无油版炖鱼怎么做好吃
用料郫县豆瓣酱1勺八角1个桂皮1块花椒1把白胡椒少许葱姜蒜少许醋5勺老抽5勺生抽5勺黄酒少许胖头鱼一条干辣椒5个无油版炖鱼的做法不粘锅烧热,先放入郫县豆瓣再放花椒,葱姜蒜,桂皮,八角,干辣椒,煸炒一下(不放油,不放糖,干煸就...
隔壁村老医师教的方法,炖瘦肉很补的,不能放盐之类的调料,只能清炖用料鱼胶100克瘦肉100克无需泡发油炸版鱼胶炖瘦肉的做法热锅加少许油加热开最小火,加入鱼胶会迅速膨胀搅拌一会就行了(油炸是妈妈教的说不会太腥)加入适量水...
❤️最爱老妈做的东北版茄子炖土豆🍆🥔,特别是冬天的时候用冻的茄子口感更棒,搭配一个咸鸭蛋🥚绝对神仙美味。这次尝试简易无油版,并且用养生壶炖的,虽然没有家里的香,但是味道仍然不错。特别是减肥的朋友完全可以敞开吃了。...
用料牛腩500克土豆1个胡萝卜1根小葱3根姜3片料酒3勺盐2勺西红柿1个酱油1大勺无油版土豆炖牛肉的做法牛肉清洗切块后,热水下锅烫一下。凉水冲净污沫。土豆胡萝卜切块西红柿去皮切块、备好蒜、姜、葱烧菜锅准备多一点的...
低脂菜谱,适合谷固醇血症患者及需要减脂的朋友。用料土豆1个茄子1个西红柿1个盐适量糖(可不加)少许无油无水土豆炖茄子(懒人版)的做法土豆茄子去皮切块;西红柿开水烫后去皮切块;以上全部放入电饭煲,加盐和糖;按煮饭键即可。只...
最近迷恋无油低糖的食物,打工一族也想午餐可以吃得健康又美味,这道菜可以提前一晚烤好鱼,第二天中午加配菜复烤,亲测不影响味道,真的好好次~用料生抽克盐克孜然粉勺辣椒粉勺姜片无油版烤鱼的做法见下图后的做法【袁氏无油版...
国外很多妈妈经常做的一道快手宝宝餐,非常简单又营养丰富,也是很多外国人经常怀念的童年味道。因为中式厨房不常备黄油,所以我去掉了原方中的黄油,也更加健康一些。虽然名字里有奶油,但是其实奶油是可有可无的,cream主要是...
用料猪肋排二斤料酒适量炖肉料包1包老抽1-2勺生抽2勺盐适量冰糖适量陈醋1勺软烂炖排骨(无油版)的做法买猪肋排顺便让卖家剁成小块,不然回家剁不动。我是买了6根吧,这些够吃两顿的了,图上盘子里是一半的量。回家把肋排放入...
通常这道菜是用锁水能力更强的铸铁锅做的,菜谱似乎很难找到。做法跟法式蒸菜étuver十分相似,靠蔬菜和肉本身流出的水分蒸熟。铸铁锅对于像我这样经常需要东奔西走的留学生而言还是相对奢侈与不划算,慢炖锅相比就更加方...
酸甜口,带一点辣,色泽红润,加上高蛋白低脂肪的牛肉,满足口腹之欲和营养需求~用料牛腱肉300g番茄两个花椒适量料酒适量番茄酱适量黑胡椒适量香菜少量(装饰用)料酒适量八角4个番茄炖牛肉(无油版)的做法牛肉切块,拌上料酒花椒,入冷...
看到一个无水炖黄花鱼的视频,可惜市场没有那种小的,我就买了带鱼来炖,味道也很鲜美。用料带鱼1条洋葱半个姜3片蒜5瓣葱1段咸盐3勺胡椒粉适量辣椒粉1勺料酒3勺香油3勺无水炖带鱼的做法葱姜辣椒洋葱切丝,蒜切片,带鱼洗净切段...
在家做饭就要:简简单单、营养好吃和经济实惠!炖带鱼有那么麻烦么?😄下次准备买6-8斤的一次用这种方法都给炖了用料带鱼2条姜10片料酒6勺花椒28粒香叶3片八角6个葱半根豆瓣酱3勺少佐料无油版清炖带鱼的做法处理带鱼:切段...
看了白宗元的辣炖鸡块食谱根据自己的口味做了一些改变只需要用水炖就好简直方便清爽无油减脂期的宝贝儿们也是可以吃到好吃的哟我又在whole30饮食计划里所以本食谱没有放酱油、辣酱等调料用料鸡腿500g白洋葱半个大葱1...
