不太甜的艾糍怎么做好吃
用料艾叶400克小苏打3克(煮艾叶2g,揉面1g)糯米粉400克木薯粉(玉米淀粉,粘米粉)100克白砂糖35克花生80克黑芝麻+白芝麻100克椰丝40克红糖35克不太甜的艾糍的做法艾叶洗干净,留下比较嫩的,下锅加小苏打(我随意加的)煮2分钟艾叶捞...
清明节前的艾草最嫩最好吃,对身体好,去湿。最近市场好多卖新鲜艾草的,好嫩,趁着清明节前买点回来做艾糍吃。超好吃的!做了三种口味:腊肉青椒馅,韭菜鸡蛋馅还有花生芝麻白糖馅。个人感觉腊肉青椒的最好吃。因为馅料多,做起来...
婆婆是客家人,艾糍她最爱吃,也是她出众的手艺,她会在艾叶茂盛的季节去采搞,准备好材料接着就不亦乐乎地,我是她的助手,做多了看多了,吃多了,慢慢爱上了,亲,喜欢也可以做哦!用料糯米粉2000克鲜艾叶500克水适量片糖450克花生1000克...
家里有很多艾草,就买了粉做艾糍了,里面是豆沙馅,老公跟我第一次跟做的艾糍。建议:消化功能不太好的家人们,不要吃太多。用料三象糯米粉500克粘米粉250克白糖(粉)20-30克艾草适量红豆500克油(红豆馅)适量白糖(红豆馅)20克艾糍青团...
艾粄,是清明粄中其中的一种,是一种美味的特色传统小吃,属于客家菜。艾草制糕点是广泛流行于我国客家地区、江浙地区、福建地区及潮汕,江浙地区称“青团”,粤东及台湾客家地区称“艾粄”,粤北及江西地区一般称“艾米果”或“...
记录妈妈做的东西,都是用料最原始但又好吃📝每年清明前后,都是艾草生长的季节,妈妈都会做艾糍,同学朋友亲戚都好喜欢我妈妈做的艾糍,艾草不用打成汁,会更有口感用料艾草(含梗)850克艾草(净叶)452克糯米粉600克白砂糖300克水160...
今天在这分享一道以前每逢清明时节妈妈都会做给我们吃的艾糍。炸艾糍不仅风味独特,香糯可口,美味健康,且能温肺暖脾,散寒除湿,有防病保健之功效。艾草是一种生长于田间的一种草本植物,清明时节,是这种草长得最好的时节,也是吃...
用料糯米粉70克粘米粉35克艾草粉约10克沸水适量熟花生芝麻碎适量白糖适量艾糍/艾粄的做法将所有粉混合,边加沸水边用筷子搅拌成絮状,再揉成柔软光滑的面团包入芝麻花生➕白糖混合的馅料上锅蒸20分钟蒸好颜色变深以上是...
清明时节怎么可以错过艾糍呢!上周看妈妈做过,这次赶紧偷师自己来捣鼓~一般艾糍都是花生黑芝麻馅的,但是这次自己想吃咸馅的,顺便还做了一个紫薯肉松馅~完美用料艾叶330克(2把)三象糯米粉500克(1包)红糖、白糖80克(红糖、白糖对半...
要吃就吃三月艾,做艾叶粑,听说艾叶是女性的福音,多吃艾叶可以治疗女性的宫寒和痛经,因为艾叶是温性食物。用料嫩艾草,300克糯米粉500克粘米粉100克花生米100克黑芝麻100克红糖200克水500克艾糍的做法花生芝麻炒香洗干净艾...
吃多了咸艾糍,今天做一道甜艾糍,花生+黑芝麻+红糖馅,还有红豆沙馅,自己做的豆沙不会很甜,甜度刚好。用料糯米粉500克粘米粉(大米粉)100克(艾叶+清水)艾汁480克馅料花生适量黑芝麻适量红糖一块红豆沙500克甜艾糍的做法糯米粉+粘...
艾糍清明节前后的传统小吃,那个时候的最鲜嫩,和蒸熟糯米一起舂成米膏,在中间包咸或是甜的馅,团成小粑粑蒸熟,这样,一个个其貌不扬却带着特殊香气的艾糍就完成了。不过,我们大多数时候选择用糯米粉来做艾糍,特别方便。用料艾草...
