酸菜肉丝汤底怎么做好吃
一直都喜欢开胃的酸菜系列,这款酸菜肉丝汤底,建议大家随时可以做,可以搭配米线、面条、剪刀面、铺盖面、手擀面,粉丝甚至鱼,是一款非常百搭的汤底。用料炒酸菜油40克酸菜切丝150克泡椒3-5颗泡姜(切片)15-20克大蒜3瓣干花椒2...
前几天在楼下友德食抱着试一下的心态点了一碗酸菜肉丝汤米粉,没想到一吃根本酸爽得停不下来!仔细研究了下配料和汤底,发现并没有什么特别难得地方,于是今天决定在家试一试,发现,咦!不就是这个味吗!!!!感觉这个面好适合在空调房吃...
家人最爱吃的肉丝炒酸菜,是非常下饭的开胃菜☺用料酸菜适量猪肉适量盐适量姜适量葱适量油适量蚝油1勺酱油1勺料酒适量鸡精适量肉丝酸菜的做法准备肉丝、葱、姜、蒜酸菜切丝锅底放油放葱、姜、蒜炒出香味放肉丝煸炒一下...
炒鸡好做,消灭一切蔬菜,吃到撑也无负担~~用料番茄2个鲜蘑若干朵胡萝卜1根白菜若干片陈醋5勺酱油3勺糖一勺耗油1甩盐适量油适量麻油2勺减脂蔬菜酸汤(伪酸汤底低脂火锅)的做法准备好一切家里有的,喜欢吃的蔬菜。胡萝卜切丁,西红...
🍲冬天最爱暖呼呼一锅端的各种锅物了🍲会选择锅物就是贪图它的便利,喜欢吃什么通通丢进锅里煮一煮就可以上桌了,兼具饱足感与美味。🍲所以锅物的调味也是这样,越简单越方便越快手,就越能够体现出锅物的懒人精神哈哈~但调味...
厨艺初体验用料鱼肉1000g料酒少许啤酒300g调料包360g【海底捞】上汤酸菜鱼的做法鱼肉切片倒入腌鱼包/料酒按摩炒制酸菜包,添加沸水后加入鱼片等待出锅...
用作饺子馄饨汤底非常好吃!用料蒜末2瓣葱花一根熟芝麻适量辣椒面粗细都可生抽2勺醋1.5勺蚝油1勺盐一丢丢馄饨汤(热水)1大勺酸汤底的做法浇油:葱、蒜、芝麻、辣椒面浇热油加生抽、醋、蚝油、盐、馄饨汤(热水)...
特殊时期出不去门,只能自己做酸菜牛肉面啦~用料牛肉(牛腩、牛腱子都可)400克酸菜200克蒜3瓣姜7片豆瓣酱2勺老抽1勺八角1个桂皮1小块草果1个丁香2粒干辣椒8个花椒20粒料酒4勺菜籽油6勺香叶1.5片酸菜牛肉面/米线-汤底的做法...
东北人家里.有两样东西不可缺少.一是酸菜缸.二是腌酸菜用的大石头.贫苦人家如此.豪门富户也如此.用料酸菜克粉丝把姜片葱根盐克虾适量酸菜粉丝汤的做法酸菜洗净切丝,锅中倒油烧热,葱姜爆香放入酸菜翻炒几下,放入凉水烧开...
酸菜与肉丝搭配,爽口不腻用料酸菜克猪肉克葱姜蒜生抽甜面酱五香粉干辣椒花椒酸菜肉丝的做法准备食材,葱姜蒜切碎备用,干辣椒,花椒爆锅翻炒肉丝快速翻炒,此过程为爆炒,避免粘锅热锅,凉油,下花椒,干辣椒,快速煸炒猪肉丝,待肉丝七成...
用料猪油10克植物油10克黄椒70克黄小番茄100克南瓜50克大蒜末10克鱼露15克白胡椒粉0.5克糖5克盐2克白醋7.5克酸汤底酱的做法笔记...
从小就爱的开胃酸汤,很美味,不仅可以单独喝,还可以泡饭、下面条、米线🍜超级简单好做,原滋原味!酸菜用的自家泡制的,如何泡酸菜,翻看前面的菜谱!用料酸菜1饭碗肉丝1饭碗姜1小坨蒜3瓣料酒适量盐少许红苕粉适量白醋两三滴干辣椒...
用料酸汤底1酸汤底面的做法酸汤底1...