用料鱼(图中是金昌鱼)看多大的锅葱多多益善姜5至10片蒜半头生抽看着放老抽半勺料酒2勺盐少量蚝油少量红干辣椒3个食用油3勺十三香少量糖半勺白醋半勺清水适量万能炖鱼(无需过油)的做法鱼去腮,去内脏,去黑膜,洗净,放锅里锅里加...
怀念小时候在东北农村生活的时光,踏着厚厚的雪回家,盘腿坐炕上享受一大碗炖土豆,带着酱香的炖菜,如窗前悬挂的冰棱柱,闪耀着那个明亮的冬天。鲍鱼不受待见,在这道菜中,它们是作为配菜出场的。灵魂是那把干的紫苏霍香叶子。用...
半碗水中倒入少许酱油,倒入油锅,不起油烟用料姜片蒜瓣盐克料酒勺鱼条无烟炖鱼的做法鱼撒盐腌制锅烧热倒油,油热后放姜蒜半碗水中倒入少许酱油,入锅,盖上锅盖烧至水开下鱼,倒入料酒炖至收汁,出锅小贴士将盛鱼的锅/盆晃动晃动...
不用煎炸带鱼,直接炖就好。用料带鱼500克葱1根姜3片蒜4瓣大料1个花椒10粒辣椒半个醋2小勺生抽3大勺老抽1小勺糖1小勺料酒2大勺水适量无油炖带鱼的做法收拾干净把所有佐料煮开放入带鱼大火煮开转小火炖20分钟收汁小贴士...
用料蒜5-7瓣葱半根花椒1小把盐适量生姜5-7片料酒2勺鲈鱼1条香叶3片陈皮3片干辣椒4-6个生抽适量陈醋适量无油版清炖鱼的做法鲈鱼洗净后,切块放盆里,加入盐,料酒,葱段,姜片,蒜片,花椒粒,干辣椒,香叶,陈皮,浸泡12个小时以上。将鱼捞...
用料油、料酒、大料、葱姜蒜辣椒、新鲜的鱼、盐、味精、白醋、香菜、香油清炖鱼(非油炸版)的做法起锅烧油,炒勺一勺半油下锅烧热、爆入大料几颗、直接倒入白醋、我很爱吃酸的、所以每次都放入小半瓶哈哈、然后放料酒、一...
不用油也能做香糯好吃的茄子!超级下饭又完全不油腻的一道菜!总是因为茄子吸油太多而苦恼,今天突然想起来小时候妈妈做凉拌茄子的方法,把茄子直接切片像烙饼一样烙熟,于是就以此为灵感随意做了个午餐,结果好吃cry。放下筷子...
鸭肉自带油脂已经很多了,不想再用油来煸炒,所以诞生了无油版的鸭肉炖土豆,一样能够征服你的味蕾,集营养美味于一身。食材,制作过程都很简单,味道只有做了才知道😊用料鸭腿两个葱姜蒜适量花椒大料适量豆瓣酱适量料酒,生抽,老抽...
适合坐月子,术后病人等。滋补营养,保留食材鲜味。用料鲫鱼1条葱1段姜少许蒜勺干辣椒5克八角2个花椒10粒料酒2勺盐少许砂糖1勺胡椒粉少许鸡精1勺鸡蛋黄1个清炖鲫鱼汤(无油版)的做法鱼洗净开背,摸盐凉水漫过鱼身,白砂糖1勺,大...
最近新学的分享给大家用料鱼一条条葱~姜~祘料酒20克克蚝油10克克蒸鱼豉油20克盐2克克胡椒粉2克克鸡精2克克蒜蓉辣酱5克克洋葱半个个青红尖椒各一个个无水炖鱼的做法鱼一条两斤左右,喜欢吃啥鱼就买啥鱼对半切开收拾干净改...
我老妈的拿手菜,吃过的人都超爱吃。我第一次做就成功啦,很简单。用料葱姜蒜八角等大料鲤鱼清炖鲤鱼(无油版)的做法鲤鱼清洗干净,控干水分,划口。切葱花,加入盐,涂抹在鱼身上,可以把葱花最后放进鱼肚。(盐要多放点)放进冰箱可以...
深秋初冬,早晚温差逐渐增加,又到了家人们该温补的季节了,外出喝完羊汤虽方便但还是没有自己在家炖的干净,清淡,并且老少皆宜。红烧羊肉是好吃但还是喜欢最初的味道,用砂锅小火慢炖,放极少的调味保持羊肉的鲜嫩,你也来试试吧。...
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