清蒸游水盲曹怎么做好吃，清蒸游水盲曹家常做法

清蒸游水盲曹

07-09 爱吃鱼的老饕都会知道鱼分淡水鱼和海水鱼两类。淡水鱼虽鲜但多刺，而海水鱼虽少刺，但肉粗而味寡。美国华人超市有卖一种淡水鱼，老的广东籍华侨称之为“盲曹”，不但鱼肉嫩滑味美，而且少骨无刺，是人间难得的美味。由于家里没有...

清蒸盲曹鱼

06-12 用料盲曹1条（1~1.5斤）盐适量姜片适量葱/香菜段适量酱油适量麻油适量自制油泼辣子适量油适量清蒸盲曹鱼的做法买好的盲曹鱼请店家弄好，回家清洗干净，晾干水，表面抹少许盐。备用蒸鱼的碟子放几片姜和一些葱杆。鱼肚里也放一...

水果西游

05-28 节前得了一箱大芒果,红心火龙果，牛油果等混合水果，提供了制作的原材料，可以尽情玩了，一天一位！用料红心火龙果1个大芒果1个红苹果1个海苔山楂片若干水果西游的做法第一天:三藏师傅。芒果做身，苹果为脸，海苔做五官。绿色我恰...

烤箱烤鱼~盲曹barramundi

09-12 澳洲比较常见的一种鱼，肉质比较嫩用料盲曹2条料酒适量葱适量黑胡椒适量橄榄油适量盐适量柠檬汁适量生菜(垫烤盘)几片烤箱烤鱼~盲曹barramundi的做法烤盘底放上生菜，将鱼洗干净，用料酒和盐将鱼内外腌制一下，然后将葱塞进肚...

蒸甜米（山东曹县特色蒸碗）

01-06 用料糯米一碗蜜枣适量红糖（或白砂糖）适量玫瑰酱适量苹果两到三个蒸甜米（山东曹县特色蒸碗）的做法糯米一碗，淘洗干净加适量水，大火煮开，水开转小火，煮至糯米稍微有点硬心（米不要太硬，太硬了容易发干）关火控水把控好水的糯米放入盆...

泰式清蒸酸甜口盲曹Barramundi

12-22 这道菜容易做，酸甜可口，其中的调料，例如泰国人会放椰子糖，我直接用蜂蜜代替了，青柠檬改成黄色柠檬。都一样非常好吃，和我在泰国餐馆吃到的差不多了。用料盲曹片250条油10克大蒜10瓣柠檬半个小米辣（红/绿）2蜂蜜3勺鱼露3勺香菜...

盲鰽不要总是清蒸，红烧也很美味

04-24 我家附近的鱼店里常有盲鰽鱼供应。以前我都是做清蒸的，相信许多厨友们也是如此吧。前段时间封城，网购了一尾野生大盲鰽，足有2-3公斤重，鱼体肥厚，清蒸不太合适，于是萌生了红烧的念头。如今，红烧盲鰽成了我家餐桌上的常现菜肴...

海鲈游水蛋（清蒸）

11-26 家里有个爱吃鱼🐠的主子……和爱吃水蒸蛋的小祖宗……于是～～～用料海鲈1条蒸鱼豉油3-5勺姜4-5片料酒11勺料酒21勺盐少许鸡蛋2个灯笼椒少量葱1根油适量香菜2根生粉一点点海鲈游水蛋（清蒸）的做法海鲈①条（市场买了杀好的…让市...

清蒸西曹

12-16 忘记拍成品图了！用料西曹1只盐适量葱1/2根酱油2勺姜5-6片蒜2瓣清蒸西曹的做法我是一鱼两吃，只取2/3条鱼做清蒸，头部上面的1/3用来做汤，鱼清洗好，鱼背划数刀，姜片跟蒜片塞在切口（如上图），再洒适量盐放置半个小时，入锅蒸上气关小...

清蒸盲曹鱼Barramundi

06-25 Barramundi是澳洲可以买到比较好吃的淡水鱼，很喜欢吃，鱼肉鲜嫩，清淡或者重口味做出来都很好吃！用料姜丝适量料酒适量蒸鱼豉油适量油适量葱一根香菜少量清蒸盲曹鱼Barramundi的做法准备小料，姜葱切丝，小红辣椒切丝（图片料比较...

蒜蓉豉香蒸盲曹🐠

12-25 食在北海，就是享受海鲜！今天有游水盲曹，清蒸好美味啊！可是小家伙说又想换换口味了，好吧，我给鲜甜的盲曹加点料，喜欢的可以试试！记录食在北海海鲜系列👉👉用料盲曹鱼1条黑豆豉2勺大蒜1头姜适量葱1根白糖1茶匙蒸鱼豉油2-3勺红辣...

清蒸盲鰽

08-10 原汁原味清蒸盲鰽用料盲鰽魚1条葱2~3根姜3~4片切丝蒸魚豉油3~4勺香油1勺盐些许白砂糖些许料酒些许油适量胡椒粉些许清蒸盲鰽的做法把盲鰽鱼洗干净，用厨房纸或者干净的毛巾把魚表面擦干，表面划几刀，撒上些许盐，抹均勻，肚子...

