蛋酥沙琪玛怎么做好吃
儿时的味道用料面粉100克鸡蛋1个全蛋1个蛋黄泡打粉2克水8克玉米淀粉少量(防粘)细砂糖80克麦芽糖60克清水30克白芝麻少量蛋酥沙琪玛的做法面粉、泡打粉混合,加入鸡蛋和少许水,合面,放置20分钟。松弛好的面团擀成薄片,切丝加...
每次去超市总趁打折面老徐的沙琪玛这不自己做的也是非常简单😄而且货真价实坚果和红糖味道特别正宗😋零食也很有营养的说一定要都做做沙琪玛,真的太简单了用料面团鸡蛋2个面粉220克清水15克苏打粉1克糖浆麦芽糖100克水...
宫廷糕点😋酥酥脆脆我是不太喜欢吃那种软的牙口比较好,所以喜欢脆的有些人不喜葱,当然可以不放可以做原味,可以做有坚果的自己喜欢啦重点是熬糖一定要注意,熬过了会硬没熬到位会沾不起所以,不成功就多做几次吧😆😆失败是成...
用料·主料-面团·标准粉200g泡打粉3g鸡蛋160g·主料-糖浆·绵白糖120g麦芽糖100g清水35g盐2g黑芝麻30g油淀粉满口酥香~~沙琪玛的做法准备好所有食材,黑芝麻没有入镜,后来才想起来放一点搭配的准备一个烤盘,铺上油纸,最好是...
我们潮汕地区嫁娶用的喜糖和别的地区是不同的,都是用”五色糖“不是说五种颜色,而是用的米方(米花糖),豆条(花生条),油麻条(白芝麻糖,黑芝麻糖),鸡蛋酥(硬沙淇玛)五种糖来作为喜糖,而且是一订就订上百斤。亲戚朋友都要分上一大袋。成...
失败中不断的吸取经验,经过3次的调试总算满意了!用料面粉150克鸡蛋2个盐2克泡打粉1克白砂糖90克蜂蜜90克水40克琪玛酥的做法面粉中加入盐.泡打粉.鸡蛋用筷子搅拌均匀面醒10分钟后,擀成薄的片卷在擀面杖上用刀从中间划开,...
用料鸡蛋2个热水适量细砂糖适量面粉250克蜂蜜2勺高活性干酵母2g玉米淀粉适量干果随意美味沙琪玛的做法1.整点面粉,打入鸡蛋,放入发酵粉,再弄点热水,合成面团,给盆盖上保鲜膜发酵半个小时(锅内留热水,盆放里边发酵较快)。2....
非常好做的沙琪玛用料鸡蛋2个面粉220克牛奶适量克玉米油400-500克细砂糖100克蜂蜜或麦芽糖80克黑芝麻适量克水400克沙琪玛的做法鸡蛋面粉拌均,如果感觉硬就加一些牛奶,面团活软一些,醒半个小时切成细小条锅中放入油,炸至...
新年要吃沙琪玛呀用料鸡蛋4个面粉300克麦芽糖180克细砂糖180克清水80克泡打粉2克沙琪玛呀的做法四个鸡蛋跟面粉泡打粉混合揉匀醒面十分钟擀个面条吧切开切成面条撒面粉防粘中小火扔一根面条马上浮起来就可以下锅炸了...
好吃的沙琪玛,传统的甜味糕点,过年看春晚必备美食😋😋用料鸡蛋3个面粉250克泡打粉2.5克葡萄干适量冰糖适量蜂蜜沙琪玛的做法鸡蛋、面粉、少量泡打粉加适量水揉成面团,醒30分钟。将面团擀薄,约2毫米,切条状长4、5厘米,放入热...
用料鸡蛋2.5个面粉250克牛奶20克麦芽糖克白砂糖100克泡打粉1.5克酥脆沙琪玛的做法所有材料混合均匀,揉成光滑的面团。杆制成薄片,切成大小适合面条油锅烧热,放适量食用油,少量多次炸制。炸完凉凉。熬制糖浆,白砂糖,麦芽糖,50...
更多精彩视频更多烘焙技巧烘焙配方在线直播线下课程线下交流请关注V信公众号:番小茄品味生活用料高筋面粉355g全蛋210g泡打粉16g小苏打1g熟白芝麻35g葡萄干115g水122g砂糖280g麦芽糖280g高筋面粉适量色拉油适量原味沙...
