吃川香怎么做好吃，吃川香家常做法

05-22 【川香回忆】在川味的记忆中，辣子鸡是凉热两吃皆宜的好菜。一小块就会辣得很，但却停不下来，享受着花椒麻椒辣椒的综合刺激，味道丰富且上瘾。每次去川蜀之地寻味，像辣子鸡、冷吃兔、棒棒鸡、钵钵鸡这些香辣麻爽的小吃既能当...

08-22 立冬之日，川香小火锅，转起来。冬天真的来了，雪花飘起的时候，愿牵你温暖的手，一不小心，走到白头。冬日安好，关爱如春。味好美小火锅吃起来！用料味好美香辣火锅底料1袋海虾5只蔬菜适量快速面1饼羊肉片适量高汤半碗立冬就吃川香...

04-21 快过年了，今天教大家做一道香肠吧。用料辣椒面200g猪肉（夹子）10斤糖50g盐150g白酒150g花椒粉100g胡椒粉15g味精25克川味香肠的做法把肉切成小片，把上面的所有调料给他拌匀，将肉片和佐料拌匀,灌入猪的小肠衣内,要灌足灌紧,...

川香大虾

05-09 用料虾10只花椒粉一点酱油一勺糖10克蒜适量蒜末盐5克料酒1勺姜适量姜末川香汁1勺川香大虾的做法大虾洗净，去除虾线。锅中放油，油热加蒜末姜末，炒香。然后放大虾，炒至变色，加入花椒粉，糖，川香汁，料酒，生抽，炒至2分钟，然后加入一点...

四川香碗

04-20 小时候的味道。凭着记忆做的。用料猪肉馅500g鸡蛋6个花椒面少量盐少量红薯淀粉半碗姜末少量老豆腐一小块四川香碗的做法肉馅制作：一斤肉+盐+花椒面+鸡蛋两个+姜末+少于豆腐捏碎+红薯淀粉半碗，顺时针搅打起劲待用。蛋皮...

川香素鸡—豪吉川香汁

05-04 这道素鸡有微微麻辣的意味却也是不太辣豪吉麻辣川香汁的特点就是除了麻辣味还有丰富的鲜香做菜基本不用多放其他佐料几勺就可以成就一道美味用料素鸡1个豪吉麻辣川香汁2-3餐勺生抽2餐勺料酒1餐勺糖（根据需要）1-2小勺葱...

川香鸭膀

11-15 鸭翅膀，麻辣鲜，八角，干辣椒，花椒，姜片，味耗鲜，生抽，老抽，糖，鸡精用料麻辣鲜适量鸭翅膀500克八角干辣椒花椒适量姜片适量味蚝鲜适量生抽老抽适量糖鸡粉适量川香鸭膀的做法1、翅膀放姜片，葱段，料酒先出水，再冲洗干净。2、锅中放少许...

川香土豆

12-22 绵软的土豆混入浓厚的川菜红油的香味。微辣的口感。爱吃红油川味的最爱。用料土豆2个豆瓣酱2勺花椒数粒八角2粒葱小段姜4片蒜3粒干辣椒少量盐适量老抽适量川香土豆的做法下油温热加入豆瓣酱，小火煸炒至油色发红，控出部...

川香肘子

05-25 用料猪前肘黄酒盐花椒胡椒醪糟姜蒜葱草果1粒香叶1片八角2粒桂皮1块白蔻3粒香葱香菜干香菇干鱿鱼郫县豆瓣酱冰糖黄豆酱甜面酱干辣椒耗油黄酒腐乳汁生抽海鲜酱油水苹果芹菜淀粉青豌豆川香肘子的做法干香菇泡水青豆焯煮...

川香黄鱼

05-04 今晚本来是打算干煎黄鱼，收到了豪吉川香汁，迫不及待打开，挑战不爱吃辣的女儿的味蕾，有点冒险，拭目以待！用料黄花鱼1条姜3片盐克料酒勺白糖克青蒜1颗大蒜3瓣酱油川香黄鱼的做法1，鱼洗净切三刀，蒜头，姜片，青蒜备好，家人特别爱吃青...

川香鸡胗

02-10 这是我成都同学来我家做的一道菜，吃后难忘，就成了固定菜品啦～用料鸡胗500克四川泡菜2根泡椒三个小米辣适量（可选）姜三片（剁成碎末）花椒一小把花生油少许豆瓣酱一大勺料酒少许盐少许（可不放）川香鸡胗的做法泡菜+鸡胗子+泡椒准备...

川香烤鱼

08-23 川香烤鱼，用味好美麻辣锅调料，方便快捷，味道鲜美。用料味好美麻辣锅调料1包鲤鱼1条葱1根姜5片香菜5根藕1节洋葱半个木耳8朵地瓜1个黄豆芽50克胡萝卜1根金针蘑50克开水300克川香烤鱼的做法将鱼去麟，去内脏，洗净备用。金针菇...

