低糖少油冰皮月饼怎么做好吃
过节应个景,自己动手低糖少油更健康😋用料糖玉米油糯米粉澄粉粘米粉牛奶奶粉鸡蛋黄油低糖少油冰皮月饼的做法流沙馅儿原料鸭蛋黄喷白酒蒸25分钟后,用料理机打碎把其他原料加入蛋黄碎中,用打蛋器搅打均匀放入冰箱冷藏凝固...
月饼季来了,但是月饼的热量实在是太高啦!所以就有了我做的这个减肥期间可以吃的‘伪冰皮月饼’啦❤️❗️❗️❗️注意啦,因为我还不是很熟练,粉裹得有点多,只要让糯米粉薄薄粘一点防粘就可以,这样热量可以更低,还有一点就是芋泥不能...
五彩月饼之中,我的小宝宝最喜欢的是火龙果味的,其次是原味的,我也一样😜😜用料糯米粉50克粘米粉22克澄粉(小麦淀粉)12克火龙果汁(红心火龙果肉约90克)50克牛奶(总量116,如果做原味的直接加116牛奶)66克炼奶20克白砂糖8克...
每年都是买外面卖的月饼,真心不好吃啊,所以干脆去学着做月饼,从一个月饼老师傅那得到的真传,这款月饼真的好吃又不甜腻,我送家人的时候就附带着卖一些,缓和下陈本,吃过的人都说好吃,包括我的客人们,回头客那是一个接一个啊!现在...
这个方子用甜味剂代替糖,好吃更健康,黄油的比例也少,不建议再减不然冰皮锁不住水分隔天就变硬,方子最多可以做10个月饼~用料糯米粉45g粘米粉35g澄粉20g奶粉25g水115g黄油15g阿斯巴甜6~10g芋头200g花生适量(一把)巴旦木适...
做冰皮月饼网上有很多现成的材料,什么冰皮预拌粉,红豆沙,咸蛋黄,应有尽有!这些材料我都尝试过,虽然方便,但是糖精香精防腐剂什么的,肯定少不了!相比之下,我还是喜欢自己做,一来材料放心,二来低糖低油更健康!早先发过一个冰皮月饼的...
为得到最佳冰皮月饼之冰皮配方,我花了一整天时间,按照一些大师的冰皮配方中的粉类比例+我自己摸索出的糖,油,牛奶比例共6种配方,以及自己摸索的4种配方,全部一起做了一次冰皮,经过粘手与否的比较,以及在冷藏3天的时间里,反复...
桃山皮是什么其实就是以白芸豆为主原料所做的月饼皮没有传统月饼皮那么油腻和多糖且口感细腻桃山皮起源于日本桃山所以有了桃山皮这个名字其实桃山皮月饼算是日本和菓子的一种改良用法吧桃山皮的色彩丰富所以用来做有...
第一次做还可以吧😄好有成就感,我决定要记录下来!自己做的不油不腻,不用担心发胖,不上火,口感真的不错哈哈哈用料糯米粉:270g粘米粉:960g澄粉:420g脱脂牛奶:960g零卡糖:180g油:10ml还是20ml,反正就是放了一点点馅料奶黄馅白扁豆馅...
这种馅料适合冰皮月饼,少油低糖,但是很好吃味道浓郁没有用到巧克力但是巧克力味十足用料鸡蛋1只小的(50克)糖30克牛奶50克小麦淀粉12克普通面粉12克可可粉5克奶粉10克少油低卡浓郁可可馅(冰皮月冰)的做法鸡蛋加入砂糖搅拌均...
两种流心:桃子果酱和咸蛋黄流心,绝绝子啊小伙伴们!赶快做起来!以蜜代糖,尽可能做到了低甜度和少油,健康过中秋!用料蔓越莓奶黄+桃子果酱流心(16个):冰皮(20个):糯米粉70克粘米粉70克澄粉32克水240克奶粉20克鸡蛋2个黄油20克蜂蜜15克...
适宜月龄:12+月饼也可以在家里自己做,今天教大家做一种软糯可口的“桃山皮月饼”,低油少糖,健康营养还好消化,不仅宝妈吃起来毫无压力,小宝宝也可以吃。***我有一个很棒的公众号【暖心宝宝的辅食日常】,分享简单实用的宝宝食...
最近月饼有点火啊,只有做过月饼的人才知道其含糖量含油量有多高,每吃一个月饼,都相当于喝一勺油今天主要教大家在家自己炒低油少糖的豆沙馅,包成月饼甜而不腻,油少吃起来更健康!此方成品是900克豆沙馅,可以包30个月饼!材料:红...
下厨房的方子在奶黄馅儿的部分大多都是重油重糖导致做出来用手捏会出油过甜黄油味厚重呈现出油腻的橙黄色并且较散不易成型所以改良了糖油并加入更易成型的吉士粉出来是比较清甜软糯的口感冰皮的方子参照了知味人生_...