由于经常做各种辅食点心,每回放假,我家满满同学就嚷嚷着要和我一起做好吃的,这回来做个不需要烤箱的传统点心,沙琪玛。趁着假期,跟孩子一起做一些小点心,不仅能培养一下动手的能力,也算是给精力无穷的熊孩子找了些正经的事做...
寒假在家很无聊,自己做点小零食。很简单的配方,适合新手,很健康,适合给小朋友做着吃。第一次做,或许有些不足,给朋友拿了一块儿,她说很好吃耶~嘻嘻ʚ◡̈⃝ɞ用料普通面粉150克鸡蛋1个牛奶油白糖/红糖黑芝麻,坚果简单易做沙琪...
我从小就特别喜欢吃沙琪玛,而且这是我妈妈喜欢的为数不多的零食。市售的沙琪玛大多是松软口感的,比如徐福记;但妈妈跟我都钟爱香酥的,参考了几个方子,终于做出了满意的口感。配方可做24.5×24.5×3的方盘一盘配方×1.3为28...
用料鸡蛋3个泡打粉4-5克玉米淀粉适量防粘用面粉200克清水10克备用糖浆部分水40克细砂糖200克麦芽糖130克辅料部分蔓越莓干50克熟芝麻30克各种坚果(熟)100克炒熟花生仁50克萨其玛/沙琪玛/琪玛酥的做法面粉+泡打粉混匀,...
最近突然想吃沙琪玛了,看网上有买半成品沙琪玛条的,就买了几包回来试试,果然不错用料展艺沙琪玛条200克黄油60克奶粉60克棉花糖300克果干适量快手沙琪玛(沙琪玛条版本)的做法黄油倒入不粘锅中融化(最好不要用平底锅,因为后面...
用料鸡蛋个蜂蜜勺白糖克葡萄干克黑芝麻自制沙琪玛的做法安排...
我们潮汕地区嫁娶用的喜糖和别的地区是不同的,都是用”五色糖“不是说五种颜色,而是用的米方(米花糖),豆条(花生条),油麻条(白芝麻糖,黑芝麻糖),鸡蛋酥(硬沙淇玛)五种糖来作为喜糖,而且是一订就订上百斤。亲戚朋友都要分上一大袋。成...
外面买的沙琪玛太甜,试试在家做简单的沙琪玛,不会太甜,酥脆可口,有淡淡的鸡蛋香和油香味,全家人都爱吃用料鸡蛋3个高筋面粉200克低筋面粉50克水(面团干就加些)适量细砂糖50克麦芽糖50克水50克葡萄干100克黑芝麻5克油适量🌸沙...
特殊时期,不出门,不添乱,就在家里做好吃的吧~用料鸡蛋6个面粉大概500克发酵粉大概4克细砂糖适量水适量,水用来熬糖全蛋沙琪玛的做法面粉中放入适量酵母粉,鸡蛋打散和面,面要和软一些,纯蛋和面。盖上保鲜膜发酵两倍大,我家里温...
喜欢吃沙琪玛吗?在家就能做出蓬松柔软、香甜不腻~无添加的沙琪玛~用料鸡蛋3个中筋面粉250克小苏打2克(没有可不加)糖70克麦芽糖70克水100克黑芝麻或果干随意鸡蛋沙琪玛的做法面粉、鸡蛋、小苏打一起加入,揉成面团盖上保鲜膜...
用料面团部分:中筋面粉300克鸡蛋3个白糖1勺黑芝麻适量(也可不放)配料(可以放自己喜欢的,也可以什么都不放)花生适量枸杞适量混合干果适量糖浆部分:白糖150克水60ml蜂蜜80克沙琪玛/琪玛酥~酥脆版本👏日常和过年必备零食✨的做...
沙琪玛属于小时候的味道,有可能是小时候没有东西吃,没有这么多零食。小时候干吃奶粉,干吃麦片都非常开心。现在吃的东西花样特别多。前几天看到路边有老人现做沙琪玛和炒米糖的。所以回来我想了一下,自己可以做做看。外面...
用料面粉500克鸡蛋7个细砂糖300克麦芽糖250克泡打粉1小勺水170克盐1/2小勺黑加仑干50克蔓越莓干50克黑芝麻20克《沙琪玛》的做法面粉中加入打散的鸡蛋、泡打粉;先用筷子搅成絮状;揉成面团,松弛30分钟;分割成四份,取一份出...
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