紫薯馒头卷紫薯双色馒头怎么做好吃
之前发了一个紫薯糯米卷,好吃又好看,今天将用类似的方法做一个紫薯馒头卷,将糯米粉用面粉代替,做成紫薯双色馒头,同样的好看好吃。制作紫薯馒头卷时,需要揉两个面团,其中一个是用紫薯和面粉揉的面团,紫薯不要过多,只起到染色作...
注意事项🌸🌸🌸🌸1.如果喜欢浅色,紫薯泥少放点,深色多放,根据自己喜好2.面粉的吸水率不同,牛奶一点点的添加,一般比例是一份面,半份水或者奶,100克面粉需要加50克左右的水,面团最好活硬一点3.玉米油的加入可以让面团变得更光...
根据仙仙老师胡萝卜双色馒头想到的造型。用料原色面团:中粉200克水90克糖20克酵母2克油6克紫薯面团:中粉160克克拉农场紫薯粉40g水95克糖20克酵母2克油6克紫薯馒头卡通双色馒头卷花样馒头的做法(★擀成面片之前预20g白色...
爱了爱了❣️美美的粉紫色紫薯双色奶香馒头卷,吃起来心情也会是美美的~用料紫薯泥30克普通面粉250克水125克耐高糖酵母2.5克细砂糖35克奶粉30克紫薯双色奶香馒头卷的做法奶粉加水调匀,或者用等量牛奶代替。加入细砂糖搅拌...
用料紫薯130克面粉300克酵母3克糖50克温水60克白面团:面粉300克酵母3克白糖60克牛奶150克双色紫薯馒头卷的做法紫薯上锅蒸熟捣成泥加入白糖融化,酵母用温水化开,紫薯泥,温水倒入面粉,用筷子搅拌成没干粉的絮状下手揉成光滑...
周末尝试新菜式用料酵母3克紫薯2个面粉500克白砂糖适量牛奶250ml紫薯馒头卷的做法准备材料,紫薯上锅蒸好,加入白砂糖,少量纯牛奶,压成紫薯泥纯牛奶和酵母倒入面粉中,搅拌均匀揉好面团,盖上保鲜膜,发酵一个半小时紫薯趁热加纯...
用料紫薯2个面粉200克酵母5克牛奶50克紫薯馒头的做法切割上蒸嘻嘻😁没有灵魂的小龙猫完成~...
记录下,步骤不全下次再补充用料紫薯个水克中筋面粉克酵母克糖克紫薯馒头、紫薯花卷、开花馒头的做法红薯、紫薯去皮,切片,上锅蒸15分钟蒸好放一边晾一会蒸好的紫薯用铲子压碎,越碎越好酵母粉用水化开加入面粉到压好的紫薯...
紫薯开花馒头和紫薯馒头卷做法有着一些相似之处,都是要和两个面团,一个普通白色的,一个紫薯紫色的,不同的是开花馒头是把紫薯色的像包包子一样包在里面,然后用刀在上面十字切开一点,蒸出来像开了一朵紫色的花,甚是好看。紫薯...
春,来了。满城的鲜花🌸,情不自禁的应景做了花朵馒头,感受着春天的美好。200g面粉可做22个左右迷你花朵馒头。用料普通面粉100g×2牛奶55g(白面团)紫薯泥70g(紫面团)白糖10g×2玉米油3g×2酵母1g×2刀切馒头“双色紫薯小花馒...
南方人的面食探索之-不加糖但是又能嚼出麦芽糖味道的好看小馒头。用料酵母5克面粉共350克。白面团200克;紫面团150克紫薯115克水共170克。其中白面团115克;紫面团55克。无糖紫薯双色小馒头的做法原材料;紫薯切成片蒸熟;用...
用料面粉适量紫薯紫薯和红薯分别三个白糖适量酵母适量水温水最简单漂亮紫薯馒头双色馒头的做法先把红薯削皮切小块方便蒸熟一般我只用蒸8分钟就熟了酵母粉要放水搅拌白糖放入番薯放入面粉放入和面红色番薯也是一样的...
今天我们来做超治愈的紫色馒头,用的是一次发酵法,做法也十分简单,赶紧做起来吧!用料紫薯泥100克牛奶150克白糖50克酵母5克面粉450克紫薯馒头的做法牛奶、紫薯和白糖用料理机打成细腻状态。加入酵母静止10分钟。倒入面粉。...
