返璞归真怎么做好吃

12-14 《人气美食》看到的某家饭店的招牌菜，极其简单的用料和返璞归真的做法，无油无水，凸显食材最本真的味道。尝试了一下，虾肉紧致有弹性，有点像虾干的那种咸鲜味，但不会太干太硬而咬不动。而且是越嚼越鲜，停不下来啊！绝佳下酒菜！（虽...

03-10 吐司，绝大多数朋友的印象，依然是甜，奶香，拉丝，绵软，吐司面包说这可真的很冤枉，吐司并非只是一个甜面包而已，每一种面粉都有自己的特性和风味，如何做出能体现面粉完整风味的吐司，突出质朴的口感，可以作为低糖低油主食特别是早餐而...

翘首盼了一个月【槐花终于开了】*槐花饼*之返璞归真

05-08 被困在柏林的老爸每天早上都被老妈拖出去锻炼而睡到自然醒的我从一个月前就每天按时按点地问老爸槐花开了没看着阳台前一片光秃秃的树枝在一周之内从吐露新芽到郁郁葱葱可从老爸那得到的回答总是没有没有还早着呢直到...

返璞归真的鸡蛋蛋糕

01-15 用料鸡蛋4个细砂糖30克低筋面粉120克柠檬汁5克蜂蜜30克返璞归真的鸡蛋蛋糕的做法全蛋加入柠檬汁、糖和蜂蜜，打蛋器打到面糊能划8字，且能保留5-8秒纹路。筛入低粉，用刮刀轻柔搅拌均匀。入模八分满。烤箱预热180度上下火，25...

返璞归真的·酸奶蛋糕

12-06 她喜欢干净纯真的蛋糕既·不失浓郁也·不失软绵用料鸡蛋2个酸奶100克植物油16克低筋面粉26克玉米淀粉16克细白糖25克返璞归真的·酸奶蛋糕的做法把鸡蛋的黄和清分离.蛋黄内入酸奶（建议浓稠厚实的酸奶）·植物油.搅拌均匀...

返璞归真回归本味——香油胡萝卜丝

12-02 返璞归真回归本味——香油胡萝卜丝用料胡萝卜300克小葱2根蒜3瓣鸡精2克鸡汤30克香油20滴盐3克返璞归真回归本味——香油胡萝卜丝的做法准备胡萝卜300克小葱切寸段，蒜切片，胡萝卜切细丝调料汁：盐、鸡精、鸡汤（具体烹饪时长...

花式蓝莓裸蛋糕，天然健康，返璞归真的原始美味

04-11 “裸蛋糕”(NakedCake)，顾名思义是指蛋糕外层没有涂抹奶油或者奶霜，把蛋糕胚和蛋糕夹层的材料完全“裸露”地展现在眼前。在层层叠叠的蛋糕之间，加入绵密顺滑的奶油与当季新鲜水果，或配以鲜花做点缀，展现出所有原始食材的...

白烧小鲳鱼（返璞归真的极简鲜美）

01-01 浙江人对海鲜的审美，始于“鲜”又终于“鲜”。所谓的始于鲜，就是说海鲜必须新鲜，捕获的海鲜必须连夜赶到集市，一过了时辰食客们往往兴致阑珊，商贩们也只能忍痛蚀本低价处理。终于“鲜”，乃是说，不管用煎炒烹炸，八大菜系各种技...

返璞归真排骨汤

02-11 技巧不多，这是一道考验耐心的汤。能最大程度的保留食物本身的味道。排骨香，胡萝卜甜，汤清淡。用料排骨840克胡萝卜1大根葱1根姜1块花椒15粒八角1个香叶1片料酒2勺红枣5颗（不用也行）冰糖1克胡椒5粒盐适量醋随意返璞归真排骨...

返璞归真的糯米纯碱水粽

12-01 我很爱碱水的东西，像家乡的碱水粑，广东这边的碱水糍耙等。觉得食用碱和碳水混合到一起，有一种很特别的味觉感受，互相升华了。😄去年端午，收到楼下阿姨给的她包的碱水粽，实在太得我心了。就是理想中的粽子，它不像肉粽那样裹着...

返璞归真阳春面

03-13 简单至极未必不是美味。不是正宗，保证好吃。用料挂面1把葱1/5根油半勺生抽1勺胡椒粉半勺香油几滴鸡汁1/3勺香醋1/4勺小米辣1只糖少许返璞归真阳春面的做法准备面汤调料：葱花，生抽，香醋，鸡汁，糖，小米辣，胡椒粉，香油。加热一勺油...

返璞归真的炒面

03-26 跟老哥学做的炒面，面条是蒸熟的，连盐都没放，就用点油炒炒炒，全靠生抽调味，原滋原味的炒面香。美好的东西，有时候其实反而特别简单。美食美味，有时需要学会做“减法”，减掉杂乱繁冗，回归质朴本真，做人，亦如是。用料蒸熟的手工面条...

拒绝高脂高碳水的零食，嘿嘿返璞归真，试试无水无油的馥郁可可香的老式鸡蛋糕吧（超简单易上手，全蛋打发）

03-02 新购进了打蛋器，迫不及待地解锁新菜谱，花了两天时间，做了6次，总结经验教训，于是，这个初级食谱诞生啦！很抱歉|ω・），偶尔会出现表皮开裂的情况，这是烤箱温度不稳定、过高造成的。烤箱第一次烤是好的，接下来的第二三次出问题了，或许...

