粿和怎么做好吃
![[地方小吃]清明粿系列三：微波炉版快手清明粿和艾粿(附送清明草和艾草的处理方法)美味好吃的做法大全，[地方小吃]清明粿系列三：微波炉版快手清明粿和艾粿(附送清明草和艾草的处理方法)做法图解](https://i1.mwspg.com/cd9aa1f2d8a9d2ff74fd0c/d6c5/d4c2/d6c5a1a0d1eed1af7eae5df65dbe0ff89afa4cd8d681af17ad240b293478453708a0c265c13063446f-s.jpg "[地方小吃]清明粿系列三：微波炉版快手清明粿和艾粿(附送清明草和艾草的处理方法)美味好吃的做法大全，[地方小吃]清明粿系列三：微波炉版快手清明粿和艾粿(附送清明草和艾草的处理方法)做法图解"){kind=small}
故事：怀念以前巷口的粿汁，卤味肉肠搭配粿皮简直好吃到，长大后在外很难吃到同样的口味，于是动手尝试做一下。用料💎粿底✔…………粿条（粿皮）2斤粘米粉2勺盐1勺💎卤味✔…………卤汁1碗酱油2勺冰糖3个猪大肠半斤豆腐块6块肉...
![[地方小吃]微波炉版快手青团/艾粿/清明粿(附送清明草的处理和保存)美味好吃的做法大全，[地方小吃]微波炉版快手青团/艾粿/清明粿(附送清明草的处理和保存)做法图解](https://i2.mwspg.com/cd9aa1f2d8a9d2ff74fd0c/d3c1/80c6/d3c1f5a489ba81a828ff58f65dba02a89aa917d2d684a745ad7e0a246e71153701a5c622803f671c-s.jpg "[地方小吃]微波炉版快手青团/艾粿/清明粿(附送清明草的处理和保存)美味好吃的做法大全，[地方小吃]微波炉版快手青团/艾粿/清明粿(附送清明草的处理和保存)做法图解"){kind=small}
妈妈是闽南人，所以小时候常常吃到外婆和妈妈做的红龟粿。现在网络发达，许多网友无私的分享他们的食谱，老二胃不太好又爱吃糯米点心，所以自己改良一下，做这款红龟糕。用料皮：地瓜（蒸熟、打成泥）200克糯米粉300克水160克油2勺馅...
清明节前后，我们家乡都会做一道时鲜小吃“清明粿”，也叫“青饺”，因为形似饺子🥟，用艾草和米粉做皮子，包上时蔬馅。我也喜欢包上豆沙馅儿，皮子外面再裹上一层糯米，有颜有料，大爱！用料米粉（自家米浸泡洗晒后磨粉）也可以直接买糯米...
前年就有问我奶奶说机粿是用什么做的，奶奶告诉我那是用“白饼药”做的，我再问“白饼药”是什么东西？😓奶奶跟我说白饼药就是白饼药啊😄然后我就不知道该说什么了，哈哈～昨晚就百度查查，原来这个神秘的东西就是小苏打呀，等过些...
端午节粿品分为五种：甜粿、黄栀粿、米台散、麦相咬、豆焖粿。甜粿为首，此乃是一道耐储存，冷热皆可食用的食物，解放初期潮汕地区大量的外出务工者（过番客）出门前家人就会帮他准备这甜粿作为干粮。也正是因为有这道粿，才使得过...
![[地方小吃]清明粿系列二：炒粿菜(清明粿艾粿专用)美味好吃的做法大全，[地方小吃]清明粿系列二：炒粿菜(清明粿艾粿专用)做法图解](https://i1.mwspg.com/cd9aa1f2d8a9d2ff74fd0c/d1cb/d6c0/d1cba3a2d4eb86fc7cf95df75de809aa99ff16d0de83fa47f17301756e22416b08a0c265c13063446f-s.jpg "[地方小吃]清明粿系列二：炒粿菜(清明粿艾粿专用)美味好吃的做法大全，[地方小吃]清明粿系列二：炒粿菜(清明粿艾粿专用)做法图解"){kind=small}
用料粘米粉100g凉水60ml温水160ml菜脯若干猪朥粿（潮汕米豆粿.豆糕粿）的做法水烧开，模具刷油，上锅蒸煮5分钟粘米粉下适量凉水搅拌，其余温水倒入搅拌均匀过筛后缓缓倒入模具，15分钟后可出锅菜脯另起锅炒香，可适当加葱花肉粒等...
#下午茶#台中人夏天最爱的就是黑糖刨冰，每次都要加老板特制的黑糖粉粿，但不是每次都一定吃的到，太晚去就卖完了，在异乡只能自己琢磨变出来啦～用料水720克黑糖200克树薯粉180克熟黄豆粉/抹茶粉适量京都和果子蕨饼/台式QQ黑...
