香干炒腊牛肉怎么做好吃
作为湖南人,除了爱吃辣,还喜欢腊味,老公特别爱吃这道腊牛肉了,今天就给大家分享一下做法。用料豆干5块腊牛肉200克小米椒4个线椒4个大蒜4颗豆豉适量生抽适量鸡精适量盐适量料酒适量香油适量油适量香干炒腊牛肉的做法将牛...
对烟熏制品毫无抵抗力,像腊肉腊肠腊鱼什么的最爱了,怎么做都香。笋干是奶奶做的,去土里拔出来,切好晒干然后给我们吃,要很多才能晒出一点,挺不容易的,我拿了点,然后今天炒腊肉来吃。用料腊肉1块笋干100克青椒1个盐10克酱油1勺...
腊肉经过腌制烟熏和风干后,肉质会变硬。如果只是干炒,那只会越炒越硬。为了让肉质重新变软变嫩,就必须要用水来煮。用料干椒腊肉蒜苗鲜红辣椒干椒炒腊肉的做法先是把腊肉的两面都煮透,捞起,待凉后切片然后再往锅里加少许水...
陕南美食~用料腊肉适量块葱2根姜5片蒜5瓣干辣椒个人口味个盐个人口味克干土豆片适量干四季豆豇豆适量腊肉炒干菜的做法泡发干菜,大约需要两个小时。准备葱姜蒜干辣椒切片。不喜欢吃辣的可以不加。锅里放一些底油,把腊肉...
干笋是四川闺蜜爸妈自家做的,腊肉是江西姐妹姑妈送来的。都是传统菜😋用料干笋克腊肉块蒜瓣盐克生抽勺料酒勺干辣椒个老抽勺鸡精勺干笋炒腊肉的做法干笋用温水泡发,根据笋干的程度。晒得很干的春笋建议泡48小时,中途多换...
好吃家常菜用料腊肉1块干芛适量葱3根盐1勺(看自己口味)老抽1勺蚝油半勺红辣椒酱1勺干芛炒腊肉的做法干芛提前一个晚上泡发,泡到软,用肥点腊肉切片热锅热油把腊肉倒进锅里炒,炒到图上的样子就到入干芛翻炒几下然后到入半...
用料风干黄牛肉/腊牛肉蒜苗香菜干辣椒花椒粒生抽勺老抽姜超下饭的小炒风干牛肉/腊牛肉的做法风干牛肉泡水一晚切成薄薄的片状蒜苗和香菜洗净切段姜切丝干辣椒切段花椒一小把热锅凉油倒入姜丝花椒干辣椒炒香牛肉片下锅...
时令新鲜笋不好保存,就有了干笋这个产物。配上家乡的腊肉,简直不要太美味。用料腊肉块笋干克生抽适量蒜瓣3块干笋炒腊肉的做法腊肉1块。在这里我要多说一句,老妈做的腊肉是世界上最好吃的腊肉😋切薄片备用泡好的笋干切条...
腊肉吃多了不健康,可以做以下几个步骤。1.食用之前先进行清洗,能去除浮尘、其他有害微生物,再浸泡一会能帮助稀释亚硝酸盐。浸泡完后,再用水煮一遍。在水煮的过程中还能让过多的盐、糖和脂肪溶于水中;而且高温还能杀死制作...
豆腐是我家餐桌上出现频率比较高的一道食材,不过总吃白豆腐让人有点儿腻,没有新鲜感,还好现在的豆腐种类越来越多,什么豆干、油豆腐、脆豆腐等等,花样一多就可以换着来吃,最近有点儿迷上了熏干子,因为它跟我们老家用柴火熏制...
跟妈妈学的~用料腊肉豆干蒜苗大蒜酱油盐糖腊肉炒豆干的做法腊肉豆干切片热锅下油,下蒜爆香依次放入腊肉,豆干,蒜苗按自己口味加酱油,盐,糖起锅...
腊肉和香干一起炒,不但营养丰富,而且越嚼越香。香干是豆腐的在加工制品,它的吸收能力很强,能将腊肉的滋味完美地释放出来。熏好的腊肉煮熟切片,腊肉片透明发亮,色泽鲜艳,吃起来肥不腻口,瘦不塞牙。起锅烧油爆炒,再加入少许香干...
年后从家里带过来的湘西腊肉.用料腊肉300克辣椒3根香干2块大蒜2瓣生姜2片大蒜叶1根小米椒2个豆豉适量(没有可以不加香干腊肉的做法准备好食材腊肉、香干、大蒜、生姜、小米椒、青椒改刀.起锅加油,油温8成热,大火加入香干...
