巧剥鹌鹑蛋怎么做好吃，巧剥鹌鹑蛋家常做法

巧剥鹌鹑蛋

04-28 鹌鹑蛋不仅美味，营养价值也很高，非常适合老人、孩子食用。有些菜肴加入了鹌鹑蛋，更是锦上添花，颜值杠杠滴。可是剥鹌鹑蛋却很麻烦，还不容易剥完整，教大家一个方法，不仅剥的速度快，而且还漂亮！用料鹌鹑蛋25个巧剥鹌鹑蛋的做法鹌...

鹌鹑蛋剥壳

01-04 某天，经过一家饭馆的厨房侧门，饭馆里两个帮厨的阿姨坐在那，守着给一大盆鹌鹑蛋去壳。煮熟的鹌鹑蛋剥起壳来真的不容易。蛋小，而且剥的时候也很容易把蛋白碰伤，影响卖相。那俩阿姨剥壳时候的那份谨慎，连路人钟都看出来了。。...

清煮鹌鹑蛋。（鹌鹑蛋几分钟熟）

06-23 用料鹌鹑蛋15个清煮鹌鹑蛋。（鹌鹑蛋几分钟熟）的做法凉水下锅煮，开锅3到4分钟熟...

鹌鹑蛋剥壳小窍门

11-27 鹌鹑蛋煮熟后，放进密封的盒子里，摇晃一会儿，就能轻松剥壳用料鹌鹑蛋适量盐适量鹌鹑蛋剥壳小窍门的做法准备适量的鹌鹑蛋，这里是400克的分量锅里加适量的冷水和盐，放入鹌鹑蛋，一定要冷水放鹌鹑蛋，如果是热水，容易炸开大火烧开，...

巧剥鹌鹑蛋壳

10-01 用料鹌鹑蛋若干只水适量食盐少量巧剥鹌鹑蛋壳的做法洗干净的鹌鹑蛋中加水、食盐一起煮熟。煮熟的鹌鹑蛋放入保鲜盒加少量水并盖上密封盖使劲摇动，开盖后状态如上图。特别的好剥。哈哈，每只蛋壳剥出来都是一条花边的样子...

鹌鹑蛋容易剥壳的好方法

07-11 去菜场，想买剥了壳的鹌鹑蛋。老板娘却建议我买生的，教我容易剥壳的方法，说是试过以后，以后都不会想买现成剥好壳的鹌鹑蛋了。我试了一下，果然！用料鹌鹑蛋随意水水位到鹌鹑蛋一半鹌鹑蛋容易剥壳的好方法的做法鹌鹑蛋洗净，放在...

剥鹌鹑蛋方法

06-07 记录自用用料鹌鹑蛋若干剥鹌鹑蛋方法的做法凉水洗净，开水下锅，煮的时候用锅铲使鹌鹑蛋翻滚，这样蛋黄在蛋的中间，煮十分钟左右用锅铲把蛋壳略微挤碎，再煮两三分钟出锅。凉水浸泡，然后从蛋的大头开始剥，带着膜撕下来，非常方便，出...

五香鹌鹑蛋：好吃且剥得清爽

04-26 做一个好吃又好剥的五香鹌鹑蛋，只需要做对了一个步骤而已✌🏻用料鹌鹑蛋36个五香鹌鹑蛋：好吃且剥得清爽的做法请看视频...

卤蛋五香鹌鹑蛋卤香鹌鹑蛋

10-09 五香卤蛋很好吃，五香卤鹌鹑蛋也很美味，而且宝宝也很喜欢吃哦！用料鹌鹑蛋一斤香叶1—2片八角半个桂皮指甲盖大小一小块生抽酱油适量老抽酱油适量糖适量盐适量料酒半调羹卤蛋五香鹌鹑蛋卤香鹌鹑蛋的做法先把鹌鹑蛋洗净，煮熟...

凉拌鹌鹑皮蛋/鹌鹑蛋

02-24 夏日冷菜，来听啤酒YYDS用料鹌鹑皮蛋40个盐1勺约4克白糖1勺生抽2勺陈醋4勺香葱2根香菜3根小米辣4个油泼辣子2勺老奶奶花生米少许白熟芝麻两勺香油2勺凉拌鹌鹑皮蛋/鹌鹑蛋的做法鹌鹑皮蛋剥开洗净，小米椒切碎，香葱和香菜切...

快速剥鹌鹑蛋

05-15 鹌鹑蛋好吃，但不容易剥。今天就教大家一个比较好剥的方法。用料鹌鹑蛋若干快速剥鹌鹑蛋的做法用清水把鹌鹑蛋熟。熟后，立马捞出放冷水里浸泡五分钟。准备一个干净的密封盒。（任何有盖的器皿都可以）把过了凉水的鹌鹑蛋放到...

快速剥鹌鹑蛋壳

07-13 老妈教的，试了下很好用用料鹌鹑蛋500克盐少量快速剥鹌鹑蛋壳的做法洗干净鹌鹑蛋，冷水下锅，放点盐煮开，小火烧一会，熟了放入冷水中剥的时候，两个鹌鹑蛋敲一下，从大点的一头开始剥，很好剥的好了...

好剥皮的卤鹌鹑蛋方法

08-23 一款实用的剥鹌鹑蛋方法用料鹌鹑蛋，卤料好剥皮的卤鹌鹑蛋方法的做法将鹌鹑蛋洗净锅中加水，烧开后再加入鹌鹑蛋，煮几分钟后将鹌鹑蛋捞出，过凉水并捏碎鹌鹑蛋皮，将锅中加水和卤料，再卤制。这样就很容易剥皮了...

