红烧鸡角怎么做好吃
用料肉厚的鸡爪子9个生抽老抽红烧汁适量料酒耗油香油橄榄油适量八角3个桂皮一小段香叶一片掰碎香葱辣椒段姜丝大蒜花椒适量白胡椒粉鲜辣味粉十三香粉鸡精白砂糖适量孜然粒白芝麻少许红烧鸡角的做法鸡爪子剪成两半剪掉...
用料五花肉一条干豆角一盘葱根姜片八角个老抽勺香叶片酱油勺糖克红烧干豆角的做法锅下油,依次放糖跟葱姜蒜,八角,香叶等翻炒均匀,下五花肉(可稍微用生抽料酒腌制一下)翻炒上色,下生抽,老抽,盖锅盖,肉烧滚下事先泡好的干豆角,差不...
一次在外面吃饭的机会吃到过,回家念念不忘的,于是自己琢磨了这个菜谱。用料芸豆适量肉丝适量大蒜2瓣油适量盐适量鸡精适量耗油适量生抽适量老抽适量红烧豆角沫的做法芸豆角切成小粒猪肉切成丝大蒜切成沫热锅倒油,油热倒...
制作起来比较简单,稍微用点火候,就比较美味。用料豆角鸡翅根土豆葱姜老抽、生抽、料酒、盐红烧土豆豆角鸡翅根的做法鸡翅根洗净,用生抽老抽料酒腌制15-20分钟少许豆角滚刀切,豆角切成条炒锅热油,放入葱姜翻炒两下。接着先...
吃不完的豆角怎么办,晒干做成干豆角,容易保存又可以做各种美味菜肴;干豆角(干豇豆)相对于鲜豆角口感紧实有嚼劲,最好吃的做法就是和五花肉一起红烧;豆角吸收率五花肉的油脂,咸香入味,五花肉因为有了豆角的加入,少量许...
时间:约40-50分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪五花肉500g豆角200g生姜2片蒜20g生抽10g料酒10g食用油10g开水200ml老抽10g盐3g糖水50g八角(大料)2个桂皮1块冰糖40g水200g红烧肉炖豆角的做法炒糖色:冰糖和清水小火融化后,开...
肉烧好了,第二天拿出一些,加豆角、千张、腐竹、红薯粉、土豆。再炖一下,肉汤+配菜的各种组合,用料五花肉克冰糖克料酒勺老抽勺生抽勺姜片八角个香叶片桂皮块盐克干辣椒个葱根土豆/鸡蛋/豆角/腐竹红烧肉的做法1️⃣五花肉放...
从十岁开始就进入厨房捣腾,但是这却是我第一次发菜谱,我的手艺基本是妈妈指点的,十五岁以后差不多就喜欢自己捣腾了~不说赛过星级酒店大厨啥的,但起码是家里来客人了是拿的上桌的,今天刚好休息,我们家那位点名吃这道菜,我就...
对,就是和吃茄子的那顿一起做的,发现豆角也有点久了,一起料理了吧~用料豆角小半斤?真忘记了青椒丝做茄条留了点也可以不放糖两大勺蚝油1勺生抽2勺maybe红烧豆角的做法豆角洗净后摘掉边边的丝后切丁(因为除了炖豆角,我总怕不...
家常菜才是王道啊用料姜2片油10克生抽2勺老抽1勺豆角500克红烧豆角的做法姜片,油,生抽,老抽加入主锅三分钟120度反转小勺爆香插入蝴蝶棒,加入豆角15分钟,v温,反转小勺盛盘下部上色略深,但是绝对不是糊了,老抽的颜色而已。可以...
用料角鱼3条姜丝葱段适量盐酱油适量红烧角鱼的做法角鱼洗净对半斜刀切开,家入适量食用盐腌制热锅下油,把鱼放下煎到用锅铲轻轻翻得动就翻面两面煎得差不多了,加入姜丝爆香,再加入适量清水焖煮一下,加入酱油,腌过的鱼就不用...
用料鸡1只葱姜少许桂皮八角少许黄冰糖2块菱角(去壳)400克老抽适量香菜(可有可无)一小把菱角烧鸡的做法将食材都准备好菱角去皮,过水,翻炒放油,加入葱姜桂皮爆香,放入黄冰糖炒出糖色,再放入鸡块,翻炒加入一勺料酒,老抽,翻炒,然后加...
