不一样的鱼丸版怎么做好吃
用料鱼丸12个冬瓜400克大地鱼粉20克盐10克冬瓜丸子汤,不一样的鱼丸版,简单方便的做法选用的是手工打制纯鱼肉丸,自然解冻。冬瓜切片,也可以切块,个人觉得切片好熟。做一锅开水,把鱼丸下去煮,大概5分钟左右。加入大地鱼粉,主要...
下周要期末考试了,高中生烧脑,肚子饿的好快,突然跟我说饿了……毫无准备的情况下,麻麻大脑快速“一休”了一下,冰箱里现有的食材能做个啥好吃的粗来。灵机一闪,做个章鱼小丸子,没有章鱼就用鱼丸和虾丸代替。用料面粉100克鸡...
因为老婆喜欢吃鱼,所以在在怀孕期间,我研究了好多好多做鱼的方法,慢慢的以至于我也开始喜欢上了吃鱼,大多数不喜欢吃鱼的人是因为嫌鱼太腥的缘故,我今天介绍给大家的这个方法做出来的鱼,一点也不会感到腥.用料草鱼半只鸡蛋1...
不同于饭店的口味,但是更适合家庭烹饪🍳用料鱼头半个(我不爱吃鱼头,我妈一个人吃,就用了半个)牛蛙2只(喜欢吃的多买点,最好不剪,吃上去才爽)火锅底料¼包(火锅底料真的是万能,特别推荐三五牌)豆瓣酱2勺(川菜必备,万能)辣椒酱1勺蚝油1...
尧爹买的鱼头有点多,中午做了青椒鱼头,留下半个给儿子晚上做剁椒鱼头吃。记得冰箱里已经没有现成的剁椒了,于是剁了青二荆条和泡野山椒,剁好后意外发现还有剁椒,于是成就了这个有鲜青椒的剁椒鱼头😄用料鱼头一个盐适量胡椒...
我们平时吃的马鲛鱼一般都是清蒸或者香煎,口感比较硬实鲜香,但是今天我们来分享一道不同的做法,新奇的味觉冲击,软嫩酸甜间带着淡淡的麦芽香味,不一样的口感,不一样的体验。用料马鲛鱼600g咸梅3颗白糖2汤匙啤酒100ml鸡粉1/2...
最近,天气逐渐明媚,但疫情形势依然严峻,“宅”仍是最好的防护方法,打开冰箱,看到一条白萝卜.......用料白萝卜1条五花肉(打成肉糜)250克干虾仁适量干瑶柱适量木薯粉约60克盐少量胡椒粉适量小红辣椒适量炒熟白芝麻适量香芹3根...
地道的汉阳人,只因为有一颗追求美食的心,不断探求学习,终于研究出了Q弹鲜美的鱼丸🥰用料纯鱼肉400克鸡蛋清40克葱适量生姜6片大葱半根花椒10粒食盐8克味精(自选)2g水500克猪油10-20克像棉花糖一样的鱼丸的做法纯鱼肉(去除鱼...
晚上混社区的时候看人家问鱼丸为什么散了,回复的时候蠢鸟说,你行你上→_→。搜了下方子,发现没把里面的小窍门说明白。故而在下不才,愿意补充一点点。在床上写的,没图,请讲究吧(≧▽≦)用料鲜虾若干鸡鸭蛋取其蛋清料酒若干...
超级下饭,营养丰富。做法简单。猪后腿(里脊肉)300g胡萝卜小的一根泡发黑木耳适量青椒2个小葱几根豆瓣酱1大勺肉丝腌制:姜片少许淀粉1勺料酒1勺油1勺盐1小勺(2g左右)鱼香汁:醋4勺糖3勺生抽2勺淀粉1勺用料猪后腿(里脊肉)300g胡萝...
吃酸菜鱼选择刺少的鲈鱼来做最合适,汤汁食材一定要料足!这样才入味……用料鲈鱼1条酸菜适量酸萝卜5-6片泡椒2个蒜3-5瓣姜3-6片小葱1根八角2-3个花椒粒适量干辣椒1小碗生粉适量胡椒粉适量食盐适量鸡精适量料酒适量不一样...
红烧鱼,特别的味道用料皖鱼随意大蒜几瓣米酒一点红烧鱼(不一样的味道)的做法皖鱼洗净切块,下适量的盐腌制10分钟左右下锅煎至两面微黄。煎鱼期间,将腌鱼留下的水,加水,加米酒,加酱油,大蒜调成酱汁。水,米酒,酱油比例大约为6:2:1(P...
鱼片肉质饱满无骨,配上花生油的香味,再来上一个花生米,米饭再淋上酱汁,绝对的下饭菜👍用料罗非鱼1条香菜2根葱4根姜6片蒸鱼酱油4勺花生油50克不一样的清蒸罗非鱼的做法准备配料:葱段和葱头分开切,香菜和葱段切成小段,姜拍碎...
小时候,每次早晨上学路过油炸小摊子,就喜欢买红薯小丸子,那个时候丸子就一两个弹珠那么点大,但是一口咬下去里面全是红薯,满足感十足。网搜的红薯小丸子都是糯米粉和红薯泥混在一起揉搓后炸制而成,不是分开的,不是糯米粉包裹...
