茄子炖鲫鱼怎么做好吃
闻到437的炖鱼香味,想吃鱼想的不行。30块钱半条鱼才……为了省钱,去市场买了一天小鲫鱼,才花了七块钱。活鲫鱼11一斤,才发现鱼居然这么便宜。菜谱来自老刘家大厨真传,哈哈。❤️用料茄子个酱油勺姜片蚝油勺鲫鱼条盐克葱根糖...
个人超级喜欢吃鲫鱼,大家都觉得鲫鱼刺多,基本都用来炖汤的比较多,其实清炖也很好吃,主图是七条鱼,我自己吃五条用料鲫鱼2条葱根姜片盐克蒜瓣料酒勺八角个白醋米醋白糖克油清炖鲫鱼的做法鲫鱼买的时候让商家处理好,回来多次...
侉炖,在山东沿海一带广为流传,侉炖鱼是一道带汤的菜,鱼不用煎,以保留其鲜嫩的特点。我这道侉炖鱼,用五花肉先翻炒,是为了更好溶解出鱼中蛋白,加豆腐,是用植物蛋白和动物蛋白结合,转化出对人体很有利的氨基酸,再加上菌类,这是一道...
用料鲫鱼3条茄子2个酱油2勺姜3片大蒜2瓣盐根据自己口味轻重放鲫鱼炖茄子的做法热锅放油然后爆锅爆完锅把鲫鱼放锅里炒两下炒完之后添水添完水放茄子盖上盖炖20分钟就可以吃了...
鲫鱼炖蛋也是常熟的特色菜了,简单,美味,营养,健康用料鲫鱼1条鸡蛋3个盐1克料酒1勺葱1根姜,4片白胡椒1克鲫鱼炖蛋的做法鲫鱼洗干净,去掉里面的黑膜,两边背部的腥线取出葱姜,料酒,胡椒粉加水放洗干净的鲫鱼泡5分钟,,鱼肚子里面要塞...
鱼汤鲜美,好喝嘞用料鲫鱼2条山茶籽油适量开水能够盖住鱼姜片5片葱花少许蒜瓣5瓣白胡椒粉适量盐适量鲫鱼炖汤的做法洗净,放油锅煎至两面金黄备好佐料佐菜加入压力锅添开水煮一个小时此油好处多多哦...
炖鲫鱼,鲤鱼,三道鳞,草鱼都可以😊用料鲫鱼2条土豆1个香菜适量料酒适量香其酱2袋八角3颗姜3片葱1根蒜3瓣红辣椒2个荤油1勺植物油适量盐1勺陈醋适量酱炖鲫鱼的做法鲫鱼去鳞去内脏洗净备用。土豆去皮洗净切滚刀块备用。锅中...
这……难道不会是个名菜么我本来以为很有名北方人常吃结果我朋友并没吃过……用料鲫鱼1条干黄豆250g葱一段姜四片蒜两瓣香菜一根干辣椒两个白糖一勺酱油两勺大酱两勺盐适量料酒一勺白醋半勺水适量鲫鱼炖豆的做法准备...
葱炖糖醋鲤鱼,好吃的连鱼骨头都没有留下!用料鲫鱼9条酱油2勺葱23根白糖13克醋5勺花椒23粒干辣椒2个葱炖鲫鱼的做法1.准备好3斤鲫鱼,让老板娘处理好处理好的鲫鱼这么美2.准备食用油200克,将鲫鱼炸成金黄鲫鱼入油锅顺便买1~2...
用料鲫鱼2条八角2粒葱半根蒜瓣3姜3片蚝油2勺勺料酒勺2油适量香菜适量红辣椒2个白糖1勺酱油2勺五花肉100克酱炖鲫鱼的做法把鱼清理干净,肚子里的黑膜一定处理干净,特别醒!准备五花肉,葱,姜,八角,干辣椒起火烧油。炒香五花肉,下...
成品里面的茄子特别好吃用料鲫鱼1条茄子中等大小4~5只葱姜蒜酱油、蒸鱼豉油、耗油1:1:1勺郫县豆瓣酱2勺红烧鲫鱼炖茄子的做法鱼洗净,鱼籽抠出,鱼泡捏瘪,鱼两面抹上适量盐,煎鱼时不粘锅葱姜蒜切好备用,往鱼肚子里塞点姜片和一...
中午做面条剩下的半个🍆,晚上买了条鲫鱼一起炖掉用料茄子半根蒜4瓣糖一勺葱适量姜适量豆瓣酱1/2大勺盐少许花椒10粒大料1朵香菜1根干红辣椒3个淀粉适量鲫鱼1条酱香鲫鱼炖茄子的做法鱼洗净,切花刀,撒盐,煨15-20分钟蒜、姜...
保定家庭味道。雪里蕻(春不老)是保定特产三宝之一用料鲫鱼6条雪里蕻(春不老)500克葱姜蒜一小碗辣椒,大料,肉蔻等香料若干油100克料酒30克糖20克酱油醋若干鲫鱼乱炖的做法鲫鱼洗净,葱切小段,姜切丝,蒜拍好,雪里蕻洗净切小段热油,...
