蔡妈妈煎的茄子饼怎么做好吃，蔡妈妈煎的茄子饼家常做法

蔡妈妈煎的茄子饼

10-01 从某个夏天开始，大概小学的时候，我妈不知道从哪学会了煎茄子饼，然后就成拿手菜了，觉得我妈怎么弄茄子都好吃用料茄子猪肉面粉鸡蛋花椒粉盐味精酱油葱姜蔡妈妈煎的茄子饼的做法剁肉馅，肉是之前绞好的，剁的时候加进去葱花，姜，盐...

妈妈味道【炒茄子】

01-24 妈妈的味道，简单，难忘用料圆茄子1个西红柿半个蒜瓣5-6瓣干辣椒半个妈妈味道【炒茄子】的做法准备工作，茄子切丁，西红柿切瓣，蒜瓣切片热锅，倒油，较多油放入蒜瓣、干辣椒放入茄子放入西红柿翻炒，加盐，出锅...

懒人之。妈妈的煎饼

12-03 改善伙食第二弹，家里的煎饼，很多人喜欢吃煎饼果子，但是我更喜欢我们北方家里的煎饼，裹着豆芽和土豆丝，简直是一绝。用料面粉韭菜懒人之。妈妈的煎饼的做法将韭菜切成很小的段。面粉倒入盆里加水，不断搅拌，想吃薄的就稀一点。...

干妈茄子

11-28 既然有麻婆豆腐，那就应该有干妈茄子了。反正浓浓的都是爱啊！用料细茄子4只香椿酱一勺秋葵两颗指天椒五六颗蒜两颗切片葱切末海天黄豆酱一勺盐少许干妈茄子的做法切锅中烧油，锅热后放入倒入之前捞出的指天椒，秋葵切好薄片，...

油焖茄子（妈妈版）

03-03 用料茄子个生抽勺老抽糖油焖茄子（妈妈版）的做法茄子掰开，用刀背拍扁油爆香姜末，这张油略少，还要再多点下茄子煸炒加生抽，翻炒后加入老抽（火不要太大）滚一滚后，加入白糖，再滚滚就好了...

妈妈煎饼

05-05 我的妈妈有且只有几样拿手菜😄，这个煎饼就是其中一个。这个饼子吃起来软糯有韧性，焦黄香酥，好吃极了。用料鸡蛋2个面粉100克米粉50克番薯淀粉50克葱花或韭菜肉末或火腿肠粒妈妈煎饼的做法三种粉加鸡蛋再加水，不要搅拌，静置...

蔡妈妈炒的土豆丝

10-03 哈哈哈我妈的那个西红柿炒蛋的菜谱上今天的“编辑选新”了，一上午三十几个人收藏，我跟我妈说了，把我妈开心的啊我的天，洗菜的时候就在那儿问我真的啊，我的肯定好吃，让她们照着做吧～还觉得有点儿那什么的是，平时家里妈妈做饭好...

妈妈牌煎饼

12-24 妈妈牌煎饼，有妈妈的味道。是怀多多期间，妈妈第二次从汕头到广州照顾我时的作品，妈妈做的，其中的一块腐乳是整个饼的关键。早晨，配上一碗母女两炮制的杂豆豆浆，多多很多妈都营养到了，谢谢妈妈，我爱你。。。用料鸡蛋1个小葱1根...

蔡妈妈炒的有机花菜

10-04 我们家炒菜一般都不放辣椒，因为我妈怕辣，而且一般都是我妈做饭，她说了算•̩̩̩́ˑ̫•̩̩̩̀想打清炒有机花菜出来了清朝有机花菜哈哈哈用料有机花菜猪肉葱盐味精蔡妈妈炒的有机花菜的做法把花菜切了，洗好，掰成一小朵...

妈妈的味道--茄子煎蛋

06-06 小时候妈妈最经常做的一道菜是茄子，茄子的各种做法中煎蛋是我最喜欢的，味道香，关键是超级下饭。用料茄子1根鸡蛋1个盐少许味极鲜少许妈妈的味道--茄子煎蛋的做法茄子去头尾，切几断。锅里加水煮开，放茄子煮熟。煮熟后捞出，沥...

用妈妈炸的油条做煎饼果子

01-21 疫情期间，妈妈练就出一身才艺，有了油条，全家就想起了煎饼果子，就有了不正宗的做法，望大家喜欢。用料妈妈炸的油条1根搅拌的蛋蛋2个切好的肠肠1根泡过澡的面粉随意葱花香菜组合随意湿淋淋的辣酱少许用妈妈炸的油条做煎饼果...

蔡妈妈包的粽子

10-04 因为那天早上我妈炒得土豆丝很好吃，决定把我妈做饭的步骤都拍拍记记下来，以后照着做做做，但是，蔡妈妈很烦我这样，一直说这也要拍！这有什么好拍的！这都不知道！这笨闺女哟～～•̩̩̩́ˑ̫•̩̩̩̀这二十多年来我一直叫这种叶子...

