家常炖汤怎么做好吃
高汤或海鲜汤里放进欢喜吃的任意蔬菜、菌菇、豆制品,懒人做法营养又美味!用料高汤蔬菜类菌菇类豆制品海鲜类家常炖汤的做法蔬菜若干清洗干净切小块菌菇类:可以放一样或多样,自己做主了。豆制品:冻豆腐或者嫩豆腐都是不错...
无肉不欢用料排骨克老抽勺料酒勺八角个冰糖克盐克花椒粒干红辣椒2家常炖排骨的做法用冷水把排骨煮开去血热锅放入冰糖水老抽抄浓放入排骨上色均匀后放入水盖过排骨往锅中放一个八角一小撮花椒两个干红辣椒料酒耗油生...
用料鹅1只洋葱1个葱姜蒜适量红辣椒2个耗油适量盐适量生抽2勺老抽1勺家常炖大鹅的做法大鹅切好块葱姜蒜大料备好清水下锅煮开洋葱切好备用去沫,水开捞出起油锅,下葱姜蒜辣椒大料爆香放入鹅肉一起翻炒放生抽老抽耗油盐放...
家人👪吃了都很开心,很满足,今天好像找到了让自己快乐的点。用料鱼草鱼1条醋2勺老抽酱油2勺盐2勺葱半根糖1勺香菜3-5根蒜10瓣料酒6勺生抽2勺十三香半勺家常炖鱼的做法葱用叉子划丝香菜叶切段鱼打花刀,百度上现学的,不会的...
就是家常炖鸡用料大蒜2瓣盐适量酱油1勺料酒1勺姜3片八角1个鸡1只生抽1勺老抽1勺葱1根蚝油1勺糖适量家常炖鸡的做法忽略一下锅里的水,用冷水将鸡焯水,然后起锅烧油,葱姜蒜辣椒段下锅炒香,放入鸡块翻炒翻炒大概30下,放糖继续...
小时候我母亲最爱用整个猪心炖绿豆当点心,说是清凉补,我哪懂那些,只是觉得猪心真心好吃!长大以后我也不时炖个猪心,不过没放绿豆,加的是枸杞,直接上桌当菜,吃肉喝汤!温馨提示:猪心不要切片炖,一定要整个炖,不然猪心很容易就炖老了...
大头鲢子又叫胖头鱼是市场随处可见的淡水鱼之一买到巢湖现捕的大头鲢子一条有四斤重的大鱼蒸煮烧各种做法一家人可以吃上好几顿这次的鱼头做了鱼头炖豆腐山药汤实在美味一下子干了两大碗哈哈还是家常味最得我心也老爸...
用料土豆1个料酒1勺酱油2勺大蒜4瓣盐适量芸豆适量辣椒1个茄子1个五花肉适量香菜3根葱1根耗油1勺豆瓣酱1勺家常炖菜的做法起锅倒入一点点油,把切好的五花肉片放入锅里,翻炒炼油,当五花肉快熟了,油已经练出来了,差不多的时候...
莲藕炖排骨汤(家常)个人实践,如有不妥,多多多包涵~用料莲藕排骨花生芹菜叶(按个人喜好)姜食盐莲藕炖排骨汤(家常)的做法清洗芹菜(无芹菜省略)浸泡花生(一小时或者半小时)冲洗排骨莲藕切滚刀状撒淀粉杀杀莲藕(可省略)切姜片(稍大一点...
冬天喝羊汤,滋补哦!用料羊肉2000克姜一大块葱白半根花椒50粒草果2个料酒适量胡椒粉适量香菜2根醋适量勺清炖羊肉*家常羊汤的做法我本次买的是青海滩羊,具体是两斤羊蝎子,两斤半羊后腿。后腿在关节处切断,切成大块,先放清水...
快手早餐之一,家常馄炖。用料猪肉馅500克白菜300克盐适量鸡精1勺十三香1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺葱5-6块姜5-6片花椒10-20粒八角1个料酒1勺花生油适量香油1勺家常馄炖的做法先把葱,姜,花椒,八角一起泡在热水里30分钟备用...
没有故事,就是个吃货。之前有发过一个炝汤炖鱼版本,这次是不用炝汤的。用料鲤鱼1条葱2根姜几片蒜3-4瓣醋1勺盐5-7克蒜蓉辣酱半袋十三香2.5克酱油1-2勺约5克家常炖鱼/非炝汤炖鱼的做法洗干净沥水备用。有鱼籽😁。放点小...
用料鸡1只白糖4勺宽粉适量香菇6朵盐4勺生抽40g八角2个香叶4片老抽10g料酒10g家常炖鸡的做法鸡肉切块焯水放料酒捞出鸡肉备用热火放油鸡肉倒入锅中倒入生抽和老抽均匀翻炒炒出肉香加入开水末过鸡肉放入八角,香叶,糖,香菇,...
