嫩滑的古早蛋糕怎么做好吃，嫩滑的古早蛋糕家常做法

07-17 一直以为蛋糕很难做，不敢尝试，谁知道第一次做就这么漂亮，大爱啊，非常嫩滑的蛋糕，怎么吃都不腻用料低筋面粉95克鸡蛋6个细砂糖70克柠檬汁3滴玉米油75克盐1克牛奶60克嫩滑的古早蛋糕的做法1.准备好以上材料，温水50ml加ozcow全...

软嫩古早蛋糕

09-12 最近身边烘焙小伙伴做古早做的很热，很多人问我要方子，不敢说做的好，记录了一些心得分享出来，也做一个自己常用的记录。先看下面的小贴士！！用料蛋黄（约5枚）100克蛋清（约5枚）200克牛奶或水80克玉米油60克纯糖粉（无淀粉）10克幼砂糖50...

古早蛋糕

01-08 用料低筋面粉85克植物油75克牛奶55克细砂糖70克蛋黄6个蛋白6个古早蛋糕的做法准备好材料倒入植物油加热至70-80度筛入面粉进行搅拌搅拌成五颗粒加入鸡蛋和牛奶继续搅拌搅拌均匀五颗粒蛋清中加入柠檬汁，砂糖分三次加入...

软嫩duang的【咸蛋黄芝士古早蛋糕】

08-31 软嫩duang的古早蛋糕🍰加上咸蛋黄和芝士口感丰富了好多～甜甜咸咸的是我爱的～～用料蛋白4个蛋黄4个低筋面粉60g牛奶48g蜂蜜12g椰子油/玉米油26g细砂糖30g玉米淀粉12g咸蛋黄60g芝士片适量软嫩duang的【咸蛋黄芝士古早蛋糕】...

古早纸杯蛋糕古早小蛋糕

12-27 给儿子做的蛋糕，其实这款非常适合小朋友吃，首先它是小的，方便拿卫生干净，小朋友吃多少可以控制量，还有用古早蛋糕的做饭，是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干，小朋友吃也不会干，很绵软，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬松全部有了。nice...

古早蛋糕（超滑）

03-14 觉得戚风蛋糕口感比较干，那就试试这个超滑古早蛋糕吧🍰🍰一次成功，简单易学🤗用料鸡蛋5个低筋面粉60克牛奶50克细砂糖40克玉米油40克柠檬汁几滴古早蛋糕（超滑）的做法提前准备好材料，将其中4个鸡蛋蛋清分离，在蛋黄中打入1个...

古早味蛋糕口感嫩滑轻盈（步骤超详细，零失败）

03-20 首次尝试发菜谱，步骤超详细，我将每一步都拍下来了，只要按照每一步认真做，就能百分百成功的，只要肯动手，没有做不到的。加油💪此方所用的蛋糕盘是内径18x18cm的方盘用料鸡蛋6个（每个鸡蛋约重55～60克）玉米油60克牛奶75克细砂糖75...

滑嫩软弹香气四溢的斑斓古早蛋糕

02-13 这个新加坡🇳🇨经典手信，今年也是没机会去次了，赶紧自己做一个次次。早就买来了一堆香兰叶，都快干枯了，都没做起来，还是先做了吐司次......复工了，赶紧来撸个蛋糕平复一下心情8寸蛋糕量，6寸配料量减半嘻嘻(♡˙︶˙♡)用料鸡蛋...

超软嫩的古早味蛋糕

06-19 超Q弹的古早蛋糕，捏到停不下来用料低筋面粉100克牛奶68克玉米油85克鸡蛋6个细砂糖90克超软嫩的古早味蛋糕的做法将玉米油加热，锅边缘微微浮动即可将玉米油倒入打蛋盆中加入低筋面粉，搅拌均匀加入牛奶，搅拌均匀加入蛋黄，刮...

古早味蛋糕～丝滑绵软

12-30 用料鸡蛋4个玉米油40克低筋面粉65克牛奶50克细砂糖50克盐1克白醋5滴古早味蛋糕～丝滑绵软的做法分离蛋清，蛋黄。蛋黄中加入50克牛奶，1克盐。40克玉米油加热到60℃左右有纹路，关火。倒入过筛的65克低筋粉拌均匀。把蛋黄液倒...

水润、软嫩的古早蛋糕

04-18 古早味是台湾俚语，是闽南人用来形容古旧的味道的一个词。也可以理解为“怀念的味道”。古早蛋糕因为细腻软嫩非常受欢迎，使用烫面+水浴法，成品出来鲜嫩Q弹，制作简单，材料也简单，新手也能轻松入手！用料低筋面粉57克牛奶75克玉...

更香滑滴杏仁古早蛋糕

12-22 想着做各式各样的古早蛋糕！喜欢各种味道的古早蛋糕！因为太爱古早它细滑的口感！杏仁味古早蛋糕也做过几次了！这次是改良版😂😂😂😂用料鸡蛋（蛋清分离）5个大的低筋面粉70克牛奶120+杏仁30打浆过滤后约120_130克细砂糖40克柠檬...