先备料:油烧热放入花椒粒炸出花椒油,趁热泼葱蒜加入生抽,耗油,料酒,盐,糖,淀粉将小姜块和肉块打成肉沫,把备料和肉沫拌匀加入一个鸡蛋,搅拌起劲后加入香油和葱花,搓丸子,入油锅炸用料盐5克鸡蛋1个不一样的炸丸子的做法备料绞肉馅...
做三文鱼鱼头时总是会有清澈的汤底,今天我们来做一道汤色乳白的三文鱼鱼头汤吧!用料三文鱼鱼头1个小鲍鱼5只虾6只海马5只花蛤15个左右豆腐1盒金针菇少许鸡腿菇少许黑木耳少许胡萝卜少许姜3片大葱、葱少许不一样的三文鱼...
妈妈老家的美食,我的最爱,而且还不费时,快来试试吧用料香菜一小把土豆5个葱花适量蒜适量盐一勺半花椒粉半勺干辣椒粉适量面粉适量不一样的丸子的做法如图量的香菜切碎土豆削好皮类似的工具用上述工具擦好准备蒸锅,开火加...
冬瓜沥水,有助于减肥,消肿。用料冬瓜500克肉馅半斤西红柿两个香菜两根小葱三根姜适量蒜1瓣调料盐适量耗油1勺生抽1勺白胡椒适量鸡粉适量料酒1勺不一样的冬瓜肉丸汤的做法所有食材和调料肉馅:耗油、生抽、葱花、姜末、盐...
年前腌的最后一条鱼,万分珍惜。。用料盐10克酱油1勺紫苏叶15片姜2片辣椒3个花椒15粒醋1勺腌鱼这样做不腥,一顿吃一盘的做法紫苏叶去腥,去寒先将腌鱼清水加白酒5滴煮2分钟,水倒掉。花椒,辣椒,姜丝,葱段爆香放入鱼块煸出香味,加...
不一样的鱼香肉丝土豆丝脆爽,黄瓜皮清香胡萝卜维生素高,木耳清理血液,酸酸甜甜又好吃又健康用料瘦肉200克豆瓣酱1大勺白糖3中勺木耳适量胡萝卜小半根黄茂皮一根土豆1小个淀粉1小勺料酒1勺盐4-5克醋1大勺食用油50-100克不...
孩子睡觉晚。十一点多才吃上年夜饭。没来得及单独拍肘子用料前肘1不一样人做出不一样的肘子的做法火烤肘子,把肘子毛烧掉后用钢丝球把表皮的猪毛刷点,用流动水冲洗干净!肘子用盐涂抹均匀杀去水分,放老抽甜面酱少许白酒腌...
稍微偏甜辣口感的一款清蒸鱼,理论上来讲可以换成任何小只的鱼,如果你有那么大的锅,蒸草鱼也是挺酷的。因为下午还有其他事情,中午做饭实在是太赶时间了,草草拍了照片就直接上传,等我有空的时候重新拍一套吧,这个封面图简直配...
偶然的机会和家里长辈学的,以前炸出来的丸子硬硬的死死的那种感觉。自从学会这个做法,丸子软嫩多汁,太赞了!用料猪肉馅500克黑胡椒研磨瓶10下料酒2勺生抽5勺十三香/五香粉1勺盐适量香油5勺食用油适量小葱3根姜3片花椒20粒...
我家小黄鱼一直都是煎着吃的,孩子也非常喜欢,但经常这样吃,孩子就提出能不能换个烧法呀?好吧,正好新买了一些辅材,咱们就换个烧法吧用料小黄鱼10条冠利白葡萄酒醋30ml冠利鸡尾洋葱十几个料酒一勺老抽一勺糖5-10克姜3片葱3根...
2021春节第一个菜谱:蒸蒸日上!家有鳗鱼(河鳗),清蒸or红烧?美食家儿子说,清蒸吧!但一定要用绍兴花雕酒(绍兴花雕酒偏甜味),这样蒸出来的鳗鱼才美味!有过红烧鳗鱼的菜谱,本来不准备发这个咸肉片蒸馒鱼菜谱,因实在太过美味,家人一致好评...
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草莓椰汁西米露
茄汁菠萝虾
韭菜盒子皮
自制酸辣柠檬鸡爪
生酮牛油果奶昔
丝滑炖蛋
俄式土豆泥
满满芝士的西多士
汤种红茶纯奶吐司
水煮蛋三明治
奶香红茶面包
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快手驴打滚
芝士蜜豆扭扭面包
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蒜蓉蒸花虾
厨房以外滴碎碎念
甜豆百合冰山蚌
雪碧版韩国冷面
披萨面包卷
萝卜羊油渣渣包子
新手做海绵蛋糕
滋补猪血豆腐汤
制杏
罗汉果奶冻
宫保腰花
陶冶性情
巧克力杏仁
好喝的浓稠南瓜汁
自製年糕
小麦胚芽坚果棒
我可以吃下五碗饭
馒头夹香肠
素三鲜猪肉水饺
酱香鸭腿杏鲍菇
7寸奶酪面包
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