每年都做的抹茶红豆冰皮月饼,红豆馅儿减糖减油,所以都不敢提前做出来,昨天晚上才做好,发菜谱有点晚哈用料红豆250克水800克糖100克麦芽糖20克油2大勺40毫升冰皮糯米粉30克沾米粉(米粉)20克中筋面粉8克澄粉5克糖25克牛奶125...
低脂好吃的绿豆呀用料绿豆250克玉米油或黄油10-20克糖30克月饼粉200克沸水200克糯米粉30克低糖少油版冰皮绿豆饼的做法绿豆提前一晚上泡发放入高压锅蒸熟加入白糖放搅拌机打成糊状,倒入不粘锅里加入油小火加热翻拌均匀...
做冰皮月饼网上有很多现成的材料,什么冰皮预拌粉,红豆沙,咸蛋黄,应有尽有!这些材料我都尝试过,虽然方便,但是糖精香精防腐剂什么的,肯定少不了,相比之下,我还是喜欢自己做!一来材料放心,二来低糖少油更健康!本方有两大特点:省时省力...
🐲月~南瓜椰蓉馅,🕊月~紫薯肉松馅,🐱新增伪生巧馅+抹茶奶黄口味~无多余的糖油添加,冰皮用的低糖预拌粉,挺快手方便的。成品清爽适口,冷藏后有冰月饼的口感却不腻。适合不喜糖油的小伙伴~低卡低脂颜值一流,吃吃没负担。用料冰皮:...
用料白芸豆250克糖适量奶粉适量玉米油适量中筋面粉60克抹茶粉、可可粉、红曲粉适量低油低糖桃山皮月饼的做法白芸豆洗净,加水泡12小时以上,去皮。将泡发好的白芸豆放入电高压锅中,加入刚没过的水,选择杂粮粥。煮好后焖到...
双人份快手早餐令人愉悦的下午茶小点心,不仅满足了味蕾,也带来一场视觉享受……用料冰皮材料:6个(30克/个)梗米粉27克糯米粉27克小麦淀粉12克玉米油6克清水120克熟粉材料:糯米粉6克代糖1克低糖豆沙馅料:90克(15克/个)冰皮月饼(...
💜💜就喜欢粉紫粉紫的颜色哈哈哈💗💗配方可做10个冰皮月饼💜紫色冰皮用紫薯泥💗粉色冰皮用了一丢丢苋菜汁💜少油少糖~用料糯米粉60克澄粉10克粘米粉30克牛奶80克玉米油8克细砂糖8克紫薯泥约20克绝美的冰皮月饼(低糖少...
市售的莲蓉馅一般都比较甜腻,今天就分享自己在家做低糖少油的莲蓉馅的做法,纯莲蓉制成,不含任何添加剂,用它来做冰皮月饼的馅料非常合适,也可以做包子或面包。用料莲子250克糖80克麦芽糖90克玉米油100克自制低糖莲蓉馅,少油...
不想挑战潮汕𦛨饼的高糖高脂,就试试这款苏式月饼吧,相对于前者就是低油低糖。用料油皮部分~中筋面粉140克猪油50克70度热水70克糖4克油酥部分~低筋面粉100克猪油50克***红豆沙馅270克低油低糖的酥皮月饼的做法面粉,糖,猪油,...
改自君之方子,感谢原作~超多细节照片,请耐心看完哦,魂淡下厨房,完整编了三次方子都被吞了,含泪一步一步把做法更新,麻烦死我了!全部料加起来,可做40g/个,共12个用料糯米粉45g粘米粉35g澄粉20g牛奶185g糖20~40g(我加了20g,淡淡甜)色...
可做6个50g月饼的皮~哈哈哈哈馅还没算过用料低筋面粉50g色拉油8g转化糖浆28g视水(碱:水=1:3)1g低油低糖广式月饼皮~的做法全部混合...
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快手简易宫保肉丁
简单上手的小酥肉
怡s陕西鸡蛋泡泡
霞姐秘制红烧虾球
蕲艾红糖姜汤
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瓜大
花胶鸡
燕麦肉桂烤菠萝
干鸡肉菌鸡蛋汤
大肚饺子包法
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香菇大米粥
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烤带鱼 空气炸锅
卤开洋白菜
咸华夫饼
牛肉丸子饼
快手肉臊面
雪花饼干
酸辣又开胃
红萝卜白菜福卷
锅贴馒头
豆腐味增湯
青椒肉丝炒榨菜
紫芋
檸檬蜂蜜茶
肉丝炒尖椒
红烧芋头排骨
味增三文鱼
红树莓燕麦玛奇朵
水果冰淇淋果堡
蒸螃蟹简单版
韭菜烘蛋美味快手
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