糟凤爪怎么做好吃
用料鸡爪400克料酒1勺姜5片糟卤1袋盐适量糟凤爪的做法将鸡爪去指甲并清洗干净,撒上盐和料酒按摩一会儿,再用清水冲洗干净,冷水下锅,水开后去浮沫,中火煮15分钟,将鸡爪捞出立即浸泡在冰水中1分钟,捞出来浸泡到糟卤中20分钟,即...
喜欢啃鸡爪的朋友不在少数,在下也不例外,糟凤爪清爽可口又操作简单,实为居家旅行必备~用料鸡爪20只糟卤约800毫升料酒适量生姜粉(我家生姜刚好用完)适量💞糟凤爪的做法鸡爪洗净把鸡的指甲剪掉😂虽然不是必须,但是我真的强烈...
这款美味最适合夏季食用,没加小米辣的爽口清新有回味,加小米辣的爽口中带有浓烈的欲望吃了还想吃,总之可以调节胃口,增进食欲。用料鸡爪1斤花椒少许小米辣100g(张氏记)糟卤600ml(上海宝鼎)姜4片葱2根料酒适量糟卤辣凤爪的做法...
追剧神器,好吃又不怕胖,还可以补充胶原蛋白,减脂人士的最佳零食用料鸡爪500克料酒2勺姜3-4片盐6克糟卤半瓶约300ml香辣酱凭喜好白糖10克尖头青椒或者小米椒3-6只香菜一把蒜瓣若干糟香辣凤爪的做法所有食材洗净备用,鸡爪去...
即是清爽好味的开胃菜,又是看球、喝酒、聊天的必备品用料糟卤适量凤爪十只料酒适量花椒适量辣糟卤适量微辣糟凤爪的做法鸡爪洗净并减去指甲,备用适量清水加适量花椒煮沸,后将鸡爪放入并倒入适量料酒。再煮差不多十分钟。...
用料香糟卤一瓶鸡爪子N个香糟卤凤爪的做法把鸡爪的外皮去掉后,切去鸡的指甲洗净后,放在加了八角,花椒和葱段的水里煮熟,取出后把鸡爪凉晾然后倒入香糟卤,泡2个小时之后就可以吃了...
看了看下厨房的菜谱都很复杂,自己建一个最简单的版本。用料鸡爪8只姜一块片香糟卤(鼎丰)3包(350ml一包)泡椒3个简单版糟卤鸡爪凤爪的做法把姜片放进一大锅水里煮开后放进鸡爪,小火煮十分钟。鸡爪捞出来泡冰水。糟卤跟泡椒放...
夏天就好这一口🍺。时间很重要,需要计时器加持。用料鸡爪一盒辣糟卤半瓶生姜一块红辣椒二个水适量糟凤爪^糟鸡爪的做法鸡爪洗净,剪去爪尖。剁小块。第一锅水烧开,焯水,不盖盖,水开后2分钟关火。过冷水,一直冲,直到里外全部变...
停不下来...停不下来...停...不...下...来!用料鸡爪适量糟卤(宝鼎)2包辅料:香叶适量桂皮适量八角适量生姜适量小葱适量料酒:适量备用冰块冰块适量糟卤凤爪(快手党)的做法鸡爪洗净与辅料同时冷水下锅一起煮熟捞起。(水稍微多添...
自制糟卤比现成买的酒香更浓郁,咸淡也能自我调节。两种方法自制糟卤,第一种我自己常用的,等待时间短,但风味没有第二种这么直接。第二种爸爸传授的,一直受到亲戚们的欢迎,做法简单,只是需要等待。大家可以两种都试试,选一个自...
糟凤爪属于冷菜。还是一道著名的红楼宴菜肴之一呢,属于一道南方菜,制作非常简单,味道鲜美。制作简单。用料鸡爪20只香糟凤爪的做法凤爪洗净剪去脚子甲鸡爪剪成二半锅内到入洗净的凤爪加清水没过凤爪加点料酒葱姜煮半小时...
用料鸡爪500克葱姜少许花椒20粒八角1个料酒15ml糟卤350ml生抽15ml朝天椒4颗(微微辣)小青柠檬15颗(换成黄柠檬就是1颗)糟卤凤爪的做法鸡爪洗净剪指甲后切段冷水下锅,水开后焯3分钟去除血沫,捞出鸡爪凉水冲洗。再做一锅开水,放...
这次做的泡椒凤爪是糟卤味的。跟四川、重庆的不同,这款凤爪的味道更加丰富。用料鸡爪12只糟卤1瓶泡椒25个料酒1勺姜2片花椒4-5粒泡椒凤爪(糟卤味)的做法超市买的鸡爪,清水泡化,切掉鸡爪的指甲,剁成3、4块大小。把切好的鸡爪...
