自制火锅油碟怎么做好吃，自制火锅油碟家常做法

01-05 用料生蒜香菜小米椒葱花耗油生抽香油自制火锅油碟的做法生蒜切末小米椒切碎葱花切碎香菜切碎放入碗里，加一点耗油和生抽加香油没过材料搅拌均匀，搞定小贴士生抽耗油根据自己口味来，放多了会咸。...

07-05 土生土长重庆人，超喜欢家乡火锅。在广州定居很难吃到正宗的重庆火锅，经常选择在家自制火锅🍲今天吃清汤，蘸料要辣的才过瘾巴适～用料花生油1勺小磨香油1勺老干妈豆豉1勺小米辣1勺酱油1勺香醋1勺蒜泥适量芝麻适量葱适量香菜...

06-15 这款干碟是在抖音上学的，制作过程相对简单，用处也不少，自己在家做火锅串串炖肉都可以用得上，配方经过改良后在店里用还是很受欢迎的！用料花生粉500克熟芝麻粉200克麻辣鲜46克孜然100克辣椒面35克细味精60克鲜味宝18克五香...

01-29 用料蒜泥3瓣老干妈/辣椒油1勺蚝油半勺糖一点点点点熟花生碎1勺小米椒1个青椒、香菜可有可无香油2～3勺火锅油碟蘸酱【家庭版】的做法各种配料放小碗里。加香油拌匀。...

火锅调味碟

03-15 一个潮州同学推荐过的配方，吃过一次后，现在吃火锅都会这样调的。这个调味很适合不是很会吃辣的朋友的口味，一般火锅我习惯点不辣的，然后沾调味碟吃。用料沙茶酱2勺蚝油三分之一勺醋同上香菜2勺香油一点点辣油根据自己接收...

自制小火锅

09-29 下厨房是个好地方，可以把手机里自制的美食照片集中到这里，很简单的菜谱，因为喜欢吃，所以记录。用料金针菇把青菜颗羊肉片各种菌菇龙口绿豆粉丝自制小火锅的做法今晚刚做的，一个人吃，用冰箱里的鸡腿菇蟹腿菇金针菇小油菜，加龙...

自制油碟

12-25 用料葱花1根姜2片蒜4瓣辣酱面2勺盐克生抽1勺蚝油小勺醋1勺白糖适量食用油200克自制油碟的做法准备食材:1.姜蒜切沫，2.葱切成葱花，3.小米辣切成小粒，4开始制作:1.碗中依次放入盐、生抽、醋、白糖、耗油、葱花、姜、蒜、辣...

11-11 用料三黄鸡1只干辣椒若干个冰糖少许盐适量葱1根姜5片料酒1勺自制火锅底汤（火锅鸡）的做法三黄鸡切块冷水洗净，再在水中焯出血沫起锅烧油，油热下冰糖，炒出枣红色，下鸡块，放入料酒，耗油，盐，鸡精，加入水，熬制20分钟即可火锅汤底就出来...

06-27 用料蒜盐蚝油酱油（生抽）香油香葱芝麻四川火锅油碟的做法生蒜切碎粒，清水漂洗，控水1油碟碗里放蒜末，加盐，搅拌；2再放蚝油和生抽（这两样要少，不要放多了）；3倒入香油，多放，与蒜末基本齐平或者稍稍没过蒜末；4适量小香葱切碎放进去；5撒适...

11-29 转发收藏的。用料看图片任意搭配组合火锅各种油碟的做法自制油碟：蒜末+香油（蒜末的2倍）+1勺耗油+米醋1勺这几样完全混合直至搅拌出拉丝状即可。看图搭配。看图搭配。看图搭配。看图搭配。看图搭配。看图搭配。看图搭配。...

03-31 自制排骨火锅，按闵晓熙的方子做的，稍微改良了一下。素菜可以自选，这次放了萝卜，味道很好。做好以后直接放在火锅锅里，涮菜吃~用料排骨500克料酒1勺耗油1勺生抽半勺姜5片蒜2瓣淀粉少许豆瓣酱1大勺花椒20粒八角2个桂皮1块香...

自制火锅🍲

10-21 用料西红柿个白糖克海底捞的火锅底料自制火锅🍲的做法买点水果解腻配海底捞的麻酱火锅底料和酸奶...

