猪肚焖鲍鱼怎么做好吃
用料鲍鱼只鸡只蚝油勺姜片葱根料酒勺酱油勺芡粉老抽勺猪肚焖鲍鱼的做法猪肚焖鲍鱼:鲍鱼切花刀,猪肚切条,青辣椒切条备用,鲍鱼用白酒焯水备用,油热下姜丝,猪肚翻炒加入一勺高汤烧开,放入菌菇,盐,鸡粉,胡椒粉调味煮一分钟再放入鲍...
用料鲍鱼10只鸡肉1000克鲍鱼焖鸡的做法家庭必备硬菜鸡肉斩大块些生抽盐糖抓匀1勺玉米淀粉锁住味道,腌制30分钟鲍鱼洗刷干净用勺子边缘划开连接处拔去内脏掐掉牙齿横竖划三刀姜蒜葱红辣椒切好备用红葱头是这道菜的灵魂...
用料苦瓜一根五花肉(或猪油)些许鲨鱼肚若干咸菜(酸菜)几片大蒜几瓣盐(或者鱼露)3~8克芹菜一条水(最好开水)50~150克胡椒粉(可免)约3克苦瓜焖鱼肚的做法TM6高温模式爆香五花肉;TM5用些许猪油代替,加入大蒜3分钟120℃爆香加入苦瓜鱼肚...
过年在家,一时兴起想挑战干鲍,于是自己动手,丰衣足食!(不是专业厨师,家庭简单做法)用料鲍鱼6只鸡爪1斤五花肉300克排骨600克姜6片花胶少量瑶柱少量盐视情况而定老抽视情况而定芡粉视情况而定焖鲍鱼的做法将所有肉加姜片过水,...
汤色奶白,汤味层次分明,肚条松软又带嚼劲,超越预期,做出来了我想要的味道!看着女儿吃了三碗,所以努力写菜谱😊用料新鲜猪肚1个本地长青椒(线椒)6个中辣大蒜1头姜10片盐适量胡椒粉适量青椒焖猪肚的做法猪肚用盐揉搓出粘液,冷水...
用料猪肚1个鸡小腿2个鲍鱼5只姜5片盐克胡椒一小把芹菜根猪肚鸡鲍鱼汤的做法鲍鱼壳清洗干净,猪肚放入开水也清洗干净之后,里面加入胡椒粒,放高压锅压25分钟鲍鱼我让老板帮我切片,洗干净,因为天气热,为了保持新鲜度我放了冰块...
用料猪肚半个香油2勺生抽2勺豆瓣酱2勺红辣椒3个青尖椒4个酸菜100克蒜头适量红焖猪肚丝的做法猪肚用高压锅煮大概半个小时后捞出来切成丝。其它食材也分别切丝,蒜头切小备用。蒜头爆香,放入酸菜炒一会。接着青红椒也放入...
出得厅堂、入得厨房…!用料猪肚一个白胡椒粒20克姜几片葱两根蚝油一勺鲍汁两勺一品鲜酱油一勺糖小许花生油一勺料酒一勺鸡粉小许鲍汁扒猪肚的做法先把猪肚洗干净…把猪肚放入锅中拖水…拖水后取出加胡椒粒倒入猪肚内…...
用料猪肚个姜片胡椒粉生抽老抽冰糖或者冰片糖花椒八角桂皮装在袋子里柱候酱盐少许,也可不下焖猪肚的做法猪肚2个,用油洗了以后用生粉洗,最后再用盐洗飞水,捞起,下所有配料,加水,焖一晚上,第二天来锅,切开后再焖即可。...
古早味的焖猪手肘子,酱汁肯定好下饭,一家大小都喜爱,希望你们也喜爱啦!用料猪手肘子1只花生30克辣椒干5段香菇8朵大葱1个姜2块葱白3根鲍鱼4只调味料水1.5公升鸡精1勺盐1勺糖1勺蚝油2勺酱油2勺胡椒粉1勺黑酱油1勺香菇花生...
用料干墨鱼一个猪肚一个红豆200克清水3大碗姜片四块墨鱼炖猪肚的做法将处理好的猪肚和干墨鱼切成条状,红豆洗净备用将红豆放入沙锅底部,再放入干墨鱼,最后铺上猪肚、姜片,加入清水中小火烧至开后,改小火慢慢煨1个半小时即...
双十二下单了一些海味干货,正好拿来煲汤。既有面子又有好味,操作过程又不复杂。是一道绝对拿的出手的家庭团聚硬菜。用料猪肚半个土鸡半只干鲍鱼6只白胡椒15粒姜5片盐5克葱3根枸杞一小把珍味升级:鲍鱼猪肚鸡的做法干鲍鱼...
