酸笋荞头配河粉怎么做好吃，酸笋荞头配河粉家常做法

06-03 家传秘方，灰常好吃，主要是酸味的，很开胃，一般10分钟不到就能做好用料酸笋120g荞头5只紫苏1两河粉300g一品鲜酱油适量酸笋荞头配河粉的做法紫苏洗干净，切成宽度约1cm的细丝，备用；荞头切成丁，备用（为了省时间可以先按步骤4热一下...

甜酸荞头

10-08 市场偶然见到新鲜荞头，就想起了酸甜荞头的滋味。20天后就可以吃了用料新鲜荞头130克米醋40克砂糖40克盐10克水少量甜酸荞头的做法荞头买回来后把皮扒干净，洗一洗切一切头尾，拿个干净的容器，盘也行，箩也行。找个地方晾干一...

酸辣粉配料

09-13 用料蒜末一勺白胡椒小半勺五香粉小半勺糖小半勺小米椒1个生抽2勺醋3勺辣椒油2勺白芝麻少许酸辣粉配料的做法混合均匀...

超级配粥的荞头煎蛋

06-16 最近我妈妈很奇怪，每天中午煮的都是茶配米饭，还有一锅白粥，连续3天很奇怪的搭配，完全没有食欲～也有可能是我睡到2点才起来，菜都被吃完了-_-#*所以本宝宝自己下厨！！家里也有任何剩菜啊关键，所以我翻出了一堆土鸡蛋➕一罐腌制品：...

早餐一碗米粉，配酸笋炒肉，幸福

09-27 人到中年，越发觉得外面不好玩了，所谓的“叶落归根”，看来是有道理的，特别是看到打着正宗某某家乡米粉，某某加盟店，某某明星代言之类的招牌在招摇撞骗的时候，看着难以下咽，淡而无味，去之可惜的美食，除了填饱肚子，没别的。泪，禁不住...

酸笋河螺

02-12 用料河螺1斤酸笋半斤葱2根豆瓣酱3勺老抽2勺生抽3勺油200克小米辣10颗花椒6粒酸笋河螺的做法河螺洗净，起锅烧油，油8成热放小米辣，花椒，豆瓣酱炒香，再倒入酸笋炒香，入味。将河螺放入锅里和料一起爆炒，盖起来闷5分钟，加点水继续...

酸辣莴笋头

04-16 70度远离工业泡菜懂得的都懂用料去皮莴笋头（滚刀切片或小坨）500-700克野山椒10-20颗，红泡椒10-20颗，泡姜20克蒜头5瓣食用油60-80克，香醋15克，生抽15克，蚝油5克，冰糖5克，芝麻油5克酸辣莴笋头的做法野山椒10-20颗，红泡椒10-20颗，泡...

酸笋蒸鱼头

11-10 用料酸笋多点也没关系鱼头1个糖适量酱油适量酸姜自家腌制酸姜几片豆鼓果皮酸笋蒸鱼头的做法用水浸泡酸笋晾干水后加糖、油把笋腌一下鱼头需要加蒜、豆鼓，果皮，酸姜，糖盐，酱油腌一下最后两样东西一起捞，放锅里整八到十分钟...

炒酸笋（螺蛳粉中的酸笋）

07-06 又臭又香的，酸辣爽口的螺蛳粉中的酸笋你们知道怎么做的吗？这可是螺蛳粉灵魂佐料之一，缺了这一味螺蛳粉的味道就暗淡很多……对于臭臭的酸笋的喜恶两极分化很严重，喜欢的人很喜欢，不喜欢的人味儿都闻不了😬用料酸笋500克红...

酸笋米粉

02-01 偶然的机会认识了一位中越边境附近，靖西的小伙伴。热情的广西汉子为我寄来好大一罐当地特色酸笋，我就来做一道不怎么正宗的酸笋米粉与大家分享！用料酸笋50克米粉50克青菜50克棒骨汤自己看着办咯盐3克油辣子一勺酸笋米粉...

荞头烤笋

03-22 用醋荞头烤毛笋，花四天时间，精制一锅全家都爱吃的私房菜用料油500克料酒5袋酱油少许毛笋净重20斤荞头烤笋的做法毛笋去头去尾，留中间肉汁鲜嫩段，切成块，水煮一会，捞出，清水浸泡一夜，防止毛笋出白麸。第二天清水清洗后，大太阳晒...

火车头河粉

08-31 今天带来一道有点难度的料理哦——火车头河粉。火车头河粉是越南河粉的代表，相传以前的越南火车站总有河粉卖，人们也习惯在上下车时吃上一碗牛河粉，久而久之“火车头”就成了河粉的代名词用料牛骨3根牛肉丸7个豆芽1把油...

酸荞头焖鹅

10-17 鹅肉营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素，脂肪含量很低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。鹅肉的蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高。鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开...