用料腊鸡半只剁椒两勺干炒腊鸡肉的做法腊鸡是母上大人从老家寄来的,从冰箱拿出来化冻后,加凉水到火上煮一到两分钟.因为不喜欢吃鸡皮,把鸡皮和鸡肉分离了,不过鸡皮不要扔哦.鸡皮下锅爆炒,炸出油捞出鸡皮后下鸡肉入锅翻炒3-...
晒太阳,为安安补钙,顺便挖了荠菜,安安爸爸掌勺!用料荠菜一小把广式腊肠一根牛肉干适量玉米少量蒜少量碗面4块荠菜牛肉干腊肠炒面的做法我都没拍步骤,直接拍成品了!面是那种超市买的非油炸碗面,像快速面的那种,有弹性,不易黏锅...
泡发了的笋干新鲜饱满,均摊在腊肉间,姿态优美,猛增食欲!用料笋干250克腊肉150克韭菜1小把蒜3瓣干辣椒10个生抽15克料酒15克盐适量笋干炒腊肉的做法笋干提前用温水泡软。泡好的笋干切成小段,放入沸水中煮3分钟,捞出来沥干水...
炒腊牛肉还是井冈山景区吃过这道菜,超级好吃,家里刀无法切出薄薄腊牛肉,我就把牛肉煮一下再切,然后干煸,虽说没有饭店好吃,也算凑合了。用料腊牛肉200克蒜苔1把干辣椒6个生姜6片糖适量生抽1勺干煸腊牛肉的做法所需食材准备...
猪爸是北方胃,喜欢吃腊的东西,会觉得很香用料腊肠半根豆干2块香芹1根蒜苗1根小米椒2个蒜头1瓣生抽适量糖2克香干炒腊肠的做法所有的配菜都切好锅中放少许油(后面加腊肉会出很多油,所以前期不需要太多油)将蒜和小米椒爆香,大...
用料笋干克腊肉块姜蒜蒜苗葱花生抽盐克料酒勺笋干炒腊肉的做法笋干提前温水泡发一晚,开水中煮3分钟,捞出切斜片备用,腊肉上锅蒸熟,切片备用,准备好姜末、蒜末、干辣椒段、葱花、青蒜苗备用。热锅冷油,下入葱花、姜末、蒜末...
湖南菜必备辣椒炒肉,还有腊香干也是绝妙搭配!用料猪肉300g腊香干2块红辣椒3个香葱1根大蒜3颗姜适量酱油适量油适量盐适量鸡精适量小炒腊香干的做法首先把肉切片然后把红辣椒和腊香干切片待用!倒入植物油,然后把先肥肉榨油...
用料笋干200克腊肉200块青椒2个红椒2个腊肉炒干笋的做法腊肉洗干净切片干笋开水泡软切丝炒腊肉加入笋加青红辣椒出锅小贴士笋要泡软,切丝炒的时候加少许水...
用料牛肉豆干生抽料酒淀粉盐油葱小米辣香干炒牛肉的做法牛肉切丝,放入淀粉、料酒拌匀香干切片锅里倒油,放入香干煸炒,盛出放入牛肉煸炒,变色后盛出锅里放葱花和小米辣炒出香味,再倒入事先炒好的牛肉和香干进行翻炒,随后放入...
用料牛肉1500克葱姜蒜若干桂皮3块八角4个生抽4勺盐3克辣椒粉2勺花椒少许香叶少许腊牛肉干的做法牛里脊肉切成条状,泡冷水一个小时以上,去掉血水姜切片,和香叶,花椒,桂皮小火煮水熬出味熬好的水倒入牛肉中,再加入生抽,盐翻拌...
干豆角炒腊肉是一道滋补热身的菜式,入口鲜香,特别适合秋冬交替冷空气来临之际食用。用料干豆角腊肉蒜苗干豆角【干豆角炒腊肉】腊肉的做法干豆角热水泡40分钟,切寸段,煸干水份备用。腊肉煮40分钟切片,开水焯烫去油腻。备用...
用料豆干200克腊肉80克青椒1个红椒1个青蒜苗1颗花椒5克酱油1勺糖半勺豆干炒腊肉的做法准备材料。葱切段,青红椒切小块。腊肉切薄片。锅内下油,花椒炒出香味,放腊肉煸炒出油,肥肉部分变透明。放入葱的头部和青红椒块翻炒放...
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