辣烧双色豆腐怎么做好吃
简单快捷的素菜,做豆腐入味最关键加入了欧芹碎,拥有了一种独特的清香…中餐是一门非常感性的艺术,掌握了一定的基本技巧后,可以充分发挥想象力,进行各种尝试…用料血豆腐一盒柴锅豆腐一盒灯笼椒5个姜少许欧芹一根八角两颗...
用料鸭血1块北豆腐1块豆瓣酱1勺生抽1勺葱1小段姜1片蒜2瓣小葱1根花椒10-15粒料酒3勺盐2勺水淀粉一小碗烩双色豆腐的做法豆腐和鸭血切成1-2厘米见方的小块,分别焯水。豆腐焯水时放一勺盐,鸭血焯水时放一勺盐、3勺料酒。...
今天这款厚蛋烧是原味的,为了换种花样,我将蛋白和蛋黄分开做成了蛋皮,蛋白中加了一些西兰花碎点缀,好看又好吃!用料鸡蛋5个西兰花20克面粉20克盐2克油少量双色厚蛋烧的做法取出4个鸡蛋,将蛋白和蛋黄分离,装入不同的碗中,再在...
用料毛肚250g金针菇250g香菜2颗黄瓜1根葱蒜少许香辣双色的做法倒入酱油,醋,味精调味,最后起锅放油,倒入花椒,辣椒,出味后关火、浇在菜上即可。油一定趁热浇上...
喜欢的一道甜品,聚餐时就想点的。今天在家尝试做,成功。用料芋头半个红薯2根红枣一把鲜橙皮几小片白糖250克,少许腌橙皮碎。锅烧双色的做法将芋头、红薯切块炸熟,红枣洗尽沥水,鲜橙皮剁碎。炸过的油留少许,加白糖用小火熬成...
没啥特别的,就是老公喜欢吃烧豆腐,而我和他又都爱吃血豆腐。于是灵机一动,将两种豆腐烧在一起,味道还不错。用料北豆腐385克(一盒)鸭血豆腐300克(一盒)蒜5瓣葱少许耗油1勺生抽5勺盐少许调和油3勺淀粉1勺(加少许水调汁)料...
若干时期没做过豆腐了,主要是豆腐的做法主要就那么几样,烧,蒸,炸,比较有局限性,今次的豆腐依然没有免俗,烧!但是个人觉得却是除了麻婆之外最下饭的一道了,而且品相也不赖,不会给你们跌面儿哦!那么下边我们就来做今年最好吃的豆腐...
豆制品和菌菇几乎每天都会变着花样地出现在我家的餐桌上,跟以往的菜品比较来说,今天这道菜几乎算得上是“浓油赤酱”了。制法很简单,同样老少咸宜哦!用料豆腐二分之一块鲜香菇三朵杏鲍菇1颗水发木耳适量姜丝少许大蒜2瓣蚝...
鸡蛋是我们每天常吃的补钙食物,宝宝的身体长得很快,需要的钙也很多,我们也不能经常只是给宝宝吃蒸蛋,煮蛋,炒蛋,也换个花样给宝宝,这款蛋卷还是不爱吃蔬菜宝宝的福音呢,加上蔬菜,不仅色彩艳丽,口感嫩滑,清淡适宜,而且营养丰富。用...
血豆腐是湖南的乡土名菜,过年杀猪的时候大家会用新鲜的猪血做一些储存起来,听同事说血豆腐是用五花肉加豆腐再加猪血和特制的调料制作而成,经过熏制后便可以制作菜肴了。血豆腐入菜不仅是肉的香气,而且还失豆腐和猪身本身...
用料豆腐块双色豆腐的做法*豆腐羊血加盐焯水*先放豆腐!羊血很腥*锅热放火锅料少许一勺豆瓣酱炒炒出红油放蒜瓣干辣椒段青椒段花椒炒一下*倒水煮开加盐鸡精五香粉酱油*放豆腐煮一两分钟到汤汁稍微干放葱段或蒜苗段勾芡...
冬天,来一碗热汤~用料瘦肉100克木耳2朵南豆腐1块鸭血1块胡萝卜半根葱一根姜一小块干红椒数个胡椒粉鸡精盐淀粉食用油酱油陈醋双色豆腐酸辣汤的做法材料处理:豆腐切块,鸭血氽烫过切块,瘦肉、木耳、胡萝卜、姜、干红椒切成...