剥鹌鹑蛋

08-18 用料鹌鹑蛋若干剥鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋冷水入锅煮至沸腾，关火焖10分钟，加入适量冷水，至水变温，在水中剥壳，比较好剥...

好剥皮的鹌鹑蛋

12-25 网上新学的方法。用料鹌鹑蛋24个盐少许好剥皮的鹌鹑蛋的做法准备食材。鹌鹑蛋清洗后放入水中，再冷水入锅。（这样鹌鹑蛋可以减少与锅底的碰撞）放入少量的盐。（可以让蛋皮不易煮破）水开，盖盖，煮5分钟。再捞出放入凉水中。让它...

鹌鹑蛋二吃（盐焗鹌鹑蛋&茶叶水煮鹌鹑蛋）

11-07 鹌鹑蛋有着极强的蛋白质，有着很好的营养价值，可存有极高的胆固醇，对于三高人士适量少吃为佳。盐焗或茶叶水煮各有不同特色，都是不错的零食喔。用料鹌鹑蛋500g食盐200g花椒，八角，香叶适量龙井茶叶1汤匙鹌鹑蛋二吃（盐焗鹌鹑蛋&...

快手剥鹌鹑蛋

03-14 用料鹌鹑蛋15个盐少许快手剥鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗净加入冷水，加入少许盐，开火煮开后3-5分钟（如果是卤蛋、火锅3分钟，如果是吃就5分钟）冷水过2-3遍，盖上锅盖上下撞击30秒样子拨开一个缝，顺势剥开鹌鹑蛋的皮，很容易就剥下来了然...

啤酒鹌鹑蛋烧排骨附完美剥鹌鹑蛋壳的小技巧

03-15 拿一罐啤酒来炖肉，不仅能去除肉的腥味，还能使肉质鲜嫩而不腻，带着一种特别的酒香味道，让人食欲大增。连口味挑剔的某人也连连点赞。桐桐比较喜欢鹌鹑蛋。小小的蛋经过一番炖煮很是入味，她一口一个，边吃边说：别吃我的蛋蛋。也...

千张烧鹌鹑蛋（千张结的打法和轻松剥鹌鹑蛋法）

11-24 拿餐后剩余的红烧肉汁再烧一道菜：千张结烧鹌鹑蛋用料千张（豆腐皮）2～3张鹌鹑蛋20个左右红烧肉汁餐后剩余黄酒适量高汤（或清水）1碗冰糖（白糖）1小勺生抽适量老抽适量水淀粉少许千张烧鹌鹑蛋（千张结的打法和轻松剥鹌鹑蛋法）的做法千...

啤酒卤鹌鹑蛋（附巧剥鹌鹑蛋小技能）

03-15 鹌鹑蛋怎么煮都好吃，去皮是难题，个头小，皮难去，嘴巴没吃过瘾，剥皮剥到怀疑人生，娃晚自习回家，喜欢吃一小碗，经常做啊，吃不够，集众家之所长，总结了一些煮蛋的技巧，然后把我巧去蛋壳的方法分享给大家用料鹌鹑蛋750克啤酒一瓶（560ml）八...

煮鹌鹑蛋(茶叶鹌鹑蛋)

06-11 生活处处皆学问📚🉑对于吃货来说→_→样样皆可做菜，菜菜皆有学问@🌈吃过了煮茶叶蛋，再来个煮鹌鹑蛋吧！🦀做法简单，材料少，还比外面买的卫生用料鹌鹑蛋个盐适量水茶叶生抽煮鹌鹑蛋(茶叶鹌鹑蛋)的做法➡️先在盆子里放凉水，把鹌...

剥出超完整鹌鹑蛋壳的不传秘方

12-04 2020-1-29，大年初五，这个春节真是太不寻常了，所有人都老老实实的宅在家里，趣事百出，呆着没事干，琢磨出了困扰很久的剥鹌鹑蛋的方法，百试百灵，与你分享其实这是在下厨房一个鹌鹑蛋的菜谱下面的留言里看到的，没想到真的超级实用！1...

鹌鹑啫鹌鹑蛋

04-05 天气骤冷，煲仔菜正当时，来一个鹌鹑啫鹌鹑蛋的优质蛋白质组合，提高免疫力。用料鹌鹑蛋18个鹌鹑6只姜4-5片生抽2勺料酒2勺盐5克蚝油1汤匙胡椒粉少许红葱头4粒蒜头十几粒木耳适量黄花菜适量生粉半汤匙鹌鹑啫鹌鹑蛋的做法鹌...

30秒快速剥一盒鹌鹑蛋的窍门（做红烧肉用到20个鹌鹑蛋，简单的方法剥皮）

01-14 这不是一个菜谱，是一个小窍门。之前炖红烧肉，加了20个鹌鹑蛋，煮好的鹌鹑蛋一个个剥皮，不仅慢，还很容易剥坏。我用了个小窍门，可以快速去皮。煮熟的鹌鹑蛋放冷水里，放入保鲜盒中，半盒水，半盒鹌鹑蛋，留下一半空间让它们活动。然后...

卤鹌鹑蛋

07-10 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鹌鹑蛋500g老抽30g桂皮1块八角（大料）4个花椒6g干辣椒5个冰糖10g盐7g水没过食材卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋冷水下锅，水沸后再煮3分钟左右。倒掉煮蛋的水，用勺子把蛋壳敲碎。加老抽、桂...