菜谱 蔡妈妈炒的西红柿炒蛋 来源:美味食谱馆 9.87K 好纳闷为什么不是蛋炒西红柿啊,我妈说西红柿买屁股是青的,这种说明没用过药,不知道有没有道理 用料 西红柿 2个 鸡蛋 4个 葱 一点点儿 蔡妈妈炒的西红柿炒蛋的做法 西红柿切块,片都可以,切好葱花 打四个鸡蛋,加盐,搅拌搅拌 热油,把鸡蛋倒进去,拿筷子搅啊搅,打碎,然后鸡蛋出锅备用 热油再把西红柿放里面炒,蔫了之后把鸡蛋倒进去,加盐,翻炒翻炒,然后,加水咕嘟咕嘟,我妈说这样鸡蛋会长大一些 然后出锅,汤好多,想吃面条 炒蛋 妈妈 西红柿