猪脚焖干豆角怎么做好吃
完全是屌丝逆袭精神!不起眼的干豆角在上桌后必定成为这道菜的主角。用料猪脚干豆角若干八角1个桂皮一块葱姜若含郫县豆瓣一勺猪脚焖干豆角的做法1、猪脚过水;干豆角泡软。2、八角桂皮香叶葱姜下油锅翻炒;郫县豆瓣下油锅...
夏天到了,正式豆角上市最多的时候。今天分享一个豆角干的晒发,这个从小就喜欢吃的菜。五花肉焖豆角干太好吃了。😄用料五花肉克豆角干,干豆角焖五花肉的做法准备好4斤豆角,清理干净,掰成段。清洗干净焯水,水开后煮3分钟就好...
用料猪蹄1只黄豆150克酱油3勺生抽适量勺冰糖15生姜一块香叶5片干辣椒适量猪脚焖黄豆的做法猪脚一只,黄豆一碗,生姜,料酒,冰糖,生抽,老抽,盐,蚝油,适量猪脚放入冷水锅内,放入生姜,料酒焯水洗净备用准备香料快锅内化冰糖至焦糖色放...
用料莲角1斤猪脚筒1条盐10克芹菜2根白胡椒粉1小勺莲角猪脚筒汤的做法菱角去皮洗净猪脚筒焯水放入高压锅压20分钟开锅后加盐,芹菜和胡椒粉,完成。小贴士如果喜欢冬菜,以前买天津的小陶罐装,挺合味道的...
用料前尖两斤干豆角香叶/桂皮/山奈/白芷/大料/花椒少量酱豆腐一块泡灯笼椒三四只葱姜干豆角焖肉+制作干豆角的做法夏天好价钱,来两斤豇豆。洗净择败。蒸锅上汽后,理顺豇豆铺在篦子上,中火蒸七八分钟。取出来挂在衣架上,通...
只是想消灭掉家里多余的黄豆,结果多花了30块钱买猪蹄🙄用料猪蹄2只冰糖适量桂皮1块干辣椒适量葱1根姜适量生抽3勺老抽1勺香叶2片八角2个料酒3勺黄豆/花生适量耗油1勺黄豆焖猪脚的做法1、提前一天把黄豆/花生泡发,洗净备...
用料猪蹄1只姜5片老抽2勺料酒3勺冰糖适量生抽4勺盐适量八角5个蚝油2勺红椒两根胡椒粉适量干辣椒2个味精适量黄焖猪脚的做法猪脚买回来的时候剁块,洗干净冰水下锅,煮十分钟左右把泡沫洗干净。煮猪脚的过程可以先备好料图...
【粤菜是也】这个是从同事的老公那学回来的煮法,跟平常烹饪猪蹄有点不同的是,不用焯水,直接生焖。用料猪蹄1000g五指毛桃适量生姜适量干葱头五六颗生抽适量蚝油适量盐适量花生油适量生焖猪脚的做法猪脚刮干净洗干净拔掉...
满满的胶原蛋白呀🤩用料猪蹄半只老抽2勺姜1小块盐适量水适量大蒜6瓣生抽2勺陈醋2焖猪脚~的做法猪脚洗净~姜蒜锅烧开放入适量的油,放入猪脚炒个3分钟~炒三分钟加入大蒜,炒5分钟加点适量的盐,生抽适量,老抽适量,炒3分钟起锅~刚才...
🔥这锅暖暖的炖菜,木头今晚吃得可嗨了,汤汁拌饭,配菜喷香,连我都控制不住嘴多吃了半碗饭,希望没有😞罪恶感。木头特意留了几块猪蹄明晚吃,还要配上啤酒呢。🎆选择肥点的肉肉,炼出油,与料汁完美结合,这也是做炖菜美味的关键。猪...
用料猪脚半只西红柿2个姜2小块大蒜3-5瓣料酒1勺生抽一锅铲耗油1勺葱1根香焖猪脚的做法猪脚冷水下锅焯水,倒入一勺料酒,拍一小块姜去腥。期间将血水浮沫撇净捞出,直至没有浮沫渗出。焯水好的猪脚洗两三次洗干净。一小块姜...
家有俩宝,爱吃猪脚和豆角干,将其合体,两宝扫光光。用料猪蹄半只姜3片糖1小勺生抽2大勺黄酒半勺盐1小勺味精半勺豆角干3两豆角干焖猪脚的做法猪脚过水豆角干浸泡2小时猪脚过水后将水滤干,备用。豆角干浸泡后滤干水,备用。放...