刚学做饭两个星期,第一次做这个菜,还挺好吃🍲用料五花肉30克土豆2个千张1张海带结5克火腿1个金针菇1把小白菜1颗葱、姜、蒜适量八角、花椒适量豆掰酱适量火锅大红袍适量盐、鸡精适量家常乱炖的做法1⃣把配菜都洗好切好...
没有故事,就是个吃货。最近忙的焦头烂额(︶︿︶)=凸更新少了一些,今天发的炖鱼其实有两种做法:炝汤做法/非炝汤做法,今天是炝汤炖鱼的做法,下次为您奉上非炝汤炖鱼的做法。用料河鱼或海鱼一条或几条姜几片蒜2-3瓣葱3-4根香菜几根辣...
老妈做的炖排骨一直是我的最爱,就象老式面包有着的童年的味道。得老妈真传加之几年来的下厨操练,亲朋圈里都爱上了这道菜。用料排骨些许八角1~2个老抽、酱油适量盐适量白糖适量葱适量姜适量排骨家常炖的做法排骨先用清...
就是特别特别的家常用料带皮后臀尖1000克姜片5片葱段2段生抽2大勺老抽2大勺盐适量八角3个料酒2大勺香叶1片冰糖8小粒开水适量家常炖肉的做法猪肉切块后,冷水下锅汆烫,洗净砂锅底铺上姜片放入肉和所有调味料,倒入开水,没过...
工作繁忙,不是每天都会买菜,有时会买一些冰鲜的鱼类放在冰箱里。这个季节,市场里的带鱼非常肥美。每次买它,卖鱼的大叔帮忙收拾干净总会贴心得撒一些粗盐腌住带鱼,第二天吃也不会觉得腥。用料大带鱼1斤西红柿1个黑木耳10朵...
用料鸡蛋4个、温水、盐、海鲜酱油、麻油、葱花家常炖蛋的做法鸡蛋4个打散搅拌,加入温水约2倍蛋液的量,混合搅拌加入适量的盐搅拌均匀。用汤勺刮去多余的泡沫(尽量没有多余的泡沫),保鲜膜封住碗口,用牙签把保鲜膜戳一些小洞...
用料鲤鱼一条(3-4斤)食用油80克调料汁:葱2段,姜15克,蒜5瓣,花椒30粒,大料1颗,米酒120克,醋50克,辣椒4颗生抽20克,耗油10克,老抽5克,盐,甜面酱5克,盐20克(推荐)西红柿1个香菜末适量家常炖鱼的做法鲤鱼清理干净,挑剔腥线,沥干备用。冷油下...
用料鸡1只农家自酿酒适量香菇7.8朵茶油少许盐巴少许家常炖汤:小鸡炖蘑菇的做法鸡处理干净,切块,焯水,洗净;香菇泡发锅烧热,倒入一点茶油,放入鸡肉翻炒,然后倒点自家酿的红酒,继续翻炒(浓浓的酒味特别香)倒入没过鸡肉的开水,放入浸...
如何煮出奶白的鲫鱼汤?煎一煎就好了~用料鲫鱼一条生姜两片葱几段花生油少许盐少许花生油适量水适量炖鲫鱼汤的做法鲫鱼剖解洗净,把鱼身周围的水用毛巾擦干。鱼侧身可以开几刀。锅烧热,用手背在上方可以感觉到热气,再倒入少...
原汁原味,小时候的味道,超级简单选老点的鸡炖出来比较好吃,汤好喝用料鸡1只姜一块盐适量家常炖鸡汤的做法过年姐姐给了一只大公鸡,自己养的一年时间,剁成小块,冷水下锅一次性多加一点水煮沸的时候有很多浮沫,捞出不要丢进一...
用料猪肉一斤八角一个葱适量姜适量老抽2勺料酒2勺盐适量家常炖猪肉的做法葱姜切片热锅少量油,将大料香叶爆香放入肉片翻炒片刻,加入葱姜炒至水干出油,加入料酒老抽根据喜好加入适量热水小火炖1-2个小时...
越是美味往往越是纯粹。这道清炖牛腩汤就是这样的美食,只需要简单两步,在家就能吃上饭馆味道~👌列入家常必做前三。用料牛腩500克姜片2块香叶3片白芷2片葱/香菜/芹菜2根盐适量鸡精1勺白胡椒粉2勺料酒2勺家常|懒人清炖牛腩...
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炝三丝
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软糯咸鲜满嘴留香
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心心念的欧包
大片牛肉粉
也算是蚂蚁上树
葱姜酱油水斑节虾
菠萝意面沙拉
设计蛋糕
曲沃
弹棉花
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