用料长豆角鸡蛋三个西红柿两个蒜末盐生抽糖长豆角烧西红柿鸡蛋的做法准备好食材。长豆角切小段。西红柿去皮。鸡蛋打散先下锅炒鸡蛋至六成熟。盛出备用锅热下油下蒜末下豆角。耐心煸炒至变绿色下切好的西红柿。加水没...
用料材料:豆腐、大葱、生姜、干辣椒、大料、生抽、蚝油、食盐、白糖、鸡精红烧豆腐角的做法豆腐先切成方块,再对切成三角。锅里加油,油量多一些。把豆腐角放进去开大火炸豆腐角,如果太小火容易炸得太干哦把豆腐角炸成金黄...
做鸡肉相关菜做久了,好像就可以盲做了,具体总结我放在小贴士了,有兴趣的厨友可以拉到底看看~欢迎讨论^_^用料鸡腿2只糖半小勺克料酒1勺大葱1根姜四五片八角1个干辣椒4-5个蒜头5-6个生抽2勺蚝油2勺豆角若干豆角烧鸡的做法...
今日很难得买到了四季豆,给家人做了这个菜,分享到下厨房。用料柴鸡1只老抽1勺勺糖一勺克干辣椒5个料酒1大勺勺蒜瓣10个生姜1小块生抽1勺胡椒粉1勺食用盐少许耗油1勺鸡精1勺8角2个,香叶3片,桂皮一块红烧鸡块炖豆角的做法鸡...
用料豇豆200克蒜3瓣生抽半勺盐5克姜3片辣椒3个红烧长豆角的做法准备好长豆角,买肥肥短短的那种,味道更好点用手折断洗好,先用水将豆角煮熟,煮10分钟左右捞出将水溢干将配菜切丁烧油炒配菜放入盐等调料翻炒倒入豆角一起翻...
红烧肉作为家常菜的代表,不仅是满足果腹的需要,更是家的味道。纵使吃过再多餐厅酒楼做的,都总觉得差点什么,还是不由得会想念在家时,妈妈亲手烧的那一碗热腾腾、油滋滋的红烧肉。用料五花肉300g四季豆(或豇豆)100g冰糖6g生姜...
娃倒是和山里这两个字一点也不违和,抱着这么大的角瓜,问我好吃么,我也没吃过,这么大!的角瓜,我说随便烧烧呗。用料大角瓜1/3个橄榄油2大勺海盐1小撮生抽2大勺(适量调整)红烧大角瓜的做法我38的大脚,这真是一个比我脚大的大角瓜...
三角峰~四川特有的一种鱼,鱼体呈三角形,无鳞,肉质细腻,三角峰不是大家俗称的黄辣丁。但在动物分类学上,这两种鱼同属于鲶形目、鮠科。用料三角峰色拉油料酒干花椒豆瓣泡椒泡姜盐白糖味精黄瓜一根大葱香菜淀粉大蒜红烧三角峰...
用料五花肉500g豆角1kg八角2粒桂皮1小块香叶2片葱段1根红烧肉调料一勺冰糖3颗料酒老抽红烧豆角肉的做法将五花肉洗净切块,豆角洗净切段将锅洗净下水煮开后将五花肉倒锅煮一分钟,把肉捞起再把水倒掉。锅里放油,待油热后加...
听说菱角可以减肥,赶紧撸起袖子干起来,俗话说,3月不减肥,4月徒伤悲。😄😄用料鸡翅400克菱角280克油15克生抽15克老抽10克料酒6克姜15克冰糖6克八角一个香叶一片青辣椒两个(不喜欢辣不用放)盐适量鸡翅烧菱角的做法准备材料鸡...
家乡河湖众多,水产丰富。每年夏天,莲子藕尖菱角是餐桌上最常见的美味,然而离家远行的游子却品尝不到,为了封存时间的滋味,乡亲父老动足了脑筋,在菱角上市季节,将新鲜菱角去皮速冻,因此,即使是在万物凋零的深冬,我们也能在年节的...
家里没有排骨了但是油豆角是非常的霸气单独炒也好吃东北人在南方很不理解为什么没有油豆角淘宝买了五斤我家也就能吃四顿快手家常菜能让你吃两碗大米饭用料油豆角一盘大蒜4瓣大葱一点红烧酱油一点白糖两勺十三香少许...
这是我妈妈教我做的一道硬菜,好吃不腻用料五花肉500克姜6片老抽1勺料酒2大勺冰糖5颗干辣椒8个生抽2勺盐1小勺八角2个香叶2片大蒜子3瓣香葱6根豆角红烧肉的做法把所有配件准备好。香葱茎部分不切碎,只有上面绿色部分切碎...
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