用料艾草粉适量糯米粉适量克100度开水或者100度红糖水适量花生米适量克黑芝麻适量克内料还加了核桃粉杏仁碎适量艾糍艾草饼的做法加艾草粉糯米粉红糖碎开机搞拌开水一点点感觉不沾大概200g粉艾草粉5g左右50ml开水左右...
每至清明端午之际,人们总是将艾草置于家中以“避邪“,干枯后用于煮水熏蒸小儿止痒去痱子,产妇多用艾草煮水洗澡或熏蒸,发汗排恶露,而艾草的药用和美食价值也是很高的,用于制作糕点等食物也是为了养生长寿。用料艾皮:22个艾糍...
软软糯糯香香甜甜的艾糍,谁不喜欢呢?🤩今天我就教大家来做吧!😚(我做了没馅的,如果有馅的小伙伴可以在里面包点馅哦!☺️)用料糖30克艾叶250克糯米粉400克水两碗(饭碗)香香甜甜软软糯糯的艾糍的做法先把艾草的老梗摘掉,再把嫩艾草...
艾糍是春天专属的味道,香甜软糯,非常好吃,喜欢的朋友可以试着做一做。用料新鲜艾叶二三两糯米粉250克粘米粉60克白糖适量小苏打(食用碱)三到四克黑白芝麻适量花生适量椰蓉适量红枣十几颗家里吃剩下的蛋卷(饼干)适量食用油适...
只为记录自己做的还不错的配方,方便下次在做。用料艾糍皮糯米粉450克澄粉150克新鲜艾叶200克水400克白砂糖40克小苏打2克艾糍陷花生150克黑芝麻50克白砂糖50克红糖100克姜碎100克时间中火10分钟闷3分钟艾糍(甜)的做法200...
用料艾草适量糯米粉适量粘米粉适量花生小量糖东瓜小量白糖小量红糖两块客家甜艾糍的做法小火炒花生压碎花生糖东瓜拍碎碎花生,糖东瓜,白糖拌均匀备用五月艾清水洗干净后,再放清水煲滚,去掉涩味滚后的水倒掉剁烂艾草,放清水...
用料水300克糯米粉400克冰片糖95克艾绒30克椰蓉适量花生米适量白糖适量艾糍的做法1、艾绒开水烫洗(用筷子搅拌3分钟左右),用粉筛滤水,注意要挑去小梗,然后挤干水待用。2、300克水加热片糖煮开,待糖溶化,加入艾绒,水再煮开后,熄...
用料白糖80克黑芝麻100克花生200克玉米淀粉100克糯米粉500克艾叶250艾糍艾果的做法芝麻打磨花生去皮。炒好芝麻花生磨粉。和白糖一起磨粉。用力揉捏。这里是七斤糯米粉,700克玉米淀粉。五斤白糖,俩斤半黑糖。稍微甜了一...
超级美味的艾糍,我第一次做。有些人叫它艾粿,我们称之为艾糍。这里的材料有多一点点的,我是预多一点点粉的。共两种口味,一个咸,一个甜。肉松蛋黄馅料10个,黑芝麻花生馅料15个。共25个的量用料糯米粉600克砂糖红糖加起来150...
以前小时候妈妈经常做给我们吃,现在吃起来就有妈妈的味道用料糯米粉500克白糖20克花生30克黑芝麻5克艾糍粑的做法先把艾草洗干净煮熟把这些料配好整15分钟就可以了小贴士就这样完成了,根据你个人喜欢的口味就放多点艾草...
春天来了市场上到处都有买艾叶艾叶有祛湿安胎温经止血平喘镇咳祛痰的功效前几天我试做了一下家人都爱吃我用艾叶的梗煲水泡脚我手上的湿疹居然消了很多今天家人说想吃我就记录一下我的食谱😁用料艾叶面皮:艾叶半斤糯米...
用料糯米粉750克+200克玉米淀粉185克艾叶600克细砂糖160克+150克黄油120克花生350克黑芝麻120克白芝麻100克油纸适量清水适量艾糯米糍(改良版艾糍)的做法1.艾叶浸泡半小时,洗干净备用,水开将艾叶煮2-3分钟,捞出,过冷水,沥干...
艾糍是我的favorite😋用料糯米粉1000克小麦淀粉250克馅料:花生芝麻红糖馅炒好的萝卜干馅适量不变形,不塌陷的艾糍的做法1.把艾草洗干净,放入开水煮烂,加一点点的食用碱,保持颜色脆绿。洗干净,挤干水份,去掉艾草的苦味。放进...
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