猪肉价钱一路高涨,从前几个月12块钱1斤,涨到了25块钱1斤,也不知道什么时候能回落。早餐原本4块钱一碗的米粉,突然涨到了6块钱,太出乎意料了,紧接着,牛肉也涨价了。听婆婆说,活鸡活鸭也涨了一些,但还在能接受的范围里。家里已经...
“糕烧”是潮汕菜中烹制甜品的一种常用烹调方法,有点类似北方的“蜜浸”,具体做法是先将原料作初步熟加工,然后再将原料放入糖浆中文火烧煮(选用大煲锅)。“糕”在潮汕话中含有液体浓度高的意思,如潮州话中的“糕糕洋”就是...
用料豆腐300克猪血200克克生姜4片大蒜3瓣香葱2根盐耗油1大勺料酒鸡精白胡椒1/16勺玉米淀粉一大勺烧双色豆腐的做法豆腐,猪血分别切小块。蒜,姜切碎,小葱分开葱白葱叶切碎。锅内烧开水放豆腐汆烫1分钟,捞出沥水。再加入猪...
用料猪血克豆腐块油克豆瓣酱淀粉青蒜大蒜大葱姜【双色豆腐】猪血烧豆腐嫩滑营养的做法葱姜蒜切沫,青蒜(蒜叶)切段,猪血和豆腐切小块,淀粉适量调成淀粉水。炒锅加油加热,煸香葱姜蒜末,加入豆瓣酱翻炒匀后,加水(刚好没过豆腐和猪...
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料北豆腐300g猪五花肉50g姜丝5g蒜3瓣小米椒2个蚝油20g老抽2g糖2g水120ml盐2g葱花根据口味添加辣烧豆腐的做法豆腐切三角块。不粘锅可不放油,放入五花肉片小火煎到微黄出油。捞...
这个春节过得不一样,大家都宅家闭门做美食,春天也有很多好吃的时令美食,如,春笋,马兰头等,今天教大家做一款不一样的烧卖。用料猪肉200豆腐干4块竹笋2根香菇4朵胡萝卜1根油20克生抽10克料酒10克老抽8克糖3克盐2克大蒜3根切...
其实就是鸡蛋卷,颜值高,娃也爱吃,里面添加了土豆泥,既可以当零食也可以作为早饭主食食用!用料鸡蛋4个土豆1个胡萝卜少许黄瓜少许火腿丁少许双色蛋烧卷的做法准备好所有材料,把土豆切片,放入锅中蒸熟,胡萝卜黄瓜切成小丁锅预热...
豆腐的吃法极多,常驻农家,却也上得宴席,说它是中华饮食史上最伟大的发明也不为过吧?今次和血豆腐一起,加点五花肉,烧了一道双色豆腐,白豆腐软软入味,血豆腐有点脆嫩的口感,成就好吃的下饭菜!等过段时间有了青蒜苗,加进去同炒,估计...
吃烤鱼,发现里面有一种配菜魔芋豆腐,口感细腻,后来偶然开发出和嫩豆腐一起烧炖,发现还挺好吃的。当然没有魔芋豆腐,直接做个肉沫烧豆腐也蛮好吃的。还可以做肉沫烧茄子,肉沫烧丝瓜,肉沫烧腐竹等等。喜欢吃鸭血的还可以把魔芋...
大学之前我是不吃血豆腐的,直到我们食堂的大爷有一天做了这个菜,打开了我新世界的大门。用料老豆腐一块鸭血一块老抽一勺豆豉油辣椒酱一大勺干辣椒一小把蒜末一大勺葱花一大勺花椒适量花椒粉一小勺盐适量韭菜一小把姜末...
“辣烧豆腐”这篇菜谱出自于漫画《创味奇人》料理人:卜平用料豆瓣酱辣烧豆腐的做法豆腐切块将切好的豆腐煎至表面金黄用火锅辣酱豆瓣酱糖基础调味料和少许清水调配酱汁然后加入豆腐拌炒均匀出锅装盘后撒上少许黑胡椒碎...
用料辣白菜200克虫草花200克柴锅豆腐半块血豆腐半块辣白菜虫草花双色豆腐汤的做法做个简易版的汤,为了减脂,所有食材放在一起,中火煮5分钟即可成品...
用料鸡蛋4个小葱2根黑芝麻1克盐适量水适量双色玉子烧的做法把蛋清蛋黄分离小葱切成葱花蛋黄液中加葱花、盐、适量的水;蛋白液中加黑芝麻、盐。搅匀第一层将蛋黄液倒入锅中第二层加入蛋白液依次交替最后一层将蛋白蛋黄...
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