李XX牛肉面怎么做好吃
用料牛肉300克桂皮、小简香、香叶叶、八角、草果、花椒、干辣椒适量葱姜蒜香菜适量生抽,老抽,耗油,料酒,郫县豆瓣酱适量李XX牛肉面的做法准备好适量桂皮、茴香、香叶、八角、草果、花椒、干辣椒(不放也可)按图准备一份葱姜,...
这是我唯一能写到菜谱上的了。经过多年摸索,自创而成。调料的量,都是按照一个成年人的标准。用料牛肉200g葱一小段姜2片蒜1瓣醋3勺酱油1勺糖1勺干辣椒3~5个花椒粒2~3个李式炒牛肉的做法葱切碎。姜切2片,用刀背轻砸几下。...
起源于三国时期,是河南新野县和安徽太和县著名的汉族特色面食。以上等面粉做面胚,以羊肉、等几十种香料做汤料,板面清白润滑,晶莹透亮,白的面条,绿的菜叶,红的臊子,有着吃到嘴里浓香辣的美味,更有散发十里飘香的香味,让人有种欲...
用料食物油若干现成饺子一包饮用水若干xx美食的做法去超市依据自己的口味选择现成的饺子,然后锅内刷点食用油,将饺子摆放锅内。倒点饮用水,一般是饺身一半按煮饭按钮,等待。如图是完成一次后的将蛋倒入出锅成品...
用料米粉Xx炒米粉的做法炒...
用料水/牛奶180克酵母粉3克鸡蛋1个面粉300克XX发糕的做法温水+酵母,静置一会儿,+鸡蛋+面粉,搅匀,盖盖醒发2倍大,搅拌排气,倒入磨具再次醒发15分钟,冷水上锅蒸25分钟闷5分钟小贴士可以根据自己喜好加红枣、芝麻、核桃、南瓜、...
用料冰糖克红烧xx的做法加姜焯水炒糖色干辣椒八角桂皮香叶花椒生抽老抽料酒郫县豆瓣炒干料酒加汤40mins...
小时候叫美国加州牛肉面大王,现在叫李先生牛肉面的加州鸡,一直是我的童年回忆。现在只要看到李先生牛肉面,必定会点一碗牛肉面配上加州鸡。做法很简单,分享出来给和我一样喜欢吃加州鸡的朋友们。用料大葱、小葱、姜、蒜适...
之所以取名XX烤鸡腿,是因为你可以搭配任何你喜欢的酱料,比如照烧酱烤鸡腿、黄豆酱烤鸡腿,也可以自制酱料。用料主料:鸡腿4只——————————酱料:老抽2勺生抽2勺蜂蜜1勺料酒2勺XX烤鸡腿的做法所有酱料搅拌均匀鸡腿划...
用料海鲜牛肉凉拌xx的做法如图...
用料油克葱根姜片盐克料酒勺老抽水XX鱼的做法2019.9.24为5有时8。最近几天有锅热入油放葱姜出香、入鱼煎一煎加盐、料酒、老抽、水煮至收汁。...
突然就觉得炒菜也是个挺有意思的事情,周末闲来学习一些有趣的东西,也挺好的哈哈~人生除了眼前苟且,不要忘了吃喝玩乐呀~给自己定个目标吧~先试着炒20种菜✌进度:(1/20)用料料酒水油生抽盐多少克不知道,反正就是小勺子大概一勺的...
纯粹为了给身边好友分享而记录。用料牛腱约5斤干黄酱半袋或一小袋大葱几段姜几片八角2-3个花椒一撮小茴香一小撮桂皮看大小2-4块肉蔻1-2个草果1-2个香叶3-5片丁香5粒良姜1-2块砂仁几个白豆蔻3-5个白芷1-2片草蔻可选加...
用料牛肉500克青菜3颗手擀面1斤香料如图调料料酒、生抽、老抽秒杀李先生牛肉面的做法首先牛肉切成块状,尽量大一点,因为熟了之后肉肉会缩小哒准备好香料(大料、桂皮、丁香、白果、花椒、香叶、大茴香、肉桂)还有的我也叫...
