自制油碟
来源：美味食谱馆 1.43W
用料
| 葱花 | 1根 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 辣酱面 | 2勺 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 小勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 白糖 | 适量 |
| 食用油 | 200克 |
自制油碟的做法
准备食材: 1.姜蒜切沫，2.葱切成葱花， 3.小米辣切成小粒， 4
开始制作: 1. 碗中依次放入盐、生抽、醋、白糖、耗油、葱花、姜、蒜、辣椒面， 2. 起锅烧油，冒烟后，关火淋入碗中，同时搅动，3. 待油温稍微低点就可以沾东西来吃啦～
小贴士
1.一定要淋油哦，最重要的一步哦！
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