汤头浓郁而又鲜香,看似豚骨汤底,却又不是。用料水磨年糕片(市售)猪里脊肉黄芽菜白灵菇葱花腌肉丝料生抽、料酒、胡椒粉、生粉各适量豆浆、鸡清汤(市售)调味料盐、胡椒粉各少许豆浆汤底的黄芽菜肉丝年糕汤的做法猪里脊肉切丝...
煮汤面比较难的地方,个人认为是汤底。博哥一个不太能吃辣的选手却非常爱吃辣,很喜欢牛油麻辣火锅的香辣味儿,今天用海底捞的火锅底料包做一道简单家常的汤面。用料海底捞牛油麻辣火锅底料1/4包猪前腿肉/里脊肉100克生红...
用料油泼辣子(老干妈)1勺生抽1勺醋3勺白胡椒粉小半勺白糖小半勺紫菜适量酸汤汤底的做法家里有紫菜的记得要加哦!!不管是面条还是馄饨啥的加了紫菜绝对美味n倍!!没有紫菜的话其实海苔也可以的!!就是那种波力海苔其实泡开也和紫...
孕期口味复杂,天天想着换口味,这个吃着舒服用料鸡蛋,盐,酱油,淀粉,五香粉,白胡椒粉,香菇,豆腐,木耳,水,猪里脊,视情况定没有啦酸酸肉丝汤的做法1.腌肉,盐,五香粉,淀粉,生姜末,料酒倒油炒肉倒入这三样炒,炒熟,加水,e加入鸡蛋液加盐,白胡椒粉,...
老家有间米线店一直钟爱她家的酸菜肉丝米线但是又不能经常去吃所以自己在家琢磨怎么弄经过多次实践终于得出这个方子这款酸汤既能做米线又能做面还能做面块和面疙瘩酸辣的口感超级开胃But。。我家都是好重口的所以味...
用料酸菜克肉片克姜片粉丝把盐克黄花菜克油克瘦肉克酸菜粉丝黄花肉片汤的做法锅里热油,加入泡椒和花椒,酸菜炒。炒一会加水加姜片,煮十分钟。加入肉片(淀粉油料酒生抽腌一会)加鸡精。煮熟之后加入粉丝煮两分钟出锅。...
用料酸菜100克泡椒几颗、干辣椒2个、花椒几粒、泡姜1块、蒜片几片油40克肉丝150克料酒10克醋15克白胡椒粉少许【拌肉丝】生粉2勺、生抽5克、料酒15克抓匀至黏手上浆酸菜肉丝米线/汤底的做法酸菜切丝,泡姜切片、泡椒切...
治愈系,寒冷冬日里暖胃暖心的一道汤菜……用料羊肉片少许白菜适量红薯粉条适量小米椒一根葱姜少许盐少许白胡椒粉适量陈醋适量酸辣羊肉白菜粉丝汤的做法葱花姜丝备好,小米椒斜切。锅内加油少量,烧热,加入几颗花椒炸出香味...
挖自抖音号:成都家常菜,扣下来方便自己制作用料肉丝克笋子200克香菇3朵嫩豆腐1块鸡蛋1个料酒、盐、胡椒粉、淀粉、鸡精、香醋适量小葱、香菜酸辣肉丝汤的做法笋子切丝、香菇切丝、豆腐切丝、分别焯水备用瘦肉切丝、放料...
用料面粉克酸菜适量粉丝适量瘦肉克味精适量生抽适量蒜瓣香油适量盐适量酸菜肉丝细粉疙瘩汤的做法北方自己腌制的酸菜。取适量酸菜,切细丝,一定要细噢,口感更好。干细粉,洗净,不用泡软。大蒜切沫瘦肉切丝锅内放适量油,把蒜煸...
这一道酸菜炒肉丝,,,即开胃。。又下饭,。,用料新鲜酸菜新鲜瘦肉,,葱姜蒜,,,酱油,,郫县豆瓣,。,。生油,。,椒节盐,,味精,,鸡精酸菜肉丝的做法少许将瘦肉切成细条用蛋清,,,盐,。,味精。,鸡精,,,拌匀将锅中下生油,。,。放入肉丝加入酸菜翻炒几下即将成熟...
快手而简单的汤菜,简单写做法可以酥肉换成鸡肉、肉片等等用料成品酥肉、酸菜和粉丝克姜、盐、胡椒粉、芝麻油根东北酸菜酥肉粉丝汤的做法东北酸菜4-5片叶子,喜欢吃可以多放,加一小把粉条通常我在网上买这个牌子,放冰箱里...
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