06-20 用料小米椒个火锅搭档之蘸料/油碟的做法施展的油碟川炉特色味碟海底捞广式沙茶老北京传统浓香芝麻麻辣风味香辣豆豉香辣蒜蓉...

自制虾火锅

09-07 天天费尽心思的想着给孩子做点吃的，实在不知道做什么啊？外食油大，想起来冰箱里有几只虾，西红柿🍅，就做个2人份的火锅吧！用料西红柿1个虾10只鸡蛋2个麻汁2份白菜4片木耳10朵快速面1包鱼豆腐适量油适量葱姜适量盐适量自制虾火...

04-26 冬天来了，平常总是会做炒菜吃，菜炒出来一会儿就凉了，偶尔吃一吃火锅，暖暖和和，热热闹闹的挺好。出去吃一般辣的居多，也不知道油用的好不好，干净卫生程度肯定不如在家里好，所以就在家里吃了一次火锅，清汤的，也挺香，味道不错，发出来...

06-18 用料香油适量葱适量蒜瓣香菜蚝油生抽芝麻重庆火锅香油碟的做法蒜切成蒜蓉香油浸没再加入稍许蚝油生抽芝麻和小葱（香菜可以依据口味选用）小贴士香油碟解辣解麻是重庆四川火锅的最佳伴侣...

自制火锅鸡

01-15 以前，老公经常和同事们吃火锅鸡，告诉我如何的美味，我只听着，却不感兴趣。有一次，我们一家三口在小区门口吃了一次火锅鸡，没想到孩子喜欢，作为妈妈就要努力学会它，满足我的宝贝。再说了，外面吃一顿，在家可以吃两顿了，我不得精打细...

11-29 用料蒜泥1勺香菜适量根葱花适量克蚝油1勺小米辣醋香油火锅油碟蘸料的做法12...

自制火锅酱

04-10 一到冬天，吃火锅是必不可少的，在家里和家人一起吃着各种火锅，真是人生之美事。火锅酱料也是要可口香香的才让一顿美食尽兴呀！用料豆酱250克蒜头数个花生酱30克香麻油适量食用油适量辣椒根据喜欢定量自制火锅酱的做法先把...

自制火锅面

09-06 自己一人吃，干净卫生又方便！用料葱少许姜一片蒜一到两瓣香菜少许蟹味菇/白玉菇少许羊肉片少许芝士丸/鱼丸/鱼子丸少许冻豆腐少许生菜少许挂面少许自制火锅面的做法烧水煮开放葱姜蒜，放入鱼丸或芝士丸，放入蟹味菇，这些都是...

自制鱼火锅

08-07 用料豆瓣酱2勺姜2小个花椒一把料酒2勺白胡椒粉2小勺小米椒8个干辣椒10个大葱2根蒜6瓣二荆条3个火锅鱼调料1包白鲢1条清汤料：棒子骨1根姜4片盐适量白鲢鱼头1个菜油适量花椒6粒番茄1个大枣2颗枸杞6粒豆腐1块凤尾3根黄瓜1...

自制火锅哟

05-24 用料肉丸个玉米1根土豆1个鸡半只药材腐竹克青菜自制火锅哟的做法汤底提前炖，鸡切块，放入清补凉、冬虫草一起炖。炖好后倒入打边炉的锅，就可以开始打火锅啦。小贴士土豆切片后还是要用水泡着哦，不然会被氧化变黑。...

04-07 冬天最美好的食物应该就是火锅了，自己在家里吃卫生又温暖，可是去火锅店吃火锅我也只蘸酱油啊，那可不得自己想办法调嘛……于是就有了这个菜谱……声明：此菜谱是基础版，升级版请自行添加其他任意你喜欢的调料……用料酱油2－3...

自制火锅

09-28 炎热夏天已经悄悄过去秋天不知不觉的到来在这秋高气爽的日子里特别想吃顿火锅那就自己来做一款简易版火锅吧~用料海底捞麻辣牛油火锅底料半包毛肚鲜牛肉梅林午餐肉火锅丸子鹌鹑蛋鸭血土豆粉生菜金针菇香菜基围虾适量...

09-18 媲美谭鸭血的油碟，完全用家里现有的材料。老公从重庆回来带了火锅调料，准备吃火锅。以前油碟都是在店里人家配的，除了淘宝，这里的超市买不到成品火锅香油，所以就有了这个家庭自制版本。作为非四川人，感觉这个油碟挺棒的，毕竟...