骨头冬笋酸菜鸭血粉丝汤

10-25 微酸的酸菜和冬笋加上筒骨熬制成汤底，白色无味的粉丝烫熟，浇上高汤撒上香菜，再随意放点血红，开吃用料筒骨650g龙口粉丝2包澄海酸菜包一包鸭血半斤香菜一小把骨头冬笋酸菜鸭血粉丝汤的做法切好材料，洗好东西，放进锅里慢慢炖...

酸笋鱼头汤

12-11 福州人最熟悉的鱼汤就是这碗“酸笋鱼头汤”福州话里有“要吃鱼汤七十二”之说而吃笋丝鱼汤最重要的就是要有好的酸笋我们的酸笋丝是采自山区的麻笋，这种名叫六月笋的夏笋只在夏季生长而酸笋也只可以在夏季才可以制作用...

酸汤河粉

02-26 微博看到的一道菜想吃就动手啦做一个记录大家可以关注下博主用料河粉酌量白芝麻一小勺葱末一小段辣椒面一小勺蒜1小瓣盐1小勺糖1小勺酱油2勺醋1勺青菜随意酸汤河粉的做法第一步食材按图片来热锅煮油淋上（油不用多盖过...

酸笋闷河鱼

07-22 有朋至远方来。用料酸笋50克姜片5片辣椒10个生抽3勺盐3克野生小番茄20克薄荷适量葱花适量干酸笋闷河鱼的做法河鱼煎黄备用酸笋，野生番茄，辣椒，盐，生抽，下锅翻炒至番茄融烂成汤汁，就倒鱼进去闷到入味！！出锅前洒上薄荷叶✌(̿▀...

清空荞麦面粉大行动之玉米荞麦馒头+芝麻馒头

04-08 买了一袋荞麦面粉，用它做了好多煎饼和饺子，这次将剩下的全部做了馒头，一种是玉米荞麦馒头，还有一种是芝麻馒头～用料荞麦面500克酵母5克玉米粒适量白芝麻适量糖200克盐适量鸡蛋1个清空荞麦面粉大行动之玉米荞麦馒头+芝麻馒...

酸菜炒河粉

09-15 酸菜这个与河粉看似不搭调的两样食材相配起来却是极为相容，酸菜的酸爽融入河粉之中，口感清爽很是开胃（扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家）用料河粉、油菜、酸菜450g葱姜蒜适量酸菜炒河粉的做法开锅放油...

酸辣河粉

04-07 营养酸辣河粉，酸辣可口，suang~用料河粉半袋蒜4瓣香葱4根番茄1个花生适量生抽1勺白醋1勺盐适量油辣椒适量酸辣河粉的做法番茄切碎花生米切碎河粉最后开锅烧油，冷油炒熟花生米后盛出，加入番茄炒化然后放入适量水。煮开后放...

酸爽荞头

05-29 荞头属于石蒜科，又名藠头，似洋葱，白色是主要的食用部分，多用于腌制。荞头不仅营养丰富，还有理气宽胸，通阳，祛痰等功效。以下就向大家介绍一下酸荞头的腌制步骤。用料新鲜荞头一斤米醋150ML食盐2茶匙凉白开水250ML酸爽荞头的...

春笋炒荞头

12-29 春笋跟荞头真的是绝配呢，清甜可口很下饭。用料春笋300克荞头200克肥猪肉约50克盐1克春笋炒荞头的做法把所有食材洗净切段备用小火先把肥肉炸出油先放春笋中火翻炒均匀，盖上锅盖焖3～5分钟，再加荞头继续翻炒均匀，没锅边淋上5...

河虾炒荞头

12-06 新鲜河虾味道本身很鲜，加入荞头这么一炒，鲜香无比哈。用料新鲜小河虾250g荞头250g姜两片河虾炒荞头的做法小河虾用清水养两三个小时，洗净挑出杂质，晾干水份。荞头去除根部，留下茎和叶洗净切段。锅中倒入少量油，放姜丝大火先...

酸辣窝笋头

11-01 70度是小美的经典温度，泡菜现做现吃，脆度极好。无亚硝酸盐，健康吃泡菜✌️用料莴笋（切滚刀）2根(500-750g)油60-80克小米辣泡椒、泡野山椒各20根蒜5瓣泡姜（切片）1块醋15克生抽15克蚝油15克冰糖5克芝麻油5克酸辣窝笋头的做法窝笋...

酸笋粉丝

06-23 在厦门上班的时候吃的酸笋粉丝，喜欢的顿顿吃用料酸笋喜欢就多点米粉一个人的量花蛤买了三块钱蔬菜家里刚好有娃娃菜葱油1勺骨头三块酸笋粉丝的做法所有食材洗净切好备用骨头汤或者清水加酸笋煮一会加米粉蔬菜花蛤调味...