛奶500水10面粉125盐1巧克力椰蓉魔力蛋糕的做法如图成品小贴士最后混合蛋白,一定是小块...
这款欧美正流行的新潮蛋糕――魔力蛋糕。是由法国一位著名的烘焙博主始创。简单的原材料、一次烘焙、3种口感是这款蛋糕的特点所在。底层的布丁层爽滑醇香;中间的奶油层软嫩浓郁;顶层的海绵蛋糕层轻盈柔软。参考分量:边...
此方来自i烘焙公众号,看到这款蛋糕就被它的颜值征服了,又对巧克力没有抵抗力,马上动手做了这款蛋糕,口感味道自我感觉超赞!所以就当搬运工,搬来与厨友们分享啦!用料18×18cm正方活底不沾模具(如非不沾模具,要垫烤纸)一个巧克力1...
用料鸡蛋3个魔芋粉18g0卡糖5g可可粉9g减脂巧克力魔芋蛋糕的做法鸡蛋分离。蛋清➕魔芋粉➕糖,打发。加入可可粉和蛋黄。低速搅拌均匀。装蛋糕杯,这个分量可以做两个。烤箱预热,160度烤35分钟。出炉~里面很蓬松。...
淘妈版魔法蛋糕,操作简单又好吃,一次性就能完成三种口感,谁叫我家的小祖宗嘴巴叼呢!普通蛋糕店里的蛋糕他都不吃!注意这个蛋糕因为太软了,一定要放凉了再切,冰冻一下吃,会更好吃,结果今天我俩没等放凉就把一盘吃完了~淘妈的新浪...
用料郎姆酒适量低筋粉100克巧克力酱适量香草粉1/2小茶匙蛋4个(室温)细砂糖90克色拉油70克牛奶70克栗粉1茶匙柠檬汁(或白醋)盐1/4小茶匙香草巧克力夹心蛋糕的做法海绵蛋糕坯做法:烧热一盆水,温度保持至25-30度蛋内分次加入...
听说很贵的魔芋蛋糕,必须靠勤劳双手勤劳解锁啊~无糖无面粉低碳水你值得拥有😎用料鸡蛋白125ml蛋黄30g魔芋粉15g香草蛋白粉10g燕麦纤维5g赤藓糖30克水40ml泡打粉5克香草魔芋蛋糕的做法蛋白蛋清分离,粉类+水混合好分解下~...
留方自用蛋糕体(不算配料)每百克卡路里:166蛋白质:16.6脂肪:8.2碳水:5.2用料蛋黄糊蛋黄3个蛋白粉10克可可粉8克魔芋粉(果薯园)12克麦麸粉10克牛奶15克蛋白霜蛋清3个赤藓糖醇20克配料蔓越莓/巧克力豆20-30克【自用】全蛋巧克力...
《NordicBakeryCookBook》里的食谱,跟着做了下。北欧面包店(NordicBakery)是一间连锁小咖啡馆,遍布伦敦,反映了斯堪的纳维亚半岛有益健康的烘焙风格,这本书里都是这家咖啡馆的面包蛋糕方子。这款虎皮蛋糕TigerCake,也就是香...
超级简单,不用打发蛋清用料魔芋6克酸奶200克全麦粉100克燕麦片适量克鸡蛋2个泡打粉3-5克巧克力粉两大勺代糖适量克全麦魔芋巧克力蛋糕的做法我用的魔芋粉膨胀特别好。家里都是脱脂牛奶,所以选用了酸奶。200克酸奶里面放...
偶然知道款魔力蛋糕,被他一次烘焙就能得到3种口感惊讶不已。跃跃欲试想做,又担心不能完美呈现而犹豫不决。最终抵不过着魔般的心心念念,动手做起✊魔力蛋糕的魔力在于经过一次简单的准备就可以得到三个层次的蛋糕:——底...
出自《神奇魔法蛋糕》,原方减半,适用6寸模具国际惯例,先介绍一下魔法蛋糕:只要一次烘烤,就能获得三种不同层次口感的蛋糕~一层嫩滑的布丁,一层浓郁的奶油馅,一层绵密的海绵蛋糕体。重要小贴士我造乃们都不想看!于是写在前面!快...
认真料理生活认真动手体会FotileStyle-魔力蛋糕🍰一勺挖下去就能吃到海绵蛋糕、布丁和法式软糖的神奇蛋糕!烘烤一次三种口感!本配方使用8寸模具用料鸡蛋3个融化黄油90克低筋面粉90克细砂糖90克牛奶A375克香草5克盐2克牛...
多年前一次无意中在b站看到了一个国外甜点师在做一个黄油多重果干的蛋糕,做法简单不复杂,但是成品的感觉让我觉得这个蛋糕一定非常美味,因为里面的有各种各样的果干(可能是因为我自己是一个果干狂热者吧),当时我喝着一杯手...
识香园艺自创品牌:香草魔方。主营香草盆栽,香草鲜叶,香草干燥叶和蔬菜盆栽,喜欢香草的可以找我!用料柠檬香茅马约兰柠檬香蜂草罗勒柠檬百里香紫苏柠檬马鞭草细香葱柠檬罗勒薰衣草迷迭香牛至百里香德国洋甘菊鼠尾草琉璃苣香...
家里水果剩余太多,就做了个大分量😂。用料香蕉3根草莓随意巧克力45克鸡蛋3个玉米油90克水75克细砂糖100克糖粉20克蛋糕粉300克可可粉30克泡打粉15克巧克力香蕉草莓蛋糕的做法首先将香蕉去皮捣碎成泥(可以保留小果粒),草莓...
用料鸡蛋3个牛奶40g玉米油40g细砂糖50g玉米淀粉6g低筋面粉50g淡奶油350g咖啡粉(速溶)1汤匙香草精数滴细砂糖(淡奶油)30g巧克力若干小块(做装饰)巧克力咖啡香草蛋糕的做法1、先制作戚风蛋糕一个(6寸):先分离蛋清跟蛋黄,将蛋黄分...
做了两次,不满意第一次的结果,于是又做了第二次。但,除了第二次没有太明显的开裂外,两次的结果都差不了多少。收缩得厉害。有时候觉得,天太冷也许也并不适合做蛋糕,因为出炉后温差太大。也许就急剧收缩了。第二次做的时候,开...
参考淡然微笑的蓝莓小蛋糕改编的。用料巧克力豆适量鸡蛋2个低粉25克细砂糖40-45克牛奶25克玉米油25克可可粉10克热水15-17克香草精适量香草巧克力豆小蛋糕的做法戚风的步骤7个有时更多...
馋蛋糕的一天,馋巧克力的一天面糊倒完在放巧克力。这样正好在中间。我这个是到一半面糊然后放巧克力,所以巧克力沉底了提前预热烤箱,155度预热用料鸡蛋4个赤藓糖醇25克可可粉15克魔芋粉20克奶粉5克魔芋蛋糕爆浆巧克力蛋...
这款欧美正流行的新潮蛋糕――魔力蛋糕。是由法国一位著名的烘焙博主始创。简单的原材料、一次烘焙、3种口感是这款蛋糕的特点所在。底层的布丁层爽滑醇香;中间的奶油层软嫩浓郁;顶层的海绵蛋糕层轻盈柔软。参考分量:边...
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