裸蛋糕近两年很流行，裸蛋糕以天然食材制成，基本不添加食品添加剂，采用当季新鲜水果，原始食材的最真本味，也形成了一种返璞归真的天然美感。（成本好像不便宜呐/呲牙淡奶油40块钱，水果49块钱，鸡蛋7粒，面粉3块钱，糖2块钱，人工免费这样一个

08-01 用料水果自制蛋糕裸蛋糕近两年很流行，裸蛋糕以天然食材制成，基本不添加食品添加剂，采用当季新鲜水果，原始食材的最真本味，也形成了一种返璞归真的天然美感。（成本好像不便宜呐/呲牙淡奶油40块钱，水果49块钱，鸡蛋7粒，面粉3块钱，...

椒香鸡翅（返璞归真的美味）

11-03 一直喜欢用简单的食材做出美味，平凡的鸡翅也能拥有不平凡的味道。这款椒香鸡翅取材简单，过程简单，味道却不简单。可作为看电视时的休闲食品，也可以摆上桌面成为一道待客的佳肴。用料鸡翅中一包（1000克）盐2茶匙（10克）黑胡椒碎（...

乳酪蛋糕cheese cake——返璞归真

12-31 搜罗了中外数十个cheesecake的菜谱后，还是觉得君之的方子好（脑残粉嫌疑。。。），奈何房东太太坚决不同意用这个“水浴”的“麻烦方子”。于今天，这个六十八岁的澳洲老太和我一起完成了一个据说最原始的cheesecake~~（PS：据她说...

返璞归真打卤面

12-13 和朋友们聚餐完，家里剩了多种食材，扔了可惜，吃的话又没办法很短时间内全都消灭掉，但是打卤面可以很好地解决这个问题，于是在咨询了妈妈之后，做了家庭风味打卤面。以前一直觉得妈妈做的打卤面超级好吃，问了之后惊讶地发现，她使...

快手金汤酸辣龙利鱼（璞真版）

06-22 夏季炎热，真的懒得做饭，一动一身汗。所以，囤一些快手的各种调料酱包真的很必要。这里我用到的调料是璞真金汤酸辣酱调料，返璞归真，很好吃也很快手。如果没有这个调料，就要另外准备黄灯笼椒酱来调色了。腌鱼我用了滋汁匠云南...

璞真咖喱鸡肉焗饭

05-21 咖喱蘑菇鸡肉焗饭咖喱风味浓郁开胃，带着菌类的鲜味，芝士奶香浓郁，一勺挖起，超长拉丝，下肚后又是元气满满!用料熟米饭200克烤好鸡腿肉条60克马苏里拉芝士50克杏鲍菇15克洋葱30克土豆粒20克彩椒15克小番茄粒15克璞真咖喱酱25...

青椒蛋糙米饭团——重返童真

04-16 想换着花样吃米饭？不妨来试试这款饭团吧！选用糙米替代白米制成饭团，瘦身效果更加明显，因此糙米也被称为“瘦身米”。搭配青椒和鸡蛋，每一口都是满满的馅料。用料青椒30g鸡蛋1-2个糙米100g生抽15ml海苔碎10g青椒蛋糙米饭团...

超级综合菜饭去我执返璞

07-06 一次做，一周吃，综合大量素菜和肉类蛋白，少油少盐是集味道，营养，方便与一体的中庸懒人菜饭用料牛肉汤用来煮饭绿叶菜数颗花菜一些代替更多的米饭糙米到水位线5大约1.5公斤虾仁700G鸡胸肉切丁500G香菇500G胡萝卜几根椰子油煸...

璞真奥尔良腌料鸡翅

05-18 璞真奥尔良腌料鸡翅的口感甜辣多汁，让人吮指回味，只要去吃肯德基几乎餐餐必点。璞真奥尔良腌料鸡翅好吃的秘诀，其实就璞真奥尔良腌料粉。璞真奥尔良腌料鸡翅两步完成绝对不翻车!璞真奥尔良腌料，料粉细腻入味，大大降低了鸡...

璞真金汤酸辣鱼片

05-20 璞真金汤酸辣鱼片以其漂亮的颜色，美味的口感，在餐厅里广受食客欢迎。同时，璞真金汤酸辣酱配合主料的菜品制作，因为其操作便捷，快速出餐，更是深受大厨的喜爱。今天我们就一起来瞧瞧璞真金汤酸辣鱼片的做法吧。用料鱼肉片300...

返朴归蒸

03-13 用料土豆中等大小2个（带皮秤450-550g）豆角10根大豆拉丝蛋白片20片返朴归蒸的做法备米粉：炒米：共180g大米120g糯米60g八角2个桂皮2g花椒粒2g（八角桂皮花椒粒的配比按个人喜欢）香料先爆香，再下米中小火（一半以上成金黄色即可，约1...

璞真金汤酸辣火锅

05-14 璞真金汤酸辣火锅火辣辣的汤汁激发出一丝丝绵长清香，迎面而来的金汤酸辣火锅的香味。沁人心脾，让人回味无穷。金汤酸辣火锅起于酸、辣，止于鲜，回味咸淡适中，口感醇厚，层次丰富，酸、辣、咸、鲜，碰撞出味蕾的火花，让整个口腔孕育...

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