小时候只有过年才有猪肚鸡吃,长大了似乎没有什么能轻易勾起肚子里的馋虫,唯有这猪肚鸡汤,鲍鱼的加入让这道汤的味道更加丰富……这道菜的用料比较贵哦!用料大猪肚1个土鸡1只大鲍鱼几个米酒一勺鲍鱼猪肚鸡汤的做法鲍鱼用刷...
用料肉沫适量咸菜适量鲍鱼干2只白胡椒10粒猪肚适量肉沫咸菜鲍鱼干胡椒粉猪肚汤的做法咸菜提前泡好别的东西先炖哦隔水炖3小时后放咸菜再炖半小时就好了...
猪肚汤素来就是养胃温补的,这次在猪肚汤里放了排骨,最重要的是几颗提鲜的鲍鱼,真的是相当点睛。味道非常鲜美。我炖汤都不放油或是其他味精生抽之类的调味品,要的就是食材原本的滋味,所以食材尽量选择新鲜的,更有滋味!有条理...
Green&Safe的鲍鱼猪肚鸡汤底真的不错!自己随意加一些爱吃的食材就是一个DIY的美妙火锅:汤,菜,肉,鱼,主食——一锅端啦!用料Green&Safe鲍鱼猪肚鸡汤火锅底料1包水1碗芝士年糕1包番茄1个黑木耳适量火锅和牛片1盒全家福...
用料鲍鱼仔三个猪肚丝250g韭菜花300g红椒几条蒜,葱,姜,干葱料头生抽少许花雕酒少许其他原味适当韭菜花猪肚鲍鱼仔的做法先把猪肚放高压锅压七八分钟,(放点葱姜,白胡椒,一整个猪肚的话要呀十五分钟左右)压好了切条鲍鱼在开好花...
用料羊肚菌小鲍鱼干响螺片生蚝干猪脚(用猪骨,排骨等替换都行)腐竹(可不放)姜片盐羊肚菌鲍鱼响螺猪脚汤的做法羊肚菌,小鲍鱼干,响螺片和生蚝干提前清洗泡发好。锅中放水,加入猪脚,泡发好的羊肚菌,鲍鱼,响螺片,生蚝干和姜片。大火把...
用料鲜鲍鱼8只猪肚1个桂圆适量百合适量莲子适量薏米适量胡椒粒适量茨实适量盐适量生粉适量鲜鲍鱼猪肚汤的做法先将猪肚内部翻转出来。用生粉、盐进行擦试后清洗干净,重复一至二次。然后放入锅中氽水,捞出猪肚。把猪肚上...
偶尔在菜馆吃到这道菜,意想不到的食物组合,居然碰撞出相当惊艳的味觉体验,老公孩子意犹未尽,强烈要求我也在家自己做,一搜下厨房,居然没有类似的菜谱,于是自己创建一个😂用料猪肚一个杏鲍菇两个鸡汤适量白胡椒适量花椒粉适量...
冬天来一碗,整个冬天都暖暖~用料猪肚1个鸡1只鲍鱼6只白胡椒粒适量红枣6颗党参3根姜2片枸杞30粒盐适量蜜枣1个鲍鱼猪肚鸡的做法把材料准备好,如图所示一起放进去煲40分钟加胡椒碎放盐枸枸杞调味即可,喜欢吃烂一点的猪肚和...
用料鸡爪15只羊肚菌20克干鲍鱼10只料酒1勺生抽1勺盐2克老抽1勺蚝油2勺糖2克柱候酱2勺老干妈1勺鸡粉1小勺羊肚菌鲍鱼焖鸡爪的做法提前3天泡发好的鲍鱼干羊肚菌干用水泡15分钟备用先把鲍鱼加水先在高压锅煮15分钟,这种鲍...
这道菜的汁居然给同事问了拿去捞饭用料鱼肚8条猪尾6条冰糖4-6颗酱油适量姜2片料酒6勺老抽适量五香粉微量猪软骨适量猪尾炖鱼肚鲍鱼的做法泡发2天,早晚换水放冰箱姜2片,煮40分钟提前腌好猪软骨和猪尾放猪尾进去煮了40分...
本周第二次煲这个汤了有必要记录下✅用料乌鸡猪肚鲍鱼综合汤料包料酒姜白胡椒粉盐葱乌骨鸡猪肚鲍鱼汤的做法准备懒人料包一份猪肚处理一下(淀粉、料酒、盐揉搓),洗干净加入料酒生姜煮开切块(这步忘拍了)。锅内少许一丢丢食...
虽说春季“咬春”是合乎时令的约定俗成但时间久了看着这满桌湛清碧绿还是有些遭不住想吃肉……迫切的那种一般的硬菜还不行的那种用料闽正鲍鱼6只猪蹄1000克葱适量姜3片冰糖10颗花椒少许生抽2勺老抽1勺料酒2勺盐5克鲍...
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