渣渣鱼香茄子怎么做好吃，渣渣鱼香茄子家常做法

04-07 用料老豆腐1块茄子1根肉末250克蒜3瓣豆瓣酱2勺渣渣鱼香茄子的做法1、茄子去蒂，切成长条，撒一把盐，抓匀腌制；2、一块老豆腐，碾碎成渣；3、肉末加一点生抽，一点老抽，一点蚝油，一点油，抓匀腌制；4、准备酱汁：三瓣蒜，2勺豆瓣酱，两勺小米椒...

立秋吃茄，出门穿鞋。下饭低盐的“渣渣鱼香茄子”🍆

12-26 有好吃的肯定拿出来分享~用料长茄子1根豆腐(硬一些)大半块五花肉50克生抽2勺白糖2勺陈醋2勺郫县豆瓣酱少许黄豆酱1勺盐1克大蒜3-4瓣立秋吃茄，出门穿鞋。下饭低盐的“渣渣鱼香茄子”🍆的做法食材如图，没什么特别的，可以加...

渣草鱼

01-25 用料草鱼条盐克酱油孜然辣椒粉渣草鱼的做法草鱼洗干净用盐，酱油腌制五分钟锅中倒油，油热了在炸值金黄撒一点孜然就OK...

渣渣饼子

12-03 冬瓜连皮带籽切小块，与薏仁米下锅加水煮成冬瓜薏仁汤，滤渣，与泡过水的枸杞一起入料理机打糊备用。用料冬瓜500g薏仁米50g玉米面250g小苏打4g枸杞子50g渣渣饼子的做法煮过汤的冬瓜与薏仁米大约剩余200g，泡过水的枸杞子约重...

茄子干，油渣猪肉末包子

02-22 茄子干我是去年晾的，放在家里角落里忘记了，😄今天找出来做了茄子油渣猪肉末包子，那叫一个香，家人都喜欢吃。😄用料茄子干随意肉末半斤料酒2勺生抽1勺盐少许酵母克葱姜蒜适量十三香1勺蚝油2勺面粉香油少许大油渣随意茄子干...

难看却好吃的青椒鱼，渣渣鱼

03-26 随便什么鱼都能做。不要看他丑，他很香。可能是目前发过的最丑的颜值地下铁了（经常听到颜值天花板，那我这就地下铁吧）。小的时候家里有鱼塘，跟着小哥哥小姐姐们钓鱼，网鱼，抓鱼，乐此不疲。小孩子用网兜弄上来的鱼大小不一内容也...

渣渣饭

10-01 用料盐一袋渣黄一袋米饭一碗渣渣饭的做法吃。吃。...

豆渣鱼饼

09-15 就是为了消灭榨豆浆后一碗又一碗的豆渣用料半条鲅鱼多少随个人喜好豆渣一碗葱姜盐少许面粉少许豆渣鱼饼的做法这就是突发奇想也不知道会不会腥气，所以加了些葱姜还有盐，多少看个人口味轻重了摔打时一点点洒面粉就好煎锅...

香辣鲅鱼渣

07-02 用料姜切成沫大蒜切成沫小米椒切成沫青椒切成沫五香粉2勺料酒2勺盐少许香菜适量生抽2勺老抽1勺香辣鲅鱼渣的做法鲅鱼去头不要，从鱼背切开把鱼刺挑干净，然后把鱼剁成鱼渣放盐料酒腌制备用。起火烧油放入姜末，蒜末炒香然后...

糖渣番茄

02-03 蜀中消暑小食用料西红柿2个糖300克糖渣番茄的做法西红柿用开水泡一下，去皮，将番茄切成块置于碗中撒上白糖，用筷子搅拌，使白糖均匀分布于每一片番茄上，蒙上保鲜膜，放入冰箱中冷藏。成品，番茄腌制一段时间后会渗出水分，糖渣番茄...

油渣茄子

03-23 用料茄子半个油渣适量味精或鸡精适量生抽适量葱花蒜辣椒粉油渣茄子的做法蒜切碎沫，入碗铺底茄子洗净，去皮，切条或片，入碗铺底油渣稍微切碎，入碗放入味精、生抽、辣椒粉调味上锅蒸至油渣软烂出锅后，觉得味道不够可以放点盐撒...

最受欢迎的渣渣—猪油渣渣

07-22 猪油渣渣，白糖最佳，不信试下，口水哗啦😬用料肥猪肉适量食用油少量白糖适量米饭适量最受欢迎的渣渣—猪油渣渣的做法锅内放少量食用油小火炸肥猪肉丁根据猪肉丁状态来看是否停火，炸到金黄色即可停火。捞起，撒点白糖，味道挺美...

炒鱼渣

08-05 翻遍下厨房，没有人做过这道菜哦！老公是临沂人，听爱吃的，我这个远道的媳妇只好勉为其难。知吃过，没做过，凭记忆试一下吧！用料鲤鱼半尾1000g蒜半头干辣椒六个姜适量葱半棵盐适量花生油适量，比炒菜多生抽一汤匙味极鲜一汤匙料酒...

