鲜笋保鲜法怎么做好吃
鲜笋季节,冷冻保存方法📝买回的笋,放入大锅加水和盐煮半个小时,能听到劈哩叭啦的响声。煮好后用清水浸泡,待凉后切丝、切片、切块,分別装进保鲜袋,袋里放一点点水,封口放进冰箱冷冻室保鲜,吃的时候无需解冻,直接放进锅里烧...
鲜笋保鲜法下午同事送来今早挖的笋,为了保持笋的新鲜,立马用清水煮透透,咕嘟咕嘟煮了半小时,捞出再用凉水泡,待凉透便可装袋放冰箱冷藏,想吃就拿出来炒。我这次切块煮的时间长,如果切片就可以短些时间。用料鲜笋2个鲜笋保鲜...
香葱是做菜、做汤的辅料,每顿饭都必不可少的,但是每次买的多了,放冰箱冷藏放不了几天就蔫了或者坏了,刚刚知道了这个冷冻蔬菜的方法,真的很不错哦!用料香葱1捆厨房纸2张密封袋1个保鲜蔬菜~香葱保鲜的做法香葱清理干净用厨房...
春天里竹笋是大自然赠予人们的美味食材。腌笃鲜,雪菜炒笋,笋烧肉,咸鱼炖笋等都是餐桌上常见的佳肴。可是笋是时令蔬菜,能食用的时间很短,现在给大家介绍一个方法,可以长久保存新鲜竹笋,即使在冬天也能吃到爽脆的竹笋。用料竹...
春笋是春天的馈赠,南方比较多,挖出来了却吃不完怎么办?别担心~妙招来了——春笋没来得及用完,放着很容易变老,就不鲜嫩了。妙招就是——简单煮一下,可以延长几天保鲜期。最终极的方法是→切片,晒干,做成笋干。保存得当,可以保存...
芦笋是挑食的我难得常吃的几种蔬菜之一,不过让我一次吃掉一整捆的芦笋还是很困难的。就像猫吃几根猫草一样,做为肉食动物的我,每次烤箱烤几根就算完成荤素搭配的任务啦~这个保鲜大法,能保证这一周之内芦笋新鲜嫩绿,效果超级...
夏季毛豆上市,吃的鲜。可是等毛豆落市了,怎么办……我是这样做的,虽然口味没新鲜的好,但是在冬季至少还能吃到绿色的毛豆。用料毛豆克盐适量毛豆保鲜的做法今天毛豆卖2.5/斤,于是买了8斤自己剥好毛豆,锅内水加盐烧开。倒入...
一场疫情,我也和同事们一起加入了两个生鲜店的售货群。每天里面会有各种新鲜水果蔬菜等信息,这不又来了一批新鲜的蒜苔,价格特别便宜1.58元/斤,一次性买了三大捆。回家后及时择洗干净,倒入一锅清水煮开之后,加入一汤匙食盐...
每年的4月份是苦笋和甜笋大量上市的时间,而且价格相当便宜,喜欢吃笋的可多买些保存起来,随时有笋吃,相当方便。用料笋适量保鲜袋数只白布袋2一3个鲜苦笋(甜笋)的保存方法的做法从市场上购买回来的煮熟的苦笋或甜笋撕成条...
老家每年都会送来好多菜,小菜大葱每次都扔掉七七八八的,后来在某抖上看到日本主妇都有冻蔬菜的方法,就学习了一下,然后亲测真的不错用料小葱一捆密封袋1只食物剪刀1把保鲜蔬菜小葱保鲜的做法扒皮洗干净,沥干净葱上的水用剪...
今天收到妈妈寄来的包裹,打开满满的惊喜啊……亲妈亲妈啊!有卤猪肠猪皮,尖米丸,汕头咸菜,墨鱼丸,薄壳米,还有我最喜欢的鲜笋。马上想到做鲜虾鲜笋饺子🥟正好……把东西分类放入冰箱,马上上菜市场一趟,把饺子皮给备上。用料虾一...
1⃣️纯分享,拒绝杠精!2⃣️因为我家这边不容易买到笋,自家制作笋干又特别麻烦,所以趁着春天多囤点儿笋冻起来保存,想吃了解冻一包做一盘油焖笋,满足!3⃣️大神们就绕道儿走吧,让小老百姓也能得瑟得瑟。用料笋5斤水一锅鲜笋保存方法...
用料笋260克盐100克竹笋保鲜的做法能常温存放一年的竹笋罐头12...