川香牛柳

01-17 用料牛里脊250克嫩肉粉少许生抽少许麻辣川味酱2茶勺色拉油2汤勺川香牛柳的做法牛里脊要在冷冻的情况下，切成0.5厘米*6厘米左右的条！然后加入少许嫩肉粉，1汤勺生抽，2茶勺川味酱，加入一汤勺水，将其拌匀，腌制12小时以上备用锅中...

川香豆花

01-14 用料嫩豆腐黄豆葱榨菜酱油陈醋糖盐辣椒油花生碎植物油川香豆花的做法把嫩豆腐用勺子挖出大片放入碗中，然后倒入没过豆腐的开水（注意是开水），调入少量的盐，放盐的目的是去除豆腥味把处理好的豆腐，放到微波炉中，高火4分钟把黄...

川香鲈鱼

11-13 用乡间小路边的鱼香草做川味美食，够麻，够辣，够味。用料鲈鱼2条葱姜蒜适量泡姜、泡海椒适量六月香豆瓣酱30克火锅底料50克鱼香草30克啤酒1罐川香鲈鱼的做法鲈鱼处理干净。用盐、料酒、胡椒粉和鱼香草码味。炒锅倒油，放葱姜...

川香排骨

07-14 突发奇想的试了这个菜，没想到意外的好吃😋用料豆瓣酱一勺花椒粉一勺五香粉半勺朝天椒4个大蒜10瓣糖适量盐适量淀粉蒜粉可不加小排20块儿左右川香排骨的做法排骨焯水，可以多煮一会儿，这样脆骨比较软。坐标北美的小伙伴煮...

川香鸡

02-03 主角是鸡，然而最受欢迎的却是香菇，答应我，多放香菇好吗？豪吉的麻辣川香汁，不但风味麻辣开胃，颜色还红润靓丽，让菜品色香味俱全。用料鸡腿1只香菇10朵青椒1个干辣椒3个姜3片豪吉麻辣川香汁2勺冰糖1勺盐适量油1碗底川香鸡的做...

川香圣子

07-19 用料圣子适量姜丝少许大蒜子少许盐少许鸡精少许白糖少许火锅底料少许干辣椒个人口味而定川香圣子的做法圣子过开浪水，把壳张开以后出锅然后用冷水洗净。煮的时间不宜过久，一分钟即可。开火放油，放入大蒜，姜丝，用小火煸炒，爆...

川香蒸鱼

12-24 不用腌不用炒什么的，特别快手的一道菜。最喜欢这种不用站在炉子前面闻油烟做完了还不用太收拾灶台的菜了。因为完全不用另外加油什么的，也很健康的说。对于什么都要点辣的我来说，没有辣椒怎么可以！用料罗非鱼（Tilapia）青红...

川香红油

07-27 四川妈妈教的红油做法，用来凉拌各种菜和煮面都再好不过了～用料辣椒粉10勺白芝麻10克八角2个山奈（可不加）2小块菜籽油适量川香红油的做法辣椒粉1/3碗碗内要完全干透无水芝麻覆盖一层烧油所有的厨具都要注意没有水不然会溅...

川香薯条

06-04 1987年肯德基在中国北京开设了第一家餐厅，自此中国人新奇的尝到了洋快餐的味道，炸鸡、汉堡、薯条等，不同于中式料理的洋快餐，让国人是又陌生又好奇。曾经一段时间，洋快餐店里什么时候都是爆满，国人一时间还有点不适应，好不容...

四川香肠

04-18 老四川手残党的做法，超简单！用料香肠酱料1袋四川香肠的做法我自己买的香肠调料，一袋可以做6斤香肠！肉买回来洗干净，晾干切条（也可以不洗，直接切，我们这边灌香肠的都不洗…）切条后，直接撒料包，不需要加任何味道哦！腌制2小时网上买...

川香耳菜

01-20 很多食物用极简的做法反而能吃出食物本身最好的味道用料花椒6粒干辣椒10个酱油2勺耳菜3个川香耳菜的做法做法：小火油六分热下入干辣椒丝和花椒粒炒至稍微变色（千万别把辣椒丝炒糊了）然后放入耳菜片翻炒变软然后放入生抽...

川香卤蛋

05-07 用料鸡蛋个白糖5克酱油5勺川香汁川香卤蛋的做法鸡蛋煮熟鸡蛋去壳加入各种调料，搅拌均匀放入冰箱腌制24小时...

川香豆腐

05-04 用料葱花适量生抽1小勺蚝油1小勺姜适量蒜适量豆腐1块豪吉川香酱川香豆腐的做法1:锅中放油烧热，放葱姜蒜爆香2:放入豆腐翻炒，放生抽，蚝油，川香酱翻炒3出锅，装盘，撒香葱装饰...