朋友多了有好酒，朋友多了，也有美食！看着饭友们每日秀菜，日常舔屏，也领略了“认知”以外的很多新搭配~比如这个【粿】，便是如此得知的，吃不到地道的，只能自己摸索着做，不过欠了一分通透，一分纤薄，一分匀称，只还原了七成的样子吧，哈...
特别喜欢吃碗仔粿，附近小卖部有卖调好的粉，直接买来做。碗仔粿最重要的就是料要放足才好吃，做起来和外面卖的一样。这个方法也适合家里没有电子秤的小伙伴，直接用500ml的矿泉水瓶就可以代替电子秤。用料买配好的粉1斤鹌鹑...
用料皮子：澄粉80克开水140克三象糯米粉260克糖30克干净艾叶300克水（打艾草汁）150克猪油（或玉米油）20克清明果馅：笋150克猪肉糜280克香菇5朵豆干1包生抽25克老抽5-10克糖5克蚝油5克肉松馅：咸鸭蛋黄18个肉松100克色拉酱130清明...
以前看着妈妈做，这次自己了解流程后动手试试。写出来主要是给自己做个记录怕久了忘记，顺便给大家参考。我用的是淘宝买的潮汕番薯粉。土豆和粉的比例是3:1，按斤算。为了方便计算，我直接买了3斤土豆来做。用料土豆3斤潮汕...
用料粿皮（这配方量做出来粿皮总量约1150克）新鲜鼠曲草（半斤摘选后）180克食用小苏打（可以不下）1/2小勺（约2.5克）玉米油110克细砂糖80克水磨糯米粉500克小麦淀粉（澄粉）100克水总量300克+50克（后面50克根据面团软硬度最后调节）馅料自...
潮州小吃哈哈，都自己动手做的～才健康吃的也放心用料猪肉末适量香菇适量白菜适量竹笋适量虾皮适量葱花适量小麦粉适量2斤玻璃瓶可以是酱油瓶或者是啤酒瓶DIY笋粿（饺）和白菜粿（饺）的做法将小麦粉加水然后揉捏搓～感觉弹性可以就...
《想见你》已经完结，但是对于这部神剧及整个剧组还是意犹未尽，今天就让我们来一起做一下片中李子维和黄雨萱初次相遇时吃的白糖粿，回味一下这部剧集吧～用料糯米粉300克开水200毫升花生100克白糖10克或根据自己喜好白糖粿～...
用料粿粿适量植物油适量盐适量家常粿粿的做法先洗白粿在热油放入白粿再翻面这样就好啦！好好吃！...
不问不知道，我们公司人员按地域划分，最多的居然是潮汕人~近水楼台先得月，我可得“占占便宜”了。谁不知道潮汕美食多呀！我寻思着潮汕小伙伴挨个都能交个菜式配方出来吧~图片真别说，空手套配方，马上就整了个改良版的粿条~用...
用料高筋面粉210克黑粿麦粉35克黑糖25克黑糖浆25克黑麦芽精5克无糖可可粉5克盐3克水140克无盐牛油20克快速酵母3克OutbackSteakhouse经典黑糖粿卖面包和特色牛油的做法把所有材料放进面包机和面模式拿出后分成6份大概...
![[地方小吃]清明粿系列一：鼠曲草和艾草的处理和保存美味好吃的做法大全，[地方小吃]清明粿系列一：鼠曲草和艾草的处理和保存做法图解](https://i2.mwspg.com/cd9aa1f2d8a9d2ff74fd0c/8597/d0c0/8597a5a280ec8dfd78ae5fa55db95eab9aff1cd782d4fe44f97509273d78176208a0c265c13063446f-s.jpg "[地方小吃]清明粿系列一：鼠曲草和艾草的处理和保存美味好吃的做法大全，[地方小吃]清明粿系列一：鼠曲草和艾草的处理和保存做法图解"){kind=small}
荷兰难找到沙葛，所以用了白萝卜代替沙葛。韭菜菜粿：传统潮汕菜粿：用料馅料：白萝卜（刨丝）1大根胡萝卜（刨丝）1小根鸡胸肉（切丁）1块香菇（泡软、切丝）8朵虾米（泡软、切碎）50克蒜蓉和姜蓉各1勺调味料：包酱油1勺蚝油1.5勺鸡晶粉1勺胡椒粉1/...
青团也叫清明粿、青饺在老家我们叫“大（dóu）四包”从小看着妈妈、外婆做偶尔打个下手只觉得麻烦这次自己第一次上手发现理顺步骤后也没那么难用的妈妈的做法再根据我的这次实操经验毛估了食材的用量能做30个左右仅供参...