用料猪软骨2磅豆角干100克梅菜1/4颗酱油2.5大匙糖1小匙料酒1小匙味淋1大匙豆角干梅菜焖猪软骨的做法豆角干用水泡1个小时,清洗干净,挤干水分梅菜放水泡发,洗干净,切小段猪软骨汆烫出血水,洗干净,沥干水分放入酱油,糖,料酒和味...
用料猪蹄2只生抽1勺老抽少于勺盐少于克姜少于片料酒少于勺青豆一斤红辣椒4个蒜瓣5片香料一小包青豆焖猪脚的做法猪脚洗净放锅内,加水冒过猪脚,下香料,老抽,生抽,姜,盐,料酒,焖至上色收汁铲出备用。锅烧热油,下辣椒蒜瓣爆香,下青...
用料猪蹄适量姜适量八角适量冰糖适量酱油适量老抽适量花生适量南乳适量水适量焖猪脚的做法准备以上食材花生提前泡洗干净飞水过冷水热油锅加入,猪脚,姜,冰糖,八角一起炒。炒一会加入生抽,老抽,花生,南乳一起炒均匀,再加入清水...
7月正是晒干好时节用料豇豆克豆角干焖鸡的做法四个鸡腿过开水清洗干净蒜泥生姜花椒八角小火炒香入鸡块煎至金黄色撒五香粉白胡椒粉盐翻炒入切好的豆角干(大前天晒干的只泡了40分钟)翻炒两分钟加入生抽蚝油一勺糖转沙...
猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种,(其实我也弄不懂,今天买猪脚的时候学会的,所以我现买现卖,记录下来怕以后再弄错)前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水...
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具意义,营养价值非常高。酱焖煮脚是一道美味可口的家常菜,逢年过节必备美食。今天给大家分享的...
过年时别人送了好几个腊猪脚,好大一只!本菜谱只是半只的量哦!干豆角也是老家带回来的,都是原汁原味的原料。用料腊猪脚半只(视乎大小而定)干豆角适量水适量干豆角焖腊猪脚的做法猪脚半只,冰箱里拿出来。因为是家猪,所以骨头很...
用料猪蹄1只没泡的干黄豆1把冰糖10克老抽1勺蚝油1勺料酒1勺八角1个生抽1勺香叶1片大葱1/4根姜片几片六月鲜豆瓣酱一包黄豆焖猪脚的做法冷水下锅烫准备材料烫好洗干净热油下材料,冰糖小火煮溶下猪脚豆瓣酱老抽生抽蚝油...
用料五花肉两小块克酱油1勺老抽1勺香叶1片桂皮1块八角1个干豆角1小把克干豆角焖肉的做法干豆角泡发,我是隔夜泡发的。不隔夜至少3个小时五花肉切片蒜白,干辣椒,八角,香叶下锅放调料爆香,加入肉,翻遍,出油后,放入老抽上色,醋提...
用料猪展肉1块豆角干若干豆角干焖猪肉的做法1.先把豆角干泡15分钟后切段,放入大盆里。2.另外猪肉整块放去过血水,捞出切块,放入小盆,然后适当放入生粉、盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、蚝油、姜丝拌均匀。3.吃之前预好时...
我哥手把手教的,一直被嫌弃(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料猪腿肉适量鸡蛋适量八角1个桂皮1块香叶1片姜一块大蒜半个干辣椒2个酱油2勺老抽少许鸡粉适量蚝油1勺冰糖5个豆瓣酱1勺水末过猪肉焖猪脚的做法猪脚肉切块,鸡蛋煮熟剥壳备...
我家最爱的下饭菜,每次做都会多吃半碗饭用料猪蹄半只生姜七八片洋葱一个大蒜五六个豆瓣酱两汤匙老抽少许生抽两匙盐少许土豆大个三个小个五个清水适量八角个生抽勺老抽勺冰糖克料酒勺土豆个蒜瓣盐克油克土豆焖猪脚的做...
很久很久没吃过豆角干了。小时候,尤其是在下雨天没有菜吃的时候,老妈就会拿出一把,简简单单一炖就是一锅下饭菜。刚好朋友送了我一袋,来焖点肉吃。用料猪肉半斤豆角干1把姜3片蒜4瓣蒜苗2根红椒1个八角1个桂皮1块香叶2片生...
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简单可爱小烤馍
蒸鱼豉汁
豆角大肉饺子
自制蚂蚁上树
拍上去
輕腌甜菜根
黄瓜莴笋贡梨汁
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