食材简单、方便快手又美味看了一些别人的菜谱,结合我自己买的食材和调料微调了一下,希望也适合你们❤️PS:这里比较重要的材料就是李锦记的黑胡椒酱,是这道菜的灵魂。用料意大利面250g洋葱小半个牛肉15元蘑菇5个肉椒3个蒜2...
买了几斤牛上脑,一次做两种口味用料牛上脑3斤葱段2段姜片3片蒜瓣6瓣料酒2勺老抽2勺生抽3勺大料2个干辣椒8个香叶3片土豆2个红焖羊肉调料1袋(两包)李氏炖牛肉➕土豆炖牛肉的做法准备材料,冰糖一定要是黄冰糖,辣椒因人而异凉...
用料鸡蛋1个胡萝卜根没写完。1个xx炒饭的做法1.把蔬菜全部洗干净后,然后把火腿和蔬菜全部切小丁后放在一个容器里,记得黄瓜要少切,黄瓜丁为圆葱丁的1/3即可,其他蔬菜和火腿可以1:1:1。2.锅烧热后放豆油,打散的鸡蛋放锅里翻炒...
最近在家待着,尝试了各种饼。后来发现这些不需要发面的饼的做法其实大同小异,主要需要掌握各种料的配比。我按照三个人吃的量写的。酸奶松饼是最绵软的香蕉松饼有香蕉香味萝卜丝饼少放点大葱都好吃!用料酸奶松饼:酸奶100...
钟爱李先生,尤其牛肉面,不小心复刻了李先生牛肉面,老爸老公都觉得很好吃。其实是跟着厨友学做酱牛肉,觉得卤汤扔了浪费,做成了汤底放了面,竟然超级好吃。用料牛肉或牛腱子二斤炖肉料买那种配制好的黄豆酱我用的左香园生抽老...
下班,懒得出去买饭,自己做,有的食材全用上,于是出现了下面这道……用料面条适量士力架3块火腿肠1根苏打饼干半包XX面条的做法很明显,第一步:拆开士力架(≧∇≦)/!打开饼干(≧∇≦)/!拨开火腿肠(≧∇≦)/!拿出面条(≧∇≦)/!都准...
之前一直是娃想吃了就让我们家姥姥给做的,这次正好自己买了牛肉就想试试手,要了方子来,为了方便下次再做,所以先在这里记录一下,已备后面方便使用。用料牛肉1000克葱2段香叶1片姜2片八角2小瓣即墨老酒2勺生抽2勺老抽1勺糖1...
想做水煮鱼,结果鱼片少了,水煮乱炖用料鱼片若干丸子若干海带、金针菇、豆腐丝若干葱姜蒜若干火锅底料半包花椒88粒水煮XX的做法准备底菜,开水焯一下鱼片,虾滑丸,牛肉丸(你想要啥都行)葱姜蒜爆香,加入火锅底料,糖,炒一下,加冷水及...
用料韩式辣酱1勺香油1勺橄榄油2勺配菜1份韩式xx汤的做法橄榄油2勺,香油1烧,烧热,加洋葱,炒香加辣椒粉,加蒜末,让辣椒粉和油脂充分混合加水,加配菜,加1勺韩式辣酱,煮至汤汁浓稠...
用料牛腩500g青菜随意拉面500g葱1颗姜3片蒜2颗八角2颗辣椒5颗酱油料酒麻油番茄酱郫县豆瓣酱赛过李先生的牛肉面的做法牛腩洗净切块,焯水。起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆...
用料低筋面粉7克蛋黄2个奶油110克牛奶80克细砂糖40克肯XX蛋挞的做法把除蛋黄和低筋面粉以外的东西混合搅匀,适当加热至细砂糖融化。冷却至室温,加入蛋黄和低筋面粉搅拌均匀,过筛。倒入挞皮7分满。烤箱中层上下火210度,25...
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