圆粿粿除了是圆粿粿在我们家乡它还叫早米粿立夏粿，立夏时节野竹笋最多的季节家家户户都会去拔上一菜篮🧺做上一粿圆粿配上竹笋豌豆条件好的会加点肉丝那味道想想口水直流除了是美食带来的冲击更多的是乡愁的味道用料大...
这次只记录了粿皮，粿馅是婆婆做好送我的，粿馅的制作过程我没记录。用料粘米粉150克水300克油15克玉米淀粉15克馅料：笋，香菇，虾米，瘦肉，油，盐，切碎拌匀炒熟笋粿粿皮的做法300克水煮滚，放150克米粉在水面上，加盖小火焖10分钟，揭盖，用...
热门标签
-
超简单猪肉脯
木耳炒青豆
绵软奶黄馅
戲食記赤橙胸襟
红糖红枣碎松糕
芝麻椰蓉小餐包
雪利油
斑斓椰丝蛋糕卷
黄金糕玛捷斯版
简单粗暴分蛋法
香软芝士球
韭菜花香干猪颈肉
咖啡花生小圆饼
穷人版布里欧修
宝宝小熊饼干
蒸鹅
烫面素馅饼
枣汁
松松卷
橙汁荸荠
牛奶芒遇见薄荷蓝
来自牛角包的诱惑
大六安蒿子粑粑
记录我的蛋糕们
吃好吃哒
花生奶油酱
蕉奶
鸡肉番茄粥
金牌烤羊腿
红烧西蓝花
糟卤鸡翅膀
浓汁鸡腿汉堡
上海青烧香菇
快手早餐之千层饼
伯爵茶玛德琳
椰油炒饭
-
推荐阅读
- 沙煲鲜松茸鱼头豆腐汤美味好吃的做法大全，沙煲鲜松茸鱼头豆腐汤做法图解
- 美味的你看你看你看这做法，大厨教你技巧
- 美味的香甜玉米烙😋做法，大厨教你技巧
- 宝宝手指辅食菠菜鸡肉肠美味好吃的做法大全，宝宝手指辅食菠菜鸡肉肠做法图解
- 孩子反复咳嗽不见好，妈妈用对方法了吗？美味好吃的做法大全，孩子反复咳嗽不见好，妈妈用对方法了吗？做法图解
- 美味的草莓爆浆三明治做法，大厨教你技巧
- 美味的简单版香辣小土豆做法，大厨教你技巧
- 凉了也不会回缩的纸杯蛋糕美味好吃的做法大全，凉了也不会回缩的纸杯蛋糕做法图解
- 美味的葡萄干酸奶蛋糕卷做法，大厨教你技巧
- 果语奶酪机版自制豆芽美味好吃的做法大全，果语奶酪机版自制豆芽做法图解
- 鱼汤/黄瓜鱼烹饪方法，正宗的鱼汤/黄瓜鱼怎么做
- 美味的芝士牛肉焖饭做法，大厨教你技巧
- 美味的童年回忆的水晶饼做法，大厨教你技巧
- 自制枸杞桑椹酒易做又好吃的窍门
- 美味的核桃肉桂雏菊蛋糕做法，大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 美味的吐司版芝士蛋堡做法，大厨教你技巧
- 干吃牛油果美味好吃的做法大全，干吃牛油果做法图解 如何做干吃牛油果最美味
- 顺德私房椰子炖乌鸡美味好吃的做法大全，顺德私房椰子炖乌鸡做法图解
- 红酒烧牛排美味好吃的做法大全，红酒烧牛排做法图解 如何做红酒烧牛排最美味
- 美味的快手黄油面包片做法，大厨教你技巧
- 美味的鲜豆皮塌白菜做法，大厨教你技巧
- 清蒸红皮萝卜（做法一）美味好吃的做法大全，清蒸红皮萝卜（做法一）做法图解
- 5月-6月家常菜记录美味好吃的做法大全，5月-6月家常菜记录做法图解
- 自制宝宝黄桃罐头“付保存到冬天的小秘诀”美味好吃的做法大全，自制宝宝黄桃罐头“付保存到冬天的小秘诀”做法图解
- 家常炒长鱼（淮扬口味）美味好吃的做法大全，家常炒长鱼（淮扬口味）做法图解
- 简单好吃番茄开放三明治早餐美味好吃的做法大全，简单好吃番茄开放三明治早餐做法图解
- 老少皆宜的紫薯红豆糕美味好吃的做法大全，老少皆宜的紫薯红豆糕做法图解
- 三国炒美味好吃的做法大全，三国炒做法图解 如何做三国炒最美味
- 空气炸锅烘培柠檬草风味阿拉比卡咖啡豆美味好吃的做法大全，空气炸锅烘培柠檬草风味阿拉比卡咖啡豆做法图解
- 仙草四号美味好吃的做法大全，仙草四号做法图解 如何做仙草四号最美味