第一份“全🐟”黑暗料理纪念一下。用料鲫鱼1条葱5根蒜苗1根蒜5瓣料酒1勺生抽少许白砂糖1勺姜3片小米椒3根乱炖鲫鱼的做法洗好鱼开花刀配料准备好下油煎(乱煎的我)放水炖15分钟,放料酒、生抽、白糖等起锅前放蒜和葱以及姜...
垮炖,炖垮了把鱼,软烂入味,鱼刺都能吃用料鱼可以用锂鱼,花链,草鱼花椒大料炖肉料适量盐适量蚝油老抽适量料酒适量去腥淀粉适量葱姜小辣椒适量垮炖鲫鱼的做法处理干净将鱼,放入少许盐,葱,姜,老抽,蚝油腌个半个钟头,不用太多盐,因为...
自己记录用,此方可以炖鲫鱼或者黄花鱼。喜欢吃胡萝卜的也可以放几块胡萝卜。用料鲫鱼一条葱三段姜5片白糖一点料酒多一些生抽适量八角1个盐克香叶一片桂皮一小块蒜5瓣香菜适量家炖鲫鱼的做法鱼收拾干净控干水,外表抹一...
晨跑的时候遇上赶集买的好久不吃有些嘴馋😋这是我最爱吃的鱼以前回家的时候奶奶总用农村的大锅给我炖特别香味道特别好但炒锅炖出来的一定掌握火候鱼才会嫩!次多但很好吃哦用料鲫鱼7条葱适量姜4片盐适量干辣椒少许香菜...
没有鲶鱼的鲶鱼炖茄子,应该什么鱼都可以吧……用料大黄鱼400g茄子500g葱姜蒜略多小米辣1个料酒老抽郫县豆瓣酱半汤勺糖1勺子白醋1汤勺滴鱼炖茄子的做法1.大黄鱼去头洗净,中间切两段,料酒腌15分钟。2.擦干水分后平底锅。3...
哈哈哈!这鱼太丑了。所以我也比较怀疑。之前做过两次。第一次比较成功。第二次超级失败。这次是事关尊严的试验。还好。除了碎还可以!但是碎就已经是大问题了好嘛!主要不能怪我。鱼🐠太多了!锅太小了!这次是拼尊严的。所以...
辣炖鲫鱼,采用红河湿地微山湖野生鲫鱼,鱼肉鲜美无比,用料简单,是下酒御寒、滋补养生的美味佳肴。用料鲫鱼二条葱二段根料酒适量生抽适量盐20克辣炖鲫鱼的做法锅中放油适量,葱姜、花椒、白芷炒出香味,加辣椒面少许。锅中加水...
本来想买鲈鱼来清蒸的,结果卖完了,看着鲫鱼还不错,不过鲫鱼刺比较多,就想起在北方吃过的“垮炖鲤鱼”的做法。用料鲫鱼2条葱1根姜5片料酒1勺花椒20粒酱油2勺泡椒5个泡姜2块豆瓣酱1勺猪油50克菜籽油3勺酥炖鲫鱼的做法鲫鱼...
用料鲫鱼条香菜金针菇小米椒葱姜片蒜瓣盐白糖克生抽勺老抽蚝油啤酒1瓶豆瓣酱勺炖鲫鱼的做法1.下油煎鱼。2.煎至两面金黄。3.调汁,碗中加入生抽,老抽,蚝油。4.葱,姜,蒜泥。5.盐,白糖,豆瓣酱。6.一瓶啤酒。7.调好的汁倒入锅中...
去年回家跟爷爷屁后一步步拍的,结果没拍成品哈哈,其实之前打算给自己看的,还是传上来比较方便。用料鲫鱼酱油姜葱蒜八角干辣椒醋香菜炖鲫鱼的做法备料葱段姜片干辣椒八角蒜瓣准备香菜鲫鱼用量大概10条?加黄豆酱油加醋热油...
用料鲫鱼1条茄子适量杭椒适量小料葱姜蒜香料八角,桂皮,草果基本调料盐糖味精胡椒粉,老抽,生抽,黄酒,陈醋,郫县豆瓣酱淀粉茄子烧鲫鱼的做法鲫鱼洗净,剞一字花刀,茄子切条,杭椒切小段,姜片,葱结,蒜粒将鱼用黄酒,盐糖味精,葱姜腌制腌制...
用料鲫鱼1条番茄酱1勺豆瓣酱1勺葱1根盐1克白糖1克姜2片胡椒粉1克料酒和淀粉番茄炖鲫鱼的做法一步一步先来了。先把鱼去掉脏身体划过东西,放葱和姜,还有蒜,3样东西放进鱼上,然后把鱼放淀粉,擦一下身体的鱼,先把油放进去锅里,...
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