以前我每次买回的香葱青葱韭菜都是消费一半丢一半。叶子黄了,烂了。后来才明白是水份的关系。香菜,青葱,韭菜等的冰箱保鲜法用料香菜(或青葱,韭菜)保鲜法的做法买回来的香菜等先摊开,晾一,二个小时或者用厨用纸擦干表面水份用...
写菜谱是方便自己查阅,非喜勿喷用料春笋5斤新鲜春笋保存方法的做法5斤春笋剥去外皮煮20-30分钟捞出来放凉水里拔半小时四五根装在一个袋子里放冰箱冷冻,随用随吃,提前化冻即可。...
朋友从老家回来,带给我他亲自从自家后山上挖的春笋。他说今年的笋特别肥壮,要让我尝尝鲜,感受一下家乡的美食。遇见时鲜,太开心了,感谢!🙏🏼🙏🏼🙏🏼春笋离开土地后,鲜味会很快消失。如何保鲜?我之前见过另一位朋友在朋友圈里...
有时候逛菜场看到特新鲜的蘑菇,就喜欢多买一点回来,过后的几天可以天天吃到白白的新鲜蘑菇🍄用料蘑菇随意水鲜蘑菇保鲜的做法新鲜蘑菇买回来去根,清洗干净放入锅中,加入比蘑菇多点的凉水,烧开后转中火继续煮3~5分钟捞出来过...
今天用春天冻起来的竹芛包彩色饺子,脆脆的太好吃了,准备来年的春天多冻一些竹芛。所以吧方法记下来。用料笋克竹笋的保鲜的做法把鲜芛剥皮洗净,对半切开。锅里加入水,放入鲜芛,水开后煮五分钟左右,不要煮的太熟。把煮好的芛...
😄爱吃竹笋的人集合了😄用料春笋2根鸡肉半只生抽1勺老抽半勺食用油10克姜5片盐3克发木耳适量开水适量春笋木耳烧鸡肉(春天的鲜香脆甜,附春笋保鲜秘诀)的做法木耳泡发好,洗净、去蒂,沥干水备用春笋(雷笋)去壳春笋切丝备用鸡肉...
从美丽的黄山背了好多笋回来。保鲜留着。用料春笋N根盐3克春笋保鲜的做法春笋皮剥了,然后对半切。水里加一勺盐,水开了下笋,焯烫一分钟。找个屉笼倒放水空干。凉了装袋,冷冻。...
用料春笋排骨火腿等片偶然版腌笃鲜和笋的保存的做法腌笃鲜:用排骨(或鸭、鸡、梁骨等)、金华火腿(用流动的热水烫刮去表面油腻)、笋滚刀切块(热水中加一勺盐、焯透去掉酸涩味,在凉水里多洗几遍),一起入砂锅,只放入几片姜,煮开,转小...
用料鲜笋刀沸水盐冷水鲜笋的快速剥壳及保存的做法以冬笋为例,春笋也是一样的。不用洗,先把老根剁掉一点。然后开始剥壳,当然不是一层一层剥啦,那要剥到天荒地老……用刀子尾端的尖尖,切入鲜笋肚子,深深地刻下一刀。从后往前...
春天是吃笋的季节,可是过了春天就吃不上鲜笋了,想一个办法可以把鲜笋保存下来,口感也差不多,但没有鲜笋的季节里,也可以解解馋。用料食材鲜笋适量盐适量保鲜袋或密封保鲜袋适量鲜笋保存方法(附快速剥笋壳妙招)的做法这种粗一...
用料柠檬个盐克蜂蜜柠檬保鲜的做法买了超级多用盐摸一下,一个个刷子刷干净,凉一下切成片,1⃣️层纸一层柠檬铺好,再少量蜂蜜浇上去,一大盒搞好,冷冻可以吃一年小贴士蜂蜜加进去保鲜不会坏,因为蜂蜜是天然防腐剂...
春笋味道鲜美,可是笋季时间短,竹笋很难保存,我也是试了很多种方法,最后觉得这个办法简单又能保存竹笋的清香味,无论是用来煲汤还是炒肉都不错。用料笋1500克盐250克鲜竹笋保存的做法鲜笋去壳洗净沥干水份,切成一指宽条,放入...
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小熊咖喱鸡肉饭
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凉拌拍青瓜
有肉的面包
解暑泻肝郁酸梅汤
莴笋炒肉微辣
鲜菇排骨汤
鸡汤米线细米线
草莓卷蛋糕
炸鸡配啤酒
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