渣渣丸子

09-19 用原汁机榨了胡萝卜汁、榨了豆浆，剩下的渣渣倒掉觉得好浪费，所以做了这个丸子啦～外脆里软，蔬菜香味浓郁～用料胡萝卜渣榨了4根中等大小的胡萝卜剩下的豆渣100g干黄豆泡发榨豆浆剩下的鸭蛋（家里只有这个，鸡蛋OK）2个香菇丁5朵香...

香煎鲅鱼渣

12-31 用料鲅鱼2条料酒2勺盐1小勺葱1根姜2片生抽2勺烧烤蘸料2勺芝麻3勺香煎鲅鱼渣的做法热锅凉油，放入收拾好的鲅鱼。这样热锅凉油下锅，鱼不会粘锅一面煎定型后翻面，煎至两面定型。把鲅鱼叉开，挑出鱼中间的整根鱼刺。小的鱼刺不...

油渣炒茄子

09-23 用料油渣茄子生抽葱花糖清水油渣炒茄子的做法板油买来小火熬出猪油后剩下的就是油渣了。茄子洗净切滚刀块锅里放一点猪油，然后油渣入锅，翻炒变软倒入茄子炒至变软，下生抽、糖翻炒均匀加清水加盖焖一小会儿汤汁收干时加一...

蒸茄子香菇豆腐渣

09-13 自己在别人的菜谱上略做改动，味道不错哦！图片没拍清，等想补拍时已经被老公抢完了，真的很棒啊！用料老豆腐半块火腿30克茄子半个200克香菇3朵70克青椒（线椒最好）4个盐十三香花椒面蚝油生抽蒜葱油适量蒸茄子香菇豆腐渣的做法豆...

黄金渣渣鱼

01-15 用料草鱼半条配料：姜，蒜，小米椒菜籽油（其它食用油也可以，菜籽油出来菜带金黄色）食盐适量黄金渣渣鱼的做法鱼切成小块，配料切末备用热锅油烧热放入配料，香后放入鱼块翻炒，不停翻炒。炒到全部碎了，放适量盐，装盘起锅，完成。小贴士这...

渣辣子

04-10 虽然是北方人，但是对于美食的渴望从来不分地域，喜欢尝试不同地方的特色美食，冬天来临，辣椒的各种做法也跃跃欲试，之前在湖北吃过这样的渣辣子，拌米饭，夹馒头，炒菜都很不错的，今天问亲戚要了方法用于记录保存。用料小米辣600克...

油渣鱼香茄子

03-11 昨天熬了猪油，剩下一碗油渣正好做茄子，比肉末的更香！一斤猪油熬出的油渣配一根大茄子用料茄子1个油渣1碗小葱3根姜一块蒜四五瓣小米辣两个豆瓣酱1小勺盐少许白糖少许醋半勺生抽半勺老抽半勺鸡精少许勺淀粉少许水半碗油渣...

渣渣面

01-13 下周考试了。。。可我咋这么不慌不忙的呢。。。明儿！明儿一定闭关好好学！渣渣面，大家应该很陌生吧？！它的原名叫［查渣面］，是成都的一道名小吃，但我从小就喜欢叫它渣渣面。“查渣面”名字的由来--它的创始人查淑芳用卖不完的抄手...

渣丸子

04-01 用料豆渣萝卜葱盐耗油渣丸子的做法将泡了一夜的黄豆磨成豆渣，过滤出来的水制成豆浆萝卜切丝，葱切碎将所有材料混合，贴成丸子，蒸锅蒸熟即可...

鲅鱼渣

11-23 用料鲅鱼2条油适量料酒多一点去腥姜沫大量花椒粉1勺胡椒粉1勺生抽2勺耗油2勺鲅鱼渣的做法鲅鱼2条清理干净切碎用料酒花椒粉胡椒粉抓拌均匀切姜末锅底放油，油热放入鱼和姜末爆炒，放入生抽耗油大火爆炒干燥酥脆出锅鱼刺都...

变态鱼之渣渣鱼

02-18 这道菜充满了童年的回忆。及其简单，却能让人欲罢不能。只要有条鱼就能完成的菜，无需其他太多的配料。普通家庭随手可做😄用料鲈鱼一条盐适量生抽适量（约5汤匙）变态鱼之渣渣鱼的做法一条鲈鱼洗净用适量盐腌制20分钟多点油，...

香酥鲅鱼渣

12-13 推荐一道好吃不贵，百吃不厌的家常菜，我的拿手菜之一，有粉丝爱吃的“鲅鱼渣”。用料鲅鱼4条葱少许根姜少许片蒜片少许瓣鲜辣椒6个干辣椒2个花椒少许粒糖7克醋（老陈醋）3勺生抽3勺料酒1勺盐少许克油多一些香酥鲅鱼渣的做法新...