妈妈版煎焖子（麻腐）

12-20 焖子是北方菜，正宗要自己做，我们现在多买成品麻腐来做。煎焖子是天津一传统小吃，一般用蒜煎，有的还放麻酱，但我最爱吃的是我妈给我煎的焖子，会放半个西红柿。今天看到叮咚推了麻腐优惠，于是想起来做一下，分享出来。用料麻腐一...

妈妈版|摊煎饼走起

01-20 就是非常非常爱吃软软的煎饼，炒几个菜用煎饼卷起来吃实在是人间美味~来看看简单却美味的煎饼到底如何做吧！用料面粉克水克盐克鸡蛋个妈妈版|摊煎饼走起的做法（由于没有大盆）拿出最大的碗放少半碗面粉添加凉水（千万不能是热...

蔡妈妈炸的四季豆

10-02 因为都不太想吃饭，家里有些四季豆，我妈就给炸了，一边炸一边吃，就饱了。这好像是我妈自己研究出来的吃法啊。。。用料四季豆面粉鸡蛋2个盐花生油蔡妈妈炸的四季豆的做法和面，水，面粉，鸡蛋和盐，要注意的是水用的是凉白开，我妈说...

妈妈牌煎饼果子

11-11 用料面粉80克藕粉20克鸡蛋4个葱花适量香菜末适量根甜面酱适量孜然粉适量生菜叶适量黑芝麻适量馄饨皮三张水220克妈妈牌煎饼果子的做法馄饨皮一切二，放在油锅里煎，勤翻面，焦黄就可以了没有藕粉可以换成绿豆粉，甚至全是面粉...

简易～妈妈蔬菜煎饼

09-01 小时候，钱是个很奢侈的东西，那时候钱也真的很值钱，10元可以买很多很多东西，5毛钱可以买5块泡泡糖，2毛钱可以买一支汽水(类似于现在的碎碎冰)！那时候老师一天的工资可能就十几元，像爸妈那样在农村里没工作的，都是靠卖一些茶叶...

妈妈的味道之(鸡蛋煎煎饼）

05-03 从小吃到大的煎煎饼，做法很多，花样百变，得空的时候就做给孩子们吃着玩，对自己也是一种味蕾的回忆用料面粉水鸡蛋小葱碎十三香盐妈妈的味道之(鸡蛋煎煎饼）的做法加入适量水和面，再打入一个鸡蛋把面糊搅拌均匀，稀了你就加点面，...

妈妈版茄子丝辣子丝

02-23 这道菜＝再来一碗🍚＝下饭菜代名词用料茄子两个青椒1个酱油适量盐分杀茄子和调味两次用量糖多一些妈妈版茄子丝辣子丝的做法两个茄子&一个青椒切丝两个茄子切好，看着蛮多，用盐均匀抓匀，杀出水分后不会太多锅中放一些油（茄...

【顾妈妈】干煎烤子鱼

11-22 顾妈妈家常菜之干煎烤子鱼。封面图片来自网络。大家有兴趣的话可以去这个链接（）购买哦。用料烤子鱼好多条【顾妈妈】干煎烤子鱼的做法烤子鱼洗净放入盘中，加酱油、黄酒、盐、葱姜末腌制2小时。用厨房纸巾将水吸干。水一...

香煎茄饼（妈妈的味道）

12-22 用料茄子700克面粉150克鸡蛋1个胡椒粉1克盐4克水适量香煎茄饼（妈妈的味道）的做法茄子洗净切片，加盐腌10分钟，将水挤干加入面粉，鸡蛋，适量水和胡椒粉拌均电饼铛预热加油，放入茄饼，铺平煎至两面金黄出锅沾点蒜泥，太好吃了，妈妈的...

蔡妈妈炒的西红柿炒蛋

10-03 好纳闷为什么不是蛋炒西红柿啊，我妈说西红柿买屁股是青的，这种说明没用过药，不知道有没有道理用料西红柿2个鸡蛋4个葱一点点儿蔡妈妈炒的西红柿炒蛋的做法西红柿切块，片都可以，切好葱花打四个鸡蛋，加盐，搅拌搅拌热油，把鸡蛋倒...

妈妈👩🏻牌【煎面饼】

01-21 🍥如果要问我什么东西能勾起我童年的回忆？大概就是“煎面饼”了...用料鸡蛋1个糖克水克面粉克妈妈👩🏻牌【煎面饼】的做法适量面粉打个鸡蛋加适量水和白糖搅拌均匀成糊状，油锅烧热放油再把面糊倒锅里小火煎至两面金黄(...

香煎蒜蓉茄子（妈妈的味道）

03-15 吃过并做过各种茄子，红烧、清蒸、油炸……，虽都美味，却不能替代我记忆中小时候妈妈做的味道。这道茄子的做法未见网上有类似的菜谱，所以决定记录下来，分享给喜欢茄子的人。用料茄子🍆1-2个（视茄子大小）蒜5瓣左右盐适量克生抽...

妈妈牌.煎饼果子

08-18 大人小孩都喜欢的一款小吃煎饼果子。之前我们家楼下有个做煎饼果子特别好吃的阿姨，吃了好些年，不知道什么原因突然不做了。挺怀念的凭着自己的想象竟然做成功了✌️，现在也成了我闺女每次必点的饭谱😄。用料面粉，油条，鸡蛋，芝...