鲜贝茶碗蒸怎么做好吃，鲜贝茶碗蒸家常做法

12-30 用料鸡蛋2个鲜贝2粒鲜贝茶碗蒸的做法水跟鸡蛋🥚我给了2:1的水量，使用90度的热水来打发鸡蛋🥚，调味只🈶️一点点盐🧂跟2滴油～打发均匀过滤一下蛋液的泡泡，（也可不用过滤），装杯子里～蒸锅水开，就可以下去蒸，鲜贝不要放蛋里面，熟了就找...

鳗鱼茶蒸碗

12-28 译自クックパッド用料鳗鱼3切（如图）豆皮10x5cm鸡蛋1个淡口酱油1／2小勺味淋1／2小勺盐少许鱼素（液状）80cc香菜少许（不喜欢可以不加）山椒少许（不喜欢可以不加）鳗鱼茶蒸碗的做法豆皮洗净备用切成喜欢的大小均匀铺在碗底将鱼素，酱油，味...

自制鲜虾茶碗蒸

01-24 用料虾5只鸡蛋3个香菇2-3朵生抽1勺盐3克自制鲜虾茶碗蒸的做法大虾剔除虾线和壳，香菇去蒂，洗干净。锅里烧开水，将虾和香菇放里面煮一到两分钟，煮熟后捞起备用，最关键的是煮好的虾汤保留，冷却至温热。用大碗打三个鸡蛋，打散后，...

日式茶碗蒸

04-02 用料鸡蛋6个香菇4朵鲣鱼片1把鱼糕4-8片鸡肉1小块味淋2勺扇贝4只海鲜酱油少许牛奶少许鱼精粉3勺日式茶碗蒸的做法用鲣鱼片熬汤头食材准备香菇打十字花刀，鱼糕切片，扇贝取肉备用鸡蛋加牛奶打散蛋液里加鱼精粉，味淋，海鲜酱油...

嫩滑茶碗蒸

03-18 日本料理一贯是除了中国菜以外的最爱，只是日本料理在各方面太讲究，新鲜的材料又不好买，所以要吃还得去店里。不过这个茶碗蒸还是很简单就能吃到的。其实这个茶碗蒸只有两件事比较讲究，其他就很随意，口味根据喜好自己调就好...

轻盐茶碗蒸

09-18 上班族一定特别喜欢这个！超级快手又美味！下班回家不到一刻钟就能做好哦(´-ω-`)记住鸡蛋和水的配比是1：2，这样做出来的茶碗蒸真的是超水嫩的！用料鸡蛋2个（约100克）清水200克香菇1朵香葱少许木鱼花少许六月鲜12克轻盐特级昆...

简易茶碗蒸

07-11 用料鸡蛋4个饮用水200克食盐4克生抽2勺芝麻油2勺简易茶碗蒸的做法两盅蛋液撇去浮沫，包上保鲜膜（牙签扎几个小孔）蒸锅水开后蒸15分钟，出锅后加入生抽和芝麻油即可。成品，插了勺子才想起来拍照，请忽略那两道裂痕。...

快手茶碗蒸

06-29 话先说在前头，这茶碗蒸不正宗，只是我嫌鸡蛋糕太单调，翻了家里剩余的食材随便想出来的而已，用料鸡蛋3个清水300ml海鲜酱油1勺即食蟹棒1根烤鱼片适量螺旋藻适量快手茶碗蒸的做法把干的螺旋藻用清水泡开蒸锅开大火，鸡蛋加清水...

浇汁茶碗蒸

09-24 今天这个是两人份的，摘自图书《家的日常，家的自在》我家没有固定的主菜，一般都是组合现有的食材或即兴创作一些菜品。即便是常吃的咖喱、饺子和春卷这类，也会根据季节而应用不同的食材，也算不上是固定的花样。有时随意的组...

海胆茶碗蒸

11-05 这个方子比较费工，味道超赞，大家看着用用料配料：白果一颗冬笋一小片玉米8粒小带子一个杏鲍菇一小片萝卜一片豌豆4粒虾子一只鸡腿肉一粒主料：鸡蛋两个海胆半只汤料：香菇一小只昆布一片柴鱼花一把小干贝一颗味淋一汤匙酱油适...

虾仁茶碗蒸

02-18 用料虾仁克鸡蛋个虾仁茶碗蒸的做法如图如图...

滑嫩鲜美｜日式茶碗蒸

12-31 就是日式蒸蛋啦，滑嫩嫩的，加上鸡腿和鱼丸味道更加鲜美了～1大勺=15ml1小勺=5ml1/2小勺=2.5ml1/4小勺=1.25ml用料主料：干香菇10克鸡蛋1个去骨鸡腿肉25g香菜/葱花1根鱼丸/鱼板2片✔️调料：日式高汤/水75ml香菇水10ml酱油1小勺清...

