川味白萝卜怎么做好吃，川味白萝卜家常做法

06-14 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料白萝卜500g猪五花肉200g食用油10g青椒1个蒜片10g姜片10g花椒3g郫县豆瓣酱10g生抽10g老抽5g白糖2g川味白萝卜的做法白萝卜切片、五花肉切片。锅中淋油，烧热后，依次倒入蒜片、姜...

川味白萝卜，白萝卜这么做很好吃

05-23 白萝卜至今种植有千年历史，有药用价值，对消化和养胃有很好的作用。白白脆脆的萝卜，生吃熟吃都可，但是我们大多用来炖汤，吃它的本味。吃惯了萝卜清淡的口味，来点不一样的吧！本道菜用川味红烧的配料烧制，并添加了猪肉，猪肉煸出的...

川味萝卜糕

12-06 一直喜欢看TVB的电视剧，经常看到有吃萝卜糕的，不过家人不喜欢吃甜的，就试着做了一款川式的用料萝卜粘米粉糯米粉自制川味香肠松茸虾皮蚝油白糖盐川味萝卜糕的做法萝卜洗净，去皮，刨成细丝，用清水煮至透熟松茸先泡好洗净切粒；...

川味泡萝卜(速成版)

11-11 喜欢吃川味的泡菜但是担心市场买的太脏，自己泡又太麻烦，所以发明了味道相近的速成版本用料白萝卜300g泡椒6-10个泡椒汤30g白糖5-10g白醋50g盐少许花椒粒3-5g川味泡萝卜(速成版)的做法白萝卜洗净，去皮切片，不宜太薄，太薄泡...

川味麻辣萝卜干

03-30 冬腊月正是吃萝卜的季节，鲜嫩多汁！决定做一些萝卜干儿，作为早上下稀饭的利器，而且巨简单，无添加！吃的放心，味道不比外面卖的差！动手！！！用料盐适量(最好青皮)萝卜10斤辣椒面适量(喜欢辣多放看自己口味)花椒面适量)喜欢麻一点多放...

酸萝卜鸭子汤（川味）

05-25 用料泡萝卜2老鸭半只老姜泡姜大蒜玉米酸萝卜鸭子汤（川味）的做法把所有配料砍成你喜欢的模样干锅下鸭子干煸，煸干水份，出油倒入所有的佐料，同时砂锅烧水打掉泡沫小贴士酸萝卜老鸭汤，鸭子当当当砍坨坨，这种体力活必须由男人完...

川味凉拌红皮萝卜丝

03-01 现在是吃红皮萝卜时候，这道凉拌菜和回锅肉、肉汤煮萝卜搭配成四川人冬日一顿再熟悉不过的一餐。用料红皮萝卜1-2个香油2勺盐5克鸡精2勺糖5克醋2勺辣椒油2-3勺胡椒粉少许花椒油2勺葱花少许蒜泥4瓣蒜小米椒1-2个（切碎）香菜...

川味腌萝卜

01-08 用料红皮白萝卜或者樱桃萝卜白酒或者高度酒野山椒盐花椒川味腌萝卜的做法用少许白酒将花椒，野山椒泡起来萝卜清洗干净，切成蓑衣状。在表面撒盐，拌匀。放置十分钟后将其挤干水分将２与１混合，腌制半小时后即可食用小贴士吃时可...

川味红油萝卜炖牛肉

01-02 做这个菜源于上次和闺蜜去川菜馆，点了土豆烧牛肉，和我以前吃的红烧或酱烧土豆牛肉不同，端上来一大碗土豆牛肉上面是一层红彤彤的红油，格外的扎眼，立即胃口大开。后来有天就想到萝卜牛腩，过去也是吃清炖的多些，吃完汤也好喝。...

美味白萝卜

07-30 参考日式大根烧做的真的很好吃不妨试下吧用料盐半勺料酒2勺酱油2勺味精半勺糖1勺白萝卜1根美味白萝卜的做法萝卜切大圆块加水没过萝卜倒入生抽2勺料酒2勺盐半勺味精半勺糖1勺煮10分钟至萝卜上色变成褐色剩下的水别倒...

川味萝卜叶（炝炒萝卜荫）

11-27 佐粥佳品四川特色超级开胃小菜用料萝卜叶7-8个盐1克泡菜水适量蒜苗2根花椒10粒干辣椒5个川味萝卜叶（炝炒萝卜荫）的做法将萝卜叶的叶片去掉，只留茎（去叶子只需用小刀从上至下一刮就OK），祛完后洗净，切丁备用将萝卜荫放入碗中加...

白菜炒川粉加萝卜丸子

09-26 用料白菜一小颗川粉一包丸子十个白菜炒川粉加萝卜丸子的做法准备食材。白菜洗净，手撕成片。葱蒜干辣椒备齐。起锅烧油，葱蒜干辣椒炒香，放入白菜，中火翻炒。约1分钟左右，放入适量的盐、老抽。白菜炒出水后再放入川粉（可以放...