古早味蛋糕比戚风蛋糕更嫩哦

09-14 用料鸡蛋5个低筋面粉75克细砂糖50克不甜玉米油55克牛奶50克柠檬汁5滴古早味蛋糕比戚风蛋糕更嫩哦的做法准备好食材蛋黄蛋清分离玉米油放入微波炉加热两分钟趁热倒入面粉翻拌均匀翻拌的样子加入牛奶翻拌均匀，不要过度搅...

绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)

04-17 这个食谱终于可以完成了，最近有些忙整理的速度有些慢，这是一款绿色古早蛋糕，用的菠菜汁替代牛奶，古早的口感与戚风略微有些区别，它更Q弹更嫩一些，成功的古早蛋糕组织细腻，表面皮比较厚也是古早的特性之一。下面我们来看看做...

嫩嫩的古早蛋糕

12-31 从小就爱吃软软香香甜甜的蛋糕，终于自己也会做了用料鸡蛋1个蛋清4个蛋黄1个低筋面粉60克玉米油45克牛奶50克嫩嫩的古早蛋糕的做法食材加入牛奶，油搅拌均匀加入糖搅拌均匀加入过筛的低筋面粉搅拌均匀打发到湿性发泡搅拌...

细腻蛋糕古早蛋糕八寸古早蛋糕胚

10-21 古早蛋糕做的底胚，用水浴法跟烫面法完成用料玉米油70克低筋面粉100克牛奶75克鸡蛋黄(蛋清留着打发)6个蛋清打发：蛋清6个白糖60克柠檬汁5-10滴去腥生粉2g适量细腻蛋糕古早蛋糕八寸古早蛋糕胚的做法烫面法①把玉米油放煤...

嫩嫩的古早味蛋糕

04-07 口感绵绵的，如海绵一样细腻，只需用简单的食材，让我们一起动起来吧用料鸡蛋12个玉米油105克柠檬汁3滴低筋面粉170克牛奶125克细砂糖80克盐1克嫩嫩的古早味蛋糕的做法好了备齐了，来个全家福大合照玉米油加热70度左右，可以明...

超级嫩滑香甜的古早蛋糕

02-01 用料鸡蛋5个低筋粉65克纯牛奶55克白糖45克炼奶（可不放）2勺沙拉酱（可不放）2勺亚麻籽油（或玉米油）45克白醋3滴食盐1小勺超级嫩滑香甜的古早蛋糕的做法准备好所有材料，炼奶和沙拉酱是临时想起来加的所以没拍照。1.先将四个鸡蛋...

细腻软嫩古早蛋糕（8寸）

01-23 用料鸡蛋8个低筋面粉100克玉米油90克细砂糖70克柠檬汁3-5滴牛奶100ml玉米淀粉10克细腻软嫩古早蛋糕（8寸）的做法烘焙物料备齐待用（尽量保证装物料的盒子、碗盆是无油无水的干净状态）玉米油倒入锅中，加热至70-80度状态（家里没...

嫩嫩绵润古早蛋糕

11-30 古早蛋糕水浴法我用的18x18x9的磨具用料低筋面粉90克鸡蛋8个玉米油90克牛奶120克细砂糖90克盐1克玉米淀粉15克嫩嫩绵润古早蛋糕的做法把磨具里面垫上油纸，磨具外面用锡纸包三层，我忘记拍了，明天上传下磨具图片把所有食材...

古早蛋糕纸杯蛋糕（纸杯古早蛋糕）

12-27 给儿子做的蛋糕，其实这款非常适合小朋友吃，首先它是小的，方便拿卫生干净，小朋友吃多少可以控制量，还有用古早蛋糕的做饭，是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干，小朋友吃也不会干，很绵软，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬松全部有了。nice...

仙草（嫩滑，古早味）

04-24 在某宝上买的仙草，店家给的方子煮出来很少又偏硬。后面根据不断尝试总结出大概这样的方子。这个菜谱只是抛砖引玉的作用，大家还是要自己多尝试，出胶率和草的品质有关系，尤其是叶子的多少。地瓜粉的用量也是视最后汤汁的量...

duang 入口即化，滑嫩可口的两种口味古早蛋糕

06-20 这个水浴法的古早蛋糕，我照着方子做过两次，一次是加了芝士的爆浆原味蛋糕，一次是加了抹茶粉。成品惊喜满满哦，水浴法低温慢烤，蛋糕细腻，滑嫩。如果不想要爆头，可以多观察自己的烤箱，发现有裂纹就调低温度，再适当增加时间。期待...

超级软嫩的古早蛋糕

03-19 今天做了古早蛋糕，采用烫面水浴法，蛋糕湿润软嫩，细腻浓香，很受妈妈喜欢～做法也很简单，一次就可以成功～下面给出做法啦（使用21cmX21cmX5cm方形加高模具）用料鸡蛋5个低筋面粉65克细砂糖60克牛奶50克玉米淀粉10克玉米油55克超级软...

古早蛋糕

01-25 老公很爱吃，晚上做好了第二天就可以当早饭。比较节约时间用料鸡蛋4个低筋面粉50克牛奶60克糖粉20×2克食用油35克称1个测温计最好有，没有也没有关系，油不要太烫古早蛋糕的做法准备的材料，6寸模具茶油加热到70度左右油倒入...