茶碗蒸

04-11 用料鸡蛋4个香菇2朵秋葵1根盐5克茶碗蒸的做法准备放在茶碗蒸里的蔬菜，随便什么都可以蛋打散，加入蛋液两倍的温水过筛会更滑嫩哦保鲜膜包住，戳几个小洞，放入蒸箱，15分钟蔬菜炒熟，放上去就好啦成功。小贴士忘记放盐了，最后放了...

鲜贝蒸蛋

04-15 先生带回一盒鲜贝，早餐煮了鲜贝粥还剩下一点，中午就给自己蒸了碗蛋用料鸡蛋2个酱油1勺鲜贝10颗温水适量盐少许葱花适量香油1勺鲜贝蒸蛋的做法鸡蛋加40度左右温水和盐打散，用滤网过滤。锅内烧开水，放入鸡蛋液蒸5分钟左右。...

日式茶碗蒸蛋

05-15 用料鸡蛋2个凉开水120克鲜虾2只香菇1朵鱼板3片盐2克生抽1勺香葱适量日式茶碗蒸蛋的做法鲜虾剥壳去虾线，香菇打花刀，鱼板切片；两个鸡蛋加一点盐，用筷子打散；鸡蛋液和凉开水的比例是1:1.2，最多不要超过1.5倍；放一只剥壳去虾线...

鲜味茶碗蒸蛋

05-07 微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的700道营养辅食，有了这700道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。从没想过一碗普普通通的平凡蒸蛋居然能这么鲜！玉米的清甜、...

和风轻舞松茸海鲜茶碗蒸

08-26 用料鸡蛋55克清水135克盐2克干松茸2枚鲜虾100克鱼板50克青豆30克淀粉少量和风轻舞松茸海鲜茶碗蒸的做法1、将干松茸提前用清水泡开，取出松茸留汤加入加入到蛋液中，调入盐搅匀。2、将鲜虾去壳用适量盐和少量淀粉抓匀腌制...

海鲜蒸蛋/茶碗蒸

01-25 一共两个版本，浓汁版本偏日式，是将调味汁加入蛋液共同蒸制，浇汁版本偏中式，是先将蛋羹蒸制完成后，在浇上酱汁，两种味道都不错，非常值得尝试。根据我的经验，水的量是鸡蛋的2.5倍，出品的蛋羹效果会比较好，家里用的中号鸡蛋大约50...

茶碗蒸し

08-15 _123169用料转载，有空做，做完整理茶碗蒸し的做法鶏肉は2cm角に切る。豆腐は半分に切る。しいたけは石づきを切り、薄切りにする。かに風味かまぼこは長さ2cmに切る。三つ葉は幅1.5cmに切る。計量カップなどに卵をよく割...

菌菇茶碗蒸

04-01 最近一直沉迷减脂，各式蒸制菜肴便成了我餐桌的常客。而这道制作极其快手简单又鲜美滑嫩，高蛋白低卡低碳低脂的茶碗蒸简直就是减脂期的食欲救星！这次在做茶碗蒸的时候我特地加入了两小包豪吉松茸鲜来调味，这款松茸鲜中0添...

茶碗蒸蛋

09-09 用料鸡蛋2个香菇2朵虾仁3个味达美臻品料酒1勺味达美臻品特级生抽1勺盐1小勺胡椒粉少许香油1勺茶碗蒸蛋的做法准备食材。虾仁碗里放少许白胡椒粉。1小勺盐。今天咱用到的是味达美臻品生抽。放1小勺，拌匀腌制一下。鸡蛋...

茶碗蒸

06-08 用料鸡蛋香菇虾仁葱花dashi昆布（海带）木鱼花盐糖味淋生抽茶碗蒸的做法香菇泡发3h。备dashi。起水锅，加昆布煮5min，加木鱼花、其他调料，煮3min。过滤，冷却。香菇切片，虾仁一半切丁。焯熟，备用。鸡蛋打散，过滤加入dashi中（蛋：汤=1：3...

养生茶碗蒸

04-19 茶碗是最具中国特色的饮食器皿之一，一道养生茶碗蒸，真真儿的把中国美食与养生文化融合得淋漓尽致。青豆、玉米、虾仁等不同配料混入鸡蛋液，盛在茶碗儿里被放进西门子iQ700系列蒸箱,只需短短的时间等候，出来的就是一道营养...

日式茶碗蒸

04-23 日式茶碗蒸是一道日式菜品，主要制作材料是鸡蛋、虾仁、香菇等，口感嫩滑。用料鸡蛋2只干香菇4朵鸡胸肉100g虎虾仁4只清酒1/3大勺日式酱油2小勺水400g日式味淋2小勺盐1茶匙香葱1根日式茶碗蒸的做法准备好所有食材，香葱切末...

豌豆茶碗蒸

04-09 用料鸡蛋2个清水150克豌豆20克盐少许豌豆茶碗蒸的做法食材准备2个鸡蛋打散，加盐少许，清水150克将鸡蛋液过滤，去除泡沫和杂质过滤后的蛋液中放入豌豆适量放入方太蒸箱，选择蒸普通蒸模式，100℃，8分钟取出淋上少许麻油...