萝卜炖牛腩（川味）

02-02 用料牛腩500克八角1-2个冰糖2颗酱油喝粥的小勺2勺花椒少量蒜3-5瓣料酒3勺蚝油勺盐克桂皮块大葱根姜片萝卜1根香菜1根干红辣椒3-5个郫县豆瓣酱一勺萝卜炖牛腩（川味）的做法肉的处理：买牛腩或牛上脑都可以，家里两三个人的话，...

川味红油麻辣萝卜干

11-08 喜欢麻辣萝卜干，外边的总是没有自己做的放心，于是在n年前开始每年自己晒萝卜干，做萝卜干咸菜，有时做麻辣的，有时做香辣的，偶尔也做酸辣的用料萝卜干250克花椒20粒盐3克糖1.5克辣椒面，10克油100克麻椒面5克白芝麻50克生抽1汤...

四川风味麻辣萝卜干

01-05 用料萝卜1斤盐12克（腌制）糖2茶勺（可根据个人口味）花椒粉2茶勺（可根据个人口味）五香粉1茶勺（可根据个人口味）盐根据个人口味鸡精3茶勺（可根据个人口味）白酒适量辣椒油5茶勺（可根据个人口味）辣椒面（可根据个人口味）四川风味麻辣萝卜干...

麻辣川味凉拌萝卜丝

07-24 这道菜是我家传的经典，只要能吃点辣的都会爱上.必须挤时间分享出来.不能光我一个人馋😍用料萝卜1根约600g香菜3根盐5克鸡精半小勺红糖50克老干妈1勺花椒油1勺小米辣5个醋2勺麻辣川味凉拌萝卜丝的做法主料萝卜切丝或刨...

川味萝卜干

02-06 过年回家姐姐给的萝卜太多，丢了可惜了所以想到做成萝卜干。用料萝卜5根糖克花椒少许白酒少许香料少许辣椒面适量耗油少许生抽少许川味萝卜干的做法将萝卜切条晾晒三天嗮干后用冷好的开水洗净，凉干多余的水分，切成自己喜...

川味红白萝卜混烧牛肩肉

12-15 平时买牛肉喜欢牛肚皮上那块牛腩，油气足，爽滑软嫩。不足的是烧好后卖相尽失，肥肉软烂后瘦肉也丧失了原来的形态，虽然味道不错，看着一锅子东倒西歪的肉块总是有点芥蒂的。后来看到了牛肩，纤维够粗犷适合炖煮，里面间或夹了一些...

白萝卜片炒川味香肠

02-09 1白萝卜切薄片，水里加少许盐，水开放进去，煮至水再次沸腾，捞出过凉水，再捞出晾干2锅里放一点点油，加入香肠炒香（肥的先入），放干辣椒，倒入萝卜片翻炒一会3加生抽蚝油，翻炒出锅用料萝卜根白萝卜片炒川味香肠的做法土豆片...

川味泡萝卜

09-20 从奶奶家拿了好多白萝卜来，虽然说冬吃萝卜，但是天天白萝卜煮汤，这谁顶的住啊……所以，做一个泡菜萝卜，换个口味！酸脆可口，和炸鸡配一起真的绝了，解腻小能手！用料白萝卜1500克食盐60克小米辣70克大蒜20克（1整个）泡椒150克雪碧330...

萝卜咸菜(四川味)

12-03 感谢小毛桃姥姥的教给，真的是太好吃了用料白萝卜三根盐适量麻油(花椒油)四勺生抽四勺勺老抽两勺勺鸡精一勺勺香油两勺勺葱姜蒜一小碗菜籽油50克辣椒面两勺勺白糖一勺萝卜咸菜(四川味)的做法萝卜切丝，用盐腌制三小时，把萝...

川味酸萝卜海带鹅汤

03-14 酸萝卜老鸭汤是川菜里面很家常的炖汤，家家户户基本都会做，但是每家的味道又有所不同，然而鹅肉也很适合用同样方法来制作，喝起来也非常鲜美哟！这是我家里的酸萝卜炖鸭子或者鹅的配方(ღ˘⌣˘ღ)酸爽鲜美，非常开胃。用料鹅半...

酸萝卜炒猪舌头（川味)

10-27 用料酸萝卜1根猪舌头1只青椒5个左右泡椒2个泡豇豆适量香菜适量麻辣鱼或火锅底料适量酸萝卜炒猪舌头（川味)的做法猪舌头焯水趁热用小刀刮去白色杂质处理干净后切成薄片取适量酸萝卜、酸豇豆和泡椒（泡菜坛）辅料切块，包括青...

自制正宗川味萝卜干

12-16 萝卜干是一道小菜在春节间的大鱼大肉之后成为最爱吃过很多萝卜干唯有一次亲戚家的婆婆做的萝卜干让我一直怀念自己也做过两次与记忆中的味道仍有差距认识差距咱继续学习……用料萝卜2根（干后330克）盐15克（约5%）花椒粉1.5...

川味白萝卜连汤

06-01 一锅出，有汤有菜有肉。可辣可免辣，多么适合我这种懒妈妈。用料萝卜1根五花肉500克姜6片盐10克料酒2勺鸡精1勺胡椒粉5克大蒜3瓣香葱2根醋1勺生抽3勺辣椒油3勺大葱半根花生碎15克花椒5粒川味白萝卜连汤的做法葱姜花椒料酒...