蒜蓉豆豉蒸盲曹鱼

07-27 在香港，别的好处不一定讲得出来，海鲜是真的便宜又新鲜。街市一条盲曹，30蚊，已经一斤有多，算是相当抵食又好吃的。盲曹鱼是海鲈鱼科，又称金目鲈，肉质滑嫩且鲜美。又是海鱼营养更加不用说。平时蒸鱼都是姜葱清蒸，今天介绍一个我...

山东曹县水杂（fei za）

09-09 曹县当地的一道美食，红白喜事、逢年过节必做！用料八角2个凉水姜丝10克开水水油20克瘦肉100克米肉肉末花生米一斤克葱花适量克调味料包食盐适量克山东曹县水杂（feiza）的做法生花生米用开水烫，至不烫手或者凉了后，把皮挤掉（这...

剁椒蒸盲曹

07-16 今天本来是想做清蒸盲曹鱼，买菜回来不记得买葱😛所以就改剁椒蒸了。其实鱼只要新鲜和洗干净，怎么蒸都好吃😋广东人为什么蒸鱼特别好吃😋？诀窍就是：关火之后切记不要着急打开盖子，这个时候应该盖上盖子继续焖大概三分钟就可...

烤盲曹鱼

07-01 今天周末休息，想尝一尝烤鱼的味道，于是去鱼店购买了一条盲曹鱼。便宜才16.99澳元一公斤。那我就来分享一下烤鱼的制作方法吧用料大蒜和洋葱也必不可少的盲曹条葱根姜片香菜根蔬菜若干豆瓣酱烤盲曹鱼的做法调料如图都要...

清蒸游水青斑

01-30 清蒸青斑鱼是一道以青斑鱼为主材料的鲜味家常菜，青石斑鱼为海产名贵鱼类之一，肉质肥美鲜嫩，营养丰富，深受人们的赞誉。用料游水青斑一条（约1磅半，洗净后净重1.13磅）葱丝、姜片各适量盐、胡椒粉、花雕酒各适量李锦记蒸鱼豉油...

清蒸游水金鲳鱼

11-20 用料游水金鲳鱼1条姜葱咸柠檬1小个生抽糖清蒸游水金鲳鱼的做法生猛游水金鲳鱼1条，让档主杀干净，晾干水。碟子下面铺上姜片，鱼身鱼肚子里面也铺上姜片，切1小个咸柠檬铺在鱼上准备一碗姜葱丝锅里烧开水，隔水大火蒸8分钟，看鱼...

干煎盲曹

09-25 最近开始健身，于是开始自己研究食谱。努力健身，好好吃饭。健身餐要求蛋白质，碳水化合物，蔬菜均衡搭配。蛋白质主要是鱼肉，鸡胸肉。。。碳水就是糙米饭，杂粮饭已经各种根茎蔬菜。。用料盲曹鱼排一块土豆一个中等大小黄油5g或...

盲曹鱼

03-18 用料葱姜蒜头香菜西红柿盲曹鱼盲曹鱼的做法在鱼身上切口子，抹盐煎鱼放配料煎煮片刻，捞出鱼炒配料淋配料，完成...

清蒸盲曹-家里做出饭店的味道

10-23 在超市刚买的活鱼非常适合清蒸用料葱1根油适量盐适量姜1片新鲜盲曹1条干红辣椒5个蒸鱼豉油1勺料酒1勺清蒸盲曹-家里做出饭店的味道的做法新鲜盲曹清理干净切花刀，撒上适量的盐和料酒抹均匀将姜和干红辣椒切丝塞入花刀...

不会游泳的清蒸鲈鱼

06-03 这个美食背后的故事就是这条叫鲈鱼的鱼我看它不像鱼它不会游泳。用料鲈鱼1条就够我吃吧你不够可以买三条我不介意姜自己数数封面吧蒸鱼豉油两勺油两圈葱1根不会游泳的清蒸鲈鱼的做法1.帮鱼洗个冷水澡,在帮他纹两道刀...

清蒸粉丝盲槽鱼（清蒸鲈鱼）

01-18 清蒸还是用活鱼最好吃了，海外只有华超有活鱼卖，盲槽鱼最贵，但是抵不住好吃呀，一条鱼正好是两个人的量，隔三差五就会吃上一条用料一条盲槽鱼姜盐葱料酒油花椒生抽糖粉丝清蒸粉丝盲槽鱼（清蒸鲈鱼）的做法收拾好的鱼，在鱼身上用刀...

清蒸盲曹

09-19 盲曹鱼肉鲜美，细嫩。一点腥味也没有，很适合清蒸。做法有位简单。我儿子特别爱吃，所以是餐桌上的常备菜之一！用料盲曹1条葱丝适量姜丝适量料酒适量李锦记蒸鱼豉油3～4勺清蒸盲曹的做法鱼清理干净，稍微沥干水，放进盘子里倒适量...

清蒸游水鲗鱼

09-02 清蒸鱼肉质细嫩，味道鲜美，保留了鱼的大部分营养和原汁原味。佳人府等网站未经许可，擅自转载我在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益，也请各位厨友能行动起来，抵制其他网站私自转载的违规行为！！！用料游水鲗鱼一条冬笋...