怕麻烦,只做简单的,这款紫薯双色花卷只用随便揉一揉就OK了做好了用保鲜袋装好冰冻,想吃拿出来蒸三分钟又热乎煊软了1.加糖是为了更快发酵2.加牛奶更香,没有牛奶可以用奶粉+温水代替3.加盐是让面团更筋斗4.加花椒粉也是增...
用料牛奶300克(根据面粉吸水度上下调整10克)盐2克糖10克(根据自己喜好增减,也可以不加)面粉500克酵母4克紫薯泥116克奶香紫薯双色馒头卷的做法紫薯带皮提前蒸熟,去皮,用辅食机打碎或过筛待用。厨师机依次放入牛奶、盐、糖、...
用常温发酵一个半小时,我比较懒用紫薯粉,大家可以用紫薯压泥和面,口感会更好!用料紫薯粉适量面粉适量牛奶1袋酵母适量水适量糖少许紫薯馒头-双色卡通馒头的做法牛奶和水和面,加入酵母和糖筷子拌面絮揉成团放到有阳光的地方...
南瓜和紫薯蒸好去皮去水分别放入面粉揉匀,加入白糖水和酵母揉成面团醒一个小时后再揉匀做成模型用料南瓜半斤紫薯五个面粉两斤酵母10g白糖适量紫薯南瓜双色花卷馒头的做法南瓜和紫薯蒸熟去皮去水,我饿南瓜未去皮,指的是...
买了好多紫薯,怕紫薯坏了,赶紧换个方法吃起来吧这个方法,一次就成功。厨房小白也能一次成功(我是同时做了两个,因为步骤都一样)用料紫薯几根面粉300克牛奶适量(150g左右)白糖10克(适量增减甜度)酵母3克油适量(我放了大概5g)紫薯馒...
自存用料中筋面粉250克双色馒头/紫薯包(自存)的做法紫薯包子皮:面粉250水125酵母2.5糖10水开蒸13分钟焖5分钟分成8个双色馒头:面粉300酵母3糖35水或牛奶180黑芝麻一大勺水开后蒸13分钟焖5分钟发酵温度:一发28°一个小时二...
为了给孩子增添兴趣用料紫薯150克发酵粉5克水加至絮状就好面粉1000克糖絮状就好面粉1000克水加至絮状就好发酵粉5克糖随意紫薯卷馒头的做法发好的面团外面的紫色面饼要宽于白色的白色面饼要宽于紫色面饼蒸好的馒头烧...
用料❤白面团:面粉200g白糖3g酵母3g温水100g❤紫面团:面粉150g紫薯(去皮净重)85g白糖2g酵母2g温水50g紫薯双色刀切小馒头的做法准备材料~紫薯洗净控水装盘,隔水蒸熟(大概蒸25分钟)~蒸好去皮趁热用勺子捣成泥~❤白面团:酵...
用料紫薯个3牛奶若干克面粉若干白糖若干克玉米一颗酵母每100g面粉1克酵母玉米紫薯双色花卷馒头的做法紫薯蒸熟捣泥,没有过筛也挺好吃玉米榨汁分两个盘装面粉,紫薯那个少放点,加入酵母,玉米盘里放了一点糖,把材料分别放进去...
开花馒头其实就是两个不同颜色的面团包好上面划上十字口再蒸我的这个口划的大了一些蒸好后开口较大适合放上酱料一起吃可以放果酱或者牛肉酱等一切你喜欢的酱炼乳番茄酱也可以只要是你喜欢的步骤15的牛肉酱做法链接有...
用料紫薯3小个中筋面粉300g酵母粉4g盐5g白糖30g19.双色紫薯馒头的做法首先把紫薯去皮,接着紫薯切薄片然后放到蒸锅里,盖上盖子蒸熟碗中准备300g面粉,加入4g酵母,5g盐,30g白糖少量多次的加入温水,搅成絮状,然后上手揉搓,揉成光...
用料紫薯250个普通面粉750克酵母8克糖20克水适量紫薯双色馒头卷的做法紫薯洗净上锅蒸。蒸软即可。紫薯压成泥。加入250g面粉。紫面团:紫薯面粉中放入1g泡打粉,用温水调和3g酵母粉及10g白糖,加入适量水调成絮状后和成面团...
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