在日本一个人的时候怀念上海的味道用料鸡翅8个鸡爪8个姜3片料酒1勺宝鼎天鱼糟卤1瓶或者袋装的糟鸡翅凤爪的做法把买来的鸡爪剪掉指甲我买的带鸡翅尖所以剪开挤压出血丝翅中戳几个洞冷水入锅加姜片料酒大火烧开转小火...
喜欢酒糟的味道。用这个做凤爪,醉蟹都不错😋用料鸡爪12只姜适量香葱结1个八角、桂皮、花椒、香叶、干辣椒适量花雕1斤冰糖一大块薄盐生抽1瓶醋2勺白酒2勺酒糟凤爪的做法1、一碗水烧开,放入姜片、调料包、香葱结,煮5分钟...
老公的拿手好菜应该让更多人来品尝。炎炎夏日,爱美的女生都怕油腻,香糟凤爪绝对是你的最爱,晚上一家人一边喝着啤酒饮料,一边啃着凤爪,聊着天,看着电视,好不惬意。我现在就是啃着凤爪,上着网,爽翻了。看了这里N多个糟凤爪的菜...
用料鸡爪8只泡椒5个姜3片大料根据个人口味放(可以不放)糟卤1包糟卤泡椒卤味-凤爪~的做法将鸡爪洗干净,用剪刀把指甲剪了,用刀切成2-4瓣(这样比较入味);锅里倒入适量的清水,并加入洗净的大料(加大料比较香)和切片的姜。等清水煮开...
用料鸡爪20只料酒适量八角2个香叶3片糟卤1袋李锦记蒜蓉辣椒酱适量盐适量蒜蓉辣凤爪&糟凤爪bywqy的做法鸡爪去冰洗净切半(方便食用)将鸡爪放入锅内加水没过鸡爪加八角2颗、香叶3片、料酒2汤匙煮40分钟左右待鸡爪煮熟...
麻麻做了十几年的老配方,对我这种不吃辣的人简直太友好了。有时看比赛,出门游玩麻麻都喜欢做一些,随时吃,超级爽啊,大爱😘用料鸡爪25只姜3片香叶4片八角3只桂皮3片老蒜1头小米辣100克糟卤5袋糟卤泡凤爪的做法鸡爪指甲剪去,...
泡椒糟凤爪作为一道美味的夜宵零食、下酒小菜,深得大家喜爱,铃铛铛就在这里给大家分享一下超简单的制作方法。用料凤爪7、8只毛豆适量糟卤适量泡椒适量大葱、生姜适量花椒、八角、香叶、桂皮适量料酒适量凉白开或纯净水...
这个泡鸭爪的方法是跟闺密学的,她长期在浙江工作,据说是一个温州朋友教的,应该算是那边的一道比较受欢迎的小吃,做法相对正宗。主要是我觉得味道挺好。用料鸭爪1斤白醋1瓶糟卤1瓶白泡椒(野山椒)适量鸡精适量白糖适量姜蒜适...
夏天,命是空调给的,味觉是糟卤给的。用料鸡爪10只生姜1片八角1个葱两根冰水一大碗宝鼎糟卤一袋料酒一勺糟凤爪‖E家灶披间的做法冷水下鸡爪,加入除了糟卤和冰水以外的配料。大火烧开后,撇去浮沫。中小火煮10分钟左右。鸡...
世界杯期间🍺的好伴侣用料鸡爪10只糟卤1瓶干辣椒10个姜10片中翅10花椒50g蒜2只香菜看个人口味泰式鱼露100g泰式辣椒酱1/4瓶柠檬半只料酒100g蚝油30g麻油or橄榄油少许冰糖少许糟卤凤爪or中翅的做法配料切配料酒50-100g...
用料鸡爪500G小米椒红5个细辣椒绿3个卤水:花椒,葱姜蒜,料酒,八角大料适量柠檬半颗姜蒜切片适量泡山椒1袋200G宝鼎白醋100G宝鼎香糟卤2袋600G盐,鸡精,冰糖随喜泡椒凤爪柠檬+糟卤的做法鸡爪洗干净,剪去指甲,对开卤水跟鸡爪冷水...
大热天的时候,食欲会随着酷暑天气而下降,夏天最适合做一些糟卤,冰在冰箱里,随时拿出来做开胃菜或者当零食吃都很赞。马上要世界杯了,糟凤爪配啤酒,惬意悠闲!简单方便,还可以做糟毛豆糟带鱼等等。这次我用了辣的糟卤卤凤爪,喜欢...
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椒盐茄丁
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